![简单做戚风蛋糕做法烹饪大全 地道简单做戚风蛋糕如何做]( "简单做戚风蛋糕做法烹饪大全 地道简单做戚风蛋糕如何做")
- 用料蛋黄5个蛋白5个低筋面粉90克纯牛奶45克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋白）60克花生油45克简单做戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，两盆无水无油蛋黄➕糖20➕油45➕牛奶45（加的花生油）加低粉90左右搅拌均匀60克糖分三次加入蛋清，第一次鱼眼泡➕三分之一糖（此时烤箱预热170°10分钟）体积两...
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![简单的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的戚风纸杯蛋糕方法]( "简单的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的戚风纸杯蛋糕方法")
- 用料玉米油55克鸡蛋4个牛奶55克糖55克低粉80克柠檬汁3滴简单的戚风纸杯蛋糕的做法准备好所有材料蛋白和蛋黄分开，注意，盆一定要干净无水，蛋白里不可以有蛋黄油和奶手抽乳化(色拉油或者玉米油)筛入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀至无颗粒蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白糖打发蛋...
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![超简单的「戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的「戚风蛋糕」方法]( "超简单的「戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的「戚风蛋糕」方法")
- 戚风蛋糕做法很基础，而且做完了以后，真的是超超超好吃，关键是真的是个很神奇又简单的“小点心”真的是太好玩儿啦～🤩我这个量是八寸戚风蛋糕的用量用料鸡蛋5个低筋面粉85克白糖70克色拉油50ml牛奶50ml香草精适量（去腥）超简单的【戚风蛋糕】的做法称量准备好所有食材，准备一个无...
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![新手超简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手超简单戚风蛋糕方法]( "新手超简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手超简单戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕烘焙入门必做的蛋糕！学会了这款蛋糕以后家里人过生日的时候或者纪念日的时候你就可以大显身手啦～跟着我做避免塌腰回缩～用料鸡蛋3个低粉60克细砂糖60克玉米油35克柠檬汁2滴牛奶40克新手超简单戚风蛋糕的做法准备两个无油无水的盆，蛋黄蛋清分离！蛋清的盆里一定不要有蛋...
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![超简单的戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的戚风蛋糕胚方法]( "超简单的戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的戚风蛋糕胚方法")
- 戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有油、鸡蛋、糖、面粉等。由于油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚...
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![戚风蛋糕（简单易做）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单易做）方法]( "戚风蛋糕（简单易做）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单易做）方法")
- 日常美食此配方完全够用用料6寸戚风：蛋黄3个牛奶40克玉米油40克细砂糖（蛋黄）18克低粉50克蛋白3个柠檬汁几滴细砂糖（蛋白）25克玉米淀粉6克戚风蛋糕（简单易做）的做法蛋黄蛋白分离到无水，无油的容器内牛奶，砂糖，玉米油混合均匀，加入过筛的低筋面粉画Z混合无颗粒后加入蛋黄混合均匀备用...
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![简单零失败戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败戚风蛋糕方法]( "简单零失败戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败戚风蛋糕方法")
- 关注下厨房很久了，学了很多好的菜谱，我也想把我觉得好的做法分享给大家。这是一款用植物油做的蛋糕，戚风蛋糕口感比海绵细腻，家里老老小小都喜欢。这个用量是，32L长帝烤箱，一烤盘的量。用戚风模具的话是一个八寸加六寸的量。八寸用5个蛋，六寸用3个蛋。用料鸡蛋8个玉米油（无味植物...
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![完美简单的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美简单的戚风蛋糕方法]( "完美简单的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的完美简单的戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕组织松软，制作简单，大家学会可以随意操作，可以做蛋糕卷，奶油蛋糕，生日蛋糕等等。这个配方是6寸戚风。用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克玉米油35克细砂糖60克玉米淀粉5克完美简单的戚风蛋糕的做法1.鸡蛋(冰箱至少冷藏一天)，取两个干净容器，容器必须无水无油，将蛋清和蛋黄...
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![烤箱做简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱做简单戚风蛋糕方法]( "烤箱做简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱做简单戚风蛋糕方法")
- 煊煊侄女1岁，送她件金金哥哥亲选的GAP连衣裙和我亲手烤制的美味蛋糕：)以表心意用料低筋面粉90g糖80g油50g牛奶50g鸡蛋5个烤箱做简单戚风蛋糕的做法鸡蛋分离打发蛋清，同时分3次加糖，最多加到50g，蛋清打到干性，直到蛋清拉起能起尖。打蛋黄，一次性加糖30g，打匀后加油50g，打匀。再打匀...
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![惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕方法]( "惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕方法")
- 普通的戚风做法～过程很简单～只是里面摆放爱心的那一步骤比较有点留心～惊喜所在就是成品出来的时候都不知道里面的惊喜还保不保持得住～切开来的时候彼此才知道！！我觉得这样的过程挺期待的～就好像生活一样～每分每秒都在等待惊喜的到来～失败了也没关系…因为我们所放的爱心依然在里面...
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![戚风蛋糕超简单步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕超简单步骤方法]( "戚风蛋糕超简单步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕超简单步骤方法")
- 这应该是全下厨房做戚风蛋糕需要原料最少的一个步骤了，相信我我这个手残党都可以做成你看了肯定也会成功的。这里按照8寸蛋糕来做哈如果6寸的话原料就不是这个比例了哈，没有什么玉米淀粉什么的就是简单的食材所以不用担心没有食材。用料鸡蛋5个细砂糖95克牛奶50克面粉100克...
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![家庭戚风蛋糕，超简单！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭戚风蛋糕，超简单！方法]( "家庭戚风蛋糕，超简单！食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭戚风蛋糕，超简单！方法")
- 作为一个对烘焙零基础又笨手笨脚的女人，经过不断的尝试与努力，终于做出了美味又简单的戚风蛋糕！用料鸡蛋3个白砂糖48克纯牛奶30ml色拉油30ml低筋面粉54克家庭戚风蛋糕，超简单！的做法将蛋清和蛋黄分开，用高速搅拌蛋清至泡沫状，再放白砂糖搅拌至白砂糖溶解放入蛋黄搅匀再放色拉油...
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![6寸戚风蛋糕（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（简单版）方法]( "6寸戚风蛋糕（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸戚风蛋糕（简单版）方法")
- 娃娃很爱吃蛋糕，每天都要吃，就想着，要不我重拾下我的烤箱吧！哈哈！用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶20克低筋面粉35克白砂糖13+35克6寸戚风蛋糕（简单版）的做法材料大合照搅拌鸡蛋黄变成糊糊后>倒入13克糖>倒入牛奶>倒入油蛋黄，糖，牛奶，油搅拌均匀。过筛加入面粉。慢慢搅拌均匀。慢慢来，不用...
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![戚风蛋糕（简单好做）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单好做）方法]( "戚风蛋糕（简单好做）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单好做）方法")
- 喜欢吃蛋糕，印象里觉得很难做，其实很容易，找到小窍门就好啦用料低筋面粉50克牛奶35克鸡蛋3个白砂糖45克（可以在35到50之间）玉米油30克玉米淀粉3克柠檬汁几滴蔓越莓20粒（也可以不加，也可以放一些别的干果）戚风蛋糕（简单好做）的做法准备材料备用鸡蛋分离蛋清和蛋黄，（蛋清的盆一滴水都不...
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![戚风蛋糕（简单好操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单好操作）方法]( "戚风蛋糕（简单好操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（简单好操作）方法")
- 母亲节，特意做道妈妈喜欢的蛋糕。虽然简简单单，但是用尽满满的心意❤用料鸡蛋5个细砂糖80克（50克用于打蛋白，30克加蛋黄里）色拉油50毫升低筋面粉90克牛奶50毫升戚风蛋糕（简单好操作）的做法1.把用到的东西整理好，蛋黄蛋白已经分好，接下来直接开始操作了。2.蛋黄里加入30克白砂糖，搅...
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![简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）方法]( "简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）方法")
- 喜欢吃蛋糕又不喜欢吃奶油的人就做个，俗称鸡蛋糕，这个方子是8寸的，也可以做成2个6寸，糖量差不多了，不要减了，刚好的程度用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖（蛋黄内）25克牛奶40克玉米油40克细砂糖（蛋白内）50克简单的戚风蛋糕（蛋糕胚）的做法准备好材料就可以准备做咯蛋黄蛋白分离放2个容器内（...
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![Bakingpie-让戚风再简单一点&中空戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Bakingpie-让戚风再简单一点&中空戚风蛋糕方法]( "Bakingpie-让戚风再简单一点&中空戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Bakingpie-让戚风再简单一点&中空戚风蛋糕方法")
- 分量：6寸一个准备工作：蛋黄和蛋清分离,烤箱预热170度。用料鸡蛋5个打蛋盆低筋面粉85g面粉筛色拉油40g打蛋器（电动+手动）水40g戚风中空模具糖40g+20g刮刀Bakingpie-让戚风再简单一点&中空戚风蛋糕的做法40g水和40g色拉油和40g细砂糖加入打蛋盆中用搅拌器搅拌均匀再加入5个...
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![简单入门的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单入门的戚风蛋糕方法]( "简单入门的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单入门的戚风蛋糕方法")
- 为什么总有那么多人烤戚风蛋糕会出现许多奇奇怪怪的问题🤔问题只有一个😏你的配方和手法不专业，只要注意了以下3点，没有烤不好的戚风蛋糕🤗用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉90克细砂糖80克色拉油40克棉白糖22克柠檬汁5滴盐1克简单入门的戚风蛋糕的做法所用到的工具：8寸活底蛋糕...
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![简简单单的草莓奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单的草莓奶油戚风蛋糕方法]( "简简单单的草莓奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单的草莓奶油戚风蛋糕方法")
- 圣诞节草莓🍓季草莓蛋糕来一个用料鸡蛋4只奶油300克-350克牛奶46克细砂糖10克（蛋黄糊）+40克（蛋白糊）草莓适量玉米油34克低粉80克简简单单的草莓奶油戚风蛋糕的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离等别入两个打蛋盆里其他材料称重备用白砂糖和蛋黄混合拌匀加入牛奶拌匀加入玉米油拌匀筛入低...
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![戚风蛋糕的简单做法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕的简单做法方法]( "戚风蛋糕的简单做法食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕的简单做法方法")
- 说出来可能大家不信，图片上做的蛋糕是我第二次做，算是刚刚学会吧，其实挺简单，也不用低筋面粉，就是普通面粉就可以，但是需要过筛，我的这个方子是两个六寸蛋糕的量用料鸡蛋6个，玉米油70g，普通白糖60g，牛奶90g，面粉110g戚风蛋糕的简单做法的做法这是全部材料面粉过筛蛋清蛋黄分离，蛋黄盆...
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![超级简单的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的戚风蛋糕方法]( "超级简单的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的戚风蛋糕方法")
- 入手烤箱后的第二个戚风蛋糕🍰，旁边是失败的第一个😳️🍋️🍋️🍋️🍋️🍋️柠檬酱的我😂️嫉妒啊第一次的蛋糕🍰不仅表面大开裂，还有点糊，蛋糕到是没有塌，不过表面很粗糙。原因是我温度太高了，我开145℃考40分钟，看别人都是的，结果我烤箱脾气不太好呀😱️考了25分钟的时候就闻到了糊味，赶紧减少1...
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![简单零失败烤蛋糕/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败烤蛋糕/戚风蛋糕方法]( "简单零失败烤蛋糕/戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败烤蛋糕/戚风蛋糕方法")
- 这个方子可以做两个6寸，反正量挺大的，我用烤盘烤的，需要厚度做小贝...反正按方子来，保准不出错...用料鸡蛋8个牛奶120克细砂糖105克，其中蛋黄用量15g（根据自己口味增减）玉米油（无味的油都可以）75克低筋面粉135克玉米淀粉15克柠檬汁几滴简单零失败烤蛋糕/戚风蛋糕的做法1.将油和牛...
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![简简单单6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单6寸戚风蛋糕方法]( "简简单单6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单6寸戚风蛋糕方法")
- 用料玉米油25克牛奶25克低粉50克蛋黄3个蛋白3个柠檬汁数滴细砂糖40克简简单单6寸戚风蛋糕的做法烫面+后蛋黄法：油加热，加入面粉，拌匀。加入牛奶，拌匀。最后加入蛋黄，拌匀成为蛋黄酱。蛋白加入几滴柠檬汁打发，分三次加入细砂糖，检验标准是，打发的蛋白倒过来不会掉下来。混合搅拌均...
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![简单、上手快-戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、上手快-戚风蛋糕方法]( "简单、上手快-戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、上手快-戚风蛋糕方法")
- 用料蛋白3个柠檬汁3滴(可不加)糖50克蛋黄3个糖10克低筋面粉50克玉米淀粉15克(没有可不放)玉米油30克牛奶30克简单、上手快-戚风蛋糕的做法和各材料备好。1.牛奶、糖10克、玉米油倒在一起搅拌2.倒入蛋黄搅拌均匀3.把低筋面粉、玉米淀粉过筛倒入搅拌均匀下面是蛋白部分1.蛋...
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![简简单单巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单巧克力戚风蛋糕方法]( "简简单单巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单巧克力戚风蛋糕方法")
- 急急忙忙做的没拍什么照片，就记录一下配比这个量是2个6寸蛋糕，就是一个8寸的。用料低筋面粉70g玉米淀粉20g可可粉10-15克蛋白200g蛋黄80g细砂糖100-120g清水or牛奶60g色拉油60克盐一丢丢简简单单巧克力戚风蛋糕的做法就是做蛋糕的基础操作建议油和水混合之后放入热水加热，这...
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