- 30分钟准备。40分钟烘培。微难。需要两个20厘米直径的烤盆。用料黄油175克金色细砂糖175克橙子4个鸡蛋4只自发粉100克发酵粉1勺杏仁粉100克白巧克力200克法式酸奶油200毫升装饰用白巧克力100克香橙白巧克力松糕的做法烤箱预热到180度加风扇或160度加gas4。四颗橘子削皮,用...
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- 准备时间:15分钟烹饪时间:20分钟共计:35分钟成果:8块白巧克力浆果香橙饼宜素食者食用用料全麦面粉1.5杯发酵粉1.5茶匙无奶涂抹油2汤匙橙子皮—磨碎1个ArcticPower果粉-越橘2汤匙椰子糖3汤匙枸杞1/4杯无乳白巧克力片1/4杯椰子酸奶1/2杯杏仁牛奶2-3汤匙白巧克力浆果香橙饼的做...
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- 烘干的橙片,搭配融化的白巧克力,脆脆甜甜超好吃,0难度,酸甜清口,新的一年「心想事🍊」难度指数🌟用料橙子2个柠檬半个冰糖适量白巧克力2条🍊香橙白巧克力脆片的做法橙子用盐搓洗表皮,去除苦味橙子切片锅中放水和冰糖加入适量柠檬汁橙片放入,煮至水滚用厨房纸吸取表面水分放入空...
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- 原方来自《TivoliBakery》用料杏仁topping黄油50克红糖130克橙子皮屑1个橙子的量蜂蜜40克杏仁片150克蛋糕材料普通面粉170克可可粉50克小苏打11/4tsp盐1/4tsp黄油225克糖225克鸡蛋3个香草精几滴白脱牛奶(Buttermilk)160克巧克力香橙杏仁蛋糕的做法烤箱预热上下火160度。模...
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- 君之的方子,很详细,很喜欢..._参考分量:7个烤箱中层,上下火190℃,18分钟左右用料低筋面粉100g黄油65g细砂糖50g橙子泥90g鸡蛋40g巧克力豆50g泡打粉1/2小勺(2.5ml)橙香巧克力杯子蛋糕的做法首先制作橙子泥。将橙子洗净,锅里倒入足量的水烧开(水量要能够没过橙子),将整个橙子放入锅里,...
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- 下厨房上的第一个菜谱,以做给自己的生日蛋糕开始吧(据说每一个分享菜谱的人都是天使,想做天使好久,因为各种原因一直在往后延,其实是懒癌重度患者吧~~~~(>_<)~~~~);一直都很喜欢香橙和黑巧的组合,这个灵感来源有YOUTUBE上的美食博主“cooktree”的一个视频,配方是我自己修改过的,装...
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- 最近爱上司康,简单快手,而且味道也很丰富,做早餐再好不过~刚出炉的时候来上一块,融化的白巧克力不要太甜蜜!分量八个小三角,或者五个5cm的圆形司康,形状也可以按自己喜欢的来建议使用白巧克力碎~核桃不是一定要的,可以加或者不加,用其他坚果也可以PS:鸡蛋是取30g用在司康面团里面,剩...
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- 香橙蛋糕底+巧克力镜面6寸圆模具用料蛋糕底橙汁35g橙皮1个油30g低筋面粉80g糖80g鸡蛋3个巧克力镜面巧克力(可可含量大于60%)90g淡奶油100g黄油25g馅料淡奶油适量镜面巧克力香橙蛋糕的做法鸡蛋加入糖用打蛋器打至奶油状,可以坐于温水打较容易加入油,面粉,橙汁,橙皮拌匀,搅拌的时...
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- 来自《黄金比例的舒芙蕾松饼》P35一人份。好吃到眼泪横流...趁热吃!用料蛋黄糊蛋黄1个低筋粉10g泡打粉1/4小勺可可粉5脱脂奶粉1/4小勺糖渍橙皮1大勺牛奶1大勺蛋白霜蛋白1个白砂糖1大勺其他无盐黄油适量巧克力酱适量柳橙1片橙香巧克力舒芙蕾松饼的做法蛋清蛋白分离,蛋白打起...
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- 对于不能吃蛋黄的人,这个纯蛋清的巧克力香橙🍊天使蛋糕是个不错的选择。而且不添加任何油更清爽更健康。用了君子老师的方子,减了糖量,个人喜欢添加了一点香橙丁,风味又多了一层。老师的方子用了玉米淀粉,我试了两种。一种不加玉米淀粉的天使蛋糕比较有韧性,另一种加玉米淀粉的...
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- 我和孩儿最爱的巧克力蛋糕,新买了22*22*8的模具,方子出自姗胖胖儿按自己口味有做增减,记录📝下来平时开撸用料鸡蛋7个植物油80克面粉110克牛奶166克糖90-95克看果干甜度法芙娜可可粉15克嘉利宝70%黑巧克力30克糖渍橙皮或蔓越莓30克白醋几滴香橙巧克力古早蛋糕的做法玉米油微...
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- 介于戚风跟磅蛋糕之间的口感承重力很好适合做蛋糕层加了橙皮味蕾的体验更丰富用料糖渍橙皮20g细砂糖A20g糖渍橙皮20g黄油40g低筋面粉35g蛋清3个柠檬汁几滴细砂糖B40g70%黑巧克力100g淡奶油140g细砂糖(可选)10-20g吉利丁片4g牛奶70g巧克力慕斯香橙蛋糕的做法橙皮只取最外...
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- 灵感来自梦色蛋糕师中的《橘子树下》。使用了新鲜的香橙和黑巧克力。达到苦涩香甜的口感。用料a.黑巧克力200克a.淡奶油200克b.香橙两个b.马斯卡彭芝士120克b.吉利丁片5+2.5克b.淡奶油120克b.橙子果酱5勺子b.白砂糖60克c.戚风或海绵蛋糕切片2片巧克力香橙蛋糕(26cm)的做法...
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- 加入了巧克力,巧克力味浓郁;再有橙皮屑,令吃起来除了有浓郁的巧克力味道,还有橙皮的清新;加入了核桃碎,带来丰富的口感。总之是一个复合味道的磅蛋糕。用料鸡蛋2只无盐黄油100克糖粉80克低筋面粉80克可可粉20克泡打粉2克色拉油/牛奶5克黑巧20克橙皮屑半个烤熟核桃(掰碎)20克糖12...
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- 和诺酱一起做蛋糕已经变成了生活的日常。戚风的口感软绵适合小朋友,加入橙子🍊风味和可可粉香气浓郁,是一款层次丰富的蛋糕,大朋友小朋友都很喜爱呢!用料鸡蛋4个(蛋黄、蛋白分开)白砂糖(蛋黄用)30克玉米油23克橙汁46克低粉70克可可粉10克橙皮屑1个白砂糖(蛋白用)40克柠檬汁1/2茶匙...
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- 這是一款苦甜的松露巧克力不喜苦的可以挑60%左右的黑巧糖份也可自行調整推薦用法芙娜的黑巧味道更好如果用市售含糖量高的普通巧克力糖可以省去此方可做出約24顆直徑3厘米的圓球巧克力用料70%黑巧克力250g香橙皮1個鮮奶油120g砂糖40g無鹽黃油(室溫放軟)80g君度橙酒8g可可粉...
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- 柳橙风味版的欧培拉。用料杏仁巧克力蛋糕(烤盘四片分)单位:g全蛋14个白砂糖500杏仁粉500可可粉40低筋面粉150无盐奶油100蛋白400白砂糖200湿润用糖浆25波美度baume糖浆900甘蔓怡力娇酒150君度酒100巧克力淋酱柳橙黑巧克力1000鲜奶油1200无盐奶油200柳橙鲜奶油奶油酱600柳橙...
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- 用料蓝金山高筋粉1000G砂糖120G盐12马利高糖干酵母10奶粉40鸡蛋100车轮无盐黄油100水520摩丽可耐烤巧克力豆200橙皮丁200橙香巧克力的做法将所有原料称好备用,倒入搅拌缸中除黄油、耐烤巧克力豆、橙皮丁外。搅拌至面筋8成。加入黄油搅拌至面筋扩展。再加入耐烤巧克力豆和...
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- 根据PH大师的作品改编的。用料黑巧克力250克可可粉适量糖渍橙皮20条香橙松露巧克力的做法巧克力融化备用糖渍橙皮切碎混合在一起拌匀倒入模具冷却后脱模切块筛一层可可粉装盒密封保存小贴士很好吃的巧克力,橙子味道十分浓郁。...
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- 一直想做磅蛋糕,但是怕失败,于是屡屡放弃...晚上削橙子的时候,突然想着,留下橙皮做个磅蛋糕吧…不喜欢纯橙子味儿的,于是虽然是第一个磅蛋糕,却还是大胆来了个mix…裂口很美,口味很清爽,喜欢的可以试试!用料黄油82克蛋液82克低筋面粉71克泡打粉2克细砂糖62克可可粉10克橙皮适量糖(...
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- 根据PH大师的作品改编的。用料巧克力500克糖渍橙皮40条香橙巧克力的做法融化巧克力糖渍橙皮切碎混合均匀倒入模具中冷却后脱模切块大小适中就行装盒小贴士橙子的味道真的是太香了。...
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- 根据凤梨娜娜老师的方法制作,因儿子不喜欢黄油的味道,(•̀∀•́)斗胆换了植物油,口感还不错~用料低筋面粉130克白砂糖60克鸡蛋1个玉米油50克牛奶50克无铝泡打粉3克玉米油(酥粒)15克白糖(酥粒)10克盐(酥粒)0.5克低筋面粉(酥粒)30克杏仁粉(酥粒)15克巧克力40克香橙1个香橙巧...
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- 这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~用料低筋面粉90g玉米油10ml无铝双效泡打粉1g鸡蛋2个...
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- 夏天终于要过去了,可以开始动手做面包啦~配方为450g吐司模一个。用料高筋面粉250g白砂糖40g盐3g干酵母3g凉水140g鸡蛋15g无盐黄油30g白巧克力50g糖渍橙皮丁30g白巧克力香橙吐司(直接法)的做法将橙皮丁用刀切成小粒,白巧克力用搅拌机打碎,放一边备用。准备揉面,将除黄油、白巧克...
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- 受Sabatino松露公司之邀,推出圣诞节特别食谱:香橙松露巧克力塔。松露的幽香与巧克力的醇厚,糖煮香橙的清新加上威士忌的暖意,烘托甜蜜的圣诞气氛。用料油酥饼底低筋面粉187g黄油138g砂糖5g盐之花海盐3g蛋黄半个(约8g)牛奶37g糖煮香橙松露巧克力层香橙一个(约250g)细砂糖150g水适...
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