![陕西面花如何做才美味，怎么做陕西面花简单又好吃]( "陕西面花如何做才美味，怎么做陕西面花简单又好吃")
- 用料面粉克盐适量辣椒面适量酵母适量各种小工具啦😄陕西面花的做法陕西面花盛行于陕北和关中，是广泛流传于民间的风俗礼馍，也是极高的艺术品。每逢婚丧嫁娶，年节庆典，当地人制作出各种各样造型别致的花馍，可陈列可食用，是极具地方特色的艺术品。今年清明，妈妈手腕做了个小手术，做...
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![陕西烩面如何做才美味，怎么做陕西烩面简单又好吃]( "陕西烩面如何做才美味，怎么做陕西烩面简单又好吃")
- 用料面市场买3元盐随个人口味香菜少许杏鲍菇1个香葱少许南瓜半斤土豆1个小米椒随个人口味豆腐一块十三香少许花椒叶少许辣椒面大量西红柿1个豆角4根蔬菜随自己喜欢陕西烩面的做法杏鲍菇，土豆，西红柿，南瓜切块倒油炒辣椒面，炒鲜小米椒，姜上一步切好的蔬菜放入锅中翻炒放花椒叶！...
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![陕西剪刀面如何做才美味，怎么做陕西剪刀面简单又好吃]( "陕西剪刀面如何做才美味，怎么做陕西剪刀面简单又好吃")
- 其实一直是做麻食的，但是太麻烦，后来回西安吃饭就学了剪刀面，又快又好吃，我儿子特别喜欢吃。用料香菜3根面粉200克生抽2勺盐1勺鸡蛋2个裙带菜适量黑木耳适量西红柿1个海鲜菇适量土豆1个陕西肉哨子适量十三香1勺醋适量陕西剪刀面的做法和好面团盖好盖子醒30分钟，面里加点盐，用常...
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![陕西酸汤面如何做才美味，怎么做陕西酸汤面简单又好吃]( "陕西酸汤面如何做才美味，怎么做陕西酸汤面简单又好吃")
- 用料面条500克鸡蛋3-5个韭菜/大葱一些(根据个人喜好定量)八角、桂皮、生姜、蒜偏瘦五花肉陕西酸汤面的做法详情见小贴士，这里复制粘贴不了😂百里飘香4-5人的量小贴士酸汤面的制作准备材料：面条（细）、鸡蛋、韭菜、稍带肥肉的瘦肉、西红柿制作流程：1.肉切小块，放在油锅爆炒、放入...
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![陕西面皮的详细做法大全,简单又营养的陕西面皮做法]( "陕西面皮的详细做法大全,简单又营养的陕西面皮做法")
- 最近朋友圈大家都在晒自己做的面皮，今天发一个不用洗面的方子用料水适量面粉250克西红柿2个青椒2个葱适量陕西面皮的做法面粉倒入盆中，加适量水，搅拌成如视频中的样子即可准备一个大盆，放入凉水，用来冰镇刚出锅的面皮锣锣面皮锣锣刷油，舀一勺面糊放入面皮锣锣里面，顺势晃匀，使得...
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![陕西花肉如何做才美味，怎么做陕西花肉简单又好吃]( "陕西花肉如何做才美味，怎么做陕西花肉简单又好吃")
- 关中过年必备，年纪小的时候不喜欢，年纪越大越喜欢吃了用料猪肘子（猪头肉）2000克八角八个料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油3勺十三香3勺香叶10片花椒20粒干辣椒4个陕西花肉的做法猪头肉和猪肘子都可以，用热水焯一遍，切成片和平时炒臊子一样，先把肥肉编出油在放生姜，瘦肉，炒出水分，再放料酒...
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![陕西拌面如何做才美味，怎么做陕西拌面简单又好吃]( "陕西拌面如何做才美味，怎么做陕西拌面简单又好吃")
- 地地道道的陕西拌面用料龙须面200克生姜1根土豆2个青菜2颗牛肉200克陕西拌面的做法准备佐料：生姜、土豆、青菜、牛肉、手工面烧锅前的佐料清洗、切片放少许植物油入锅；至油五六成熟，小火放入切好的生姜；然后倒入牛肉翻炒；等至牛肉变色,放入少许盐；之后放入切换土豆，味精,出锅；放...
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![陕西油泼面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面做法]( "陕西油泼面的详细做法大全,简单又营养的陕西油泼面做法")
- 来了瑞典🇸🇪以后最想念的就这个味撩咋咧当时行李里专门背了一包陕西辣椒面用料面粉适量盐2勺葱蒜一头辣椒面2勺生抽1勺醋半勺青菜1颗油适量葱花一把西红柿1个肉糜100g黄豆酱一勺陕西油泼面的做法从家背来的辣椒面真香加面粉少量盐水和面水尽量用温水朝一个方向搅拌成一...
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![陕西面皮如何做才美味，怎么做陕西面皮简单又好吃]( "陕西面皮如何做才美味，怎么做陕西面皮简单又好吃")
- 特殊疫情之下最爱的凉皮无处寻觅只能自己动手啦用料水克面粉克盐克黄瓜丝芹菜叶(灵魂之处)油泼辣子(自己泼的最香)陕西面皮的做法凉水和面手洗面筋洗出来的水搁置4小时盘底抹油倒上一勺面浆上锅蒸洗出的面筋上锅蒸熟皮子做好啦切条状面筋切块油泼辣子蒜水芹菜叶黄瓜丝！完...
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![陕西扯面！如何做才美味，怎么做陕西扯面！简单又好吃]( "陕西扯面！如何做才美味，怎么做陕西扯面！简单又好吃")
- 疫情期间点不了外卖？那就自己做扯面吧！用料面粉400克盐5克水适量陕西扯面！的做法温水和面揉成团后醒发，注意不要太硬～醒发后放到抹油的菜板上，用擀面杖擀到0.5厘米厚度左右切好后装盘，抹油保鲜袋套盘，冷藏一夜后再吃会更好！...
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![陕西蘸水面如何做才美味，怎么做陕西蘸水面简单又好吃]( "陕西蘸水面如何做才美味，怎么做陕西蘸水面简单又好吃")
- 用料面粉适量(看人数)西红柿3个鸡蛋2个蒜1-2头陕西辣椒面适量小青菜适量生抽，老抽，蚝油，醋，五香粉，花椒粉，盐陕西蘸水面的做法适量面粉，温水加盐和面。慢慢加水，揉成面絮。揉成面团，盖保鲜膜饧面半小时，中间多揉几次。半小时后得到一个光滑的面团子。分成小剂子，刷油，敷上保鲜膜饧面1...
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![陕西棍棍面如何做才美味，怎么做陕西棍棍面简单又好吃]( "陕西棍棍面如何做才美味，怎么做陕西棍棍面简单又好吃")
- 用料面粉盐陕西棍棍面的做法准备面粉（4人份）碗中加一勺盐加开水加冷水，兑成温水兑好的水一点一点加到面粉中，揉面至图中状态，加盖子盖一会儿大概十分钟过后继续揉面至光滑面包上刷油，面团放在面板上，稍微擀一下变薄一点这么大盘盘上刷油面饼放在盘子上，刷油锅中加水，烧一会儿关火，...
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![陕西凉面如何做才美味，怎么做陕西凉面简单又好吃]( "陕西凉面如何做才美味，怎么做陕西凉面简单又好吃")
- 一直喜欢吃凉皮和凉面，10年前从2.5元到现在的10元，不停的在涨，工作都还没涨，都快吃不起了，一家人中午吃个凉面要50元，自己做成本都不到10元，干净卫生，不用冒着大太阳就能轻松搞定用料面条250克黄瓜1根豆芽100克蒜5瓣醋1勺油3勺糖1克蚝油1大勺鸡精少许盐1克（最后咸淡了再加）陕西凉面...
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![陕西 扯面如何做才美味，怎么做陕西 扯面简单又好吃]( "陕西 扯面如何做才美味，怎么做陕西 扯面简单又好吃")
- 不是陕西人，做得也许不地道用料面粉水盐陕西扯面的做法面粉，加少许盐（半小勺），加水，和面至面团光滑。醒发一小时。拿出醒发好的面，擀成大约一厘米厚度的薄片切成条状用手搓成圆柱形盆低刷油，摆面条，每条面上都要刷油，不要离的太近，醒发过程中容易粘连。刷过油的面醒发大约一小时，拿一...
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![陕西菠菜面如何做才美味，怎么做陕西菠菜面简单又好吃]( "陕西菠菜面如何做才美味，怎么做陕西菠菜面简单又好吃")
- 作为一个地地道道的陕西人，不能光会吃面，也要会做！用料和面时可以加入一个鸡蛋菠菜把水克面粉克盐克鸡蛋一个陕西菠菜面的做法1.菠菜切碎榨汁.2.醒面非常重要.3.一定要把面皮表面揉的光滑.4.擀面时要转着擀，这样才能薄厚均匀！5.切面时切成你喜欢的宽窄就可以了！6.煮开就可以了7...
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![陕西扯面如何做才美味，怎么做陕西扯面简单又好吃]( "陕西扯面如何做才美味，怎么做陕西扯面简单又好吃")
- 陕西娃娃爱吃面，刀切面，刀削面，擀面，压面机压面，都没有这个扯面劲道，吃过扯面，别的面就可以丢一边儿咯！🤣🤣用料面粉400克水适量陕西扯面的做法面团晚上和的，图忘记拍了，回头补上。面粉400克，水一点一点加，和成一块比饺子面稍微软一点的面团（现在室温10°，如果夏天，就和一块饺子面即可），可...
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![陕西水扯面如何做才美味，怎么做陕西水扯面简单又好吃]( "陕西水扯面如何做才美味，怎么做陕西水扯面简单又好吃")
- 这道面食是我从一个朋友哪儿学来的，因为方便操作，赶紧记录下来，希望大家一试！用料面粉300克盐2克豆芽1把青菜3-4颗醋1勺生抽1勺蚝油半勺辣椒面2勺花椒面半勺葱花适量陕西水扯面的做法300克面粉+2克盐，用温水和一团饺子面的软硬度，至少饧面2小时，我一般头天晚上和好放冰箱冷藏，早...
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![陕西蒸面皮如何做才美味，怎么做陕西蒸面皮简单又好吃]( "陕西蒸面皮如何做才美味，怎么做陕西蒸面皮简单又好吃")
- 家庭版蒸面皮～该教程是5人份的量。需要准备圆形锣（或其他圆形平底器具）用于装面糊。还需要比锣（或其他圆形平底器具）大的盆和锅。用料面粉6大勺（汤勺）水适量盐适量辣椒面2小勺蒜末5瓣白芝麻1小勺味极鲜1～2小勺醋4～5小勺香油1小勺陕西蒸面皮的做法在盆中倒入6大勺（汤勺）面粉，加入一小...
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![陕西旗花面如何做才美味，怎么做陕西旗花面简单又好吃]( "陕西旗花面如何做才美味，怎么做陕西旗花面简单又好吃")
- 作为地道的关中人，虽然一直身在他乡，可是对家乡美食的喜爱，可从来没有改变过！旗花面-作为《舌尖上的陕西》第六十七期，就有详细介绍过！用料手工挂面一把鸡蛋四个鸡腿一只韭菜适量黄花菜少许海带丝少许盐适量鸡精适量十三香适量酱油适量陈醋适量八角少许香叶少许陕西旗花面的做...
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![陕西油泼面如何做才美味，怎么做陕西油泼面简单又好吃]( "陕西油泼面如何做才美味，怎么做陕西油泼面简单又好吃")
- 用料青菜颗豆芽菜醋勺刀削面盐克蒜泥勺葱花克辣椒面勺橄榄油勺酱油陕西油泼面的做法刀削面我是网上买的现成的～放入刀削面，水开下青菜，垫水煮两开，出锅放入碗中。放盐，蒜泥，葱花，豆芽，辣椒面，油热泼辣椒，放酱油，香醋，搅拌均匀～...
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![陕西烤花馍如何做才美味，怎么做陕西烤花馍简单又好吃]( "陕西烤花馍如何做才美味，怎么做陕西烤花馍简单又好吃")
- 烤花馍，适合各大酒店点心，摆盘大气，色泽金黄，口感酥软用料面粉500克陕西烤花馍的做法摆盘成型蒸制成品小贴士如有问题和我联系...
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![陕西烩面片如何做才美味，怎么做陕西烩面片简单又好吃]( "陕西烩面片如何做才美味，怎么做陕西烩面片简单又好吃")
- 喜欢这种随意搭配的感觉，喜欢的都可以放进去。用料面粉200克水25ml胡萝卜半根豆腐一小块黄花适量木耳适量黑腐竹西红柿一个青菜3小颗是4人量哦！根据自己情况改动。陕西烩面片的做法面粉里加入水和成面团保鲜膜包住面团醒15分钟，这个时间可以准备拌面的菜。豆腐切成块，两年油...
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![陕西擀面皮如何做才美味，怎么做陕西擀面皮简单又好吃]( "陕西擀面皮如何做才美味，怎么做陕西擀面皮简单又好吃")
- 纯属推荐好吃用料擀面皮一包黄瓜1根陕西擀面皮的做法淘宝买的擀面皮搜:陕西特产擀面皮(RMB4元左右)里面有一袋真空包装的面皮油包盐水包醋包…不去包装煮了十几分但还是有点硬又蒸了几分钟(面皮应该是发酵的吧打开有酸味)拌入调料摆黄瓜丝萝卜丝青椒丝等~完成(超级快手的...
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![陕西臊子面如何做才美味，怎么做陕西臊子面简单又好吃]( "陕西臊子面如何做才美味，怎么做陕西臊子面简单又好吃")
- 陕西人对臊子面感情深厚，平时吃、是个节日都要吃，过事坐席游亲戚最后必须上臊子面，不吃臊子面，好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意，都切成丁。传统上讲究五种颜色，红色西红柿，橙色胡罗卜，黄色黄花菜，黑色木耳，白色豆腐。炒好...
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![陕西炒面如何做才美味，怎么做陕西炒面简单又好吃]( "陕西炒面如何做才美味，怎么做陕西炒面简单又好吃")
- 路边摊的炒细面，一直非常喜爱，尝试几次后，家人也说不错今天分享一下用料蒜瓣青菜颗面克姜豆芽一把鸡蛋2个酱油香油葱陕西炒面的做法先把细面煮一下，过凉水，控干，备用热锅，凉油，下鸡蛋快炒出锅备用热油下葱，姜炝锅放入青菜豆芽翻炒，七八成熟时，一勺甜面酱，一勺酱油，翻炒上色后，下面条翻...
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