- 早餐做为一天最重要的时刻,即要吃的好,又要手快,早上时间都是很保贵的,毕竟有懒觉要睡~今天分享一个超超级好吃的芝士火腿黄油吐司卷,香喷喷奶香浓郁,巨简单0失败,喜欢的一定要试试呀用料黄油适量面包5片鸡蛋2个芝士片5片火腿5根香喷喷奶香浓的芝士火腿吐司卷~5分快手,0失败、好吃...
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- 步骤材料都很简单,而且是抗饿圣品,因为基本没有加水(只有鸡蛋白里面有少量的水),所以很难揉面起筋,新手也能轻松掌握😎本方没有用黄油,而是用了没什么特别味道的液体植物油,要知道普通黄油里也是有15%的水分的。并不是用了黄油就一定酥脆。当然了,换成等体积的软化黄油也是没问题...
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- 我们做了一次中西结合的披萨,所有食材都是很天然的,适合小朋友吃用料面粉1000克酵母5克食用油适量番茄酱三个番茄洋葱圈适量白蘑菇适量青椒圈适量芝士适量鸡腿丁120克0失败披萨的做法发面,面团尽量软,稍许放一点点无味的食用油,酵母先活化发面过程中,准备鸡腿丁,用李锦记薄盐生...
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- 疫情在家好无聊啊用料面粉糖0失败糖糕的做法简单看图我喜欢漂亮的排版哈哈哈哈小贴士失败了你找我如果再包的时候面粉粘手就要适当撒一点干面粉...
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- 用料糯米适量鲜肉/腊肠适量胡萝卜1根香菇8朵玉米适量胡椒粉/十三香、盐、生抽、老抽、耗油适量饺子皮适量烧卖0失败的做法糯米泡水二十分钟上锅蒸18分钟蒸软切好喜欢吃的材料备用热油翻炒材料到半熟倒入糯米,用盐、生抽老抽等调味品根据自己喜好调味,图色不够均匀,翻炒至均...
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- 这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖,水,牛奶,鸡蛋全下搅匀下,面,酵母,改良剂手套膜之后下油搅匀即可不要时间太长摁下去不回缩,如果面太热放...
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- 分享一道菜鸡肉的做饭🍗简单快手又好吃的板栗烧鸡香香糯糯的板栗跟鸡肉融合好好好吃😋用料鸡肉半边板栗适量葱姜蒜适量柠檬半个[板栗鸡]零失败❗️巨简单❗️好吃到哭的做法1️⃣🌰洗干净开水煮10分钟后,过一遍冷水防止烫手,这样煮过的板栗容易剥开2️⃣鸡肉洗干净放柠檬拌一拌可以去...
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- 养儿9年还保持着苗条身材,甚是苦恼。都说面食养人,开始做面食~用料皮儿:香雪面粉(个人比较喜欢,很赞的牌子。首次做少点,1-2斤面粉),白糖(可以促进酵母的活性),酵母(想快发酵加多点,一般1/4袋安琪酵母即可)馅儿:角瓜+鸡蛋+葱+油+酱油+蚝油+十三香(按个人喜欢的馅儿都行)0失败包子...
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- 用料盐2克白砂糖10克面粉300克馒头酵母粉2克馒头改良粉约2克水约100克0失败馒头的做法除面粉外把所以材料混合一起,搅拌均匀倒入面粉中,搅拌成絮状,然后进行揉面,大概揉个半小时,搓成长条,切成小块,做成圆形,醒发半小时,即可上锅蒸,蒸18分钟,捂3到5分钟,然后开盖,美美的馒头即可出锅透...
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- 麻圆,也称黄金小芝麻圆。实操n次,大家跟着比例直接使用0失败!0失败!0失败!!用料糯米粉克100白糖克40水70克泡打粉2克0失败麻园的做法称好各类比例,准备揉面备用。揉啊揉,没有任何技巧,搅拌均匀就行了。揉成这个状态就可以了,表面光滑。搓成小剂子,最好20g一个,接着裹一点水,沾上白芝麻...
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- 爸爸爱吃,妈妈排队一个半小时去买,怒了,怒学…负责任的说,比卖的好吃多了~😋用料核桃/榛子60克鸡蛋1个玉米油150克白糖90克面:普通面粉250克泡打粉2.5克小苏打1克0失败桃酥的做法前置准备工作:将核桃或榛子等喜欢的坚果提前在烤箱中烤香,180度7分钟,晾凉后碾碎备用;将鸡蛋、玉米油(...
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- 前几天我做了一个超级无敌好吃的肉松卷~真的和小时候外面买的一毛一样(甚至更好吃!)今天写了超级详细的教程,喜欢吃的宝贝们记得收藏鸭!用料鸡蛋4个牛奶60克面粉60克糖50克玉米油40克好吃哭的肉松卷!不和面不发面0失败!的做法4个鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清放在无水无油的盆子里,蛋黄中...
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- 疫情期间,我们身处湖北宜昌,随着封城之后小区也出现了确诊病例,更是封小区封楼栋。家里存货全部吃完,老人孩子想换下口味。于是想着做馒头,但每次都败在发面上,后来有各位高手指点后,将方法用文字记录下来,也帮助了好多朋友解决了发面问题。基本上算得上0失败发面。用料面粉汤勺1...
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- 家里有🍁国捎的超级美味的枫糖浆and奶奶送来超级香甜的🍌最重要的是有我对母上の爱心心❤❤给爱的人做早餐最幸福啦用料鸡蛋1只黄油一点点润润锅牛奶60克左右低筋面粉60克盐(海盐更好啦)一撮白砂糖(honeyok)5克油随便什么油看你喜欢咯😋5-7克香草啦肉桂啦有什么喜欢的都...
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- 用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤:先5个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,蛋黄搅拌均匀。第2步骤:蛋黄均匀后,加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均匀。注意:粉结团,顺时针打。全部食材均匀即可。第3步骤:现在开始处理蛋清,60克白...
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- 我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量,做几个乘几)淡奶油12.5克(一个蛋挞用量,做几个乘几)0失败蛋挞的做法把食材放在容器里慢慢...
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- 上学的时候真的超爱吃门口的花甲粉,现在吃不到了就想着自己在家煮来试试,没想到第一次做就超级成功诶!超快手0失败!而且料超多!用料花甲20个粉丝1把金针菇1把生抽1勺豆瓣酱1勺香油1勺料酒1勺葱2根姜3片蒜4瓣洋葱半个新手0失败的锡纸花甲粉!料超足好吃到哭!的做法花甲放入适量的...
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- 溏心蛋,这道备受青睐的国民小吃,看起来容易,做起来却很难掌握火候。但是只要注意这几点,就会做到0失败!用料鸡蛋10个A卤汁的调味料(3个份)日式荞面酱汁150克清水100克B卤汁的调味料(6个份)酱油120克清水90克味醂60克白糖15-30克熏制用的材料茶叶30克粗砂糖(可用白糖代替)15克-20克面...
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- 天气逐渐转暖了,家里还囤了一大堆的草莓,心想做点什么好呢?想来想去想到了冰点草莓。冰点草莓是一款简单易上手的美食,不管有没有基础,做起来成功率都会很高。在这里还要提醒一下,冰点草莓最重要的是火候。一定要全程小火熬制。如果火候掌控不好,口感也会大大下降。正常冰点草莓...
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- 用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失败葱油的做法香葱洗净放入沙拉甩水盆甩干甩干甩干海米温水浸泡变软锅里下油,小火,下葱段(尽量没水)下海米,小火煎煎至金黄将油葱捞出来一半。加入生抽,老抽,糖小火熬,一直搅拌,关火,放凉。...
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- 我是地道的南方人,最近却爱上了吃肉包,吃馒头😄用料腿肉(七分瘦肉三分皮肉)450克生抽30克老抽10克糖粉8克料酒10克五香粉1勺清水80克淀粉5克蚝油10克油10克葱末适量面团面粉500克水240克干酵母5克油10克冰糖粉50克0失败肉包的做法把肉放入网盘,加水没过肉50度5分钟速度5洗肉,洗...
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- 我是厨房小白,这是我第一次分享,也是我第一次做,而却做的很成功呦。自己做的超级好吃用料鸡黄8个低筋面粉133.5克细砂糖53.4克细砂糖133.5克蛋白8个玉米油80.1克波菜汁80.1克0失败戚风的做法先用原汁机摇出波菜汁将材料分别称好,备用好啦。接下来就是打蛋白了。蛋白8,砂糖133....
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- 用料薯条适量盐少许番茄酱依个人口味0失败薯条的做法洗净切条,不要太大条,切好后清水冲洗掉表面淀粉,倒入沸水中煮5分钟左右即可(不要煮过头了)大概7成熟,晾凉至无水份放入冰箱冷冻到硬邦邦的冷冻过的(无需解冻),入热油锅炸至金黄色即可按个人口味撒上盐,搭配番茄沙司时间炸短些嫩...
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- 用料酸奶1瓶奥利奥1袋0失败甜品的做法把奥利奥弄碎两瓶酸奶ok了...
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- 用料蛋挞皮3个蛋挞液若干蛋挞0失败的做法买的半成品蛋挞皮和蛋挞液。折算下来一个蛋挞1.5元,外面一个6元,还是很合算的!冷藏室拿出来,稍微化一会儿。倒入蛋挞液空气炸锅200度,18分钟即可。我是20分钟,好像有点焦,不知道是不是因为一开始解冻环节没做好。...
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