- 冰淇淋口味的小鱼面包,啊呜一口,美味营养超赞!用料高筋粉100克低筋粉25克细砂糖15克盐1.5克奶粉5克酵母1.25克中街1946牛乳雪糕液90克黄油10克装饰蛋液、黑加仑葡萄干适量小鱼面包的做法面团原料中除黄油外揉至面筋扩展阶段,加入软化的黄油搅拌至完全扩展阶段。(1)取出面团,排气...
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- 用料如图小小面包卷的做法配方做法...
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- 这款面包,是娃每次到格林咖啡的首点款。自己试着捣腾,受到了娃娃的好评。其实很简单,很快手,10分钟内就可以入烤箱。然后,早晨该干嘛干嘛,在面包的香味中完成洗漱,开吃享用吧!用料吐司2厚片鲔鱼松……我没有,用的肉松适量马苏里拉芝士碎适量鲔鱼面包的做法吐司切开,长方体正方体请...
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- 墨鱼粉+芝士粉+芝士片+烤肠=?常见的烘焙产品,大多采用面粉鸡蛋等常见食材,经烘烤而形成深浅的黄色,然而时下却掀起一股黑色潮流,鲜明反差的黑色烘焙产品,成为一大明星走红网络!相比于染色剂和竹炭粉,墨鱼粉成了时下的新网红。不仅因为新颖的颜色运用,也因为墨鱼粉的营养和功效,墨鱼...
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- 帅哥要吃面包。做一发椰蓉小面包用料金山吐司面粉300克黄油20克芝士炼奶40克鸡蛋1个盐3克水140克鲜酵母9克椰蓉酱200克金龙鱼~椰蓉一发小面包的做法材料加入面粉。加入黄油揉好66克分8个椰蓉卷号剪开卷号卷好放入模具一发满。温度36度。湿度38上下火。180度。25分钟左右。...
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- 小鱼面,小朋友得最爱加入自己喜爱的调料,做汤面,做炒面皆可。用料绿色面粉200克水130克菠菜粉10克黄色面粉200克水130克南瓜粉10克红色面粉200克水130克草莓粉10克小鱼面的做法和面和面和面揉成团后醒发15分钟剪刀剪小鱼🐠形状撒干面防粘我剪这个应该是莽小鱼了剪面撒干面防...
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- 网上做面包的配方多到让人混乱,我是结合了几个配方,根据自己的喜好做成这个,虽然是烘焙小新人,但一次就成功,我应该大笑三声。今天懒得拍图,下次做再补图。用料高粉210克低粉90克牛奶160克鸡蛋2个(1个加粉里,1个打成全蛋液)糖40克酵母5克豆沙300克黄油30克盐2克奶香豆沙包(小餐...
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- 用料A:鸡蛋45g水198克糖90克炼乳9克B:高粉450克奶粉27克改良剂3克酵母7.5克C:盐4.5克黄油45克小金鱼面包的做法将A部分用手动搅拌器搅拌至糖融,再把B称入搅拌桶加入A低速拌匀,再高速打至7至8成(拉开有薄膜,裂口有锯齿状)再把油盐包进去,低速打至油融进去再高速打发至10成(光滑,裂口...
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- 用料高粉200g鲜奶油40g鹌鹑蛋适量糖15g盐4g酵母3g水95g蛋黄酱15g培根3条香料适量“章鱼小丸子”面包的做法把培根放入平底锅里,不要放油小火二面煎黄,放入盆子中分凉除了培根和香料以为的食材都混合,利用饭勺搅拌均匀,这样你的双手就不会粘糊糊了,然后放入搅拌机里面搅拌,我的...
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- 用料高筋面粉180克鸡蛋液30克细砂糖18克盐2克酵母2克黄油20克水80~90克香肠6根好乐门蛋黄酱适量肉松适量章鱼小面包(一次发酵)的做法高筋面粉中加入白砂糖,盐,酵母,鸡蛋液和适量的清水揉成面团,待可以拉出膜之后加入软化好的黄油揉成扩展阶段。揉好的面团平分为六等份,盖上保鲜膜...
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- 用料高筋面粉200克1个小小面包的做法烤前作品1作品2...
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- 用料高筋面粉250克奶粉10克酵母3克细砂糖50克盐3克全蛋液30克水65克牛奶65克黄油25克沙拉酱(装饰)眼睛糖(装饰)面包糠(装饰)全蛋液(刷表面)章鱼小面包的做法将除黄油外的所有原料放入打面桶,开启4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟放入室温软化的黄油,开启4档2分钟,7档3分钟试着拉出手套膜,...
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- #烘焙日记#(三)妈妈每年二月二回姥姥家时,总要带上一对面包鱼。但姥姥血糖高,不能吃太甜的,她常常收下时很开心,却放上很久也吃不完。加上买面包鱼的人越来越少,现在的面包房越来越难找到它了。决定自己做的时候,在网上搜它的做法,出现的基本都是日本鲷鱼烧。这种做法虽然简单却需...
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- 对卡通面包着了迷,欲罢不能,满脑子都是好多造型创意,一款一款实践吧,成功的就写上来大家一起玩。这款冬眠的小狐狸很萌吧,其实做起来很简单,快把小时候捏橡皮泥的潜能再度挖掘出来吧,有时候真觉得玩面包就是小时候的过家家。看了大家的留言,决定把菜谱名修改下,小名凤九面包吧,因为...
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- 这款面包的面包体采用了君之博客里的配方,感谢君之分享这么美味的面包。用料1(面包体)高粉140g细砂糖20g奶粉1小勺酵母1小勺盐1/4小勺蛋液10g水75g黄油15g用料2(表面)鱼松刷面蛋液沙拉酱鱼松面包的做法除黄油外,所有材料揉到面团稍光滑,加入黄油揉到扩展阶段覆盖保鲜膜,28度...
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- 用料酵母5克鸡蛋3个糖55克食用油35克奶粉20克,可不放河套高筋面粉440克盐4克小面包的做法牛奶,鸡蛋,食用盐,酵母,白砂糖,食用油,面包粉牛奶,鸡蛋,糖,盐,食用油依次加入面包桶注意,糖和盐对角线放。再放入面粉,放入面包机,选择程序19,揉面一次。揉好一次后加入5克酵母,继续揉面第二次。第...
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- 记录小鱼咩咩的面包之路,caicai是也小鱼咩咩的昵称😊。特别感谢厨友们的各种超级棒的方子,让小鱼咩咩爱上烘焙,爱上下厨房。用料基础面团面粉330克黄油20克奶粉20克白糖20克盐4克鸡蛋45克酵母5克水165ml小鱼咩咩的花样面包的做法处女作:奶酪面包卷培根芝士面包椰丝面包卷肠仔...
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- 来自独角仙的天然面包香,略有改动。由于是冷藏中种,面包出炉那一刻就非常柔软,加上抹茶和红豆本来就是绝配,这个面包算是值得期待的美味拉。ps:小鱼形状山寨自双双的鱼馒头。用料(中种)风筝面包粉175水100克酵母2克盐2克奶粉5克(主面团)风筝面包粉75克淡奶油25克抹茶粉7克盐2克绵...
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- 接吻鱼为什么一碰面就接吻?是因为爱情吗?呃......可能想多了用料高筋面粉180克牛奶90克鸡蛋1个酵母3克糖30克盐2克黄油20克巧克力适量红曲粉少许克红豆几粒可爱的接吻鱼小面包的做法准备好材料。把牛奶、盐、糖、鸡蛋、高筋粉、酵母倒入厨师机搅拌桶内,揉至扩展阶段后加入软...
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- 一直心心念念的二次元炒面面包终于吃上了!这种主食和主食在一起,吃起来竟然跟吃了肉肉一样满足哎~用料面团材料高筋面粉200g低筋面粉45g砂糖30g盐4g鸡蛋液36g牛奶140g干酵母粉4g黄油20g日式炒面面包&章鱼小丸子面包【北鼎烤箱食谱】的做法吃不到怎么办?自己做!想吃多少都...
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- 眼睛:使用热棒我用巧克力代替模具边长为14cm方子及视频截图来自:YouTube:Cho'sDailyCook用料高粉200g炼乳70g黄油35g牛奶120g酵母4g盐3g玉米粒适量小鸡排包面包餐包挤挤小面包的做法用料将牛奶和炼乳混合,之后放入微波炉叮30秒高粉过筛挖三个洞,放入盐、黄油、和酵母。将...
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- 用料面粉400克牛奶167克盐1克细砂糖12克酵母4克水83克橄榄油24g蛋黄1个鸡蛋2个小餐包蔓越莓小面包葡萄干面包早餐餐包松软小面包的做法面粉过筛砂糖盐加入面粉中拌匀热开水83g倒入面粉中一定要烧开的水拌匀这样烫过的面烤完非常松软牛奶加温到入酵母拌匀倒入面粉中拌匀2...
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- 今天就给大家推荐一款“三无鱼”,无鳞无骨无刺,是宝宝辅食中的不二之选。它就是小银鱼。银鱼还是一种高钙、高蛋白、低脂肪的鱼类。每百克银鱼,钙量高达761毫克,秒杀其它普通鱼类,为“群鱼之冠”。这个“黄金补钙季”吃它正正好呢!用料酵母1克银鱼20克头水紫菜0.5克中筋面粉100...
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- 【Zoe】视频菜谱yummyΨ( ̄∀ ̄)Ψ用料温牛奶160克干酵母3克高筋面粉300克鸡蛋1个糖30克盐5克黄油30克小餐包面包的做法温牛奶+干酵母静置待用高筋面粉+细砂糖+盐加入鸡蛋拌成面团撒手粉揉成光滑面团加入软化黄油继续揉到手套膜(视频没有揉到手套膜,口感很扎实)第一次发酵两倍大...
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- 很想做凤梨酥,然后下单买了个模子居然买错了,于是废物利用做小面包,没想到很受欢迎。用料高筋面粉300克做8个鸡蛋一个牛奶165ml(奶粉的话就是30g奶粉,用水补齐)糖20克酵母5克奶粉20克炼乳可选30克以上放入料理机2挡揉先加固体,再一部分一部分的加液体,预留一点蛋液,先不加黄油室温...
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