- 一直不太喜欢韭菜,偶然一次妈妈在家用香菜和韭菜一起炒着吃,从此以后一发不可收拾的爱上这道菜,两种香气混合在一起的味道妙不可言,而且做法也简单。用料盐适量糖适量鸡汁适量香菜炒韭菜的做法韭菜洗净切段备用香菜洗净备用(可切段)锅热先下韭菜炒至断生放香菜加盐、糖、鸡汁最...
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- 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉(马铃薯淀粉)油盐味精猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净,切成3厘米长的段猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。...
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- 韭菜炒蛋不出水的“秘诀”在歩骤6-12香椿含亚硝酸盐,焯水即可放心食用。用料韭菜2两No.4鸡蛋3-4个生抽少许盐3克香椿炒蛋83:香椿200克No.3jrrm鸡蛋3-5个盐少许香椿炒蛋~韭菜炒蛋的做法韭菜洗净沥干水份,顶刀切成小段。碗里敲3颗蛋盐3克,生抽少许调味。➕韭菜段拌匀。锅入宽油...
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- 去到每一家粤菜酒楼都能轻松点到韭黄炒蛋。韭黄炒蛋是一道今典,广受大家喜爱。粤菜的韭黄炒蛋讲究一个滑字,精髓在于鲜嫩,粤菜追求食物的原味鲜味,不加味精和多与调料。表面能明显看到粘稠的蛋液,入口即化,鲜甜而不腥。粤菜用鸡蛋入菜讲究“滑”,这一点,从很多菜名能充分体现,例如...
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- 家常菜,虽然我是湖南人,但上高中前不吃辣,不吃香菜、蒜、葱……等有味道的调味料。高中住校,第一周吃了一周的早餐素菜包子,第二周扛不住了,什么都开吃。高中时学校旁边有个炒快餐的店,韭菜炒香干是最常点的菜式之一,快、香、下饭,也算是青春的回忆。用料五花肉200克豆干6块韭菜20...
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- 用料韭菜克料酒勺生抽勺盐克耗油克虾炒韭菜菜的做法不用炒太久,用大火。几分钟就好了小贴士韭菜花不用太少久,会老...
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- 用料豆干5块韭菜100克韭菜炒香干的做法香干过水焯一下。...
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- 用料韭菜300克淡菜干一把姜2片盐适量小米椒5个生抽1勺料酒1勺韭菜炒淡菜的做法淡菜干冷水泡发四小时以上,可放入冰箱冷藏浸泡。泡发后的淡菜多清洗几次,防止有泥沙。韭菜洗净切成段备用。起油锅爆香葱姜蒜末和小米椒。下淡菜翻炒。加入一勺生抽和一勺料酒调味。然后下韭菜...
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- 一人食——想吃多种素菜又怕太多吃不完,怎么办呢?冰箱里的青菜就剩一点点,单独炒不够一餐,又不想浪费,怎么办呢?这两种菜的混合也是一种好方式!清清爽爽好吃又简单!来着田螺姑娘的菜谱。用料包菜(小)半个韭菜一小把克芝麻油,花生油,盐韭菜炒包菜的做法包菜去掉蒂。切粗条。洗净,滤干水...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料面条(干)1人份香干150g韭菜80g猪肉馅100g食用油适量调味料料酒14g生抽17g蒜末7g蚝油9g盐一小撮老抽7g韭菜香干炒面的做法沸水煮面条,拿出过凉水备用中火热锅烧油放入肉末,炒1分钟后放入所有调味料。肉末加调料炒出香味后,放入香干片...
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- 虽然是素菜,但是有鸡蛋,有豆制品,营养均衡,而且做法简单,超级下饭!用料鸡蛋2个香干5块韭菜100克酱油1勺鸡精半勺盐2克糖2克下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法将食材清洗干净,因为香干是五香的,最好用清水浸泡,去去咸味。两个鸡蛋,摊成鸡蛋饼,备用。将豆干,鸡蛋切丝,韭菜切段。在锅中倒入香干...
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- 用料韭菜1把豆芽半斤炒韭菜的做法将豆芽的头尾去掉洗干净韭菜将韭菜切成小段与豆芽差不多长锅内倒入油,加几粒花椒将韭菜和豆芽倒进锅中将醋,糖和香油搅拌均匀倒入锅中,加盐调味出锅...
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- 快手菜,超级快用料油少量盐少量韭菜一把豆干9块酱油2勺香干炒韭菜的做法超市买的选了九块一把韭菜切段蒜和小米椒上锅热油,先炒豆干,翻炒几下放入韭菜,大火炒有位,即可出锅装盘...
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- 打扫冰箱里的菜用料花菜半个韮菜随意郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺糖半勺蒜半头香菜两根花菜炒韭菜的做法锅里倒油,油热下蒜末,下郫县豆瓣酱混合均匀后,倒入提前抄好的花菜,翻炒后倒入蚝油,糖,炒后放韮菜,炒熟后下盐少许,放入香菜翻炒后盛出。...
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- 鸭蛋和韭菜同炒,清淡美味,韭菜能去掉一些鸭蛋腥味。当然,韭菜炒鸡蛋同样好吃,都是五分钟能搞定的快手菜。用料韭菜1把鸭蛋3个盐适量油适量韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法韭菜一把,份量随意,切去根部,洗净。鸭蛋壳也洗一下。韭菜切细,鸭蛋打开。鸭蛋中放两滴醋,打至微有泡沫。将韭菜...
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- 改良了网上看的韭菜馅,材料简单,有汁又香,非常好吃,做韭菜饼/韭菜盒子/韭菜饺子等都非常棒!用料韭菜100克鸡蛋2个蒜头4瓣葱3根熟芝麻适量酱油适量蚝油适量花椒粉适量孜然粉适量香油适量食用油适量糖10克盐1克中筋面粉200克开水100克这么做韭菜馅,爆汁浓香!可做韭菜饼/韭菜盒子/...
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- 家常菜,吃起来嫩嫩的感觉,如果先炒韭菜,豆腐皮会很干。用料豆腐皮150克韭菜120克葱花适量花椒适量盐5克鸡精一勺酱油一勺花生油适量韭菜炒千张—【豆腐皮炒韭菜】的做法豆腐皮(千张)切好焯水锅中加入花生油,油热后放入花椒炸香后捞出。韭菜切段捞出花椒后放入葱花爆香,加一勺...
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- 用料韭菜200克豆芽少许香干4块鸡精1勺生抽半勺油少许家常菜-韭菜豆芽炒香干的做法1⃣️将韭菜洗净切成3厘米的小段。2⃣️香干改刀切成条。3⃣️热锅热油下香干先煸炒出香味,去除少许豆腥味后下豆芽和韭菜,大火快速翻炒变软即可。4⃣️最后加食盐、生抽、鸡精调味炒半分钟出锅。5⃣...
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- 比起那些很复杂的菜式,更喜欢这种简单快捷的家常菜~食材和调料都很简单,味道却不差用料香干3块韭菜一小把🤏耗油2小勺(或者味极鲜一勺都可以)盐一点点超快手菜韭菜炒香干的做法我买的是这种白色的豆干,那种酱油色的也可以看自己口味,我这个用的是3块豆干,正好炒一盘万能剁辣椒炝...
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- 用料韭菜香肠盐少许韭菜炒香肠的做法和韭菜炒蛋差不多的做法...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉200g韭菜100g香干100g蒜末5g小米辣2个调味料料酒4g生抽15g蚝油10g盐一小撮香干韭菜炒肉的做法起锅热油,放入切条的鸡胸肉,加入料酒、蚝油、生抽,翻炒至熟透。香干切片韭菜切小段备用。接着放小米辣和蒜末翻炒香。然后放香干...
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- 用料淡菜克韭菜克盐克淡菜炒韭菜的做法新鲜淡菜回新货好靓的淡菜只做无添加靓海鲜干货原料主料:韭菜60克淡菜(干)30克调料:盐2克味精1克植物油15克各适量将淡菜用开水发软,洗净。韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入菜油,待油沸,放入淡菜煎开,再将韭菜投入,加精盐拌炒至熟。淡菜功效...
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- 用料韭菜100克香菇5朵盐少许姜蒜生抽少许花椒20粒干辣椒10个韭菜炒香菇的做法韭菜洗净切段,香菇切片倒油,放辣椒和花椒姜蒜放香菇,香菇煸倒加入生抽和盐,最后加入韭菜。...
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- 这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。中间切开后斜刀刻花并分成小块。韭菜洗净后切断,将粗的...
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- 在某饭店吃到甚是喜欢!在韭菜如此鲜嫩的季节,赶紧回家模仿!!此小炒原料朴素,做法简单,不同于韭菜炒蛋的绵软,加了豆芽的此菜更为鲜嫩爽口,豆干又增加了菜品的耐嚼性,发明这道菜的人真是天才!!!(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻烦了!)用料韭菜一小把豆干三块豆芽半斤吧油克盐克香干银芽炒...
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