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广式啫啫鸡煲的精彩文章

广式啫啫鸡煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鸡煲如何做
  • 广式啫啫鸡煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鸡煲如何做

  • 身为一个四川妹子,虽然无辣不欢,但是对粤菜却是格外偏爱,特别是广东的鸡煲,百吃不厌,在家试着做做,鲜嫩可口,也太好吃了吧用料琵琶鸡腿4只姜5片蒜5瓣大葱5段红葱头5个料酒2勺生粉1勺柱侯酱2勺耗油1勺花生油适量盐半勺小葱1根广式啫啫鸡煲的做法鸡腿去骨切小块放入一片生姜,一勺料...
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广式啫啫煲系列|啫啫鱿鱼 by 老歪食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫煲系列|啫啫鱿鱼 by 老歪方法
啫啫鸡翅煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡翅煲简单又好吃
  • 啫啫鸡翅煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡翅煲简单又好吃

  • 这道菜食材简单,做法也简单,可味道很棒,掌握了做法可以用不同的食材来烹调出各种美味。用料鸡翅500克杏鲍菇两个小洋葱五个(也可以用大洋葱,小洋葱更香)香菜适量蒜瓣五个蚝油,生抽,糖各两勺啫啫鸡翅煲的做法两勺蚝油,两勺生抽,两勺白糖,(可以根据自己的口味选择量的多少)调均匀备用杏...
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快手广式啫啫肠粉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的快手广式啫啫肠粉煲方法
  • 快手广式啫啫肠粉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的快手广式啫啫肠粉煲方法

  • 这要从一只蝙蝠说起………用料猪肠粉3-4条胡萝卜适量大蒜3瓣生抽2勺老抽3勺盐少许糖少许快手广式啫啫肠粉煲的做法准备材料,菜市场买回来的新鲜猪肠粉剪小条,胡萝卜切丝,蒜末备用热锅热油,煸炒一下蒜末和胡萝卜丝,再倒入猪肠粉,全程用勺子不断炒均匀,容易粘锅糊底最后放酱油、老...
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砂锅鸡煲,广式啫啫鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅鸡煲,广式啫啫鸡方法
广式啫啫煲系列|啫啫雪花牛仔粒 by 老歪食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫煲系列|啫啫雪花牛仔粒 by 老歪方法
啫啫鸡煲(广东特色啫啫煲)的详细做法,啫啫鸡煲(广东特色啫啫煲)做法技巧
广式啫啫三文鱼头煲的详细做法,广式啫啫三文鱼头煲做法技巧
  • 广式啫啫三文鱼头煲的详细做法,广式啫啫三文鱼头煲做法技巧

  • 尝试了一下用市场可以很便宜买到的三文鱼头做了一次啫啫煲,出乎意料的好吃!用料三文鱼头1只小葱头5-6个小葱2根玉米淀粉适量盐5克柱侯酱1勺生抽2勺清水2勺白糖10克香菜一小把广式啫啫三文鱼头煲的做法将三文鱼头洗净,鱼头是农夫市场买的,才5刀一个,超级实惠。这里也可以换成鲢...
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啫啫鸡煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡煲简单又好吃
  • 啫啫鸡煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡煲简单又好吃

  • B站上Jrake那学来的,味道很好的一道菜用料鸡腿2只洋葱半个大蒜7-8瓣葱4根白酒4勺啫啫鸡煲的做法鸡腿去骨切块,放蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉搅拌均匀后,腌制30分钟。宽油热锅,下入鸡肉,中火慢煎,腌料不要倒掉。洋葱切块掰开,姜切片,葱切段放一部分,大蒜整颗备用。煎完鸡肉后,锅不要洗,放入...
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啫啫鱼头煲(广东特色啫啫煲)的详细做法,啫啫鱼头煲(广东特色啫啫煲)做法技巧
广东啫啫鸡煲(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东啫啫鸡煲(家庭版)方法
啫啫生菜煲(广东特色啫啫煲)的详细做法,啫啫生菜煲(广东特色啫啫煲)做法技巧
广式啫啫鳝鱼煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鳝鱼煲如何做
  • 广式啫啫鳝鱼煲做法烹饪大全 地道广式啫啫鳝鱼煲如何做

  • 酱汁浓郁,微甜口。用料黄鳝克大蒜较多蚝油勺料酒勺姜、葱量稍大红葱头(没有用洋葱代替)家乐煲仔酱广式啫啫鳝鱼煲的做法黄鳝洗净切段,脊背上切小口好入味。加料酒、耗油腌渍20分钟。准备一个砂锅,锅底铺满姜片、红葱头、大蒜瓣,备用。另外用一个小碗倒入煲仔酱,加水调匀备用。另...
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广式啫啫排骨煲做法烹饪大全 地道广式啫啫排骨煲如何做
  • 广式啫啫排骨煲做法烹饪大全 地道广式啫啫排骨煲如何做

  • 想到做这道菜是因为前几天收到某人寄来一箱新鲜紫皮大蒜,真的新鲜到连土都运来了,因为某人好吃(反正不是我😖)忍痛买了两肋排骨,真的好贵啊!😨我不停的让老板砍小点、砍小点……这样就可以显得能多点了。用料排骨500克大蒜3-4个(整个不是瓣)料酒一大勺腌肉汁:海天排骨酱2勺蚝...
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广式啫啫鸡煲~超级美味食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫鸡煲~超级美味方法
啫啫鸡肉煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡肉煲简单又好吃
  • 啫啫鸡肉煲如何做才美味,怎么做啫啫鸡肉煲简单又好吃

  • 用料琵琶腿四只大蒜七八瓣葱五六根姜五六片沙姜有的话一定要放干葱有一定要放洋葱半个料酒或花雕酒蚝油一勺柱侯酱约四五勺盐一点点生抽少量啫啫鸡肉煲的做法鸡肉提前切好放淀粉、蚝油、一点点盐和生抽腌制半小时左右。砂锅放油烧热入葱根、蒜瓣、生姜、沙姜(我这次忘记买...
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啫啫鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫鸡煲做法
  • 啫啫鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫鸡煲做法

  • 在外面吃了鸡煲,回家试试,犒劳考完期中考的娃儿。用料湛江鸡或清远鸡250~300克葱3根蒜10瓣姜5片香菜1把蚝油3勺女儿红(花雕)2勺海鲜酱2勺白糖0.2勺玉米淀粉0.2勺油10克(2勺)啫啫鸡煲的做法鸡切小块,加入1勺蚝油,1勺花雕酒或女儿红,0.2勺白糖,0.2勺玉米淀粉,抓匀,腌15分钟。葱切成...
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广式啫啫煲系列|啫啫鱼头 by 老歪食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫煲系列|啫啫鱼头 by 老歪方法
广式啫啫煲系列|啫啫黄鳝 by老歪食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫煲系列|啫啫黄鳝 by老歪方法
啫啫滑鸡煲如何做才美味,怎么做啫啫滑鸡煲简单又好吃
  • 啫啫滑鸡煲如何做才美味,怎么做啫啫滑鸡煲简单又好吃

  • 用料鸡啫啫滑鸡煲的做法食材10克姜,切片3瓣蒜头,拍碎2颗红葱头,拍碎10克豆豉30克油500克鸡,童子鸡,切块40克海鲜酱20克蚝油1小撮黑胡椒粉1茶匙糖10克料酒50克青椒2支葱,切段3支新鲜香菜做法1.将姜、蒜头、红葱头、豆豉和油放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。2.加入童子鸡、...
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广式啫啫鸡如何做才美味,怎么做广式啫啫鸡简单又好吃
  • 广式啫啫鸡如何做才美味,怎么做广式啫啫鸡简单又好吃

  • 广东人对啫啫锅的感觉就是情怀哈哈哈用料鸡1只生抽1勺蚝油1勺黄酒2勺柱候酱1勺白胡椒粉乱撒就对了大葱1根生姜1块沙姜1块红葱头2个小葱1把安佳黄油5片(自己切)广式啫啫鸡的做法腌制1小时切段切片切段黄油很香哦倒入生姜,沙姜,红葱头倒入大葱倒入腌制好的鸡肉倒入葱花就可以开...
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广式啫啫腊味鱼腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫腊味鱼腩煲方法
  • 广式啫啫腊味鱼腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的广式啫啫腊味鱼腩煲方法

  • 鱼腩很适合孩子吃,没有骨头。腊味带来咸香的口感和鱼是绝配,动手做起来吧,十分钟美味的食材就出炉了!用料腊肠1条鱼腩适量条姜、葱、蒜适量瓣盐、胡椒粉适量酱油广式啫啫腊味鱼腩煲的做法备好所有材料,鱼腩吸干水分备用用适量的盐和胡椒粉腌制(不用太多,因为最后会加一点生抽)砂...
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啫啫酱(广东啫啫煲专用酱)的详细做法,啫啫酱(广东啫啫煲专用酱)做法技巧
老广最爱啫啫花胶鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老广最爱啫啫花胶鸡煲方法
  • 老广最爱啫啫花胶鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老广最爱啫啫花胶鸡煲方法

  • 因为鸡肉不仅味香肉嫩,还可以温补身体,且价格实惠。吃鸡,你得先学会做鸡!做好鸡,最主要的就是火候,还有配菜。今天要和大家分享一种鸡煲做法,咸香的鸡肉加上滑脆的鱼胶,温补你整个冬天。用料鸡半只花胶随意哈哈哈哈料酒适量蚝油适量柱候酱适量生粉适量姜(沙姜为上)片蒜(紫葱头为上)...
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粤式啫啫煲如何做才美味,怎么做粤式啫啫煲简单又好吃
  • 粤式啫啫煲如何做才美味,怎么做粤式啫啫煲简单又好吃

  • 别看食材简单制作简单,但妙处在于选用的小洋葱,高温逼出来独特的香气,加入鸡腿的爆炒还原传统砂锅做出来的啫啫煲的味道。用料鸡块400g小洋葱6-8颗香芹100g小米椒2条葱段适量姜片3片蒜粒3颗食用油适量生抽1茶匙料酒半茶匙老抽半茶匙糖1茶匙鸡粉适量食盐适量粤式啫啫煲的做法...
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