![炒螺蛳-麻辣螺蛳做法烹饪大全 地道炒螺蛳-麻辣螺蛳如何做]( "炒螺蛳-麻辣螺蛳做法烹饪大全 地道炒螺蛳-麻辣螺蛳如何做")
- 清明螺，赛肥鹅自己在家路一盘麻辣螺蛳，是看电视必备小食麻麻辣辣香香可口1⃣️一定要焯水，洗干净吃得放心2⃣️配料要齐全，五香八角花椒香叶草果…麻辣烫调料就是我的秘诀3⃣️慢慢煨，煮好了过俩小时更入味用料螺蛳1.5斤蒜瓣5瓣姜片4片草果、香叶、花椒、五香若干炒螺蛳-麻辣螺蛳的...
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![酸辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做酸辣炒螺蛳简单又好吃]( "酸辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做酸辣炒螺蛳简单又好吃")
- 夜幕降临，一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器，不说了，开干！用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图：老蒜两个拍散，姜一大块切片，酸笋二两，干辣椒十五个，辣椒粉一小袋做成红油，紫苏一小把，八角四个，桂皮两片，甘草一小撮，丁香一小撮，茴香一...
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![螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉食谱大全及做法，烹饪好吃的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉方法]( "螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉食谱大全及做法，烹饪好吃的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉方法")
- 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。萝卜干洗净，切成丁。放油烧热，把大蒜，小米椒倒入锅里炒至...
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![吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝方法]( "吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝方法")
- 用料料酒少许青花椒干花椒少许干辣椒若干姜和蒜少许生抽2勺油辣子2勺八角粉一点点红泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的做法田螺加盐加油用冷水泡一下然后清洗几遍。田螺冷水下锅加入料酒水开后烧一会起锅。热锅下油姜蒜红泡椒或小米椒干辣椒青花椒干花椒爆炒。下...
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![螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）方法]( "螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）方法")
- 一包螺蛳粉，二人食。你爱吃面他爱吃粉，这也是缘分。用料螺蛳粉一袋面条一把焗饭/肉沫适量韭菜/葱花适量螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）的做法螺蛳粉内材料这样分配，左边用来做螺蛳面，右边用来做酸辣粉。螺蛳粉汤包加水煮开，下面，鹌鹑蛋放进去，再配上自己喜欢的丸子或蔬菜等，煮熟出锅撒...
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![甜辣螺蛳如何做才美味，怎么做甜辣螺蛳简单又好吃]( "甜辣螺蛳如何做才美味，怎么做甜辣螺蛳简单又好吃")
- 用料螺丝一斤指天椒6个姜5片蒜5瓣干辣椒5个盐适量糖克料酒适量香醋适量生抽适量甜辣螺蛳的做法油烧热，所有配料呛出香味加盐翻炒，随后倒入螺丝。继续翻炒一两分钟。然后加入生抽，香醋，糖。盐，适量。继续翻炒一分钟。加入没过螺丝的水。大火转中火煮8分钟。即可装盘。小贴士多...
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![麻辣螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣螺蛳简单又好吃]( "麻辣螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳1.5斤姜五片香叶三片桂皮一小块块洋葱半个青椒一个红椒半个香菜三棵麻辣螺蛳的做法在河马买的螺蛳，清洗干净准备好材料，大蒜因为先生爱吃所以准备了比较多青红椒洋葱切丁香菜洗净切丁备用锅烧热加菜籽油（菜籽油比较适合红烧）放入螺蛳和姜片等爆炒一分钟，加两汤匙料酒，...
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![炒螺蛳粉如何做才美味，怎么做炒螺蛳粉简单又好吃]( "炒螺蛳粉如何做才美味，怎么做炒螺蛳粉简单又好吃")
- 作为一个在北方读书的柳州人，是真滴真滴想吃炒螺蛳粉啊啊然后去同学家玩的时候就炒了意外的很好吃啊hhh＊＊做了很多次以后的补充说明：酱油耗油看个人口味添加，有的螺蛳粉味道比较重的就不要加啦会咸炸了！！（比如好欢螺，千万别加别的调味品，调料包都可以不全加完…）用料网购螺蛳粉1包猪...
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![香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法]( "香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法")
- 自己做的，干净卫生洗的特别干净没有味精，自然香甜。田螺细菌多，一定要多炒熟，不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料，切大段泡洗干净田螺热油，所有配料...
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![超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝方法]( "超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝方法")
- 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
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![炒螺蛳如何做才美味，怎么做炒螺蛳简单又好吃]( "炒螺蛳如何做才美味，怎么做炒螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳3斤白糖少许蚝油适量生抽适量老抽适量，调色啤酒一听八角三颗香叶三片桂皮一块辣椒看口味葱一根生姜五片鸡精蚝油炒螺蛳的做法洗净螺狮我是在网上买的养殖箱螺卖家剪尾清洗后发货的，很干净到家加香油吐沙，清洗一下，沥水准备材料爱吃辣的，可以多放辣椒，毕竟螺狮你加什么...
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![「炒螺蛳粉」的详细做法大全,简单又营养的「炒螺蛳粉」做法]( "「炒螺蛳粉」的详细做法大全,简单又营养的「炒螺蛳粉」做法")
- 螺蛳粉还能炒？炒螺蛳粉既保留了螺蛳粉原本的滋味，还多了份铁锅的烟火气，比起煮的更合我胃口。如果你爱螺蛳粉，那非常有幸我们“臭味相投”。用料剪尾螺蛳1斤猪筒骨3块姜3片葱结2个香叶3片八角5g丁香2g花椒3g甘草5g草果2g桂皮5g砂仁3g酸笋适量桂林红油豆腐乳4小块米酒20g紫苏1...
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![辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做辣炒螺蛳简单又好吃]( "辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做辣炒螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳500克葱姜蒜少许生抽10克糖10克盐适量小米椒个料酒20克老抽10克辣炒螺蛳的做法看下图美味哦...
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![上汤辣蛳螺如何做才美味，怎么做上汤辣蛳螺简单又好吃]( "上汤辣蛳螺如何做才美味，怎么做上汤辣蛳螺简单又好吃")
- 这个菜是我在一个小饭店吃过了以后按自己的想象做的，但是跟吃到的味道不同的是我加了泡椒，我觉得比饭店里做的还要好吃！也不难做，同事们吃了交口称赞，哈哈用料扁尖蛳螺肉泡椒葱，姜，酒，盐，味精上汤辣蛳螺的做法先用扁尖和肉烧个高汤爆炒蛳螺，下姜，下酒，下高汤下泡椒，然后翻炒，加点盐看到...
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![麻辣小螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣小螺蛳简单又好吃]( "麻辣小螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣小螺蛳简单又好吃")
- 二月螺赛老鹅，南京人过了清明就不吃螺蛳了，怕会有蚂蟥，所以现在正当肥美的季节！用料螺蛳2斤葱2根姜5片蒜6瓣花椒20粒八角1个干辣椒数个生抽5勺料酒3勺糖少许盐适量老抽1勺青椒2个麻辣小螺蛳的做法螺蛳在菜场买的时候挑那种头子夹的比较少的，这样的螺蛳买回来还是活的，回来还可...
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![爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳简单又好吃]( "爆炒螺蛳如何做才美味，怎么做爆炒螺蛳简单又好吃")
- 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的，外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净，还是自己家里做放心。螺蛳买回来，天气比较冷的话放在温水里，滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西，过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着，保证吃到都是活的螺蛳，死掉的螺蛳可能发臭，嘬了才知道...
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![炒螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的炒螺蛳粉做法]( "炒螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的炒螺蛳粉做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料螺蛳粉1包火腿肠1根绿豆芽50g韭菜40g胡萝卜丝50g蚝油10g五香粉根据口味添加食用油10g炒螺蛳粉的做法干螺蛳粉冷水下锅，煮软，捞出来备用。螺蛳粉不要煮太软，那样再炒容易碎。中火加热炒锅，放入油，油热后放入火腿肠炒到表面有一点焦，然...
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![辣炒螺蛳肉如何做才美味，怎么做辣炒螺蛳肉简单又好吃]( "辣炒螺蛳肉如何做才美味，怎么做辣炒螺蛳肉简单又好吃")
- 夏季带壳的螺丝多多少少都有小螺蛳，特别影响口感。刚好看见生鲜超市有卖螺狮肉，就有了这道美食。用料螺蛳肉一盒姜5片蒜5瓣香菜1根小米椒2个杭椒2个料酒2勺酱油1勺蚝油1勺盐小勺辣炒螺蛳肉的做法螺蛳肉多泡几次水洗净，去除杂质。沥干水分备用～辅料切好准备。锅里热油，爆香姜蒜...
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![麻辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣炒螺蛳简单又好吃]( "麻辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做麻辣炒螺蛳简单又好吃")
- 用料螺蛳2斤麻辣炒螺蛳的做法螺蛳小贴士火锅料，生姜，大蒜炒香后放入螺蛳炒，然后加水加料酒，加糖，盐味精鲜酱油...
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![香辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做香辣炒螺蛳简单又好吃]( "香辣炒螺蛳如何做才美味，怎么做香辣炒螺蛳简单又好吃")
- 夏天的味道怎么能少了螺蛳呢用料葱根姜片蒜瓣螺蛳斤干辣椒个糖克盐克香辣炒螺蛳的做法备料切料螺蛳洗干净备用热油，高温，下螺蛳，翻炒后盛出下五花肉炒出油加葱姜辣椒一起翻炒，炒香下螺蛳一起翻炒，加料酒，水，酱油，还有一丢丢蜂蜜提提鲜，当然也可以用白糖或者冰糖啦。中火煮十分钟收...
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- 用料干辣椒丝蛳螺姜蒜陴县豆瓣酱糖生抽香菜辣炒蛳螺的做法把蛳螺提前吐泥沙，然后在开水中烫一下，不要时间太长，不然肉质会变老；姜蒜切丝切片，姜一定要多起锅倒油，油的量要是平时炒菜的两倍的量，油热后放入姜丝和干辣椒丝爆香，放入陴县豆瓣酱翻炒均匀后加入生抽和少量的糖提鲜，料炒...
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![炝炒螺蛳如何做才美味，怎么做炝炒螺蛳简单又好吃]( "炝炒螺蛳如何做才美味，怎么做炝炒螺蛳简单又好吃")
- 螺蛳食法颇多家常的做法：可与葱、姜、酱油、白酒、白糖同炒也可将螺蛳煮熟挑出螺肉可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜！用料螺蛳500克花椒干红辣椒两个香葱姜蒜盐白酒生抽老抽糖香油青蒜一根炝炒螺蛳的做法把螺蛳用盐水泡一夜（可以加几滴油）吐沙剪去螺蛳的尾部洗净沥水葱切段姜...
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![香辣螺蛳如何做才美味，怎么做香辣螺蛳简单又好吃]( "香辣螺蛳如何做才美味，怎么做香辣螺蛳简单又好吃")
- 用料青壳螺蛳1000g大蒜头2只老姜1块指天椒3~5颗麻辣酱2小勺米酒1碗生抽酱油1勺老抽酱油小半勺冰糖适量味精适量香辣螺蛳的做法准备明前青壳螺蛳2斤（即1000g）螺蛳要隔天买回家，用清水+香油养一天，这样既吐干净了泥沙，这样吃起来不会有土腥味，也更干净健康。用老虎钳剪掉尖尖得屁...
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![辣炒螺蛳的详细做法大全,简单又营养的辣炒螺蛳做法]( "辣炒螺蛳的详细做法大全,简单又营养的辣炒螺蛳做法")
- 在南方人的眼里，螺蛳是超绝一小鲜，价格低廉，肉质紧致鲜嫩，烹炒煮糟怎么捯饬都不失灵气，配以辣椒爆炒便成了一道极好的下酒菜，香辣入味无腥气。可以用牙签挑出肉来吃，但最妙的还是对着壳努力嘬，嘬出弹牙的肉，嘬出鲜浓的汤汁，一家人围坐在一起，嗞嗞嗞嗞，满是小日子的怡然畅快。用料螺蛳...
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![香辣螺蛳的详细做法大全,简单又营养的香辣螺蛳做法]( "香辣螺蛳的详细做法大全,简单又营养的香辣螺蛳做法")
- 用料螺蛳6斤葱姜蒜适量小米辣5个干辣椒10个花椒6g麻椒6g生抽30ml白酒适量啤酒2罐料酒10ml郫县豆瓣酱2勺香辣螺蛳的做法螺蛳买回来养24小时，清洗干净，剪去屁股冷水下锅，焯一下水，加少许高度白酒锅开后把浮在上面的捞出不要锅开后把浮在上面的捞出不要放入2勺郫县豆瓣酱炒出红...
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