- 低糖低油很健康很香的一款面包超级柔软,外加斑斓的香味真的必须要做起来用料粘米粉100克高筋面粉200克酵母3克鸡蛋1个盐2克黄油20克糖10克牛奶180克斑斓精华5毫升斑斓大米面包的做法首先和面团:斑斓精华毕竟粘稠事先溶于牛奶中除了黄油以外材料加一起注意酵母和盐不要直接...
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- 之前做过原味的米布丁但是感觉绿色的配草莓会更好看,所以这次做了斑斓的,这次的方子是懒人省事版本,所以没有加那么多牛奶,可以缩短时间。用料米布丁米饭150克牛奶400克椰浆100克斑斓粉7克装饰草莓酱适量草莓适量斑斓米布丁的做法米饭和液体放入锅里小火煮到浓稠,我的方子因为...
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- 椰子和斑斓最配哦!日清米面包预拌粉版本!用料日清米包预拌粉300克鲜酵母2.5克鸡蛋39克黄油30克水81克椰浆101克斑斓精华3克椰香斑斓米面包的做法除黄油以外,所有材料放入面包机和面程序。15分钟加入黄油,直至一个揉面程序完成。松弛10-15分钟,分割整形。我分了10个,55克一个面...
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- 加了斑斓粉的吐司面包,味道太好闻了,搭配椰浆很好吃,不喜欢抹茶的可以试试,相信我,味道贼好😋用料高筋面粉260克冰牛奶120克椰浆50克糖35克海盐3克鲜酵母9克斑斓粉5克黄油25克斑斓汁椰浆吐司面包的做法软软的,切片做三明治🥪吃吧😆先把斑斓粉加入牛奶混合均匀备用再倒入揉面机,...
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- 用料◆面团斑斓汁60克椰浆50克老面40克中粉215克糖粉20克干酵母2克盐1克黄油15克◆杏酥杏仁粉10克奶粉10克糖10克黄油15克斑斓杏酥包的做法中层170度15分钟(裹馅撒酥)...
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- 斑斓奶酥斑斓红豆哈斯做过好几次了,今天再分享一下制作过程~夏日清爽必备~记得点❤️用料高筋面粉300g斑斓粉15g砂糖30g夏季用冰的纯牛奶190g盐4g鲜酵母9g黄油30g零失败斑斓奶酥面包的做法除黄油和盐以外所有材料放入厨师机内,搅拌成团后,再加入盐,搅拌到8成筋度后,加入软化的黄油...
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- 好久没撸皮薄馅大的米胖子啦!突然好想吃🤤今天就来点东南亚的味道吧~虽然身处寒⛄️品味一点夏天的味道还是很幸福滴👀用料面团:黄油39克大米预拌粉300克鲜酵母2.7克全蛋液39克水162克斑斓精2克椰蓉奶酥馅奶粉60克黄油30克0卡糖7克全蛋液20克椰蓉40克斑斓椰蓉奶酥米/皮薄馅大/...
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- 浪漫多彩的春季🌈适合各种春游各种浪~带上一篮自己做的美美的面包,美味高颜值的面包,可以提升我们的愉悦感🍓Let'sgo✌️一起出去浪吧!用料主面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖30克全蛋液25克牛奶115克淡奶油50克盐3克奶粉10克斑斓粉12克酵母2.5克黄油20克表面酥...
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- 面团的绵软状态体会过,手套膜从来没揉出过。所以……如果用这个方子出了手套膜,一定要回来告诉我一下!让孩子羡慕一把!不管是冷藏法还是后酵母法,永远有一个让人头痛的过程,叫做粘手QAQ莫得刮刀,不想粘手,不想洗桌子。又刚好看到百度评论区的某一位不知名的大大说,放半小时后就很...
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- 大家都知道冷藏后的面包体容易老化,配方是怎么样解决这问题的呢?冰面包的馅料和冰淇淋一样吗?吃起来是什么口感呢?口味上又可以有些什么变化呢,现在就来一起了解一下吧。从下方的食谱可以看到,配方中搭配了约10%的低筋面粉,目的是让面包体更加松软,适当高比例的糖和黄油,尤其是蜂...
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- 黑米粉的质感与斑斓奶酥的撞击,烤的时候,满阳台都是斑斓的清香与黄油的奶香,辫子的造型可以完美的把奶酥嵌入,每一口都香喷喷。-模具10*7*4cm,配方可做6个。用料面团高粉225克黑米粉25克牛奶110克全蛋液50克耐高糖酵母3克盐3克白糖25克黄油25克奶酥黄油20克糖粉9克盐1克全蛋液...
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- 以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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- 关于斑斓的记忆,印象最深的在新加坡机场买过一个斑斓蛋糕,在沙巴买过一罐很好吃的斑斓gaya酱,都好好吃😋。斑斓叶又叫香兰叶,是东南亚常见的香料,自带一股香甜的味道。斑斓叶里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、角鲨烯、草蒿脑。其中含量最丰富的是亚油酸,有降血脂血压...
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- 斑斓(pendaan)是一种热带绿色植物,有种十分独特的酷似奶油的香味,在东南亚地区非常受欢迎。它有清凉消暑、舒筋活络的功效。我的这款蒸面包,味道芳香、色泽清艳,虽然是初次尝试,口感上真心觉得蓬松鲜软、奶味香甜,有种春天的味道…………用料斑斓汁45克面粉190克鸡蛋2个玉米油10...
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- 今日米面包走起,口感独特的大米面包向来是我的偏爱❤️大米的嚼劲与面粉的香气总是让人魂牵梦绕,加入香气独特的斑斓和斯里兰卡有机椰丝,吃一口根本停不下来!用料面团:日清米面包预拌粉300克鲜酵母2.7克鸡蛋39克黄油39克水162克斑斓精2克馅料:椰丝适量斑斓椰丝米/日清大米面包/简...
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- 在新加坡生活了好多年,很喜欢斑斓叶的香气,在家自己做买一些斑斓粉也是ok的,搭配米面包松软的口感和紫米的糯香,真的是非常好吃的一款面包,一定要试试!配方可制作12个日式米面包用料*面团:日清大米预拌粉500克斑斓粉(唐弈)6克干酵母3克鸡蛋1个(46克)水305克黄油30克*紫米馅:紫米100克...
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- 斑斓煎面是海南人必点的下午茶品,作为琼海特色美食小吃,海口老爸茶的斑斓煎面现点现煎,喜欢吃脆一点的可以煎得金黄一些。酥脆的荷叶边散发浓郁的香气,斑斓香与蛋香完美融合在面饼里,入口软糯留香。用料斑斓粉8克鸡蛋2个面粉250克纯牛奶250毫升细砂糖30克斑斓煎面的做法准备好...
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- 色彩艳丽,明亮一清晨哦用料挂面(宽面条)一小把青椒一个西红柿一个鸡蛋一个洋葱少许斑斓早餐面的做法在锅里放水,煮宽面条。煮熟之后,捞出,放凉水里。把鸡蛋打匀,加点水和盐。热油,炒鸡蛋。放青椒圈,放西红柿块儿,炒,差不多时候添水,放所有小作料。紫菜呀,榨菜呀,虾米呀。捞出面,把综合菜...
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- 用料斑斓叶若干片鸡腿4只超大独蒜半个姜3片鱼露1勺蚝油1勺拌鸡肉的油少量淀粉1勺牙签固定叶子用斑斓叶包鸡的做法鸡腿拆骨鸡肉拆骨后切块放调料拌匀腌2小时左右斑斓叶洗干净擦水后用包粽子的手法包入鸡肉,用牙签固定热油锅,大火炸其间翻动几次,全部炸好约10分钟(电热锅全程...
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- 总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂(我个人感觉哦不要杠),然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方,所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具,买一个感觉有点大费周章,所以用的是自己常用的普通活底模具,切分之后我本人一口气吃掉三块,欲罢不能😂因为是晚上做的,所以图片灯光有...
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- 蒸出来的米糕软软糯糯的,香甜可口,老少皆宜,作为早餐或午后甜点都很适合~如果没有九孔模也可以用蛋糕模代替。用料粘米粉105克糯米粉80克斑斓粉18克水115克糖粉15克(喜甜可增加)斑斓蒸米糕的做法将粘米粉、糯米粉、斑斓粉和糖粉混合均匀加入115克水,搓成粗粉状搓成捏一把能成团,...
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- 说起香兰西米糕,吃过泰餐的朋友应该都知道,这款甜品在泰式餐厅有多受欢迎,一份6-8个,售价40-60元不等,看着这精致的外观和香甜爽口的口感,很多人都以为这道甜品十分难制作,但恰恰相反,这是道简单到小朋友也能做出来的甜品。做法简单,用料叶不复杂,今天给大家分享的是我在家做的加强...
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- 严格来说,这个成品不算太成功,还是先记录一下,下次可以改进用料糯米250克椰浆400ml细砂糖70g盐1茶匙粘米粉15g斑斓叶5片金煌芒半个斑斓叶系列:斑斓芒果糯米饭的做法糯米放入清水里,浸泡约3个小时蒸笼上放上纱布,放入1片剪碎的斑斓叶将浸泡好的糯米滤水放在上面,大火蒸20分钟蒸饭...
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- 芋泥配上斑斓简直无敌用料高筋面粉520克盐7.8克黄油52克细砂糖52克酵母7.8克纯牛奶190克淡奶油10克斑斓汁90克水66克夹心芋泥馅(前面🈶️芋泥馅的配方)斑斓芋泥面包的做法斑斓用刷子清洗干净,沥水切小段。用料理机打成汁。250克的斑斓放50克水(50克水放入料理机先放少许斑斓榨...
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- 用料糯米粉4cup砂糖1cupcrunchypeanutbutter花生酱1/2cup牛奶4cuppandanexteact斑斓浓缩液2滴细椰丝1cup斑斓椰香糯米糍大幅(mochi)的做法准备好材料。花生酱和砂糖混合均匀,糯米粉和少量砂糖混合后加入牛奶和斑斓浓缩液,搅拌至无颗粒。液体覆盖保鲜膜,微波高火3分钟。用少量...
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