- 用料馄饨(面粉、水)馅料(萝卜、十三香、油、盐)肉臊子(后腿肉、生姜、大料、花椒、生抽、老抽、糖、盐)烩菜汤(海带、黄花、木耳、豆腐、油炸豆腐、白菜切丝一小碗、西红柿去皮一小个、韭菜、小葱,生姜)生抽,盐,浓汤宝,香油。韩城馄饨(详细版)的做法适量面粉加温水和面,一点一点加,面一定...
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- 一碗热馄饨,吃在舌尖,暖在心头。用料猪肉250克鸡蛋2个虾仁100克白胡椒适量咸蛋黄8个馄饨皮500g生抽2勺盐适量麻油1勺料酒1勺耗油1勺花椒一把姜丝些许葱些许小米辣3-4个紫菜适量榨菜丝适量虾皮适量最详细的蛋黄虾仁馄饨的做法准备馅料①虾扒皮去虾线切小丁,猪肉打成肉馅准备...
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- 酸汤~夏天开胃,冬天暖胃~真是多功能美食!😁用料肉馅儿,馄饨皮,色拉油,香油,葱,姜,鸡精,盐,油泼辣子酸汤馄饨—内附详细酸汤做法的做法第一步:做酸汤葱姜切末,放入鸡精和少许盐(1-2克),白芝麻。色拉油和香油比例5:1,烧到冒烟儿,浇在葱姜末上。取一只大碗,放2勺图一的葱油,3汤勺香醋,1汤勺生抽,少...
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- 用料娃娃菜或白菜适量青菜或菠菜1把黄花,木耳,海带适量豆腐1块西红柿1个葱,姜适量肉臊子适量盐适量十三香1勺生抽适量韩城臊子馄饨的做法先切几片豆腐放锅里,两面炸至金黄,捞出切细丝所有配菜都切小块,海带切细丝,葱姜切末,西红柿切块白菜放锅里炒断生,加入生姜末,倒入开水水开放入...
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- 馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜;重庆市的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食;上海市老城隍庙松运楼三鲜馄饨,馅料讲究,薄皮包...
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- 宝宝每次都能吃十多个~特别好吃~用料馄饨皮50张肉馅适量洋葱1/5个葱3段姜3片蚝油1勺生抽1勺花椒面1小撮花生油2勺花椒20粒味极鲜1勺香油3滴香菜若干根虾皮若干海苔碎若干片盐适量超详细制作攻略|鲜肉大馄饨的做法先制作肉馅,买来肉馅,我会把肉馅分装在宜家最小号的食品收纳袋...
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- 馄饨的包法特别多,每个地方都有自己的特色包法,今天这种是我来上海后学的“上海大馄饨”的包法,感觉放一盘子的话,比东北包法看上去更整齐,适合我这个强迫症,你们那里的馄饨怎么包的?欢迎👏评论里晒图,让我也学习一下!😄用料馄饨皮若干馄饨馅若干馄饨超详细包馄饨视频厨房小白一学...
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- 宝宝一岁多不爱吃饭不爱嚼东西经常放大点的东西就吐出来于是想着做个馄饨试试结果非常爱吃写个菜谱自己也方便点材料看上去有点多仔细瞧瞧其实还好我宝宝19个月了注重味道了这个馄饨她天天吃都没腻我只想说想做出好吃点的就不要怕麻烦材料都是天然的东西怕麻烦的跳过另外...
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- 馄饨绝对是有孩子的家里冰箱中必备的快手饭了,各种来不及就来一碗鲜美的馄饨吧!宝贝还特别爱吃!每次都包很多冻起来已备不时之需!早餐晚餐完美替代品!不想做饭的时候问宝贝要不要吃馄饨,回答总是要的!!!哈哈。。。题目可以改成懒妈妈必备馄饨了!用料馄饨皮张五花肉片葱姜张生抽把白...
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- 大馄饨,小馄饨是每个家庭的冷藏必备吧,家里的大猪宝不爱吃外面包的,就是喜欢以前父母包的那种馄饨~周末爸妈公婆都不在,动手自己包起来!🌟🌟🌟大馄饨芯(馅):馄饨最重要的就是馅儿的咸淡,是否鲜。这周我们做的是香菇青菜肉馅馄饨!1.肉糜我买的是爱森的肉糜,不需要自己回来绞肉啦。肉...
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- 这次去成都大趴。一贫大师教我学包上海小馄饨!用料馄饨皮500克猪肉馅500克大师教我包馄饨(详细图解)的做法手印馄饨:顾名思义!就是手抓印馄饨😄馄饨名字是我自己的意思啊!是我自己编制的。😜小舟馄饨四叶瓣馄饨简易手印馄饨三角馄饨章鱼🐙🐙🐙馄饨全景图(全家福)...
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- 这几天,老妈迷失在帮我研究志愿中,本宝宝当然要犒劳一下老妈啦(虽说还是在老妈的指导下搞定,嘿嘿嘿←_←)…不得不说,老妈调的馅料简直nice极了(•̀∀•́)用料馄饨皮看你自己能吃几个啦猪肉500克(前膀肉)洋葱头5个mini版(看你家的洋葱头多大了)青椒一根鸡蛋一个葱一根盐两勺半(小...
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- 一直怀念小时候柴火馄饨的味道味道经过了很多次调整💪这一碗连汤渣都会喝完🤤😄😄用料馄饨皮500克猪梅子肉或者8分瘦2分肥的前腿肉250克紫菜适量葱2根生姜1块昆布2片金汤馄饨高钙鲜汤详细版的做法猪肉中最嫩的部位大蒜2根或者葱白都可以2个八角20颗花椒8片生姜50克沸水冲...
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- 这次的菜谱记录了非常详细的馄饨包法。咬一口里面是满满的汤汁与Q弹的虾肉,一直以来都受到家人和朋友的好评,每次都包一大批放在冰箱里冻上慢慢吃。手把手教你做鲜掉眉毛的虾肉馄饨。用料馄饨皮100张猪肉半斤虾仁一斤鸡蛋一个小葱2根生姜5片爆汁【鲜虾猪肉馄饨】附详细馄饨...
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- 第一次包馄饨,我为自己打call哈哈哈哈哈真的很好吃!曾经想包饺子自己和面结果面太硬了被我妈嫌弃,所以这回直接包馄饨!包的是元宝馄饨,样子还不错!希望大家都成功吖!用料馄饨皮猪肉鸡蛋一个大葱一根小葱姜适量食用油适量香油一小勺猪油一汤勺蚝油一汤勺酱油一汤勺盐根据自己口味...
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- 韩城人家乡的味道用料韩城馄饨(3人份)三小碗老豆腐一小块油炸豆腐片5片黄花菜一小把海带适量木耳一小把臊子一小碗虾米一小把韭菜适量西红柿半个到一个白菜适量葱花适量生姜少量白胡椒粉适量盐适量香油少量鸡汤有最好,没有也可以韩城传统馄饨的做法老豆腐切小丁泡入热水中去...
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- 昨天吃螃蟹,剩了一只没有吃,今天把肉扒出来包馄饨,超级鲜美~用料馄饨用料蟹肉猪肉馅姜末2:盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,料酒,白胡椒粉生鸡蛋一个葱末汤料白胡椒粉一小勺生抽一勺醋半勺香油一小勺紫菜,虾皮依个人喜好香菜末蟹肉小馄饨(附最简单馄饨包法详细图解)的做法先和肉馅,把鸡蛋打进肉...
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- 暖暖和和的馄饨,合理搭配碳水化合物,荤素搭配,大人和孩子都爱吃👍👍👍用料馄饨馅:鸡蛋1枚瘦猪肉馅100g虾1只木耳6朵鲜玉米粒50克馄饨皮(我买的现成的)1斤馄饨汤:绿叶菜50g自熬骨汤/浓汤宝/清汤根据需要馄饨包法→详细步骤→荤素搭配👉营养→馄饨的做法绿叶菜洗净,备用。猪肉剁馅,木...
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- 儿时,妈妈都是自己手工擀馄饨皮,面条儿,面叶儿。自己幹的皮儿,包起来省事儿,吃起来劲道,而且也不会糗成一锅粥。到如今我还是喜欢自己擀皮儿,包馄饨。(总觉得卖的馄饨皮儿吃起来不好喝)桌上架上大案板(那时候的案板和一扇门一样)取出长擀面杖,一会儿就能擀上一大片。嘴里哼唱着山...
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- 我们家的包法,皮薄馅大的才能称之为馄饨,一丢丢馅的,是南方的云吞或抄手。用料荠菜克猪肉克生抽勺盐克葱根韭菜馄饨皮姜蚝油详细大馄饨包法的做法荠菜洗净开水焯一下,剁碎,韭菜切碎,葱姜切末,肉剁碎加葱姜生抽少量水搅匀,加入油搅匀,荠菜韭菜搅匀,最后加盐调味。调馅忘记拍图,回头补...
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- 这是一碗有灵魂的让人惦记的馄饨。“灵魂”是因为它的料汁,“惦记”也是因为它的料汁,家里吃馄饨,一般有两种调法,汤的和麻辣的,而我大多都吃这种麻辣的,吃之前的惦记和吃完后的满足感,百吃不厌。里面的配料比例是我们家最喜欢的味道,大家喜欢重口味的可以加麻加辣😄肉馅调的比较...
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- 包点馄饨冻起来,不愿起床的早晨,可以随手捏来,家里小宝还特爱,又有肉,又有汤,美哦用料馄饨皮30张猪肉靡300克卷心菜半颗金钩海米一小把葱姜适量花椒水半碗生抽2汤匙蚝油1汤匙盐2克白胡椒粉适量橄榄油一汤匙料酒适量卷心菜元宝馄饨详细包法的做法花椒用温水浸泡,晾凉待用。猪肉靡...
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- 芹菜正是当季,即嫩又新鲜,多包些放冰箱里,不想烧饭时很方便用料鸡蛋两个猪肉500g芹菜500g大葱半根小䓤几根生姜少许虾皮少许饺子皮馄饨皮各一斤芹菜饺子+馄饨!超详细解说的做法芹菜洗净切段大葱切段肉切小块,姜切碎,小䓤切段芹菜切小段,因为不放心外面搅得肉,自己切又太累,呵呵,所以...
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- 难怪酒店的馄饨那么好吃,原来调肉馅顺序有技巧,肉馅大家都会调,如何才能调出鲜嫩多汁的肉馅,其实放调料顺序很关键。看看我是怎么调的吧!用料馄饨馅:猪肉500克大葱1小段生姜3-4片八角1个鸡蛋1个盐2.5克(根据自己的口味调整)生轴1勺耗油1勺白胡椒粉1小勺香葱3根香油适量(不喜欢的不...
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- 儿子喜欢吃小馄饨,总觉得外边的添加剂过多,而且不知道猪肉之类的原材料是否新鲜,反正是一万个不放心,所以集百家之长,还要结合自家口味,试验了若干次后定下这个配方。当然宝宝们可以酌情增减调料以及调料的用量。每周包一次,可以当早餐,也可以宵夜,晚自习到家九点半,正是长身体的时...
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