- 用料肘子2个冰糖20克葱姜蒜适量干辣椒5个八角1个山楂片4片红腐乳2块黄豆酱2勺陈皮1片蒸鱼豉油适量老抽适量食盐适量黑胡椒酱适量电压力锅大肘子的做法大肘子浸泡2小时后洗净,冷水上锅放葱姜煮开锅,撇出浮沫后温水洗净备用。准备葱姜蒜,八角,山楂片,陈皮,干辣椒掰开。准备红腐乳...
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- 用料肘子1只葱姜盐山楂卤肉料包卤肘子(零厨艺,电高压锅版)的做法买肘子。买的时候让师傅把毛烧了,把骨头剃下来,劈成两半。洗肘子,清水反复冲洗几遍。腌肘子。葱姜料酒,盐,老抽,蚝油,腌制一晚上。焯水。把腌制好的肘子放入凉水中,煮开后撇去浮沫。煮肘子。电高压锅加入热水,山楂,盐,卤...
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- 简单方便又酱香浓郁,做饭总时长不到一个小时!用料羊蝎子3斤葱1-2根姜4片蒜4-5瓣花椒10-15粒八角3个小茴香一小撮干辣椒2个生抽5勺老抽3勺料酒2勺大酱(黄豆酱)1勺腐乳1块冰糖3-4块盐1勺(可选)陈皮2片桂皮1块草果1个香砂一小撮白芷一小撮高良姜半块电压力锅版酱羊蝎子的做法羊蝎...
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- 为了给上幼儿园的儿子补充能量,所以做了酱牛腱子,方便孩子切片,容易保存。用料牛1000克盐适量克老抽适量勺姜适量片葱适量根糖适量大料适量香叶适量料酒适量电压力锅版~酱牛腱子的做法高压锅做的酱牛腱子,简单美味...
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- 记下成功菜谱用料猪肘1个猪蹄2只大蒜3瓣姜3片生抽3勺盐3瓶盖老抽3勺醋1勺冰糖8块桂皮1块八角2个香叶3片花椒8粒麻椒8粒超简单压力锅炖猪蹄炖肘子的做法将猪肘,猪蹄洗净去毛,如果不要求品相最好在猪肘上深深的划上几刀,方便入味!凉水入锅加入2瓶盖料酒,大葱,大蒜(单独准备,不在以...
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- 家人都爱吃红烧肉,超市搞活动,买了两块肘子,软烂不腻,美味🤩!用料姜2片葱3段冰糖一大块干辣椒2个八角2个料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐适量花椒20粒桂皮1块香叶2片山楂3个电压力锅版红烧肘子的做法肘子洗干净,焯水后捞出沥干备用。锅内放油,放入冰糖,到微微发黄放入肘子,让肉沾上糖水(会...
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- 怀孕37+了,给自己补补钙,填点劲,就尝试酱大骨棒,肉可以吃,汤可以喝,一下子两道菜。第一次做有点过火了,肉太烂,这是第二次做。我感觉电压力锅非常方便,不到一个小时全搞定,大热天的吃点水饭,喝点凉啤酒,美味佳肴。用料猪克1000葱姜干八角3个花椒20粒老抽半勺料酒1勺生抽2勺勺白糖10克...
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- 娃说想吃,没问题用料冰糖5克桂皮一小块料酒2勺生抽5勺肘子一只卤料包一袋葱姜适量干甜面酱3勺电饭锅肘子的做法肘子泡水半小时,捞出擦干。表皮抹上甜面酱,冰箱里冷静两个小时。冷水焯水五分钟葱姜,卤料包,一碗水,黄酒,生抽,老抽,冰糖都放好。煮饭模式开动,跳保温模式开盖翻面,后保温...
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- 电压力锅是个好东西用料生抽1勺姜10片盐8克料酒2勺冰糖1把鸡肉1500克大盘鸡料1袋大蒜5瓣葱一截省时省力的电压力锅快速大盘鸡的做法1.鸡肉切块,焯水2分钟(焯的时候放些姜片),捞出来2.商店买一包大盘鸡料,放入电压力锅内胆底部3.把焯过水的鸡肉块放进电压力锅4.放入1勺生抽,8克...
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- 方便简单美味!用料大白萝卜半根子排10块小葱1把浓汤宝1个盐少许料酒少许电压力锅炖萝卜子排的做法子排焯下水萝卜切块,葱切小段把所有东西放进电压力锅,加浓汤宝,2碗水,少许料酒,2勺盐最后盖上锅盖按到煲汤键大约多分钟,出锅,美味!小贴士这是2个人的量...
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- DuangDuang抖臀效果的卤蹄髈,电压力锅鸡鸭肉或者排骨键都行这俩是同一个压力档和时长的。如果希望有嚼劲,看步骤详情第4点,通过提前关电,浸泡入味一小时之后,开盖加热来掌握自己偏好的软硬度。以下烹饪压力和时长出自两款九阳电压力锅:备注不同型号显示的分钟数不同。A款:显示...
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- 用料猪肘子1个冰糖10克玉米油50mL老抽2勺料酒2勺生抽2勺八角2个花椒10粒姜3片盐6克干辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣电压力锅焖红烧猪肘子的做法肘子洗干净凉水下锅,煮沸5分钟,去除沫子,捞出。起锅倒入50mL玉米油,10粒冰糖,加热至焦糖色。翻滚上色,注意防烫。八角,花椒,香叶等放入不锈钢...
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- 栗子季。尝试过电压力锅水煮,嫌不好去皮,且味道不够香。也吃过烤箱烤的,刷油,加糖,好麻烦。然而,内心对栗子的爱却丝毫未减。那日在早市买栗子,偶尔听到一个大爷说用压力锅烤,简单好味。起初不大相信,但吃货不会放过任何简单美味的烹饪方法,回家一试,出乎意料地好吃,栗子的软糯,香甜一...
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- 很多家庭都有电压力锅,大多数时候我们都是用它闷米饭、炖汤,这样你就放过了它的另一大功能一一做面食。其实它就是一个电加热的智能炊具,利用它的智能我们可以制作很多美食呢。今天做了烤包子,你还可以用它做烤饼、蛋糕、烤红薯。。。。发挥你的小宇宙吧。用料发酵后揉均的面...
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- 豆角土豆和茄子融在一起的你浓我浓的味道和感觉,有谁抗拒得了呢?用料豇豆250克茄子一个土豆一大个蒜2瓣八角2个姜4片盐适量克郫县豆瓣酱两勺老抽一勺蚝油两勺鸡精半勺香油一勺电压力锅版东北大乱炖的做法茄子去皮切小块,土豆去皮切小块,豇豆切小块。茄子土豆豇豆都放入锅中,喜...
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- 做过两次了,都很成功,不过上次忘了拍照了,所以没有照片,等我哪天再吃了,就拍了照片发上来。我做菜都随缘,大概加估计,所以用量我都不好说,全靠感觉。图来源于网上,因为我当时忘了拍照,但是必须要有封面,我只能去网上找了。用料猪肘子一整个葱适量姜两块蒜适量料酒适量蚝油适量生抽适...
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- 这个做起来比较快,而且很好吃。用料猪肉馅适量饺子皮适量大葱适量色拉油,盐,香油适量猪肉大葱煎饺(电压力锅)的做法大葱洗干净,切段放入绞肉机打碎。打碎后。放入猪肉馅,肥的要多点才香,再加入油盐等调料,根据自己喜好就好。拌好,买的饺子皮,开包饺子。我是5升的电压力锅,能放20个左...
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- 用料姜一小块,切片大葱半根冰糖一小把八角2个老抽1勺香叶3片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺高压锅大肘子,简单好吃的做法猪肘子下冷水锅,加一勺料酒,焯水。水开几分钟,关火,把肘子捞出放凉备用。锅中加适量花生油,油温加冰糖,小火熬制冰糖化开。(没有熬到焦糖色,因为我怕糊)放凉的肘子放在熬...
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- 辛苦准备考试一直想吃特别香的东西,但是却抽不出时间做,现在考试完毕第一件事就是向老妈讨来了炖肘子的做法,解馋🥳用料猪肘子肉葱姜十三香老抽生抽蚝油八角香叶盐鸡精【妈妈味道】电压力锅版肘子炖粉条的做法肘子剁小块,冷水下锅,加入姜片料酒,焯水备用另取生姜切片,大葱切斜刀...
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- 用料前肘/牛腱子一块1200-1400g鲁花自然鲜酱油30g卤肉料1/3包盐8g葱姜适量老抽5g白糖5克甜面酱/豆瓣酱/黄豆酱20克简单好吃的电高压锅肘子/牛腱子的做法肘子凉水下锅,每面煮沸5分钟。取出用水冲凉,用刀刮或用镊子夹去肘子上的毛。这时比生肘子更容易处理。所以买肘子的原则...
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- 用料牛腱2000克老抽适量香叶适量八角适量肉桂适量干辣椒适量小茴香适量洋葱一个老抽适量甜面酱腐乳汁酱牛腱子(电压力锅版)的做法清水泡牛腱子一小时,除去血水。切一个洋葱,加生抽或者酱油,泡牛腱子两小时,中间可以翻一翻。泡牛腱子所有汤汁和香料放进电压力锅。上面图的酱各加...
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- 用料排骨200克200克胡萝卜3根3根土豆一个1个腊肉50克3小块香肠50克大半根番茄一个1个火腿肠1小根1根圆白菜叶子一张1片香菇两个2朵老抽2勺2勺蚝油5勺5勺生抽4勺4勺电压力锅电饭煲排骨大杂烩闷饭的做法准备食材,洗干净,所有食材切成丁锅中放点油,有不粘锅的用不粘锅,把排骨煎...
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- 时间:约60-80分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪肘子(前肘)1个大葱3段生姜4片八角(大料)2个花椒30粒草果1个桂皮1块香叶3片植物油10g冰糖10g料酒50g生抽150g老抽30g水没过食材高压锅酱肘子的做法买回的猪肘子检查一下,去掉多余的猪毛,洗净后放进冷水里,大火煮开,然后再煮5分钟,把血沫...
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- 大骨头汤很补没有料酒姜花椒粒的可以不加我用的是老板的电压力锅,也可以用电饭锅,按下煲汤就可以用料猪骨2块八角2个大葱6块盐适量姜2片花椒10粒料酒1勺炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤的做法大骨头焯水,放凉水末过大骨头,煮开关火,凉水冲净大骨头加末过大骨头的水,加入八角2...
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- 用料牛肋条1000克生姜5片土豆5只生抽2匙胡萝卜2根老抽好多😇料酒20毫升现磨黑胡椒少许八角2颗电子压力锅红烧牛肉的做法水滚后关火,将肉放进去翻面绰水。倒掉浑浊的水。准备好蔬菜①将牛肋条和所有调料放进锅胆内;②看看充分混匀后牛肉的上色效果;③操作电子压力锅(我是松下...
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