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莲蓉咸蛋蒸蛋做法烹饪大全 地道莲蓉咸蛋蒸蛋如何做
一锅两出:「咸蛋黄蒸豆腐」&【莲藕百合汁
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  • 用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出:【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材,莲藕洗净去皮,干百合泡发莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K机器人搅拌筒中。使用揉面破冰器,选择磨碎功能2分钟。...
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蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)方法
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中秋手作 莲蓉咸蛋黄月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋手作 莲蓉咸蛋黄月饼方法
莲蓉小蛋糕如何做才美味,怎么做莲蓉小蛋糕简单又好吃
  • 莲蓉小蛋糕如何做才美味,怎么做莲蓉小蛋糕简单又好吃

  • 用料低粉150克糖60克黄油60克蛋两个盐1/8勺牛奶60ML泡打粉1/4勺(少点,我觉得下次可以尝试不放)葡萄干适量,撒表面用莲蓉小蛋糕的做法分次加糖打发黄油,要打发好点,不然不容易和蛋液融合,我赶着做晚饭感觉还打得不够点往打发的黄油里加打散的蛋液蛋液也要分三四次逐渐加入,加...
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蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉咸蛋粉丝蒸丝瓜方法
莲蓉蛋黄酥如何做才美味,怎么做莲蓉蛋黄酥简单又好吃
  • 莲蓉蛋黄酥如何做才美味,怎么做莲蓉蛋黄酥简单又好吃

  • 用料水油皮:中筋面粉200克玉米油70克细砂糖20克温水82克油酥:低粉120克猪油60克莲蓉馅做法:干莲子300克玉米油120克白糖100克鸭蛋黄16个莲蓉馅400克莲蓉蛋黄酥的做法莲蓉馅的做法:1.300克干莲子浸泡一晚洗净剥出莲子心,再放入压力锅加大约300克水,刚刚漫过莲子即可,煮25分钟。2....
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莲蓉咸蛋黄馅月饼做法烹饪大全 地道莲蓉咸蛋黄馅月饼如何做
  • 莲蓉咸蛋黄馅月饼做法烹饪大全 地道莲蓉咸蛋黄馅月饼如何做

  • 这次做的月饼是莲蓉咸蛋黄馅月饼,材料可以做20个50克月饼,咸蛋黄放的是半个蛋黄,大概在7.5克左右,和莲蓉一起一共31克左右。月饼皮19克左右。用料中筋面粉200克转化糖浆140克枧水4克花生油40克莲蓉馅500克玉米淀粉适量全蛋液适量莲蓉咸蛋黄馅月饼的做法转化糖浆是前几天新熬...
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莲蓉咸蛋黄月饼做法烹饪大全 地道莲蓉咸蛋黄月饼如何做
  • 莲蓉咸蛋黄月饼做法烹饪大全 地道莲蓉咸蛋黄月饼如何做

  • 纯手工炒馅,比外面卖的好吃太多啦用料75克模具1套饼皮中式糕点粉(新良或王后)230克中式糕点粉110克(两份面粉相同,分别称量)转化糖浆(太古)235克枧水6克花生油(延展性最好,不要用其他食用油代替)75克莲蓉咸蛋黄馅心去芯干莲子90克白芸豆35克太古细砂糖50克食用油(玉米油、花生油、葵...
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蛋黄莲蓉月饼的详细做法大全,简单又营养的蛋黄莲蓉月饼做法
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「懒人食堂」咸蛋黄焗莲蓉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「懒人食堂」咸蛋黄焗莲蓉月饼方法
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  • 咸蛋黄莲蓉月饼做法烹饪大全 地道咸蛋黄莲蓉月饼如何做

  • 50克模具用料中筋面粉165克枧水4克转化糖浆116克花生油50克蛋黄20个莲蓉500克咸蛋黄莲蓉月饼的做法1.花生油、转化糖浆、枧水搅拌均匀。2.加入面粉,拌匀,醒2小时。3.分割成20份。莲蓉分割成20份。咸蛋黄用白酒泡十分钟后,烤箱200度烤3分钟。莲蓉中包入蛋黄。面皮中包入蛋黄...
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蛋黄莲蓉如何做才美味,怎么做蛋黄莲蓉简单又好吃
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莲蓉蛋黄月饼的详细做法大全,简单又营养的莲蓉蛋黄月饼做法
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  • 中秋节就要吃月饼,自己做的最好吃。用料中筋面粉150克转化糖浆105克枧水3~4克咸蛋黄12个花生油37g蛋黄1个奶粉9克莲蓉蛋黄月饼的做法食材先全部称好,转化糖浆、碱水、植物油搅拌均匀。面粉和奶粉过筛,放到刚刚的盆子里搅拌均匀,然后揉匀,最后用保鲜袋包起来,放到冰箱里面醒面一...
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广式月饼-牛奶红豆咸蛋黄、抹茶红豆咸蛋黄、蛋黄莲蓉的详细做法,广式月饼-牛奶红豆咸蛋黄、抹茶红豆咸蛋黄、蛋黄莲蓉做法技巧
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蛋黄莲蓉月如何做才美味,怎么做蛋黄莲蓉月简单又好吃
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  • 啊用料中筋面粉60克转化糖浆50克枧水3克咸蛋黄10个花生油15克鸡蛋1个蛋黄莲蓉月的做法糖浆50,油15,碱水3,面粉60,沟晕,静止60分钟!一个月饼大概15克皮,按比例调整一个咸蛋黄配35克莲蓉初圆15克皮,分2块,上下包围170度焗6分钟,茶薄蛋液,转165度11分钟,可以茶2次蛋液小贴士好简单的...
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蛋黄莲蓉酥如何做才美味,怎么做蛋黄莲蓉酥简单又好吃
  • 蛋黄莲蓉酥如何做才美味,怎么做蛋黄莲蓉酥简单又好吃

  • 用料高筋面粉50克低筋面粉450糖25克猪油200克水200克鸡蛋1只咸蛋黄12只莲蓉400克蛋黄莲蓉酥的做法1,首先将咸蛋黄洗干净用烤箱烤熟待用。2,鸡蛋留起二分一蛋白,其余打匀待用。3,皮心:60%低筋面粉+1/3猪油+糖+1/2蛋白反复合匀,揉至光滑,加盖松弛一下待用。4,油心:40%低筋面粉+2/3...
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