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- 四喜烤麸是典型的粗料细做,做法不难,只是要往好了做步骤有些繁复。很多人都以为烤麸是豆制品,其实它跟面筋差不多,都是用小麦粉水洗后制成的,只不过烤麸还需要发酵、蒸煮,最后成品的样子像海绵,浓油赤酱烧出来有吃肉的快感。正宗的四喜烤麸应该是要有鲜笋的,这次手头没有,就没放,有...
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- 2020年给自己的一个小目标,把家常的面食做出本真的味道,把平淡的生活过得开心快乐😄更新中……用料面与爱一次发酵面300-母3-水150-油5-糖52020挑战10款家常面食的做法肉龙枣馍油条油酥糖饼...
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- 不吃油炸食品,膨化食品,糖类,冰淇淋,高精碳水加工食品,不吃高加工食品。即不买超市零食,不去面包店,不喝饮料。吃到肚子里面的食物力求天然,不吃任何自己觉得不干净的食物。还要吃的好。偶尔想暴食,也只能从水果和饭菜中选择。宁愿啃窝头也不去买面包。用料味觉与自制力无限120天...
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- 快手-椒盐系美食-盐煎鸡翅然后,我这个人比较懒,图就比较匮乏了,不过东西很实在!真心推荐你们可以试一下~用料鸡翅中10个海盐10g黑胡椒10g大蒜10g淀粉10g料理用清酒15ml色拉油5ml蜂蜜10ml椒盐系美食大作战-盐煎鸡翅的做法鸡翅用冷水清洗,把鸡翅本身的血水洗掉。用干净的布或者...
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- 因为疫情关系宅在家里,就想好好调整下。网上没看见什么奶昔搭配,所以自己创建一个,顺便监督自己走完28天用料代餐奶昔菠菜咖啡牛奶各类水果挑战28天轻体代餐奶昔食谱的做法Day1:早餐:香草奶昔+纤维素胶囊咖啡☕️,我的是美式的Day1午餐:原味咖啡☕️+巧克力奶昔+纤维素Day1晚餐:草莓...
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