千张烧牛蛙如何做才美味，怎么做千张烧牛蛙简单又好吃

用料  

千张烧牛蛙的做法  

1. 牛蛙切块，油锅先炸一遍(这是提前炸好的)

2. 薄千张切丝备用

3. 生姜大蒜切块，喜欢吃辣的可以备上辣椒

4. 锅中倒油放入大蒜生姜炒香后倒入炸好的牛蛙翻炒

5. 倒入薄千张继续翻炒，在加生抽老抽耗油盐调味

6. 加些水炖煮几分钟，然后大火收汁。小朋友一次能吃很多，牛蛙肉质很嫩，最主要千张吸收了汁，味道太好了