![酱腌青瓜如何做才美味，怎么做酱腌青瓜简单又好吃]( "酱腌青瓜如何做才美味，怎么做酱腌青瓜简单又好吃")
- 用料青瓜2根红辣椒2个花椒适量蒜5瓣姜适量黄冰糖适量盐8克酱油250克油适量米酒适量酱腌青瓜的做法青瓜洗净凉干水份或用厨房纸巾擦干。青瓜切小段用勺子把中间的瓜芯挖出来。再切成小条。放入盆中，加入8克盐搅拌均均，腌制2个小时左右。红线椒切段去籽。热锅倒入适量的油，待...
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![腌酱黄瓜如何做才美味，怎么做腌酱黄瓜简单又好吃]( "腌酱黄瓜如何做才美味，怎么做腌酱黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜10根蒜两只酱油小半碗花椒一小把盐8克白糖5克耗油少许小米椒15个白酒2勺腌黄瓜的盐20克腌酱黄瓜的做法黄瓜去瓤放盐腌两个小时，用水洗干净花椒蒜小米椒如图酱油，醋，盐，鸡精，耗油，糖锅放油炒香花椒蒜小米辣，然后倒入调好的酱汁加一碗水尝味，把控干水分的黄瓜放进去在全部...
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![酱腌小青茄如何做才美味，怎么做酱腌小青茄简单又好吃]( "酱腌小青茄如何做才美味，怎么做酱腌小青茄简单又好吃")
- 用料小青茄500g盐10克豆瓣酱200克糖15克酱腌小青茄的做法将小青茄清洗干净，控干水份加盐用手不停的搅拌，揉搓，便茄子变色。找一个干净无油的瓶子，一层茄子，一层豆瓣酱放进瓶子，再放入白糖。放冰箱8个小时，就可以吃了，吃的时候用冷开水冲掉豆瓣酱就可以了。...
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![凉拌腌青瓜如何做才美味，怎么做凉拌腌青瓜简单又好吃]( "凉拌腌青瓜如何做才美味，怎么做凉拌腌青瓜简单又好吃")
- 酸辣开胃的小菜、我当零食吃的哦用料青瓜3根蒜几瓣香醋3勺生抽2勺糖一勺姜几片片𧐢油2勺八角、1个干辣椒适量花椒适量小米椒适量麻油适量凉拌腌青瓜的做法锅倒入适量油烧热倒入八角➕香叶➕花椒➕干辣椒炒出香味、再放入姜片➕蒜蓉爆香、加入老抽➕生抽➕𧐢油➕香醋➕糖...
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![酱腌黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌黄瓜简单又好吃]( "酱腌黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌黄瓜简单又好吃")
- 这是小时候的味道。我的菜谱用的食材很简单。按照步骤来，您也可以做出美味的酱腌黄瓜。用料黄瓜3斤八角1个花椒适量大蒜4头(12瓣)姜4片花生油两小勺(喝汤小瓷勺)酱油0.5L酱腌黄瓜的做法黄瓜切条，撒上盐，拌一下。(这一步是为了把黄瓜里的水分沥出来)第二步:大蒜切片，姜切片第...
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![腌制酱黄瓜如何做才美味，怎么做腌制酱黄瓜简单又好吃]( "腌制酱黄瓜如何做才美味，怎么做腌制酱黄瓜简单又好吃")
- 做酱黄瓜最好选用拉秧时长的丑丑的小小的细细的小黄瓜。今天刚好碰到了，虽然有几根还是比较粗，但多数还好。用料小黄瓜1000克黄豆酱油若干八角1个辣椒1把（不吃辣的免）油少许腌制酱黄瓜的做法黄瓜洗净撒盐腌24小时。中间翻个个再撒些盐，尽量腌出水份。容器洗净备用八角辣椒备用...
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![腌青瓜如何做才美味，怎么做腌青瓜简单又好吃]( "腌青瓜如何做才美味，怎么做腌青瓜简单又好吃")
- 腌青瓜青瓜1根盐少许生抽10白醋10糖15用料盐6克青瓜1根生抽10克白醋10克糖15克腌青瓜的做法青瓜洗净，切5厘米长青瓜撒盐，腌制，用重物压住，2小时，排出青瓜水分调制酱料，把剩余酱料混合均匀青瓜排完水后，放入容器，倒入调制好的酱料，混合均匀密封冷藏保存，腌制8小时后，完成...
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![酱油腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酱油腌黄瓜做法]( "酱油腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酱油腌黄瓜做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1罐用料黄瓜3根酱油料食用油10g大蒜20g小米辣10g干辣椒5g花椒5g生抽30g醋30g白糖15g酱油腌黄瓜的做法黄瓜切成小条，去掉内瓤，对半切断。加入盐，腌制10分钟。酱油汁：油锅烧热，煸香大蒜、小米辣、干红椒、花椒，倒入生抽、醋、白糖，搅拌均匀，冷却至...
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![腌制青瓜如何做才美味，怎么做腌制青瓜简单又好吃]( "腌制青瓜如何做才美味，怎么做腌制青瓜简单又好吃")
- 这道青瓜非常简单做，也很爽口。用料黄瓜（500克左右）1根白糖10克醋50克香油25克酱油70克辣椒2个蒜蓉40克腌制青瓜的做法除油以外，把所有材料洗净切好混合一起搅拌均匀。40克油锅上热1⃣️分钟左右淋上，用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏1小时后就可以了。冰冰凉凉非常爽口。...
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![甜口腌青瓜如何做才美味，怎么做甜口腌青瓜简单又好吃]( "甜口腌青瓜如何做才美味，怎么做甜口腌青瓜简单又好吃")
- 康师傅的味道用料黄瓜根蒜瓣柠檬1个白糖克盐小米辣1甜口腌青瓜的做法小青瓜切薄片，适量盐腌制十分钟。青瓜状态是软的。洗干净，加入白糖，柠檬，蒜片，小米辣。放置冰箱冰镇一下。...
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![青腌瓜如何做才美味，怎么做青腌瓜简单又好吃]( "青腌瓜如何做才美味，怎么做青腌瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜1根腌瓜半根青腌瓜的做法都切成喜欢的样子。个人途方便切片。加一点油先炒青瓜加适量盐加腌瓜一起炒。个人口味加盐，因为腌瓜本来就咸了的。...
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![酱腌瓜条如何做才美味，怎么做酱腌瓜条简单又好吃]( "酱腌瓜条如何做才美味，怎么做酱腌瓜条简单又好吃")
- 用料黄瓜2斤青椒2个盐3大匙红糖40克姜1小块蒜5瓣花椒20粒干红辣椒1个生抽100克水50克酱腌瓜条的做法黄瓜洗干净后，不要削皮，竖切5公分段，并竖切一分四（即一段切两刀，成四条瓜条）；青椒去籽后，切成丝切好的黄瓜条、青椒丝入干净容器内，倒上盐，腌20分钟杀水小锅中坐油，烧热后，下入姜片和...
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![柠檬腌青瓜如何做才美味，怎么做柠檬腌青瓜简单又好吃]( "柠檬腌青瓜如何做才美味，怎么做柠檬腌青瓜简单又好吃")
- 吃白醋腌青瓜，家里没有白醋了，刚好冰箱里有柠檬。醋是酸的，柠檬也是酸的，不如用柠檬代替醋代替醋，然后就没想到就连腌出来的汁都喝了。用料柠檬半个黄瓜1根白糖适量克柠檬腌青瓜的做法一条青瓜去皮切薄片，干净的容器里面。放4勺的糖。半个柠檬出来取汁。把所有的材料放在一起，等...
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![酱腌脆黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌脆黄瓜简单又好吃]( "酱腌脆黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌脆黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干，把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的，开心的不得了。😌切条，腌制15-20分钟。香菜洗净，用厨房纸吸干水分...
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![腌脆青瓜如何做才美味，怎么做腌脆青瓜简单又好吃]( "腌脆青瓜如何做才美味，怎么做腌脆青瓜简单又好吃")
- 用料青瓜一个红椒一个姜两片盐两勺蒜四瓣糖四勺醋一勺葱一根油一勺味极鲜一勺蚝油一勺腌脆青瓜的做法青瓜洗净浸泡十分钟后用盐一勺搓搓再洗净青瓜切去两头，对半切开，用小刀挖去瓤青瓜切条，盐一勺腌制十分钟红椒和葱切末，姜和蒜切片热锅热油一勺爆香蒜蓉和姜和红椒，加味极鲜，醋...
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![腌酱瓜如何做才美味，怎么做腌酱瓜简单又好吃]( "腌酱瓜如何做才美味，怎么做腌酱瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜盐酱油腌酱瓜的做法黄瓜洗干净对半切把心挖干净洗干净切块，一定要厚厚的块薄了不脆。拿出去晒晒到软加盐，平时炒菜的量像洗衣服一样搓直到抓透像图片这样装入保鲜袋口扎紧扎几个孔用来排水多扎几个扎的孔朝下拿重物压一晚上压到黄瓜里面的水排出来，好了是干扁的图丢...
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![腌制小青瓜如何做才美味，怎么做腌制小青瓜简单又好吃]( "腌制小青瓜如何做才美味，怎么做腌制小青瓜简单又好吃")
- 夏天到了，潮汕白粥配上自己腌制的小青瓜，特别的爽口用料黄瓜2斤盐适量白糖2勺蒜头8瓣生抽适量老抽适量大红辣椒2个香油适量腌制小青瓜的做法小青瓜买回来后用加点盐和面粉在水里浸泡下，用清水冲洗一下，控干水分。再弄少许盐给它们按摩下，期间出水倒掉就行，无需再洗过，到时直接装...
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![简单版酿青瓜腌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版酿青瓜腌青瓜方法]( "简单版酿青瓜腌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版酿青瓜腌青瓜方法")
- 用料黄瓜2根酱油适量陈醋适量蒜4瓣小米辣4个干辣椒2个花椒若干粒简单版酿青瓜腌青瓜的做法黄瓜去籽切段用一勺盐腌制20分钟小米辣干辣椒花椒蒜头锅中下油把材料煸香加入酱油，陈醋，比例是一比一，如果是腌制过夜怕太咸，就加入一小碗清水烧开后，纳凉准备一个干净的瓶子，黄瓜腌制好...
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![腌青木瓜片如何做才美味，怎么做腌青木瓜片简单又好吃]( "腌青木瓜片如何做才美味，怎么做腌青木瓜片简单又好吃")
- 泰国回来后一直馋青木瓜沙拉，买了3个大的青木瓜，吃不完，还是腌下好了。用料青木瓜一个小米椒4个大蒜头随意酱油一碗米醋两碗鱼露一碗白糖一碗腌青木瓜片的做法先用削皮刮刀把木瓜皮削下来，然后一片一片刨下来，这样皮的厚度都一样了，刀切不了这么薄，自己也很省力。木瓜片用些盐腌...
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![腌黄瓜青椒如何做才美味，怎么做腌黄瓜青椒简单又好吃]( "腌黄瓜青椒如何做才美味，怎么做腌黄瓜青椒简单又好吃")
- 自认为配白粥最对味儿的腌菜用料黄瓜酌量青椒酌量盐适量大蒜、姜、干红辣椒生抽酱油（台湾酱油）冰糖朗姆酒（白酒也可以）花椒黄生油腌黄瓜青椒的做法黄瓜和青椒切段，撒适量盐腌大约四、五个小时；腌过的黄瓜和青椒会出很多水，将水沥干净，然后平摊晾干表面水分；锅中倒入生抽、酱油和冰...
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![酸辣腌青瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌青瓜简单又好吃]( "酸辣腌青瓜如何做才美味，怎么做酸辣腌青瓜简单又好吃")
- 之前都是做的拍青瓜，突然想试试其他做法。实践证明！这个做法真香啊哈哈哈，今天周六忍不住要去批发市场买多点青瓜回来继续做一缸，吃得我简直停不下来。用料黄瓜2根盐适量小米辣4个蒜3瓣姜2片花椒适量生抽5勺蚝油1勺醋5勺白糖30克酸辣腌青瓜的做法取两根新鲜青瓜（买新鲜的有重...
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![腌青椒黄瓜如何做才美味，怎么做腌青椒黄瓜简单又好吃]( "腌青椒黄瓜如何做才美味，怎么做腌青椒黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜根酱油勺大蒜瓣白酒勺花生油克盐克白糖克蒜瓣姜片糖克味精克腌青椒黄瓜的做法把黄瓜洗净撒盐放上重物压24小时青椒洗净切段多一些蒜适量姜黄瓜把腌出来的水倒掉，用手挤出水分。把这些食材放一起，加入鲜酱油味精糖白酒搅拌均匀。我这次加热了油浇在上面。腌制两天即...
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![自制腌青瓜如何做才美味，怎么做自制腌青瓜简单又好吃]( "自制腌青瓜如何做才美味，怎么做自制腌青瓜简单又好吃")
- 下饭菜，好吃，简单易做。不介绍太多，我个人喜欢把每次自己做的各种美食各种菜记录在这里用料黄瓜3根陈醋6勺蚝油2勺生抽6勺老抽2勺白糖30-40克左右姜10片左右蒜5-6瓣盐10-20克左右小米椒2个食用油（或玉米油、调和油）适量自制腌青瓜的做法把青瓜切小块，用盐腌制10-20分钟左右，再用...
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![酱汁腌青椒如何做才美味，怎么做酱汁腌青椒简单又好吃]( "酱汁腌青椒如何做才美味，怎么做酱汁腌青椒简单又好吃")
- 没有辣椒的冬天是不完整的！作为一个完全被贵阳化湖南人，辣椒！？少一顿都不可以！用料青椒个大蒜瓣味极鲜老抽陈醋酱汁腌青椒的做法青椒三个，要这种细长的！蒜瓣一个！蒜瓣切碎，青椒切成小细圈两勺老抽四勺味极鲜一勺陈醋和匀后加水至半碗！腌渍一个小时之后就可以了！超级好吃😋...
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![糖渍腌青瓜如何做才美味，怎么做糖渍腌青瓜简单又好吃]( "糖渍腌青瓜如何做才美味，怎么做糖渍腌青瓜简单又好吃")
- 用料青瓜1根大蒜6瓣小米椒6条黄糖片2大片红糖1勺酱油半碗陈醋2勺米醋1勺食盐5勺水3大碗糖渍腌青瓜的做法1、烧制酱汁。将水倒入锅中，水开后依次倒入黄糖片和红糖熬制糖浆，待糖浆有粘稠状时倒入酱油、陈醋，适当搅拌，继续小火熬制3分钟。关火晾凉备用。2、青瓜脱水。滚刀将青瓜...
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厨趣阁
