- 做一份土豆炖肉盖饭,土豆软糯,汤汁浓香,超级下饭,一份下肚满满的能量!用料猪肉土豆葱姜蒜八角老抽生抽料酒面粉盐鸡精土豆炖肉盖饭的做法猪肉切丁,放入料酒、老抽、生抽、面粉,搅拌均匀腌制10分钟土豆切丁,葱切段,姜切丝,蒜切末备用锅里放油,放入八角、葱段、姜丝、蒜末,炒出香味倒入...
- 6475
- 下班后的一人食,还是很方便的。前提就是牛肉先煮好冻冰箱里,一次拿一袋出来解冻。用料牛肉100g卤水汁适量卤料包1土豆1个胡萝卜1个香菇8个葱姜适量红烧牛肉土豆盖浇饭的做法牛肉的做法很简单,煮掉一次血水,卤水汁加卤料包、姜葱,煮滚之后,牛肉放下去,小火炖煮。用保鲜袋装成一袋...
- 20027
- 用料土豆1个牛肉100克青椒1个生抽2勺料酒1勺盐适量蒜1瓣花椒粉1勺孜然粒1勺小葱2根土豆丝牛肉(盖浇饭/炒饭)的做法土豆切丝用清水洗去淀粉备用青椒切丝,蒜切碎,小葱切葱花,牛肉切丝备用土豆丝炤水,七分熟捞出备用油锅加入牛肉炒至变身,加入料酒,生抽,孜然粒,花椒粉,再依次加入青椒,土...
- 32789
- 因为自己超爱吃土豆但是又不太会做饭,所以这个是转来的配方,留着学习用的,特此声明。用料油适量洋葱(切丁)1个大蒜(切末)2瓣土豆(切丁)1个牛肉(切末)350克咖喱粉20克姜黄5克孜然适量糖适量黑胡椒适量盐适量牛肉清汤350毫升玉米淀粉10克豌豆适量土豆牛肉盖浇饭(转)的做法锅开火热油,放洋...
- 7502
- 鸭子是目前市场上比较便宜的肉。热量低,而且吃多了也不容易上火。今天咱们要做的这道饭菜,别看耗时长,其实一切都交给了电饭煲或高压锅你只需要准备食材下锅、再装盘就OK了。蛋白质、碳水化合物、维生素等营养元素一盘搞定用料土豆2个鸭腿2个姜1块花椒20粒八角3.4颗桂皮1小...
- 29734
- 老公说,好吃😋用料牛肉500克土豆3个拳头大胡萝卜1根洋葱半个咖喱块100g咖喱土豆牛肉盖浇饭的做法(煮肉)牛肉切块,放入冷水中,加热。待出现白沫时用勺子漂出,尽量都漂出。把牛肉捞出,汤汁留着备用。(压肉)捞出牛肉放入高压锅,放入小葱3颗、大料1个、桂皮两指长、香叶2片、姜三片、加...
- 33130
- 饭和面的故事用料牛肉克土豆个豆瓣酱土豆牛肉盖浇饭(面)的做法1.牛肉用料酒、生抽、盐腌制好2.姜切小片(我没有买大蒜,当然有大蒜最好啦~),土豆滚刀切块3.热油锅,当生姜翻炒出味4.倒入腌制好的牛肉,炒至变色5.倒入土豆6.加入适量生抽、盐、醋,豆瓣酱一点点提味~7.将调味料翻炒均匀后...
- 27653
- 简单快捷、美味几乎所有人都喜欢的一道菜。用料土豆1个胡萝卜三分之一或者半个(看你喜不喜欢啦)猪肉适量切丝油看心情😂土豆丝盖饭的做法放油扁肉,加点生抽。放土豆丝胡萝卜丝,可以在放点酱油,如果没有汤可以加一点水。最后放盐,米饭铺在盘子上,放上菜就OK了。小贴士一定要有...
- 27716
- 跟着妈妈学做饭,今天又学会了一道盖浇~在我妈看来,万物皆可盖浇哈哈。用料土豆1个鲜牛肉200克芹菜3根番薯淀粉1勺芝麻香油半勺盐适量蒜2瓣吃腻了土豆炖牛肉?试试土豆丝盖浇牛肉的做法热油爆香蒜头加入土豆丝翻炒断生(不喜欢吃粉质口感的土豆,可以加点白醋就会变成脆口)加水没过...
- 27610
- 儿子说要吃牛肉土豆盖浇饭那就做吧😊用料牛肉150克土豆2个胡萝卜1根猪肉100咖喱少量米饭蒜2瓣牛肉猪肉土豆盖浇饭的做法牛肉猪肉切小丁土豆胡萝卜切小丁蒜一定要有备用只用一小块色泽会好看有点点咖喱味放油烧热~下蒜末爆香~下肉丁~放酱油炒到变色后~下土豆胡萝卜丁~放蚝油咖...
- 16541
- 用料鸡腿3只土豆2个胡萝卜1根姜1小块青椒2个大蒜5根酱油适量料酒适量生抽适量盐适量胡椒粉适量香叶2片八角1个冰糖4小块花椒适量芝麻油少许适量鸡腿炖土豆盖饭的做法鸡腿洗净,剁成块把水沥干备用,土豆、胡萝卜、青椒切块,大蒜切成段,生姜切片备用热锅下油,把花椒,生姜片放入锅...
- 20536
- 不知道大家有没有这个毛病,天气一冷,就想吃肉!有没有!香香的肉配上炖的软软糯糯的土豆,每次这么吃,我都能吃两大碗米饭!要说土豆的标配是什么,那肯定就是炖牛肉!土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家...
- 17933
- 狂吃两大碗米饭用料土豆2-3个酱油2勺盐适量肉末蒜半只老抽半勺糖适量粉皮耗油一勺淀粉肉沫土豆粉皮盖浇饭的做法土豆切小块,粉皮用布包住捏碎泡水,泡软之后撕小一点(掰小再泡也行)。猪肉切末,蒜切末。喜欢吃辣也可以切点辣椒啥的准备着。酱油/生抽2勺,老抽半勺,耗油一勺,适量盐,再...
- 14717
- 这几天回老家天天不是稀饭就是白米饭配菜,眼看娃又要腻了,赶紧换个花样吧用料牛肉适量土豆1个姜几片洋葱半个西红柿一个盖浇饭(茄汁土豆牛肉)的做法土豆,番茄,洋葱切丁,牛肉剁碎后加点酱油。米饭提前蒸熟。锅里热油后放入洋葱末和姜片爆香,加入牛肉末翻炒至变色后,再加入土豆丁至...
- 27101
- 超级想念刚毕业去打工咖啡店里大厨做的员工餐有一道排骨炖土豆土豆又香又糯融合了肉的香味非常下饭~因为疫情也没买到排骨就做了一道肉沫炖土豆特意请教了当时的大厨居然和之前吃的味道一模一样~快来试试吧喜欢我的菜那就加个关注吧我会坚持更新的💯用料肉末200克土豆两个...
- 24529
- 用料土豆1个小番茄4-5个猪肉30克米饭适量宝宝辅食~土豆炖肉盖饭的做法土豆切丁,番茄去皮切碎,猪肉剁碎锅预热刷油先快速炒肉变色加入西红柿炒出汤汁加入土豆小抄片刻加入适量的水炖直到土豆变软,留点汤汁米饭提前蒸熟盛碗里,把土豆炖肉盖在饭上...
- 11013
- 鸭肉最便宜----土豆炖鸭子盖饭用料土豆2个鸭腿4只米饭姜1块(约鸡蛋大小)花椒20粒八角4颗桂皮1小块小茴香约40粒山楂干20片料酒1汤匙(15ml)生抽4汤匙(60ml)老抽4汤匙(60ml)白糖4汤匙盐1汤匙(15ml)土豆炖鸭子盖饭的做法将花椒,八角,小茴香,山楂干放入调料包或调料盒中装好。(桂皮如果放不...
- 33305
- 想吃红烧肉怕发胖,可以选择这道菜,既可以吃到像红烧肉的肉,又不油腻,汤汁浓厚,土豆绵烂,南瓜香甜,萝卜软烂,混合一起满口香。用料五花肉150克土豆1个南瓜100克萝卜半根姜3片盐适量花椒适量大料三瓣小米辣五个葱姜蒜适量肉炖土豆萝卜南瓜盖浇饭的做法土豆萝卜南瓜切丁,拔萝卜的丁要...
- 22460
- 便当首选🍱用料香菇3朵里脊肉50克土豆2个胡萝卜0.3根葱蒜少许白糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺水少许土豆淀粉1勺辣椒2只香菇土豆肉末盖浇饭的做法香菇/土豆/胡萝卜/里脊肉切丁,葱蒜辣椒切丝或丁白糖少许/生抽一勺/老抽一勺/蚝油一勺加适量水,搅拌成糖醋汁,淀粉勾芡热油下肉末...
- 27772
- 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。而今天要介绍的,可以说是盖浇饭系列中的常胜将军,以其鲜艳亮丽的色泽,触舌惊艳的口感以及令人愉悦的烹饪过程常年活跃在各...
- 17186
- 做的是1~2人份,保证够下饭用料土豆1个牛肉按个人喜好放,素食者不放也很好吃干辣椒按自己的喜好加,喜欢吃辣的往死里加酱油适量胡椒粉适量油辣子适量油适量盖饭神器——土豆肉的做法土豆切片放到热油锅里。稍微有点焦色之后加一个(或很多)干辣椒。土豆要差不多煎成这样。土豆...
- 21503
- 用料五花肉200土豆1个葱花如图姜丝如图十三香如图生抽2勺冰糖如图2粒猕猴桃半个香蕉1/3根盐适量儿童早餐不重样(星期五)五花肉炖土豆盖饭的做法准备食材:五花肉、土豆切丁,葱切片,姜切丝。热油爆香五花肉,加入葱姜翻炒,加入2块冰糖,加入土豆块,加入十三香和生抽翻炒,上色均匀后就加...
- 13761
- 食谱依旧来自笠原将弘的《日式米饭料理》这次土豆有软软沙沙糯糯的了一点点改良版用料猪五花肉200g土豆1个胡萝卜1根洋葱1个荷兰豆一小把酒半杯汤(海带汤,鲣鱼汤,中式浓汤宝都可以)2杯酱油3大勺砂糖2大勺淀粉(勾芡用)少许米饭爱吃多少煮多少土豆炖肉饭的做法五花肉切片,放料酒,腌...
- 6904
- 小土豆是自己种的,味道不错😊天气炎热,下班回家不想开火,从冰箱里拿出提前做好的或者上一顿剩下的鸡脯肉土豆炖豆腐,在微波炉内加热一下,配上米饭🍚,搭配粥也不错,软烂细滑,省时省力又下饭,大家可以试一下啊!用料小土豆2个姜2片料酒3勺盐2勺鸡胸肉1块葱一小根蒜2瓣生抽2勺老抽2勺豆...
- 11752
- 用料土豆2个米饭1碗鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺葱蒜适量白糖适量盐适量土豆盖浇饭的做法首先,我们调一个灵魂酱汁:碗中加入生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、适量盐和白糖、1勺淀粉,加半碗水拌匀备用。土豆切滚刀块,葱蒜切末,沸水下土豆煮5分钟左右捞出。(不用煮太长时间,避...
- 10735