- 这道菜是老公做的,味道非常鲜美。用料羊肉卷金针菇北豆腐姜葱蒜盐麻油(麻椒油,不是香油)料酒豆腐皮小白菜(或其他青菜)菌菇羊肉卷豆腐煲的做法准备工作:葱姜切成片,大蒜拍散,金针菇洗好撕成小簇,北豆腐切成小方块,豆腐皮提前2小时用温水泡好切成丝煎豆腐:不粘锅热锅,中火,油温七八成热...
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- 摘自斌卡的《硬派健身:100卡美食》用料龙利鱼250克西红柿1个香菇3朵金针菇150克蟹味菇150克嫩豆腐150克蒜2瓣葱适量番茄酱20克盐3克胡椒粉2克蚝油3克香醋2克菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲的做法将龙利鱼切块,用盐和黑胡椒腌制10分钟,番茄切碎丁、香菇切片、豆腐切块;少量油爆香葱蒜,倒...
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- 见锅底的菜色用料豆腐一块猪肉(剁肉)50克香葱(剁肉)2根胡椒粉(剁肉)少许盐(剁肉)少许鸡腿菇一根金针菇2两茶树菇2两姜蒜切末杂菌豆腐煲的做法把豆腐酿好煎至金黄色备用菇类开水过一遍去草腥味热锅爆姜蒜菇类拌炒加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉加少许水一起煲豆腐3分钟即可根据个人喜...
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- 用料新鲜羊肚菌250克新鲜豌豆150克肉丝200克豆腐一小块油15克姜丝5克盐适量白胡椒粉适量葱花适量生抽适量豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤的做法锅内倒入15克油加入5克姜丝,150克豌豆,4分钟/V/反转小勺加入对半切开200克羊肚菌和切好的200克肉丝,600克水,18分钟/V/反转小勺(如果放的热水...
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- 用砂锅煮出来更香,没有肉汤汁一样鲜甜,菌菇种类可以按自己的喜好选择哦!用料嫩豆腐1块平菇适量口蘑适量茶树菇适量白玉菇适量鸡蛋1个葱1根蒜头2瓣调料(油,酱油,蚝油,盐,糖,料酒)适量菌菇豆腐煲(砂锅版)的做法嫩豆腐买回来之后泡在水里(如果先不煮可以将泡水的豆腐一起放入冰箱);各种菌菇...
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- 用料海鲜菇肉圆黑豆嫰豆腐金针菇蘑菇葱姜肉圆豆腐菌菇煲的做法肉圆子是前几天炸好放在冰箱冷冻室的提前取出化冻黑豆豆腐用水煮过切片待用把菇们洗净蘑菇\切片沥水待用葱姜切碎炒锅入油放入葱姜碎炸香到入菇们翻炒加开水或高汤放入肉圆子煮滚后加盐最后加入豆腐块撒上葱...
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- 用料豆腐羊肉片酷客壹佰的腌肉料豆腐羊肉卷的做法准备:豆腐切正方形长条。按照羊肉片的长度来确定,豆腐不要切太厚,一厘米左右即可,太厚不容易入味羊肉片买涮羊肉的即可,买回来先解冻将腌料兑水,调匀,30克腌料,加30克水稀释。我用的是金牌BBQ腌料,稍微有点辣味,灰常好吃羊肉片解冻,...
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- 用料豆腐肉末口蘑秀珍菇红辣椒小葱生抽老抽黄豆酱料酒胡椒粉超级下饭的菌菇肉末豆腐煲的做法准备好食材,豆腐选择的是南豆腐,太嫩会比较难煎,太老口感又不好。肉要剁成肉末。口蘑切成小丁。将口蘑丁和肉末放入生抽,料酒和胡椒粉拌均匀。将豆腐切成片,下油锅煎至两面微黄。秀珍...
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- 用料老豆腐1块海鲜菇200g大葱一小段根蒜2瓣豆腐菌菇的做法豆腐切块温水浸泡去味,海鲜菇洗净切小段备用葱蒜切段备用,一勺盐+一勺糖+一勺生抽+一勺蚝油+一勺醋+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀备用豆腐淋上蛋液平底锅放油中小火煎至两面金黄捞出备用起锅爆香葱蒜,加入一勺豆瓣酱炒...
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- 用料辣白菜150克豆腐1块葱1根盐2克菌菇100克鸡精2克快手菜:泡菜菌菇豆腐煲的做法豆腐切块,煎至两面金黄,盛出备用。泡菜切段,下锅炒香,倒入开水煮五分钟,加入菌菇、豆腐继续焖煮,如果泡菜是很咸的就不用加盐,如果味淡再加盐,撒上鸡精,撒上葱花。酸辣可口...
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- 过着宿舍生活一锅汤(1.8L大小)一锅饭可以吃一天这个汤清香,鲜甜,而且吃不胖。喜欢吃肉的多放点肉碎。用料鲜菇金针菇草菇豆腐瘦肉剁成碎(直接绞碎也行)盐,酱油菌菇豆腐肉沫煲的做法各种菇类洗净,豆腐泡一会盐水。菇类加适量水进锅,煮沸。放入豆腐,肉碎。我用的紫砂锅煲了几个小时,大...
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- 这段时间特别想念妈妈做的豆腐煲,所以决定自己做一次。用料老豆腐一大块青椒一个大的那种平菇,蟹菇,金针菇等若干,根据个人喜欢干辣椒可放可不放生姜四片葱切段,若干鹌鹑蛋(我放的鸡蛋,国外买不到)若干(两个)盐味精糖少许高汤(我用的炖了两个多小时的骨头汤)香菜个人喜好菌菇豆腐煲的...
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- 在下厨房首页推荐的菜单中看到了这道菜,没有具体的名字,自己取了一个,然后稍微做了点改动,把原方中的油面筋改成了豆泡,非常好吃呢~用料油豆腐8个香菇5朵酱油3勺糖1勺盐1勺蒜6瓣杏鲍菇一个个口蘑6个蚝油1勺葱花一小撮菌菇豆泡煲的做法把菌菇洗干净,去除泥沙,切片,蒜和葱也切片切...
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- 网上看的客家菜依自家口味调整了些。快手菜,一锅有肉有菜。用料牛肉(肥牛)1块豆腐2-3块蘑菇(蟹味菇、白玉菇等)少许香菇(装饰用)几朵萝卜半–1根白菜几片沙茶酱1勺黄豆酱1勺蒜泥1勺生抽2勺油少许芹菜几根菌菇牛肉煲的做法牛肉切薄片,依口味加黑胡椒、料酒、盐(生抽)、油、淀粉等腌...
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- 参考月龄:12M+豆类作为优质蛋白的来源,宝宝辅食中肯定是少不了它的身影,而滑滑嫩嫩的豆腐就是宝宝最常食用的一种豆类食物了。很多妈妈会担心豆类吃多,宝宝胀气、过敏等,其实妈妈不必太担心这些,我们给宝宝吃每种食物,也都是适量的,建议宝宝的辅食尽量做到多样化,可以满足宝宝身体...
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- 用料豆腐干3块鸡油菇150克姜2片蒜2瓣鲍汁蚝油1汤勺生抽2汤勺高汤1/2饭碗盐1克白糖、鸡精2克食用油2汤勺榨菜30克菌类豆腐煲的做法将食用油倒入砂锅小火加热至6成热后爆香姜片和蒜头(去皮拍扁)。榨菜洗净后用清水浸泡,10分钟后捞起,沥干水备用。豆腐切小块,鸡油菇去除根部洗净...
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- 用料瘦肉300g香菇4朵灵芝1片生姜1块葱白1段枸杞5粒瘦肉菌菇煲的做法上锅成品俯拍...
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- 把家里的容易坏的菜拿来一锅炖了~用料葱三分之一根蒜2瓣姜片1片香菜1根盐、十三香一小勺胡椒粉、鸡精适量酱油、耗油适量羊肉卷8片菠菜6小把豆腐半块木耳6朵香菇2朵菠菜豆腐菌菇羊肉汤的做法菠菜洗净去根,开水下锅焯一分钟捞出切段羊肉焯水,变色捞出其实是昨天剩的豆腐,不小...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料南豆腐1块火腿肠1根蟹味菇80g全蛋液60g小葱15g盐3g香油5g清水1200g菌菇豆腐汤的做法豆腐切成丁,火腿肠切小丁。锅中水烧开,加入豆腐、火腿肠、蟹味菇,大火煮开。边搅拌边倒入蛋液,加入小葱、盐、芝麻油,搅拌均匀就可以出锅了。小贴士...
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- 用料豆腐1块菌菇拼盘250克蟹肉棒5根小葱少量味霸少量秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲的做法蟹肉棒和菌菇切小块将蟹肉棒和菌菇用少量油煸炒一下,嫌麻烦的也可以不炒,直接和豆腐一起煮,但口味可能会差一丢丢加适量的水炖煮10分钟左右,加入一小勺味霸和少量糖调味。喜欢汤汁浓稠的可...
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- 特色菜品,你绝对没吃过的美味,羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感,辅以酱料,鲜香味美。用料羊肉卷300g老豆腐400g小葱适量酱油适量蚝油适量盐适量羊肉卷豆腐的做法准备好买来的羊肉卷让其自然化冻,将买来的老豆腐切成一厘米长条。羊肉卷化冻后将两片铺在一起,将切好的豆腐放在上面然后...
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- 美味可口的佳肴不一定非常复杂哦,像肥牛豆腐菌菇煲,就非常简单,适合日常在家烹饪。只需要把食材洗好,放入锅,即可享受唾手可得的美味~用料肥牛250克杏鲍菇适量蚝油1勺酱油少许香菇适量豆腐1块豆瓣酱2勺香油适量肥牛豆腐菌菇煲的做法菌菇去蒂,洗干净,肥牛放入煮开的水去一下肉沫。...
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- 羊肉高汤的味道都吃进豆腐里,想必满是温暖的幸福感~用料羊排豆腐洋葱大蒜大葱老酒盐糖老抽羊肉豆腐煲的做法大火烧开水,然后把羊排过水一遍,除去血水。冷水倒入汤锅内,没过羊排一点点,文火慢炖至羊排软烂,大概要30分钟的节奏,加两勺老酒,一勺老抽。另起一个锅文火煎豆腐~豆腐煎好...
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- 一番春雨过后,采蘑菇的季节到来了。很多人形容菌菇用“肥美”二字,可以说是除了肉以外,唯一能获得此“殊荣”的食材了。只要是可食用的菌菇,都可以自由混搭,不会因此产生什么毒素。因为他们成分相当一致:真菌多糖、碳水化合物、蛋白质、矿物质,以及让人一试难忘的风味物质。菌菇...
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- 用料羊肉200克平菇100克杏鲍菇2个土豆1个洋葱1个生抽1勺鲍鱼汁2勺芹菜1根菌菇羊肉素煲的做法平菇切条、土豆切丁、洋葱切丁杏鲍菇十字切少许油,洋葱炒(小火)加入土豆加入菇、羊肉(白煮);加入生抽、鲍鱼汁;加开水;大火煮开转小火焖加入芹菜,完工...
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