- 小时候吃过的东西就是最好吃的,松蘑肉汤是记忆中最美味的汤,无可替代,这是大自然的馈赠,我们老家叫枞树菌,北方叫松蘑,长的有一点点区别,但都是同样的鲜美用料五花肉150g松蘑大约500g,具体没称蒜苗1-2根青椒杭椒3个大蒜3瓣老抽1勺盐3勺油3勺左右松蘑肉汤,是我们家公认最鲜美的汤的...
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- 用料口蘑8个猪肉200克盐适量葱花一小把姜片3片口蘑肉馅汤的做法洗蘑菇,切小块肉馅搅拌下锅,下蘑菇,下姜片,开锅煮5分钟,加盐,撒葱花,出锅...
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- 简单的美食,家常菜。用料蘑菇适量(4-5个)蒜沫2-3瓣瘦肉适量粉丝1把蘑菇肉沫汤的做法把瘦肉切成沫(无肥肉,放在上面是另作他用的),蒜切成沫,香菇切成片备好,拿出粉丝备好。这个香菇(其实其他的菇都可以)锅中放一点油,油热后加入开水,煮一下。大概煮开后加入一点盐。然后把瘦肉沫倒入,搅...
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- 松蘑也叫肉蘑,是一种野生菌类,有种特殊的香味,口感肉肉的,我在北京还没见过,应该算是我们那边的特产吧!我的松蘑干是老爸给带的,夏天树林里的松树下就会长出这种蘑菇,人们会采摘新鲜的蘑菇贩卖,老爸每天去早市买回品质比较好的新鲜蘑菇,回家后自己摘掉上边的树叶和泥土,处理干净后放...
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- 用料鸡腿肉1斤蘑菇适量白糖两小勺盐两小勺香料适量香菜3棵粉皮1张蘑菇鸡肉汤的做法准备鸡块先炒鸡块,加水,将汤烧开准备香菜,葱准备香料水开后放入香料球,大火炖20分钟,然后放入配菜,转小火,炖20分钟最后加入青菜,出锅,加适量醋,美味哦...
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- 很久没有吃蘑菇了,今天分享一道超级鲜甜的口蘑汤。♥(。→v←。)♥用料葱1根淀粉1勺盐适量口蘑6个料酒1勺生粉口蘑肉片汤超鲜甜(蘑菇汤)的做法将口蘑对半切。猪肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一点生粉抓匀腌制一会。锅里倒油,油温升高后加入腌制好的肉片先翻炒半分钟,然后加入口蘑一起...
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- 只学做家常菜特色菜不会,也没空家人吃的开心才是最重要的…用料蘑菇3个猪肉一小块鸡蛋1个紫菜少许鱼露适量盐巴适量味精适量葱段少许蘑菇肉丝汤的做法蘑菇切丝、瘦肉切丝、紫菜准备一点、鸡蛋打散锅中倒油,放入蘑菇、肉丝翻炒一会儿,放入开水煮开,放入紫菜、葱段跟打散的鸡蛋...
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- 买了丁磊家的猪肉馅,还剩一点,想配合蘑菇喝点滋补的用料蘑菇若干个肉末200克鸡蛋1个鸡精1勺淀粉1勺盐若干克胡椒粉若干克香油1勺杏鲍菇2个干贝5.6粒蒜4瓣肉丸蘑菇汤的做法准备原材料,蘑菇,鸡蛋,猪肉肉馅,蒜3.4瓣肉馅,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,盐,香油,加入后顺时针一直搅拌搅拌了20分钟,手十...
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- 与朋友一起去京郊松林寻觅美味,每人收获了一小筐野生美味菌(^∇^)挑了些肉蘑小炒一下,鲜美滑嫩像果冻般的口感,又营养丰富,太开心。(野生蘑菇以请当地村民帮助识别,请不要随意采来食用)用料蒜3瓣姜3片肉蘑250克辣椒3个葱半根五花肉100克小炒肉蘑(野生松蘑)的做法采来的肉蘑洗干净,大个...
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- 用料蘑菇适量盐适量食用油适量姜末适量小葱适量香油适量味精适量蘑菇汤《松口蘑》的做法用的是松口蘑,淘两遍,第一遍洗泡几分钟,第二遍泡下的水要留下,水可以多些,这个因人而异,锅用的是砂锅,我用食用油炒了一会,放入盐,姜末,葱。把第二遍泡过的水倒入,水不够自己在加一些。用砂锅熬...
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- 用料蘑菇5个鸡蛋1个肉50克葱1根蘑菇肉汤的做法准备蘑菇下猪肉炒至白色加入蘑菇翻炒蘑菇炒熟加鸡蛋加水加盐煮两分钟后尝下盐味,加葱出锅美味鲜美蘑菇鸡蛋肉汤...
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- 蘑菇肉片汤,肉片很嫩,汤很鲜,孩子都吃了两碗哦😀️。用料瘦肉250克蘑菇500克(可多,可少,我喜欢吃蘑菇,所以放得多)红薯粉2汤勺(多放一点,肉会嫩一些)盐适量小葱2根猪油1小勺老姜一小块料酒一小勺蘑菇肉片汤的做法蘑菇洗净,切片。老姜、小葱切粒。瘦肉洗净切片,加料酒、红薯粉和盐,再加适...
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- 营养美味的🍄汤,我家豆芽哥哥教我用虎口挤丸子,不喜欢那样挤,于是我搓,哈哈哈哈....豆芽哥哥笑着说我:“小犟种”😄😄用料肉馅适量盐适量鸡粉适量海鲜酱油适量蘑菇三四朵青菜一棵小柿子两个葱末适量蛋清一个蘑菇肉丸汤的做法我用的鲜蘑、苦菊、圣女果猪肉剁碎后加入适量的盐、...
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- SabatinoTartufiTruffle松露创新食谱又来啦~~~这次应景元宵节,做了咸甜两款松露汤圆。台湾南部和客家人习惯吃咸汤圆,台湾北部以及大陆地区还是甜汤圆当道。松露咸汤圆的猪肉馅儿里加了红葱头与蘑菇碎以及黑松露,煮好后与蘑菇法式鸡高汤一起享用;松露芝士奶黄汤圆不但可以热吃,还...
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- 秋天到了哟用料蘑菇云南菌包羊肉300克姜6片五角少量香叶少量花椒少量粒羊肉蘑菇汤的做法香料洗下放在汤袋里面我的小可爱是食用级硅胶我觉得应该没问题想要蘑菇汤好喝最重要的一点就是蘑菇先用水洗掉一次再用过滤水泡15分钟左右在用泡过的水煮汤羊肉常规放姜过水少点油放...
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- 用料松茸80克盐3克松茸蘑菇汤的做法松茸蘑菇汤...
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- 最近一直在坚持高脂低碳的饮食,这款汤也符合要求☺️用料蘑菇8个蚬肉100克稀奶油100克黄油10克喜马拉雅盐2克黑胡椒少量蘑菇蚬肉汤的做法蘑菇洗干净,切片!蚬肉可以买现成冷冻的,如果是冷冻了需要提前解冻。融化黄油后,放蚬肉,炒到7成熟,放蘑菇一起炒,以为蘑菇会有少量水分,所以之后...
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- 做為一個吃貨,吃素以後極為不方便,開始研究起各種素食,看了不少别人的方子,感覺加了平蘑無論從外貌還是內心都最像肉松🙃,不信你就試試。用料豆渣一杯黃豆做出的量平菇3朵红糖2勺生抽1勺老抽1勺蘑菇素肉松的做法平菇擰乾水分,并撕成絲。然後鍋里倒少許油,小火煸乾。豆渣擰乾水分...
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- 用料里脊肉/猪前腿肉250克盐2克白胡椒2克蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺小香芹2根口蘑/蘑菇150克萝卜可有可无油少量快手汤:蘑菇/口蘑肉羹汤的做法口蘑洗净切片焯水捞起备用,如果有白萝卜的也可以切片一起焯水肉切片,加盐、白胡椒、料酒、蚝油、淀粉抓匀腌制备用锅内倒入少量油,加入...
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- 用料带皮五花肉蘑菇蒜猪肉蘑菇汤的做法蘑菇、五花肉洗净切丁,蒜拍扁;记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放五花肉较肥部分放入热锅,煸出猪油将肉丁稍微炒一下至变色放入蘑菇和蒜,拌匀加清水一碗,大火煮开并持续煮5分钟左右,转小火煮20分钟左右放盐,起锅,装盘。享受鲜美的猪肉蘑菇...
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- 用料口蘑个淀粉勺盐克猪肉油麦菜口蘑肉丸汤的做法猪肉剁成肉糜(我选的是排骨肉,肉质嫩香)口蘑用面粉水洗净口蘑剁成碎将口蘑碎+肉糜+酱油+耗油+料酒+淀粉+盐(也可不放)搅拌尽量一个方向多搅拌使其上劲儿锅里放冷水开小火,有小泡沫了,把口蘑肉馅做成丸子放锅中在丸子定型前一定要...
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- 除了蘑和无碘海盐,其他都不用放!最好的补硒食物!用料口蘑15个姬松茸3颗无碘盐5克松茸口蘑汤的做法口蘑洗净去根,切成厚片!一定要厚,大概不少于1CM厚度!松茸切成5㎜厚度,一根姬松茸大概切3片。砂锅里放水,把蘑菇都放进去,大火煮开后,调成小火,煮25分钟,然后放盐再煮5分钟,汤色成为褐色,根...
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- 蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。用料肉排蘑菇鸡粉鱼露蘑菇肉排汤的做法食材:蘑菇。将蘑菇择洗干净。将肉排洗净,焯烫一遍。重新放入煮...
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- 酸口儿不腻用料烧肉粉皮蘑菇松蘑醋酱油鸡精盐味达美烧肉蘑菇汤的做法松蘑热水泡发粉皮热水泡发蘑菇去跟部烧肉切片蒜切片蒜爆香下蘑菇翻炒加醋继续翻炒加入松蘑粉皮烧肉把泡松蘑的汤倒入锅中煮(代替高汤)加酱油胡椒粉鸡精味达美调味出锅前加盐大火煮至开锅出锅即可依照个人...
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- 这道汤很家常,做起来也容易,而且它特别的鲜。用料蘑菇个肉末克鸡蛋个鸡精勺盐克胡椒粉克小葱根咸肉一丢丢蘑菇肉圆汤的做法锅内放入少量的油,放入小葱,大约炒香,放入洗干净的小蘑菇。(铁锅也可以的,我用砂锅是因为铁锅被占用了)。蘑菇最好是选秀珍菇,小一点味道好。大约炒2分钟后...
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