- 又叫黑糖鹿丸鲜奶,起源于鹿角巷——是一家把深圳海岸城的‘喜茶’秒了的网红店,也是新晋的排队王,现在有了小美,在家就可以做出这种美味,约上三五好友,大家一起动手,享受过程享受美食。用料水70克红糖25克木薯粉110克以上材料制作珍珠黑糖80克水100克以上用来制作糖浆珍珠撞奶的...
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- 炒鸡蛋简单的做法如果用红茶叶的话建议加多点水或者牛奶不然茶味比较重用料珍珠木薯粉50g红糖10g+3g水50ml奶茶牛奶170ml红茶叶1包细砂糖10g水40g自制珍珠奶茶(大珍珠)的做法准备材料锅中倒50ml水,加红糖10g,煮沸。关火,糖水泡泡消失,趁热把木薯粉倒进锅里,快速搅拌。注意:糖水...
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- 珍珠奶茶…听着都馋今天就来做一杯低卡珍珠奶茶放糖真的少(我的菜谱三分糖)珍珠的做法不详细的说~菜谱里珍珠的具体方法是按照@李一朵朵朵朵做的,很详细,主要是煮珍珠~用料红茶5-10克白糖5克牛奶200克珍珠按自己的喜好加红糖/黑糖一小把这是一杯左右的量~[珍珠为灵魂]珍珠奶茶的...
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- 用料红糖50g木薯粉80g水50g珍珠奶茶里的珍珠。的做法准备材料。全部加起来,小火煮。...
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- 又叫“黑糖鹿丸鲜奶”。起源于鹿角巷——是一间把深圳海岸城的〖喜茶〗秒了的网红店,也是新晋的“排队王”。微博、ins上各种排队打卡,就为了这款招牌饮品。Q弹的珍珠,浓厚挂壁的古早味,其实就是冷牛奶+热珍珠,在家也能“复刻”~就不用在炎炎夏日站四个小时啦!原版的杯子不容易...
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- 喜欢奶茶,更喜欢奶茶里面的嚼劲,天天跑外面买那还不如自己动手做,干净卫生又有份量。用料红糖50g木薯粉100g水150g红茶叶一包牛奶一瓶蜂蜜(糖、炼乳)适量珍珠奶茶(珍珠做法)的做法红糖放入水里烧开,煮至完全融化。再把热的红糖水一点一点加入木薯粉里,搅拌均匀,直到不黏手。然后开...
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- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
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- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
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- 最近虎纹的奶茶好火做了做试试,味道还不错和我一样不太喜欢浓郁奶味的可以多加点冰块或者兑入些茶液/咖啡用料牛奶克木薯粉克黑糖水脏脏茶(黑糖珍珠撞奶)的做法做珍珠的方子参考的【高成功率】那款。粉,水,糖比例大概2:2:1,木薯粉吸水性不同,看情况适量增减。融糖的时候水份也会蒸...
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- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
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- 其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了,奈何我太懒,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懒人自有妙计,所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)的做法水和红糖混合在锅里烧开,然后把糖水倒进木薯粉里混合好,先用筷子之类的把粉混合...
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- 现在私家甜品店都有这个饮品,我一直挺喜欢喝的,直到前两天喝到一家珍珠也不Q奶又很甜的店,心想我做的肯定不会差哈哈,现在实践一下,果然又好喝又简单。珍珠可以一次多搓一点^_^用料木薯淀粉100克红糖20克+10克水80克牛奶300克黑糖珍珠撞奶的做法红糖20克+水煮沸后,分两次加入木...
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- 一杯奶茶☕️不一定要有"珍珠",但珍珠却一定离不开奶茶😀用料牛奶500克红茶碎20克水800ml淡奶油150克红薯淀粉150克红糖40克水70克DIY珍珠的珍珠奶茶的做法准备好食材将40克红糖加70克清水熬煮溶化溶化煮至沸腾,一定要沸腾!将沸腾的红糖水一次性倒入红薯淀粉中拌匀揉成团(应该用...
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- 用料黑糖珍珠部分木薯淀粉150g黑糖粉80g水90g黑糖酱水170g黑糖粉50g黑糖珍珠撞奶(内附详细黑糖珍珠做法)|劣狐狐烘焙的做法将90g水和80g黑糖粉混合成黑糖水黑糖水大火煮开后转小火先倒入一半的木薯粉,约75g混合均匀后关火将剩下的木薯粉倒入,搅拌成面团将面团放置案板上揉搓,...
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- 用料牛奶适量面粉适量鸡蛋1个白砂糖20克奶香炒珍珠(不是珍珠奶茶)的做法把牛奶鸡蛋面粉放在一起,然后…疯狂的揉吧!面团揉好以后,分成很多个小球球。把花生油和一个个小球球放入锅里炒,表面金黄的时候关火,加入糖继续翻炒。炒好就吃呗!小贴士警告:如果你们家没有大大的碗,就一定要...
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- QQ弹弹,韧性十足哦用料木薯淀粉200克水150克红糖50克小美珍珠奶茶-珍珠的做法将红糖➕水放入主锅,5分钟/100度/速度1充分溶化,乘热➕木薯粉➕木薯粉15秒,速度3.5充分混合后取出,揉成均匀面团将面团搓长条,切丁,搓圆,伴上手粉即可...
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- 用料木薯粉克红/黑糖珍珠撞奶的做法1:65克水,25克黑糖/或是红糖,2分钟120度速度1煮沸2:加入100克木薯粉,30秒,速度1-3混合,放凉5分钟。3:取出面团,切一小块(其他的面团用保鲜膜密封,防止风干),搓成长条,切块,搓圆成珍珠。4:主锅300克开水,75克红糖,15分钟,Varoma,速度1,熬红糖水5:用小奶锅,把水...
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- 经历了三四次的失败终于做出了超q超透明的珍珠用料黑糖一勺水小奶锅盖住锅底那么多木薯粉凭感觉倒的珍珠奶茶的黑糖珍珠的做法失败的一般有两种。第一是非牛顿体。一般是,因为水太多了或者水温度不够第二是疙疙瘩瘩的。一般是因为水少了。没来得及搅...我是先在小奶锅上煮...
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- 用料牛奶纸盒装的三分之二克水适量木薯淀粉300g绿茶适量红糖适量珍珠奶绿(附珍珠+奶绿做法)的做法红糖加水煮沸腾稀释好红糖迅速加入木薯粉搅拌用力揉成面团揉成一条状像揉团子弄成珍珠圆,我后面很懒直接一小块了绿茶叶煮沸过滤出来加入三分之二的奶,喜欢奶味的加入多一点奶,...
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- 因为喜欢吃珍珠,又怕外面的有添加剂,所以自己动手用料木薯粉90克水250克茶叶3-4克全脂纯牛奶800克冰糖或白砂糖15克红糖30克炼乳少许克冰水250ml珍珠奶茶(零失败珍珠)的做法小火放糖炒至焦糖色后倒入全脂牛奶加热至50度,倒入碗中备用奶锅放水烧开后加入4克左右茶叶,沸腾1-2分钟...
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- 由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情,一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
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- 珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了。2、取一小块面团30克左右吧,放入开水锅中煮熟,再搓入到剩余的面团中,这个步骤是为了方...
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- 微甜的黑糖浆、Q弹的珍珠搭配纯牛奶确实挺好喝的,适合我这种嗜甜食却不喜欢太甜的孩煮。每粒珍珠都是自己亲手搓的,超有成就感有木有?!如果你也是喜欢微甜的饮料,不妨尝试一下哦。用料珍珠木薯粉170g细砂糖适量黑糖50g水135g黑糖蒋黑糖80g水100g其他牛奶适量网红黑糖珍珠撞奶!...
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- 为了安全健康,还是自己做吧,又不麻烦。还有儿子当童工。用料木薯淀粉200克红糖80克水130克牛奶适量红茶包1包糖适量克自制珍珠(珍珠奶茶)的做法把红糖倒入水里,烧开水直到红糖融化。倒入木薯粉粗略搅拌,关火倒出。需要使劲搓,直到没有干面粉。这时候面团很烫,可以找个刮板压着在...
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- 我个无敌爱珍珠奶茶,奶茶做成功了!必须加上珍珠~用料木薯粉。150克水90克红糖或黑糖80克珍珠奶茶的琥珀珍珠的做法个人觉得野三坡这个牌子做出来珍珠很好吃。观音阁红糖+水放奶锅煮至沸腾,关火。马上倒入称好一半木薯粉搅拌,然后马上又加入另外一半木薯粉。用饭勺或者其他工具...
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