![马蹄虾丸，鲜甜弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的马蹄虾丸，鲜甜弹牙方法]( "马蹄虾丸，鲜甜弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的马蹄虾丸，鲜甜弹牙方法")
- 用料鲜虾300克马蹄三四颗盐适量玉米淀粉两勺水适量马蹄虾丸，鲜甜弹牙的做法【材料】：鲜虾300克，马蹄三四颗，莲藕一小块，盐适量，玉米淀粉两勺，水适量，油适量【制作步骤】：1.马蹄、莲藕去皮切小块，放入绞肉机里，搅三五秒，别搅太碎。2.鲜虾剥壳放入绞肉机里，加入盐，再次启动绞肉机，搅碎，有点...
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![鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼方法]( "鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼方法")
- 之前做肉饼都比较柴，多次调整，这次终于成功了，又嫩又弹还有汁用料带肥猪肉（肥瘦，2:8）200克干冬菇15克（大概10朵）葱姜水80g盐2克胡椒粉0.5克蚝油1勺糖5克生抽8g老抽2g花生油24g芝麻油5g玉米淀粉10g鸡粉1g鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼的做法干冬菇提早一晚泡软，开水焯一分钟，捞出沥干水，切碎用...
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![颗颗鲜甜，粒粒弹牙的鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的颗颗鲜甜，粒粒弹牙的鸡头米方法]( "颗颗鲜甜，粒粒弹牙的鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的颗颗鲜甜，粒粒弹牙的鸡头米方法")
- 用料鸡头米50克水200克糖少量颗颗鲜甜，粒粒弹牙的鸡头米的做法将新鲜鸡头米放入煮沸的清水中再煮5分钟放入少量的糖，撒上桂花...
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![焖大虾（鲜嫩弹牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖大虾（鲜嫩弹牙）方法]( "焖大虾（鲜嫩弹牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖大虾（鲜嫩弹牙）方法")
- 做虾很简单，有几个点要注意，否则会很柴！用料料酒1勺蕃茄酱1勺蚝油1勺姜少许片葱2根盐2克焖大虾（鲜嫩弹牙）的做法虎虾快速解冻去头开背，厨房纸擦干净爆香姜葱下虾煎翻面煎加入番茄酱，蚝油，生抽，料酒，少许开水焖煮两分钟刚煮熟就起锅，爽，弹小贴士冷冻的海虾是捕捞后快速冷冻，其实是很新...
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![弹牙鱼肉如何做才美味，怎么做弹牙鱼肉简单又好吃]( "弹牙鱼肉如何做才美味，怎么做弹牙鱼肉简单又好吃")
- 用料盐12克鱼肉（鲮鱼肉或鲩鱼肉）500克风车牌土豆粉50克水40克葱花适量花生油适量弹牙鱼肉的做法鱼肉洗干净，切细，剁，看状态，如图基本上已经剁烂了，这个时候就加盐继续剁，剁到变成肉糜黏刀了，剁得时候要正反上下反一下，继续剁，大概这样的状态就可以这个状态基本可以，放好在一个比较大...
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![弹牙凉面如何做才美味，怎么做弹牙凉面简单又好吃]( "弹牙凉面如何做才美味，怎么做弹牙凉面简单又好吃")
- 超级劲爽开胃的凉面，一碗停不下来用料熟面条400克辣椒粉🌶️5克大蒜3瓣小葱3根食盐6克五香粉6克花椒油8克食用油10ml炸花生🥜10克香菜1根黄瓜丝🥒30克陈醋20ml生抽10ml弹牙凉面的做法碗中加入：辣椒粉🌶️、大蒜末、小葱末、盐、五香粉、花椒油，再加入热油爆香倒入过凉的熟面条，加...
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![浓郁弹牙的鲜鲍焖鸡球食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁弹牙的鲜鲍焖鸡球方法]( "浓郁弹牙的鲜鲍焖鸡球食谱大全及做法，烹饪好吃的浓郁弹牙的鲜鲍焖鸡球方法")
- 我家oppa是地道的江苏人，从小就吃浓油赤酱的本帮菜长大，红烧口为主～而且无肉不欢！今天用鲜美的鲍鱼和鸡肉做了一道酱香浓郁，鲜嫩弹牙的鲜鲍焖鸡球，收到了来自oppa的诚挚夸奖，说这就是他家从小吃到大的口味哈哈哈。鸡肉以味事达味极鲜腌制入味，裹生粉油炸，再与鲜鲍同焖，算是一道亮点...
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![甜辣弹牙的韩式炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣弹牙的韩式炒年糕方法]( "甜辣弹牙的韩式炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣弹牙的韩式炒年糕方法")
- 年糕和鱼饼真的是绝配！用料年糕克鱼饼韩国辣酱勺蜂蜜料酒勺大蒜瓣葱花洋葱个胡萝卜根甜辣弹牙的韩式炒年糕的做法切好鱼饼，洋葱，胡萝卜，葱，蒜。烧开水，加入年糕煮3分钟，盛出备用。做调料:韩式辣酱，料酒，蜂蜜加水拌匀。把油烧热，换成中小火防止糊锅，加入葱和蒜炒香。倒入调好的调料，加...
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![弹牙嚼口的芋圆（甜品）食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙嚼口的芋圆（甜品）方法]( "弹牙嚼口的芋圆（甜品）食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙嚼口的芋圆（甜品）方法")
- 夏天你可能需要吃这样一款甜品。自己做其实很简单。用料红薯1个紫薯2小个木薯粉少量南瓜一小半白砂糖少量弹牙嚼口的芋圆（甜品）的做法准备材料，如图，南瓜，紫薯，红薯，木薯粉番薯洗干净蒸软南瓜也蒸软番薯蒸到筷子可以轻易插入便可，待凉去皮。捣成泥加白糖，加木薯粉。把材料分别如视...
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![超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！方法]( "超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！方法")
- 记得第一次在火锅店吃虾滑的时候完全被它Q嫩弹滑的口感所惊艳到了。其实做起来很简单的，自己做的虾滑真材实料，没有任何添加剂，既新鲜又美味，非常适合小朋友食用。无论做汤还是用来涮火锅都无敌棒！用料鲜虾400克白胡椒2克盐3克鸡蛋1个淀粉1勺黄酒10克紫菜10克香菜1根玉米油10...
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![鲜嫩弹牙的珍珠丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的珍珠丸子方法]( "鲜嫩弹牙的珍珠丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的珍珠丸子方法")
- 简单但是效果很惊艳的年夜饭必备菜肴用料糯米300克姜2片淀粉50g香油3勺生抽3勺料酒3勺胡椒10克猪肉400克藕200g鸡蛋2个鲜嫩弹牙的珍珠丸子的做法把莲藕和猪肉切小块放绞肉机加入两颗蛋清搅拌2分钟倒入以下调料，顺着一个方向搅拌，再腌制一小时，腌制好了以后掇成拇指两倍大的...
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![手打鱼丸（鲜嫩弹牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打鱼丸（鲜嫩弹牙）方法]( "手打鱼丸（鲜嫩弹牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的手打鱼丸（鲜嫩弹牙）方法")
- 鱼丸和虾丸一直是我最爱的丸子品种比起肉类它们更鲜嫩爽滑并且低脂高蛋白做起来也完全不麻烦材料对于国内的小伙伴而言选择面更广通常市场上卖的新鲜鱼丸都是用草鱼鲶鱼之类的河鱼所做德国完全见不到活鱼所以我用的是冰冻的龙利鱼因为完全无刺肉质鲜美而且没有腥味是我在...
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![弹牙虾仁如何做才美味，怎么做弹牙虾仁简单又好吃]( "弹牙虾仁如何做才美味，怎么做弹牙虾仁简单又好吃")
- 用料青虾仁200g淀粉1勺料酒1勺盐2克弹牙虾仁的做法虾仁用少许盐加料酒加少许胡椒粉抓到有滑腻感，再加点淀粉抓一下，腌制15分钟。如果虾仁不是太好，可以加点姜丝去腥，淀粉也不要太多。腌制完毕绍一锅水加点料酒在里面，水开变小火，轻轻放入虾仁，轻轻划散，虾仁稍稍变色就可以捞出，基...
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![弹牙珍珠如何做才美味，怎么做弹牙珍珠简单又好吃]( "弹牙珍珠如何做才美味，怎么做弹牙珍珠简单又好吃")
- 用料木薯粉100克红糖根据个人喜好添加，我大概用了4分之一块红片糖水适量克弹牙珍珠的做法准备木薯粉，红糖用刀切碎方便熔化，然后将适量水煮沸，红糖倒入待熔化后关火将煮沸的糖水慢慢加入到木薯粉里，一边加一边搅拌，直至搅拌均匀，特别注意要控制水量，不要放过多，否则成一摊东西。将...
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![香甜弹牙的糖渍草莓干食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜弹牙的糖渍草莓干方法]( "香甜弹牙的糖渍草莓干食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜弹牙的糖渍草莓干方法")
- 在疫情时期实现了草莓自由买到了很多便宜又好吃的大草莓，心血来潮做一波草莓干，不仅多了一道开胃小零食，也更便于保存用料草莓🍓适量蜂蜜2勺糖40克柠檬汁数滴（没有可不加）香甜弹牙的糖渍草莓干的做法选取适量8分熟草莓（想做多少选多少，不宜选择太熟的制作过程中会变得软烂影响口...
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![鲜肉弹牙小馄饨（0厨艺）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉弹牙小馄饨（0厨艺）方法]( "鲜肉弹牙小馄饨（0厨艺）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉弹牙小馄饨（0厨艺）方法")
- 为什么你做的鲜肉小馄饨不弹牙，吃起来就和饺子馅一样，这是有原因的！下面跟我来看看具体的做法吧😜肉质紧实Q弹，蒸煮煎都是非常不错的选择用料馄饨皮1.5元猪肉150克生抽2勺盐1克酱油1勺香油➕食用油（封住水分用）4克葱姜水50克鲜肉弹牙小馄饨（0厨艺）的做法葱姜切丝放在热水中浸泡出...
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![香香甜甜Q弹粘牙的烤地瓜的详细做法，香香甜甜Q弹粘牙的烤地瓜做法技巧]( "香香甜甜Q弹粘牙的烤地瓜的详细做法，香香甜甜Q弹粘牙的烤地瓜做法技巧")
- 有焦边儿，能吃出Q弹的感觉，懂的亲😊，脑补一下哈😄！用料地瓜5-6个玉米油适量克红薯个香香甜甜Q弹粘牙的烤地瓜的做法去皮，切块儿，最好切长点儿的型儿，考完能出焦边儿！切好的地瓜，都放到食品袋里，倒油！晃一晃，均匀粘上油，倒到烤盘里，最好铺上一层油纸！210℃，30分钟，看烤箱的状态，到30分钟，翻面...
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![鲜嫩弹牙的大烤墨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的大烤墨鱼方法]( "鲜嫩弹牙的大烤墨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的大烤墨鱼方法")
- 友人送了墨鱼并告知经典做法，出乎意料，以前一直以为大烤墨鱼是烤箱做的，现在才知道是烧卤菜。家人都很爱吃，赶紧存下菜谱备忘。用料墨鱼1只蒜4瓣姜3片盐1小勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺烧卤汁5克桂皮2块八角2个香叶5片冰糖20克鲜嫩弹牙的大烤墨鱼的做法墨鱼清洗，用开水烫30秒，捞起...
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![鲜甜弹牙易上手的*葱姜炒龙虾*食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜甜弹牙易上手的*葱姜炒龙虾*方法]( "鲜甜弹牙易上手的*葱姜炒龙虾*食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜甜弹牙易上手的*葱姜炒龙虾*方法")
- 一直喜爱龙虾的鲜美弹牙的口感。每次看到海鲜市场水缸里的威风凛凛的龙虾先生们，从来没有勇气尝试拿它们去做一道菜。直到一次在Costco看到竟然有去了头的龙虾尾，价格也好到平易近人，便开始尝试做这道看似简单，却极难拿捏得恰到好处的葱姜炒龙虾。如何突出龙虾的鲜美，如何做到...
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![冬瓜丸子汤，鲜甜又弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜丸子汤，鲜甜又弹牙方法]( "冬瓜丸子汤，鲜甜又弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜丸子汤，鲜甜又弹牙方法")
- 用料冬瓜500克猪五花肉300克鸡蛋1个葱20克左右姜20克左右香油5克香菜1根味极鲜酱油勺鸡精3克十三香粉适量盐适量冬瓜丸子汤，鲜甜又弹牙的做法猪五花肉剁碎成肉糜，葱姜切末，将葱姜末加入肉糜，加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉，在加入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲...
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![弹牙虾滑如何做才美味，怎么做弹牙虾滑简单又好吃]( "弹牙虾滑如何做才美味，怎么做弹牙虾滑简单又好吃")
- 一直爱吃火锅店里的虾滑，每次必点。自己想做又怕做不出火锅店弹弹的口感，今天看见冰箱里两袋虾仁不知道怎么吃，于是尝试了一下，不仅卖相不错口感跟饭店的几乎不差，以后省钱咯！用料虾仁一斤装淀粉20g鸡精半勺盐少许鸡蛋一个弹牙虾滑的做法取一半虾仁用料理机打成泥，加入鸡蛋清。...
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![甜糯弹牙的百香果果脯食谱大全及做法，烹饪好吃的甜糯弹牙的百香果果脯方法]( "甜糯弹牙的百香果果脯食谱大全及做法，烹饪好吃的甜糯弹牙的百香果果脯方法")
- 樱桃红百香果，其皮厚肉多把它制作成美味的果脯，是很棒的零嘴，还有掏出的果汁冷冻起来，是最简单的保存方法，百香果全身是宝，这样一点都不浪费哈。用料百香果N个冰糖360克甜糯弹牙的百香果果脯的做法对半切开，挖出果汁。剥去果膜后入锅加水煮约30分钟(看果肉透明即可）煮好后取出过...
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![清蒸鱿鱼。鲜甜爽口，美味弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱿鱼。鲜甜爽口，美味弹牙方法]( "清蒸鱿鱼。鲜甜爽口，美味弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鱿鱼。鲜甜爽口，美味弹牙方法")
- 可能在今天之前，你会觉得鱿鱼是一种很难煮的食材，确实，这种海鲜多一分就老的咬不动，少一分又不够熟。或许你一直不知道怎么才能煮出和餐厅一样爽口弹牙的好吃的鱿鱼。不过看完今天的视频，我相信你也一定可以了。并且，鱿鱼不仅鲜甜好吃，料理的过程也是非常简单的，最多15分钟就能上...
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![⛰️de弹牙海鲜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的⛰️de弹牙海鲜粥方法]( "⛰️de弹牙海鲜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的⛰️de弹牙海鲜粥方法")
- 冲冲冲用料干贝粒大米杯虾只姜片葱根盐克料酒牛肉粉或者鸡精杏鲍菇香菇螃蟹🦀️可不放鲍鱼2只胡萝卜半根⛰️de弹牙海鲜粥的做法虾头收集在一起，大虾🍤🦐剥壳去虾线切段，放入料酒盐腌制，鲍鱼去除内脏切块，电饭锅做一锅大米粥，杏鲍菇切成粒，香菇切粒，胡萝卜切小粒，姜切粒。放油炒虾头，...
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![鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤方法]( "鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤方法")
- 虾🦐是一道很多人都爱的食材，我自然不也例外😄，吃虾还要剥壳，吃虾仁就简单多了，一口一个，可以尽情大快朵颐，这道菜低盐低油营养美味，孕妇宝宝老人都特别适合，简单方便，5分钟搞定。之前都做炒虾仁，成品总是不太尽如人意，还容易腥气，或者炒过了火候🔥，虾仁口感就大打折扣，偶然一次做成了...
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