- 这是老家的特色菜,早上来一碗虾子酱面条!我们家猪队友最喜欢的一道菜!其实下面的材料可以随意搭配,不用像烘焙那么准确!😂😂用料小河虾500克茭白2根梅花肉250克毛豆150克豆干8块油20克豆瓣酱1勺姜5片生抽1勺黄豆酱5勺糖5克老抽2勺河虾酱的做法小河虾,去头,洗干净茭白,豆干,梅花肉,...
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- 挨着海边长大的孩子对海产品的喜爱和研究无时无刻不在更新中……美味虾酱除了炒鸡蛋拌面,最喜欢的还是放点白菜稍和泡发黄豆做成酱,再蒸一锅馒头,保证多吃一个馒头。😁小提示:炒虾酱时不能油太热,会溅出来。如果喜欢吃软白菜叶子可以多放水熬一会,反之就少放水。面粉要一定要手...
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- 作为北方人怎能不吃的美食~~~用料虾酱1勺鸡蛋3个葱半根大料2个食用油适量炒鸡蛋虾酱的做法取一勺虾酱放入碗中打入三个鸡蛋~~(鸡蛋越多越香)放入葱末搅拌均匀开火,锅热了放油,油热了放大料,炸香一会,放葱末葱爆香后,倒入虾酱液,炒匀图片的样子,当当当,可以出锅了小贴士大料可不放,放了...
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- 因为学妹带了一次马鞍山的牛肉酱之后对这个酱简直欲罢不能,牛肉酱里面是大块点的牛肉粒而且不是很辣偏甜可以直接拌饭吃的,然后这个牌子又买了虾酱,中午不知道吃啥看到还有剩米饭直接想说炒虾酱得了,简单又方便~非常适合新手操作用料金菜地虾酱适量盐适量剩米饭适量鸡蛋2个虾...
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- 去长岛旅行,住的农家乐里的老板娘做的虾酱太好吃了,仔细询问了做法,回来自己做起!用料长岛虾酱一勺鸡蛋一个白菜叶适量大葱适量香油5滴蒸虾酱-长岛虾酱的做法这样的虾酱,用的这么大一勺的量,如果你买的虾酱有些稠,就少放些,可以后面适量加水章丘大葱和白菜叶,比例1:1,切细,越细越好,我...
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- 这是我舅舅从小餐馆偷学的。爱吃虾酱的话一定不能错过。可惜图片拍不出香味,绝对下饭能手。用料鲅鱼1条虾酱鸡蛋2只食用油虾酱鲅鱼烧的做法腌制:鲅鱼清洗干净后把头切掉,沿背部切开,切成两片但不切断,把鱼刺掏出。然后如图抹上虾酱,放置一小时。锅里热油,在锅边端着盘子揪着鱼尾...
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- 新加坡买了一堆调味品回来,想吃鸡翅就干脆炒了个虾酱鸡。真的很简单很简单,但是很美味很美味。用料虾酱多多滴鸡翅10个糖适量蒜三瓣老抽一点点虾酱鸡翅(快手版)的做法鸡翅斩段拌虾酱蒜末,冰箱冷藏1-3小时。热锅凉油下鸡翅段,大火翻炒放少量糖。变色后转小火,放老抽润色中和咸甜...
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- 天津人爱吃的虾酱饼,用大饼一裹,加点生菜,火腿,相当美味ps我用的勺是喝汤的那种瓷勺,虾酱饼是菜不是主食要夹在饼里吃,单吃会咸用料虾酱3勺葱半根根面粉半碗鸡蛋2个虾酱饼的做法葱切末,多切些放三勺虾酱,打两个鸡蛋半碗面搅拌匀锅里放油,像摊鸡蛋饼一样摊香气四溢...
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- 虾酱是沿海地区、港澳以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,亦有将虾酱干燥成块状称为虾膏,味道较虾酱浓郁。虾酱是一种储藏发酵食品,虾酱配炒蔬菜、炒米饭和烹肉有独特的清香,滋味鲜美,令喜欢虾酱的人回味无穷。用料米饭2...
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- 我们大黄骅的特色,黄骅人学起。。。用料鸡蛋三个虾酱三小勺植物油和味精适量鸡蛋炒虾酱的做法...
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- •微辣口味•烧工艺•高级难度用料•白米虾500g•猪肉末500g•朝天椒100g•甜面酱400g•糖100g猪肉末鲜虾酱的做法将白米虾洗净将买好的猪肉洗净剁末朝天椒洗净切段将白米虾猪肉末朝天椒同时入低温油锅熬制不停翻炒翻炒的过程中加入加甜面酱和糖...
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- 通心菜家常做法多样,而沿海人们最爱用砂锅虾酱烹煮。砂锅的温度能把虾酱的浓香咸鲜保存,爽脆通菜梗迅速吸收酱汁,味道鲜美独特,足以令人食欲大开。用料通心菜750克红椒丝15克虾酱30克花生油40克蒜泥10克姜丝5克鸡粉3克糖3克砂锅虾酱通心菜的做法通心菜洗净切头,去叶,切段备用红...
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- 生活在海边的人,吃海鲜是一定比吃肉多的,家里冰箱不一定常备肉,但是各路海货从来不缺,比如麻虾酱、醉泥螺、海蜇头,想吃立马就可以拿出来。小时候家里没什么大菜的时候,就会做一道简单的麻虾炖蛋,很快就可以做好,端出来热乎乎的,味道浓烈非常的鲜美,让人印象深刻,光就着这一碗炖蛋就...
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- 原来一直是虾酱鸡蛋,后来老妈用自家做的辣椒酱炒了一次,自此,再也没吃过不放辣椒酱的虾酱鸡蛋!用料虾酱、鸡蛋、辣椒酱、葱辣炒虾酱鸡蛋的做法葱切末,大量的葱,鸡蛋打撒,虾酱太咸,我家炒一般一勺半虾酱,4个鸡蛋锅里倒入比平时炒菜多些的油,一半葱末入锅炒香加入适量的虾酱炒一会儿...
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- 虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。放入各种鲜菜内、肉内食用,味道最鲜美。用料红绿...
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- 用料苋菜250克虾酱5克蒜2瓣油10克虾酱苋菜的做法2瓣大蒜、10克油加入主锅中。设定3秒/速度6将大蒜打碎。再继续设定3分钟/温度120度/速度:小勺,将大蒜爆香。在主锅里加入250克苋菜、5克虾酱。苋菜较蓬松,加入虾酱后,将虾酱翻入菜中以免盖盖后虾酱粘在锅盖上。设定3分半钟/温...
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- 乍一看标题估计很多人会聚焦在“虾酱”二字上,心里免不了嘀咕:虾酱有什么好吃,难道不腥吗,用虾酱配粥拌饭浇面口味会不会太重了!其实次虾酱真的非彼虾酱,酱里全是大块虾肉,当然也可以用整虾,喜欢吃虾的小伙伴们有口福了!这个全能豪华大虾酱的做法其实类似炸酱面的炸酱,还有东北爱做...
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- 翻译自脸书TastyLife虾酱咋一看像堆灰不拉几的淤泥,腥味也重,所以它就像腐乳一样是个口碑两极分化的存在:喜欢它的人拌一匙就能干掉一碗饭,不喜欢则闻到味就口味减半。从小就爱吃虾酱蒸五花肉的我属于前者,每次都能连肉带酱地吃个光盘。虽说爱吃虾酱,但我除了用来蒸五花肉、炒...
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- 用料白菜2大颗盐适量(杀水用)苹果2个梨1个白萝卜半根姜4、5片大蒜1头糯米粉小半碗粗辣椒粉小半碗(泡菜专用辣椒面)细辣椒面小半碗(泡菜专用辣椒面)普通辣椒面小半碗(调辣度用)小葱七八根辣白菜(无鱼露虾酱)的做法白菜洗干净,一颗切成四瓣,每一瓣的每一层都抹上盐,放到一个大的容器里,压...
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- 方子来自男票妈妈。用自家酿的纯虾酱做出来特别好吃。貌似是沿海的特色小吃酱。用料自酿纯虾酱一汤匙鸡蛋2个油少量葱花多量辣椒适量虾酱鸡蛋羹的做法舀一汤匙纯虾酱放入碗中,磕入两个鸡蛋。加入切好的大把葱花,适量青辣椒,搅匀。最后加入一点花生油。凉水上锅,水开后转中火,...
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- 用料鸡蛋1虾酱生姜芹菜叶芹菜叶虾酱鸡蛋的做法炒...
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- 上班族最快手大菜用料排骨一根两根自己定(插排最好)虾酱一根排骨两汤勺姜丝少许(台山人不用姜)蒜头切粒上班族超快手台山虾酱蒸排骨的做法前一个晚上将排骨和虾酱腌好。在排骨里加入姜丝和蒜粒,用最薄的碟子平铺排骨。冷水入蒸锅,大火蒸15分钟。完成!...
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- 户主口味重,各种海鲜都嫌清淡,唯独对虾酱情有独钟。虾酱炒鸡蛋、虾酱炒豆腐都爱吃。无奈好虾酱不易得,超市里出售的都加工得过头,缺少原始的味道。厚味的虾酱必须去海滨城市的农贸市场去买,散装的,用黑色的大橡胶桶装着,极咸,常温放着也不会坏的那种,只是卫生堪忧。用虾酱炒菜,必须...
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- 用料鸡蛋2个韭菜1小把虾酱2汤勺料酒白糖味精生抽虾酱韭菜鸡蛋的做法韭菜洗净切0.5厘米小段将鸡蛋打入碗中,为使鸡蛋软嫩,每个鸡蛋兑一茶匙水,为使鸡蛋有鲜味,每个鸡蛋兑1/2茶匙生抽,充分揽匀锅中放油热后,放入虾酱小火炒香,迅速放入料酒、白糖炒勺随即放入搅匀的鸡蛋,炒匀然后放...
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- 一次去大连郊外农家乐吃的这个菜50一份,吃了两份100块就没了,吃的非常开心.回来后就想着做了。用料鸡蛋3只虾酱一勺煎饼两片小葱3棵农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法3个鸡蛋搅拌虾酱一勺,放入鸡蛋内小葱一颗切碎,倒入鸡蛋液碗鸡蛋小葱碎末虾酱,搅拌。锅中中火热油10秒,倒入混合液,煎炒1...
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