![猪肉炖蕨菜如何做才美味，怎么做猪肉炖蕨菜简单又好吃]( "猪肉炖蕨菜如何做才美味，怎么做猪肉炖蕨菜简单又好吃")
- 我的最爱，蕨菜我们这也叫鸡爪菜，娃娃船儿~小时候会跟妈妈一起爬山上去采，采回来去掉老根，汆水过后用凉水泡着随时吃随时捞用料蕨菜500克猪肉400克老抽1勺八角1个盐适量糖适量料酒2勺葱一小把干辣椒适量生抽勺生姜5片大蒜5根猪肉炖蕨菜的做法准备材料，蕨菜汆水切段备用。猪肉切...
- 13665
![腊肉水蕨菜如何做才美味，怎么做腊肉水蕨菜简单又好吃]( "腊肉水蕨菜如何做才美味，怎么做腊肉水蕨菜简单又好吃")
- 在家隔离这段时间，发现江北好多蕨菜用料腊肉一块蕨菜一把盐适量泡椒5个油适量腊肉水蕨菜的做法热锅放油先放肥肉炒透明出油在放瘦的腊肉，我放的腊肠，炒一会放蒜子有蒜香以后放水蕨菜，炒一会盖锅焖软软了以后然后放泡椒翻炒然后放盐然后炒好就可以了小贴士摘了新鲜的多用水充...
- 30639
![春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅方法]( "春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅方法")
- 蕨菜又叫龙头菜，有的地方就龙爪菜，被称为“山菜之王”，常食能补脾益气，清肠排毒，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。用料一、♥凉拌蕨菜♥蕨菜250克糟辣椒/辣椒面适量勺生抽2勺醋1勺盐/花椒油少许二、♥蕨菜炒腊肉♥蕨菜500克腊肉1块青红椒两三四个葱姜蒜随意生抽2勺盐适量春天的...
- 11051
![蕨菜黄豆炖肉做法烹饪大全 地道蕨菜黄豆炖肉如何做]( "蕨菜黄豆炖肉做法烹饪大全 地道蕨菜黄豆炖肉如何做")
- 前段时间好友去哈尔滨回来带了一些特产干货，拿回家后就直接放储物间没顾得上用来做菜。某天找东西时给翻出来，发现还有晒干的蕨菜。干蕨菜这可是头一回见到，之前吃过多次蕨菜，一般是正当季节在去外面吃饭点的新鲜蕨菜，主要吃法是凉菜或炒，自己还没买过，在超市好像也没发现有卖的...
- 15673
![水蕨菜炒肉如何做才美味，怎么做水蕨菜炒肉简单又好吃]( "水蕨菜炒肉如何做才美味，怎么做水蕨菜炒肉简单又好吃")
- 春天就是吃野菜的季节啊，各种野菜搞起！用料蕨菜1把姜2片盐适量大蒜3瓣酱油适量鸡精适量小米椒2个水蕨菜炒肉的做法第一步肯定是找到一处长有水蕨菜的地方啦，就长这样的。😁😁然后就是摘了它！城市里找不到就买吧，蕨菜很多种，山蕨菜需要过水，这种水蕨菜可以不用过水，洗干净直接炒。...
- 21513
![肉末蕨菜如何做才美味，怎么做肉末蕨菜简单又好吃]( "肉末蕨菜如何做才美味，怎么做肉末蕨菜简单又好吃")
- 用料蕨菜把肉末克杭椒郫县豆瓣酱葱姜盐酱油淀粉肉末蕨菜的做法肉切末用淀粉加酱油调匀，直接用肉馅也可以。蕨菜用开水焯下，焯两三分钟即可。油烧热，下葱姜，下豆瓣酱炒香，下肉末翻炒。肉末炒熟后，下蕨菜，炒熟后下入杭椒，翻炒两分钟出锅即可。小贴士我买的超市里袋装的蕨菜。...
- 31896
![蕨菜炒肉如何做才美味，怎么做蕨菜炒肉简单又好吃]( "蕨菜炒肉如何做才美味，怎么做蕨菜炒肉简单又好吃")
- 用料蕨菜1斤猪肉丝100克葱花适量姜丝适量小米椒2个五香粉1勺生抽2勺蕨菜炒肉的做法把蕨菜洗净后用水浸泡一小时把水烧开后用开水照一下。小米椒2个、五香粉一小勺、盐少许、生抽2小勺。瘦肉100克、葱花、姜丝少许把蕨菜切成小段锅放少许油将葱姜放入锅中爆锅、把肉放入锅...
- 6857
![蕨菜干炒肉如何做才美味，怎么做蕨菜干炒肉简单又好吃]( "蕨菜干炒肉如何做才美味，怎么做蕨菜干炒肉简单又好吃")
- 家乡山上采来的，纯野生！以前年年都吃得着，新鲜的、干制的！自己还上山采过，卖过零用钱！😁好想念！用料蕨菜1把（松松一抓）牛上脑🥩200克大葱半根老姜2片生抽2勺盐3克五香粉或十三香适量干辣椒🌶️2根八角1颗蕨菜干炒肉的做法干蕨菜泡发，网上有很多方法去涩，我没试过，下面说一下我的办法。...
- 27504
![笋肉炒蕨菜如何做才美味，怎么做笋肉炒蕨菜简单又好吃]( "笋肉炒蕨菜如何做才美味，怎么做笋肉炒蕨菜简单又好吃")
- 用料蕨菜一小把春笋一根猪里脊肉一小块料酒笋肉炒蕨菜的做法准备材料里脊肉切肉丝，用一勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒入一点食用油拌匀腌制（腌制的最后一步加入食用油，可以避免肉丝下锅滑炒时粘锅）春笋剥去外壳，锅中放水烧开，春笋放入焯水一分钟左右，捞出冲凉沥干蕨菜洗净切寸段，锅中...
- 32741
![蕨菜炒肉沫如何做才美味，怎么做蕨菜炒肉沫简单又好吃]( "蕨菜炒肉沫如何做才美味，怎么做蕨菜炒肉沫简单又好吃")
- 用料肉末适量处理好的蕨菜适量生抽适量姜、蒜适量花椒、辣椒适量蕨菜炒肉沫的做法把处理好的蕨菜泡水，捞出，攥干，备用。姜切成丝，蒜拍一下切片，备用。花椒一把，辣椒7/8个。（喜欢吃麻吃辣的加大量）热锅放油，中火放入肉馅（肉馅凭自己喜好，不喜欢吃肥的可以选择纯瘦，瘦的多放油蕨菜吃油，...
- 25304
![肉烧蕨菜如何做才美味，怎么做肉烧蕨菜简单又好吃]( "肉烧蕨菜如何做才美味，怎么做肉烧蕨菜简单又好吃")
- 小时候，每到春天，妈妈就会去山上采摘这美味的食物，回家抄水后装袋放冰箱储藏，馋的时候就拿出来，用五花肉炖在砂锅里，美味至极。长大成家后，每年，妈妈也会给我准备，每每想念妈妈做的饭菜，每每怀念小时候，每每想展现家乡的美味时，便会用五花肉炖上一锅，这是幸福的味道吧！用料水蕨菜300克...
- 23657
![蕨菜炖肉如何做才美味，怎么做蕨菜炖肉简单又好吃]( "蕨菜炖肉如何做才美味，怎么做蕨菜炖肉简单又好吃")
- 用料蕨菜一大把梅肉半斤蒜末适量葱花适量酱油一小勺盐适量鸡精适量蕨菜炖肉的做法干蕨菜需要提前一晚用水煮开后泡在盆里，第二天使用梅肉切片，热锅冷油放肉肉片炒熟后（可以多炒一会儿）放入蒜末葱花，放入酱油后，倒入适量的蕨菜翻炒均匀，加盐鸡精，放少量的水炖一会儿，入味后出锅即可...
- 22233
![蕨菜腊肉如何做才美味，怎么做蕨菜腊肉简单又好吃]( "蕨菜腊肉如何做才美味，怎么做蕨菜腊肉简单又好吃")
- 用料小米辣10个蒜叶一把盐少许腊肉一块蕨菜一把蕨菜腊肉的做法买一把蕨菜，去掉蕨菜花，去掉底下老的部分，洗掉一部分蕨菜的毛。烧一锅开水，把蕨菜丢进去烫几分钟，拿出洗干净，切成两厘米左右段。腊肉一段，冲洗一下，放水煮十到十五分钟，用筷子戳，中间软软的就可以了。切薄片，肥肉多可以...
- 29193
![蕨菜炖鸡如何做才美味，怎么做蕨菜炖鸡简单又好吃]( "蕨菜炖鸡如何做才美味，怎么做蕨菜炖鸡简单又好吃")
- 经常吃香菇炖鸡，也可以换换口味比如放蕨菜等一些干菜，绝对有惊喜！由于全程一个人操作而且出锅没有摆盘，看起来不是很好看，但是味道真的很好，嘿嘿用料鸡块若干蕨菜若干干辣椒八角花椒盐，十三香，酱油葱，姜，蒜蕨菜炖鸡的做法干蕨菜先淘洗然后煮二三十分钟开火放油放花椒辣椒八角炒出香...
- 20405
![水蕨菜炖鸡肉做法烹饪大全 地道水蕨菜炖鸡肉如何做]( "水蕨菜炖鸡肉做法烹饪大全 地道水蕨菜炖鸡肉如何做")
- 《随园食单》中说：“蕨菜用鸡肉汤，或煨或炒，自别有风味”。水蕨菜是用来炖肉，炖鸡汤之类的最好搭配原料。纯正山间野菜的清香，吸收了鸡肉的油腻感；鸡肉炖出来的浓汤，透进了野蕨菜中，两者互补结合，简直是人间美味。具体的做法：先将水蕨干用温水浸泡一个小时。洗净后，切成段。加入适量...
- 17065
![蕨菜炒咸肉如何做才美味，怎么做蕨菜炒咸肉简单又好吃]( "蕨菜炒咸肉如何做才美味，怎么做蕨菜炒咸肉简单又好吃")
- 嗯，这个就是新鲜的蕨菜，山里的一种野菜，也算是安徽的一种山珍，营养丰富，口感清香，用妈妈做的咸肉一炒，各种滋味尽在其中。用料蕨菜咸肉青椒盐蕨菜炒咸肉的做法将蕨菜洗净，切成段；咸肉和青椒冲洗，切成丝油锅烧至七成热，放入青椒和咸肉煸炒出香味放入切好的蕨菜，翻炒两三分钟即可，放入适...
- 24821
![蕨菜扣肉如何做才美味，怎么做蕨菜扣肉简单又好吃]( "蕨菜扣肉如何做才美味，怎么做蕨菜扣肉简单又好吃")
- 蕨类植物是个很悠久很悠久很悠久是类目吧貌似，然后呢，蕨菜吃起来是有点淡淡的茶香，和肉同炒的话两者的香味相辅相成，很是搭调。比如说蕨菜和腊肉同炒，那个味道简直是肉的升华。扣肉其实最怕的是肉做腻了，而肥瘦比例又最好是控制在1;1。所以用蕨菜去压住肉的腻味是最好不过的了...
- 31699
![咸菜猪肉炒蕨做法烹饪大全 地道咸菜猪肉炒蕨如何做]( "咸菜猪肉炒蕨做法烹饪大全 地道咸菜猪肉炒蕨如何做")
- 脆爽用料瘦肉蕨咸菜酒糟姜末盐鱼露鸡精胡椒粉勾芡咸菜猪肉炒蕨的做法蕨洗干净切小条，煮开水放进去煮，到水沸腾。捞起来蕨，锅里倒油多些，放入切好的姜末和咸菜末和瘦肉末炒到香味起来，放入蕨，炒到差不多干干的放一点水防止粘锅放盐放鱼露放胡椒粉，继续炒一会，再放酒糟，勾芡，就可以了...
- 31831
![蕨菜肉片如何做才美味，怎么做蕨菜肉片简单又好吃]( "蕨菜肉片如何做才美味，怎么做蕨菜肉片简单又好吃")
- 用料蕨菜1把盐3克生抽1勺醋1勺五花肉50克葱姜干红辣椒适量蕨菜肉片的做法1、清洗干净蕨菜、发黄发黑的都不要2、水开后下蕨菜煮5分钟、捞出放凉水中浸泡3、蕨菜撕成条、再用刀切小段、五花肉切片（忘记拍照）、葱姜切小片、还有红辣椒4、热锅加油、放葱姜干辣椒、五花肉煸炒...
- 15133
![腊肉蕨菜如何做才美味，怎么做腊肉蕨菜简单又好吃]( "腊肉蕨菜如何做才美味，怎么做腊肉蕨菜简单又好吃")
- 每年春天必不可少的就是蕨菜，纯天然野生无污染前几日到户外去烧烤，意外发现蕨菜，采了一把回来炒了，记录今年的第一顿蕨菜用料蕨菜1把腊肉1块大蒜叶腊肉蕨菜的做法蕨菜洗干净，用手拧成一段一段的，备用把切成片的腊肉放在锅中炒，炒到出油加入蕨菜翻炒，依然是中火翻炒一两分钟之后让...
- 25721
![猪肉炖蕨菜粉条做法烹饪大全 地道猪肉炖蕨菜粉条如何做]( "猪肉炖蕨菜粉条做法烹饪大全 地道猪肉炖蕨菜粉条如何做")
- 用料干蕨菜猪肉红薯粉条食用油二味水（或料酒）老抽盐鸡精葱花、姜片、蒜丁猪肉炖蕨菜粉条的做法猪肉切片，葱花、姜片、蒜丁备用。炒锅热油，肉片和葱花、姜片、蒜丁一起下锅，翻炒。肉片发白后烹入二味水、老抽翻炒均匀。加入盐，添入白开水没过肉片，大火烧开，转小火，加盖焖20-30分钟...
- 22254
![肉炒蕨菜如何做才美味，怎么做肉炒蕨菜简单又好吃]( "肉炒蕨菜如何做才美味，怎么做肉炒蕨菜简单又好吃")
- 用料蕨菜1把生抽适量盐适量精肉适量淀粉适量葱花适量蒜末2瓣姜片2片十三香适量肉炒蕨菜的做法肉切好，锅内放入适量油放入姜片，肉爆炒加入适量生抽十三香蕨菜灼好切段备用放入锅内爆炒加入葱花，加入适量盐，蒜末勾芡出锅...
- 17510
![土猪肉炒蕨菜的详细做法大全,简单又营养的土猪肉炒蕨菜做法]( "土猪肉炒蕨菜的详细做法大全,简单又营养的土猪肉炒蕨菜做法")
- 蕨菜入口滑爽，营养丰富早在三四千年前我们的祖先就食用蕨菜了宋代陆游也用“箭筍蕨芽甜如蜜”来称赞蕨菜的美味民间也有“猪肉解馋羊肉香，不如一碗蕨菜汤”的说法现代社会的人们因讲究返朴归真回归自然绿色环保以及医疗营养等等使得像蕨菜这样的野菜成为人们餐桌上的新宠这...
- 13679
![干蕨菜炖肉皮做法烹饪大全 地道干蕨菜炖肉皮如何做]( "干蕨菜炖肉皮做法烹饪大全 地道干蕨菜炖肉皮如何做")
- 用料干蕨菜猪肉皮葱姜盐鸡精干蕨菜炖肉皮的做法提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉，切成两厘米见方的小块锅内放油，放入葱姜炒出香味后放入蕨菜翻炒放入切好的肉皮继续翻炒，直至肉皮变色滴...
- 12756
![蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜方法]( "蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜方法")
- 意大利马焦雷湖Stresa那边四月份长很多蕨菜，忍不住摘了一大堆。谷歌搜索说蕨菜致癌，但和别的菜一起食用是不会的。这菜太好吃了😋下面推介用糯米简单研制野菜，还有和肉一起炒吃法用料蕨菜适量盐适量酱油1勺肥猪肉1块糯米一把蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法马焦雷湖附近一...
- 8455
厨趣阁
