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  • 用料鸭肉500克土豆1-2个姜适量蒜头3瓣蒜一根料酒2勺生抽2勺盐适量香油适量勺沙茶酱两勺糖适量下饭一流土豆闷鸭的做法鸭肉洗净加入两勺沙茶酱、姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一小勺香油、适量盐糖,腌20分钟。土豆切块过一遍清水,沥干备用。锅里放油烧热,加入姜丝蒜瓣炒香。倒...
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酱香红烧鱼 下饭一流食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香红烧鱼 下饭一流方法
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  • 用到的配料比较简单日常:豆豉与榨菜看着红彤彤,实际上不辣!广东人家可以放心试试,喜欢吃辣的可以放小米辣。用料鱼(红鲳鱼或福寿鱼)1条榨菜半包豆豉少许蒜末少许料酒2勺姜3片红油豆瓣酱1大勺生抽1勺老抽1小勺胡椒粉少许蚝油1勺葱1根香菜1根生粉少许油水酱香红烧鱼下饭一流的做...
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老烧猪肝,下酒一流。食谱大全及做法,烹饪好吃的老烧猪肝,下酒一流。方法
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  • 小时候我妈经常做的偷懒菜。用料猪肝半副配料见步骤老烧猪肝,下酒一流。的做法一副或半副猪肝冲洗干净,放入锅内,水没过猪肝即可,半杯料酒,一勺盐,两片姜,一小段葱煮沸后转小火煮至猪肝全熟,盖上锅盖关门焖五分钟。倒掉锅内的水,取出猪肝,切片,在碟子里均匀码好。瓷勺半勺老抽,一勺生...
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  • 这道菜是我们在不能忍受食堂菜之后,一位湖南怀化老乡传授的,好吃到流泪。老乡炒的版本是没有肉末的,但是我们可以一勺拌一碗饭吃,感谢老乡!!在经过他同意之后,我决定记录这个食谱,也是我发到这里的第一个食谱,希望以后在仔仔不吃饭得时候这道菜可以帮助到他。这道菜拌饭拌粉都挺好...
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