- 用料萝卜干克生抽勺白糖克盐克辣椒油芝麻葱油配料:葱姜花椒大料香菜香辣葱油拌萝卜干的做法把晒好的萝卜干用水浸泡,并多洗几遍(两天的量就可以)洗过之后控一控水份,含水量太高不好吃,也不易存放切的大小块随意,小点更入味,放入生抽(多一些)盐(少量)白糖(少量)拌均匀我喜欢切一些蒜片放...
- 26168
- 小时候的味道男神爸爸的味道怕忘记所以记录下来用料萝卜1根辣椒面根据自己口味放盐糖2勺小苹果半个蒜2头姜几片就可以味精1勺拌辣萝卜条的做法萝卜切条放盐抓或者把萝卜条晾到半干姜蒜放盐捣碎苹果切小块放萝卜里蒜末里加糖盐味精将蒜末料和辣椒面倒到萝卜里拌均匀放半天...
- 27659
- 现在天气较热,拌点凉菜吃吃很爽口。这道菜萝卜丝可以多放点。用料海蜇大1张白萝卜1根盐10克油适量糖2勺白醋2勺葱适量鸡精少许葱油萝卜丝拌海蜇皮的做法白萝卜切成丝放盐腌制一小时。海哲皮在水中浸泡二小时左右,洗净然后切成丝。将萝卜水略掀干,倒掉水。不要挤的太干。锅中...
- 20460
- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
- 12256
- 冬天必备下饭小菜,鲜,咸,辣,清脆,爽口,早餐配粥,午餐配面条,晚餐配大鱼大肉解腻,一日三餐我都是必备的呢用料萝卜1根食用油1汤匙香油1汤匙芝麻少许生抽2汤匙干辣椒一小把呛拌萝卜干的做法绿萝卜像这样切段,撒盐,杀出水后倒掉,然后再在萝卜上撒上盐,将萝卜分别摆开,放在通风处晾晒,大概三...
- 11916
- 用料风干萝卜干2把秘制辣椒面2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法新鲜萝卜买回来切成图片中的长片,加适量的盐放置20-30分钟出水然后用剪刀剪成图中的长片,每片不要剪断,因为要晾晒剪好以后的样子,用水冲洗一下然后沥干水分找一根绳子把剪好的萝...
- 19610
- 用料萝卜2根香油适量白糖2勺盐1勺辣椒粉3勺五香粉2勺芝麻适量酱油1勺醋3勺耗油1勺鸡精1勺香辣萝卜干的做法洗干净的萝卜切成手指粗的长条,撒盐腌制腌制两个小时以上将水倒掉,用清水淘洗两遍将腌好的萝卜进行风干晾晒,这里我为了快速的将萝卜风干用了风干机,没有风干机的小伙...
- 20182
- 又是一道超级下饭的家常菜哦❀.(*´▽`*)❀.用料胡萝卜半根洋葱一个香干两块酱油肉一块小葱2.3根胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法首先我们准备好所有食材胡萝卜去皮洗净之后切成丝洋葱去外衣,洗净之后切成丝香干稍微冲洗一下之后切成丝酱油肉温水冲洗一下之后切成薄片小葱洗...
- 30228
- 用料萝卜干克香油勺生抽勺白糖克蒜姜瓣小米辣片白芝麻克拌萝卜干的做法安排...
- 10363
- 脆脆香香辣辣用料萝卜干1小把辣椒油适量蚝油适量盐适量辣椒油拌萝卜干的做法萝卜干用凉水浸泡20分钟左右(时间可灵活多变,毕竟每个人晒得萝卜干不同)后放入凉白开中洗一下,捞出萝卜干拧去多余水分控一下水把凉好的萝卜干切丁加入适量盐和蚝油搅拌均匀后加入辣椒油拌匀装盘即...
- 15591
- 湖南特色小吃,佐粥、拌面,均是不错的选择。萝卜干也是老乡送的,家乡的味道啊🙏🌹用料萝卜干(泡发)适量豆鼓适量姜末适量干辣椒粉适量菜籽油适量盐适量麻油适量凉拌萝卜干的做法1、取适量萝卜干泡发(我是睡前泡,省事)。2、萝卜干切小段,姜切末,豆鼓洗干净备好,辣椒粉备好。3、锅子烧...
- 16594
- 除了手工辣椒粉太辣之外,没别的毛病用料萝卜干150克海鲜酱油2勺辣椒油1勺白糖少许蒜2瓣芝麻适量香油适量牛肉粉少许朝鲜族特色小菜【辣拌干萝卜条】辣椒油版的做法干萝卜条放食用水中泡发变软,时间根据萝卜条的粗细决定。(大概5-10分钟的样子)最好用洋葱水来泡,能有效祛除萝卜...
- 33525
- 用料白萝卜300克盐2克白糖5克葱花5克食用油2汤勺香醋1汤勺葱油拌萝卜的做法萝卜最好用刀切丝,会比较脆,刀工不行的话,就用刨丝刀刨丝吧。萝卜切丝后,用盐拌匀腌制半个钟后,挤干水分,放入碗中,加入香醋、白糖备用锅中放入食用油,爆香葱花,把葱油倒入放有萝卜丝的碗中,拌匀即可。成品...
- 33177
- 我和先生两个人都不爱吃咸菜,唯独对这萝卜干感兴趣,每年爸爸妈妈送来晒好的萝卜干,我们都会如此做来吃两顿🍀ps:要问封面照片里为什么看着量很少?嘿嘿,当然是嘴急,吃差不多了才想起来呀~用料萝卜干看你想做多少盐克辣椒油勺油生抽(千禾)东坡红(千禾)红烧(千禾)糖醋花椒粉花椒粒...
- 22817
- 一直很喜欢吃辣萝卜干,外面买的实在是不放心,自己动手,丰衣足食,吃货的❤,你们懂的😁用料白萝卜一根辣椒粉适量花椒适量蒜3瓣盐适量白糖5克生抽适量豆豉适量香辣萝卜干(附晒萝卜干方法)的做法新鲜白萝卜洗净后切成小指粗细的条,放入容器中加一大勺盐拌匀,放置半天,或者盖保鲜膜冰...
- 8013
- 辣椒油拌萝卜干自己做的没放味精,味道不是很丰富,但也没有防腐剂和色素,吃起来踏实。用料辣椒油萝卜干盐辣拌萝卜干的做法妈妈晒的萝卜干,泡开,挤干水,放盐腌一会,拌上辣椒油腌一天就可以吃了。...
- 13445
- 北方到了冬季家家户户都会供暖,要么暖气要么地热,家里会特别干燥,这次晾晒萝卜条也正是利用了我家的地热。用料萝卜2根调味料:酱油适量盐适量糖适量蒜适量麻油适量白醋适量拌干萝卜条的做法青萝卜两根洗净切成小手指粗细的长条,晚上撒上细盐早上控干水分晾晒,盐稍多一点没关系,...
- 20640
- 用料萝卜干生抽香油盐白糖拌萝卜干的做法萝卜干洗干净,用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以。把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐。一定要少放,甚至不放也可以。加入少许白糖,少许酱油(每个萝卜干都沾上一点就可以了),少许香油。炒锅放油烧熟,烧开的油倒入碗中...
- 15834
- 萝卜干顾名思义就是晒干的萝卜条,记得小时候,家家户户就会把吃不完的萝卜拿来晒干。满满地铺了一席子,不出三天就晒好了。妈妈会分袋子包装好,一部分送给邻居和亲人,剩下的保存好自己吃。萝卜干除了炖排骨炖肉,炒肉还可以凉拌腌菜。自己晒的萝卜干总比外面的好,含盐量低且干净卫...
- 16804
- 昨天看到朋友圈有人晒萝卜干,我又想吃了……今天动手,持续更新中用料萝卜1根盐适量香油脆萝卜-晒萝卜干的做法1.洗净切小块,加盐摇匀,让萝卜干出水2.沥水洗净3.先挂起来,在线等,但是最近天气不好今天是11.204.朋友圈的图,想吃小贴士1.在线等结果希望成功...
- 32066
- 俗话说:烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮,潍坊萝卜晒成萝卜干,真的超好吃用料绿萝卜2根盐适量生抽1勺辣椒粉1勺辣椒酱1大勺香辣萝卜干-青皮萝卜的做法青皮萝卜买回来用水反复冲洗干净,有凹痕的地方用刷子刷一下,沥干水分。没有青皮萝卜可以换成白萝卜,萝卜挑选个头大约1斤1个的比...
- 12921
- 我其实不是一个爱吃萝卜的人,很多人也不爱吃萝卜类的蔬菜吧?!但是这道凉拌葱油萝卜丝却一个特例吧!不知道是因为白萝卜味道本身就是萝卜类里比较清淡的,还是这道菜的做法掩盖了白萝卜原本的味道,我就很钟爱这道凉拌萝卜丝。也或许是因为有了葱爆的香味和麻油的醇香,与白萝卜丝中...
- 29129
- 东北人在秋天萝卜上市的季节总是要晒上一些萝卜干(我们也叫做萝卜瓜),拌个小菜,早上就着稀饭,那爽脆鲜美就是最家常的美味。用料萝卜干适量姜几片大葱一小段大蒜1头辣椒面适量生抽适量蚝油1大勺白糖1大勺香油1大勺白芝麻适量拌干萝卜瓜的做法干萝卜洗净,浸泡大约半小时,攥干水分...
- 20227
- 一口一个脆,好吃又开胃,简单健康~无论配饭配粥配面条都非常不错哦!用料白萝卜1个粗辣椒面2勺细辣椒面2勺小葱3根白糖1勺蒜末2勺糯米30克清水200克鱼露3勺辣拌萝卜块的做法白萝卜洗净削皮切成1cm小块备用撒入大粒盐s出水分垫匀先在锅里放入糯米粉30g在倒入清水200g先搅拌开搅...
- 23840
- 苏北那一带很爱自己做腌制品,简简单单的萝卜,青菜等时蔬通过日晒,食盐的揉搓发酵就会变成另一种风味,简单的拌拌,或炒一炒,配白🍚或白粥都是极好的。特别是夏日特得吃不下东西的时候,非常清爽,我总是能吃两三碗。我胖说我是咸菜少女~用料萝卜干随意葱【小香葱佳】4根白醋或黑醋2,3...
- 32327