- 周末无聊可以下午做个营养排骨汤~用料排骨300克红薯个姜5片料酒1勺盐5克地瓜炖排骨的做法超市买的肋排,放水加入排骨和料酒,烧开水,焯水去血沫,然后倒掉血沫。加入800mL热水盖过排骨即可,实际根据想喝汤多少,水多水少都可以;根据口味放点盐,用的煲汤功能,定时90分钟,到时放入切好...
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- 带娃做饭,追求用料简单,步骤简单。用料排骨克地瓜花椒粒老抽勺八角个姜片生抽勺葱根香叶片家常炖地瓜排骨的做法排骨用水泡上,去除血水。地瓜削皮后切滚刀块。锅里放油,地瓜煎一下。煎好的地瓜直接下排骨,煎至变色。下葱姜,八角,香叶,老抽,生抽,醋,翻炒均匀。加热水没过排骨两公分。...
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- 带娃做饭,要的就是快和简单。用料排骨克土豆个姜片老抽勺桂皮块生抽勺盐克香叶片蒜瓣酱油勺家常排骨炖土豆地瓜的做法锅底一点点油,把排骨直接下锅煎,没有时间焯水。排骨两面煎至变色,没有红色即可出锅备用。准备葱姜蒜桂皮香叶锅放稍多一点点的油,加白糖两勺,小火炒糖色。炒完...
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- 用料排骨克地瓜地瓜烧排骨(甜味)的做法热油,爆炒姜片、蒜片、地瓜、排骨加料酒,加开水默过排骨。水开后加酱油、糖,烧40分钟后收汁即可。...
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- 用料带鱼2条排骨2条地瓜面2009香菇8朵姜适量料酒适量酱油(味极鲜)适量葱适量带鱼排骨炖地瓜面的做法带鱼洗净,去除内脏、边刺,用厨房剪刀剪去上下4排牙齿切斜刀段备用1.排骨焯水洗净放入高压锅,加入已泡好的香菇加入生姜、料酒、味极鲜、盐,加入水,水要比平时多点,高压锅大火煮开...
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- 简单的排骨炖冬瓜,用不同的锅具,炖出不一样的味道,,而我更喜欢用珐琅锅小火慢炖,让食材的营养物质慢慢析出。用料排骨700克冬瓜500克葱半根姜3片生抽2勺盐6克八角1粒料酒2勺花椒数粒老抽2勺香叶2片香菜3根干辣椒1个排骨炖冬瓜的做法准备食材,剁好的小排冷水下锅焯水去除血沫,,将...
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- 用料排骨500克方瓜300克姜片葱根盐克花椒粒大料个生抽勺老抽勺糖克醋勺料酒勺方瓜炖排骨的做法排骨洗净冷水下锅放三片生姜,一勺料酒,焯水2分钟,捞出洗净!焯排骨的水别倒掉留着备用!热锅放油,烧热后放花椒一小把,煸炒出香味后把花椒倒掉,留底油。再次开火烧热后放姜片,煸炒几下下...
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- 苦瓜是个好食材,如果习惯了它的味道会爱上它。用料排骨300克苦瓜1根盐适量生抽2勺糖适量料酒适量老抽适量八角2个花椒1把小米辣2根生姜适量蒜5瓣排骨炖苦瓜的做法先处理排骨,用任何粉类(生粉、面粉都可)搓揉排骨十分钟。加入没过排骨的水,放置半小时。冲干净血水,将排骨洗净备...
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- 用料苦瓜1―2根排骨6―8块盐1小勺姜半块味精1小勺苦瓜炖排骨的做法1、把苦瓜和排骨切成块后再将生姜切成片。2、再用小火炖30分钟,到了15分钟后放一小勺盐、姜片和味精,放完后只需等最后15分钟了。小贴士这道菜你也可以放一些葱,我是没有放葱和姜的。我也是建议你们用的。...
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- 用料猪排500g东瓜500g排骨炖东瓜的做法排骨煮过水,八角,干辣椒,2个,胡椒粉,大葱,姜,盐,味精,鸡汁,...
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- 为了心爱的人下厨,满满的幸福味儿!用料排骨2000克南瓜一个贝贝南瓜玉米1根香菜1颗葱少许姜5片白糖少许生抽1勺盐根据个人口味老抽0.5勺蚝油1勺排骨炖南瓜的做法排骨焯水捞出,凉水冲掉排骨的飞沫准备好葱姜,起锅烧油,油热后放入葱姜炒出香味后下入排骨翻炒,加糖、料酒、老抽、生...
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- 用料排骨300克南瓜500克李锦记鲜味生抽2-3勺大蒜1瓣南瓜炖排骨的做法排骨焯水,南瓜切小块,锅内放少量油、蒜片爆香,倒入排骨与南瓜,大火翻炒,不用翻炒太频繁,觉得差不多要粘锅了,就翻一翻干炒差不多7、8分钟,倒入鲜味生抽2-3汤匙,翻炒片刻,倒入没过食材再稍多一点儿的清水,大火烧滚5...
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- 本来想做土豆豆角炖排骨,结果家里没有土豆了,但是有地瓜,我就想,这个应该能代替的吧,结果发现,不仅能代替,还挺好吃的,地瓜比土豆能多了一份地瓜自带的甜味很棒👍🏻然后这个用多少的问题吧,我都是凭感觉的,喜欢哪个哪个就多放点,所有我写的大多都是适量。调料的话也是,每个人口味不一...
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- 用料红薯2葱花少许海鲜酱油鸡粉白糖食盐炖地瓜的做法地瓜洗净切块倒入锅内翻炒依次加入少许海鲜酱油少许鸡粉少许白糖和食盐加水待汤汁收尽加入葱花美味的小地瓜就出锅啦~...
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- 本美食由亲子健康周姳妡五分享了:说起酸菜,上海能买到的大都是做酸菜鱼的那种包装上写着重庆酸菜得那种,而东北酸菜则很少能看到。一般的菜市场都没有卖的,我在某超市买到过一次,结果打开包装,一股刺鼻难闻的味道把我吓到了,不敢吃赶紧扔了。于是某天在围脖上抱怨,说是上海买不到...
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- 以前在外面吃的地锅鸡好久没吃超级想吃的,家里没有鸡🐔只有排骨,饼的味道是真好,不小心吃了好几个,哈哈哈,这个菜以后家里有客人可以展示给他们🤭用料排骨500克面粉大半碗酵母2克盐2.3勺玉米1根千张百叶2张土豆2个美味的铁锅炖排骨玉米闷大饼(地锅排骨)的做法大半碗温开水倒入2...
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- 用了一块冰糖炒了糖色做出来的真的不一样味道色泽都可用料豆角适量地瓜8块排骨1块姜片2片葱段4段冰糖1块宝宝可以吃的酱油一点点豆角地瓜炖排骨(宝宝辅食)的做法排骨冷水下锅放入一片姜焯水后备用豆角摘净洗净切段备用地瓜去皮旋转切块备用锅内下油放入冰糖小火慢慢炒至...
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- 清淡香甜,熟地瓜和生地瓜又是不同的口味。用料排骨500克地瓜一个盐巴适量鸡精适量食用油适量香料(八角三奈桂皮香叶等)适量生姜一块地瓜烧排骨的做法又是种地的邻居送的大地瓜去皮切块排骨冷水下锅,煮沸之后倒出沥干备用。锅里下油油热之后放入排骨和香料,翻炒均匀。因为地瓜...
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- 不用买电炖锅,买太多锅占地方,又不一定实用。电饭锅功能很齐全蒸煮汤粥都有,根据电饭锅大小选一个炖盅,或者一个汤碗盖上碟子,实在没合适的碟子就用保鲜膜封口。生地炖猪骨头,广东传统汤品,属于药膳,但口感清甜甘香不油腻。用料骨头三块姜一片红枣一颗生地一块陈皮一小片干山楂一...
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- 清淡饮食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小葱2根姜若干醋3勺薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法烧开水,加入2勺料酒,排骨焯水捞出转移排骨到高压锅中,加入薏米,几片姜,3勺醋,大火上气后继续压15分钟。打开高压锅的盖子,放入冬瓜(可不去皮),放入适量盐,盖盖继续压三分钟。盛出...
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- 【原创设计菜单】喜欢做菜,更喜欢享受品尝过程用料木瓜1个排骨700克料酒4勺盐适量葱2根姜1片切成丝木瓜炖排骨的做法好吃、美味、爽口、甜食...
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- 一锅排骨两个菜,既省时省力,又经济美味哦!买排骨时,净排、脊骨如果分开,价格是不一样的。蜜汁排骨当然要净排,剩下的脊骨可以炖汤。于是,算下来还是整扇的买比较划算。同煮一锅排骨,轻松的做两个菜,既省火,又方便。这才是经济、好做又美味。用料排骨(净排)油菜(摆盘美观)两颗花椰菜(摆盘...
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- 说到排骨,大家第一想的应该都是红烧吧,但排骨的做法真的就只有红烧吗?不不不,还可以学着做这款爆火的网红地狱排骨,有肉有蔬菜,搭配营养均衡的每一天。用料排骨适量玉米一根胡萝卜一根香菇5朵蒜瓣3瓣料酒1勺生抽2勺蜂蜜1勺番茄酱1勺甜面酱1勺黑胡椒粉适量胡姬花古法花生油35克...
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- 冬瓜炖排骨锅内放油,油热之后放大魁花椒葱姜白糖炸出香味后放排骨煸炒一下,放酱油继续煸炒,然后放生抽料酒煸炒,放少许水白糖炖到收汁,放多点水继续炖1-2小时,(中间可以加水,可以继续放生抽和盐白糖,可以放玉米)排骨煮烂之后放冬瓜,冬瓜快熟以后放粉条,煮5分钟左右后放蒜青椒盐。用料...
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- 我喜欢叫它翡翠玉屏汤,我这份不美颜的菜是不是不好看呢用料冬瓜500克排骨500克盐适量小葱2根料酒2勺干花椒几颗冬瓜炖排骨的做法排骨砍成小块绰水捞起,葱切小段,姜拍扁,冬瓜切块备用用普通的汤锅:干净的锅里放姜和排骨,盐,花椒,料酒,加冷水,大火烧开转小火炖大概1—2小时(自己决定),炖...
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