- 太好吃了!香喷喷,满屋子巧克力味儿[偷笑]能量炸弹,黑眼豆豆,巧克力爱好者不可错过,我闺女的大爱!写的比较细,看着繁琐,其实没有高难度动作,按部就班,称称搅搅就OK,难度不高。用料烫种高筋粉35克开水60克甘纳许淡奶油50克黑巧克力(55%-66%)50克主面团烫种全部甘纳许全部高筋粉400克可可...
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- 女生多喝黄豆•美容养颜•明目•软化血管•滋补等等男生则多喝黑豆为主•养发•补肾等等用料黄豆8.9颗黑豆5颗绿豆5.6颗花生5.6颗薏米7.8颗核桃仁一个红枣去核三个芝麻少许糖个人口味浓郁豆浆的做法打豆浆最好提前浸泡豆子5-6小时这样豆浆机不易坏且口感更细腻然后用筛子...
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- 豆乳和豆浆不一样?没错!豆乳的做法源自日本,煮的时候要带上豆渣,煮好再过滤。用料黄豆300g清水1000g浓郁的豆乳的做法黄豆浸泡一个晚上。黄豆和清水放入破壁机搅打成糊糊。将打好的糊糊放到锅里,小火慢慢煮,边煮边搅拌。滤出豆渣,豆浆回锅再次煮沸,豆乳完成。小贴士豆乳的浓郁度...
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- 用料开鑫无糖豆乳200ml西蒙无糖奶茶粉20克2倍甜零卡糖4克纯净水100ml浓郁咸豆乳的做法100ml纯净水烧至70度,倒入奶茶粉和零卡糖搅拌均匀。将奶茶液倒入豆乳中搅拌均匀。做好啦,这个比例十分浓郁。成分表奉上ʕᵔᴥᵔʔ~小贴士喜欢浓的烧100ml水,喜欢稀的烧150ml水。浓郁咸豆...
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- 用料🔵烫种高筋面粉20克开水20ML🔵主面团高筋面粉200克可可粉10克砂糖40克酵母3克盐3克水140克黄油20克巧克力豆30克黑眼豆豆包的做法烫种:20克高粉加20ML开水揉成面团除黄油、巧克力豆外其他材料+烫种全部加锅里,(盐和酵母分开放),加水开始和面;揉不粘手状态加黄油;揉出手劲...
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- 配方来自新浪丁丁的天蓝百合,实际来自韩国的ming。非常好吃的一款,基本上吃了这款,神马哈根达斯,八喜就是浮云~~如果没有冰激凌机,可以用手动打蛋器搅打几次,或者直接装入冰棍模冻成雪糕也是极好的。可可粉我用的法芙娜,口感浓郁,巧克力可以选择黑巧克力或者牛奶巧克力,我女儿不喜...
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- 备孕期间卵泡发育不好,朋友推荐我喝豆浆的时候加点黑豆(黑豆要比黄豆少),黄豆➕黑豆味道也不错,跟普通豆浆味道差不多,但是加上点燕麦片味道就好喝很多,燕麦增加了浓稠度跟香味,我个人觉得特别好喝因为有少女留言问用量,这个经常做饭都靠适量来决定哈哈,我专门做了一次称重的。40g...
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- 仅作为自己记录用。希望下次用的时候自己还能看懂。。。用料黑巧克力克面克水克糖克黑眼豆的做法以上为烫种和老面。主面团配方。用时,上面的烫种和老面只用一半就够。巧克力豆再多加点好吃。小贴士面包整体很柔软。揉好面团后放置20分钟松弛然后切成8个。整形排气,揉成小...
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- 心血来潮准备在家做豆腐,没想到居然成功了。豆腐西施就这样诞生啦!用料干黄豆200克盐卤5克纯净水1400克豆香浓郁的家常豆腐的做法1.泡豆:取200克干豆,浸泡8小时左右,掰开光滑即可。2.打浆:沥干湿豆后,倒入破壁机,将水加至1600毫升刻度线,打磨2分钟左右。3.过滤:将打磨好的豆浆糊倒...
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- 也许是你没有尝试过的搭配哦别表像法棍但不是法棍Q弹的面包体越嚼越香,还能惊喜的嚼到巧克力豆哦,和中间的巧克力内陷真的是绝配。用料发酵面部分A.温水16g酵母0.3gB.金像高筋粉18.8g蛋糕粉4.8g盐0.5g馅A.淡奶油200g巧克力165g面团部分A.高筋粉200g糖12gB.水138gC.黄油8g可...
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- 因为疫情的关系,突然多了很多时间,又重新拿起了面团,折腾烘焙食物。尝试了面包机的汤种吐司,不揉面的夏巴塔,菠菜奶酪boomer,全麦铸铁锅面包,突然就想尝试一下自己手揉的感觉。搜罗了很多的配方,最后还是被潇潇妈的方法所吸引。孩子们喜欢吃巧克力的,所以我想做成黑眼豆豆的小面包...
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- 甜甜的巧克力夹心在咬下去的瞬间爆发出来,唇齿留香用料高筋面粉1000克糖120克酵母16克可可粉25克烫种120克水650克黄油80克盐15克巧克力豆150克高筋面粉(烫种)500克糖(烫种)25克盐(烫种)2克开水(烫种)490克黑眼豆豆的做法将高粉、糖、酵母、可可粉、烫种、水搅拌成团,再加入盐、黄...
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- 用料黄豆1杯核桃10个黑芝麻2勺紫罗兰一把醇香浓郁的核桃黑芝麻豆浆的做法黄豆,核桃泡一晚上早上把黄豆核桃黑芝麻放豆浆机打成豆浆放白糖或冰糖都可以,喜欢有点花香味道的可以在上面撒上一些紫罗兰。醇香浓郁的豆浆就做好了。...
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- 有时候想吃肉,缺一道荤菜,但是又没有太多时间去准备晚饭,这是最省事又解馋的选择啦!用料肋眼牛排1块黄油克蘑菇(若有)2个李锦记黑胡椒酱(若有)黑胡椒粉蚝油生抽糖水海盐迷迭香2根蒜2瓣浓郁多汁的黑胡椒肋眼牛排的做法肋眼牛排洗干净,用少量海盐(不要太多,海盐很咸,没有海盐就多放点盐...
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- 好的食材都是🈶用的,就看你怎么做,好食材如扔了可惜又浪费了,到农贸市场看到在分割好新鲜的三文鱼🐠,🈶文🐠鱼排剃下来,买了1条价格又非常实惠,再买块豆腐,用几片生姜、一点葱花就可以做个营养丰富又美味💋的海鲜豆腐浓汤🥣用料三文🐠排取了半条(3人餐)豆腐一块生姜几片葱花少许料...
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- 前段时间做了这款黑眼豆豆小面包,非常好吃,记录一下,喜欢的可以一起做起来。用料高筋面粉375克奶粉25克可可粉25克牛奶200克鸡蛋一个细砂糖40克盐3克鲜酵母12克黄油30克巧克力豆38克黑眼豆豆面包的做法除黄油外所有食材,放入厨师机搅拌桶,搅拌光滑加入黄油揉至扩展阶段,加入巧...
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- 用料红豆600克白糖140克玉米油少量香草精几滴浓郁红豆沙的做法将红豆洗干净,泡上几个小时(比较容易煮熟),锅中加适量水煮烂。煮烂后的红豆用豆浆机打碎,喜欢颗粒口感的,在搅碎时不时打开看看,我启动用的是果汁模式,不要加过多的水,否则一会炒豆沙的时候需要很久。锅中加入少量的油...
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- 用来下饭的一道家常菜~用料日本豆腐6条生抽1勺盐一小勺淀粉1勺白糖半勺生香菇5朵姜1块(切片)蒜瓣3瓣虾米适量水适量鸡精半勺葱叶4根日本豆腐煲(非常非常非常的下饭)的做法将日本豆腐切块,温柔点,它很嫩~锅里下油,炸至两边金黄,捞出准备好虾米,香菇切片,姜切片,蒜瓣切碎,备用锅里放油,下...
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- 黄豆,红豆,花生豆🥜🥜🥜故称「三豆豆浆」用料红豆30克黄豆30克花生米20克冰糖10克水1000ml豆香浓郁「三豆豆浆」的做法准备食材。各自清洗干净。所有食材一起到入豆浆机或破壁机。加入水,选择豆浆功能。豆香浓郁👍👍👍小贴士无技巧无难度!...
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- 还在国内的时候老妈经常每周给我买两个味多美的黑美人面包超级喜欢吃其实和黑眼豆豆黑岩豆豆差不多都是一种东西..这个谱子是从《2001烘焙精华》里摘出来的原版做出来的量太大我是直接按1/5的量来(所以比例比较混乱大概估计一下就好)做出来效果很好但是没有照相下次再做肯...
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- “三黑”米糊非常非常浓稠,并且打出来丝滑密实如同黑巧克力一样,味道极香浓。【黑米滋阴补肾、富含花青素抗衰老,黑豆高蛋白谷物、补肾养血,黑芝麻乌发润发,营养价值超高🤖】(打磨机器我用的是九阳破壁机。破壁机非常好用了😺以前家里一直用豆浆机,自从换了破壁机后豆浆米糊的精...
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- 最近看着各种消息好郁闷啊!喝个奶茶,一杯解千愁吧!用料牛奶600克淡奶油150-200克茶叶包7-10包(2克一包)白砂糖32克(可加糖)浓郁非常那一杯的做法1、把白砂糖放在小锅里中小火熬煮,过程中不停搅拌防止粘底,颜色变深咖焦糖色,开始冒泡,离火。2、加入牛奶,继续中小火,不停搅拌直到糖完全...
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- 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料鸡爪16只啤酒1罐(500毫升)料酒适量大葱1根蒜4瓣姜4片黄豆酱80克生抽15克蚝油10克冰糖8克盐2克食用油适量【酱焖鸡爪】酱香浓郁,软烂入味,非常好吃的做法1.材料:鸡爪,姜,大葱,蒜,啤酒调味料:黄豆酱,...
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- 用料豆子柠檬汁黑胡椒粉盐初榨冷压橄榄油青椒黑眼豆沙拉的做法黑眼豆按照包装上的说明煮熟,我把冻豆子放到锅里,加点儿水,盖盖,开中火,冒气的时候,转小火,煮上20分钟左右就熟了。喜欢脆一点的口感的话,就少煮会儿,喜欢面一点的口感的话,就多煮会儿煮好的豆子,加柠檬汁,黑胡椒粉,盐,初榨...
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- 做了好几个版本,终于有一个完美的深得我心,分享给大家用料烫种材料高筋面粉30克开水30克主面团高筋面粉250克细砂糖50克可可粉13克酵母4克水160克盐3克黄油25克巧克力豆35克內馅巧克力80克黑眼豆豆——烫种法的做法先用开水和面粉混合制作烫种放凉备用大约55克的烫种先液体...
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