- 为宝宝做一份清新可口的鲈鱼用料鲈鱼一条酱油适量蒜,姜,葱,辣椒切碎盐适量葵花籽油适量浇油鲈鱼的做法鱼洗净,切刀口锅里放水,盐,姜,葱,鱼🐟入锅煮沸煮熟的鱼捞出来,倒入酱油切好葱姜蒜辣椒🌶️撒到鱼身上油入锅,煮沸,用筷子试一下,如果筷子放锅里油冒泡说明可以了沸的油淋上鱼,没有水的...
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- 做法简单而且很好吃用料鲫鱼姜切片和切沫蒜头3瓣红小米椒4个西兰花少许葱沫浇油鲫鱼的做法把鱼洗净,割花纹。锅里水煮开下鱼,水里放几片姜去腥。煮5分钟鱼眼突出变白捞出盛盘。西兰花锅里煮1分钟捞起摆盘。姜、辣椒、葱、蒜头沫混在一起,撒匀在鱼上锅洗干净,倒油(倒平时炒两个...
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- 这是老妈的一道拿手菜。因为我之前不爱吃清蒸鱼,妈妈就想出来这个做法,既保存了营养,又有味道。婚后老公极爱吃鱼,这个做法很受好评,分享出来请大家参考。用料鲈鱼1条生抽2勺白糖酌情盐酌情,略少于糖料酒3勺大蒜3瓣蒸鱼豆豉1勺蚝油少许洋葱半个京葱3段大葱2根胡萝卜半根生姜4片...
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- 新鲜活鱼的最好吃法,莫过清蒸,既保存了鱼的营养,又鲜嫩低脂。清蒸鲈鱼,热油一淋,香气扑鼻,做法简单又快速。用料鲈鱼1条葱1根姜1块青红辣椒2个紫苏可用可不用盐适量油适量蒸鱼豉油2勺太太乐鸡精适量油淋鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,这是卖鱼师傅一步到位处理干净的,回家冲洗干净即可...
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- 北宋著名文学家范仲淹所做诗文《江上渔者》,就是有关松江鲈鱼的:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作...
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- 清蒸鱼,酸菜鱼,各种焖鱼🐟吃多了,总想换个吃法😐于是综合酸菜鱼和清蒸鱼的做法🤭🤭🤭做了个酸辣浇汁鲈鱼🤭味道还不错😏😏😏用料鲈鱼1条小葱4-5根酸辣椒4-5个酸姜一小块蒜米3-4瓣生姜一小块酸辣浇汁鲈鱼的做法鲈鱼处理干净,鱼肉切成鱼片,鱼肉鱼骨分开放,我是让卖鱼的老板帮处理...
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- 用料新鲜鱿鱼15只葱花2根辣椒半个蒜头5个酱油1勺姜5片浇油鱿鱼的做法将蒜头剁成泥,辣椒切成小块,姜切片,葱切鱿鱼切块放水烧开,放蒜,姜,盐,鸡精料酒后,将已经切好的鱿鱼放入锅里煮熟将熟的鱿鱼捞出装盘,撒入蒜泥,辣椒,酱和葱花,最后放入酱油将油放入锅加热后,倒入鱿鱼中即可小贴士喷油...
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- 加了泡椒的浇汁,味道蛮特别的酸辣刺激的口味,与鱼肉的鲜美,相得益彰,二者相互提升,质感和谐芒果去皮,切成小粒儿,点缀其间,令这道菜不仅在感官上赏心悦目,在口齿中也会荡漾出更多的清香之味在慢慢热起来的天气里,给自己的味觉寻找一次别样享受吧……用料鲈鱼一只芒果两个小葱姜末泡...
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- 菜市场买到野生的江鲈鱼,为了保持鲜美的口感,选择了清蒸。我们家口味偏重,加了蚝油调味,算是清蒸红烧味的鲈鱼吧用料鲈鱼一斤一条腌制用料酒2大勺腌制用蚝油一大勺葱姜少许干红椒,香菜少许清蒸蚝油鲈鱼(不浇油版)的做法市场买的新鲜鲈鱼,店主帮忙宰杀,清理干净。回家后,洗净鲈鱼,...
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- 用料鲈鱼一条姜适量小葱适量京葱适量盐适量麻油适量米醋适量醋浇鲈鱼的做法醋浇鲈鱼:鲈鱼背开刀,香菜叶,大葱对半切一半切丝,姜丝,姜片,六成油温炸鱼,炸嫩点。七八秒出锅,姜片编香下鱼,三块钱黄酒,三勺水,煮,胡椒粉少许,烧白,盐味精一勺,捞出姜片。三块钱醋下锅,一块钱麻油,捞出鱼放汤盆...
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- 鲈鱼是近来比较爱吃的,肉质不错,没什么骨头,价格实惠。用料酱油4勺鲈鱼1条葱花若干酱油鲈鱼片的做法市场买回来的鲈鱼,两侧肉起出来,片成薄片,不会片的,可以叫卖鱼老板帮忙。用生粉,食用油,黑椒粉,盐,鸡蛋清,把鱼肉片拌均匀。鱼头煎香备用。用锅烧开水,水开后,放入鱼片,大约30秒左右,马上...
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- 用料鲈鱼1条料酒5勺葱5根姜10片六月鲜1圈葱油鲈鱼的做法洗净的鲈鱼侧切几刀,放上姜片,倒入料酒,清蒸15分钟。倒掉生姜和料酒放上葱,倒入六月鲜,浇热油。...
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- 原来认为烤箱烤出来的东西都是硬梆梆滴,我不喜欢硬梆梆滴东西所以不太接受烤箱菜。后来仔细阅读了一些美食前辈们的菜谱发现烤箱烤出来的菜其实和烧、焖、蒸、煮差不多,而且它的营养成分保持滴更好。过节了免不了一大家人要聚聚,团团圆圆喜气洋洋,酒是免不了滴,其实大多数人还...
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- 用料鲈鱼1条姜1块盐适量油适量油焗鲈鱼的做法油焗鲈鱼...
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- 鲳鱼:主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。其含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓...
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- 2-3人吃,不想炒太多道菜,省事快捷搞定一顿,再炒个青菜,一锅汤就好!用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图!过程很简单,整个过程15分钟可以搞定!首先鲈鱼建议买1条在一斤左右的,肉比较好吃!把鱼去鳞去内脏处理干净后,鱼身...
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- 买了一条新鲜鲈鱼,蒸好后浇上双椒汁,鲜香开胃。用料鲈鱼1条葱姜蒜适量青红椒2个盐适量克料酒适量生抽蚝油双椒浇汁蒸鲈鱼的做法鲈鱼头剁开从背部下刀切,腹部连着,不要切断。用盐、料酒白胡椒腌十五分钟姜片垫底,摆好造型,淋上食用油大火蒸约十五分钟,或者看见鱼眼凸出就蒸好了。...
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- 大家日常吃鲈鱼都是做清蒸和红烧的比较多,今天本王分享的是黄油鲈鱼,浓浓的黄油奶香,味道真的极棒,看着也是很有西餐的感觉,仪式感十足!我是喜欢吃辣的,所以放了辣椒粉腌制,如果不能吃辣的可以不放哦!用料鲈鱼1条黄油30克柠檬汁30滴白胡椒粉1勺辣椒粉1勺盐2克生抽1勺西兰花3-4朵甜...
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- 家有小主,操碎老母一片心!每天琢磨如何吃,吃什么,健康又有营养!吃鱼,鲈鱼首选,刺少,味美,价优!用料鲈鱼1条姜5片小葱6根料酒适量盐适量生抽适量大蒜5瓣白芝麻适量清蒸鲈鱼〈浇汁版〉的做法将鲈鱼清洗干净,两勺生抽,一勺料酒,腌制5分钟!将生姜在鱼嘴,鱼肚各塞一片,其它摆在鱼身上!两根小葱...
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- 用料鲜活鲈鱼一条蒸鱼豉油酱油糖味精酒葱姜片三四片干红辣椒一只豉油鲈鱼的做法请卖鱼的摊主杀好鱼,回家洗净鱼磷和鱼的内部,包括头里的鱼鳃,沥干。在鱼身上划上一二刀。用厨房用纸在鱼的表面吸去水份,再在鱼身上拍上一层薄的干淀粉葱一部分切成葱段,一部分切成葱末红辣椒去籽...
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- 鲈鱼,鲜美!用料鲈鱼1条葱花50克生姜大蒜末各5克调料:蒸鱼豉油20克生抽20克盐、白糖、胡椒粉少许葱油鲈鱼的做法鲈鱼清泡姜水十分钟,再锅里烧开水,把鱼放进开水,停火养熟鲈鱼八分钟左右。把鱼放进盆中锅中倒入清水一勺,放进生姜大蒜末,加入以上调料(生抽,白糖,蒸鱼豉油)倒入熬好的葱油...
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- 用料鱿鱼若干只豆芽适量油适量盐适量料酒一小勺生抽适量大蒜两三瓣葱一根油浇鱿鱼的做法鱿鱼,豆芽洗干净。鱿鱼切圈,再将鱿鱼豆芽煮熟。捞起沥干,装盘,豆芽放下面,鱿鱼放上面接下来准备,大蒜切末,葱切段将所有调味料混合,倒在鱿鱼上面,撒上大蒜葱锅加热倒入油,把油烧热,等油冒烟的时...
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- 我就喜欢在有限的范围内小小的改造做法。给两岁多小朋友吃的,所以没有用料酒和生抽提前腌制鲈鱼,比较清淡。用料鲈鱼1条番茄2个洋葱半个葱半根蒜3瓣盐少许冰糖3块番茄酱浇汁鲈鱼(清蒸鲈鱼)的做法鲈鱼敲晕,去鳞,去内脏,洗干净,划开口,备用。葱切丝,蒜切片,塞到鲈鱼肚子里,摆到他身体上...
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- 健康快手菜,一个人也要吃出精致!这道菜出味的关键是蒸好的鱼身加入简单的热油浇头,吃起来更香!用料鲈鱼1条蒸鱼豉油5勺料酒6勺姜6片葱小半根线椒2只花椒10粒好浇头蒸鲈鱼的做法料酒,姜和大葱腌制去腥半小时,然后倒掉酒。隔水蒸15分钟后,倒入蒸鱼豉油1.热油,加入花椒,葱和青红椒炒...
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- 简单快手又好吃,汤汁拌饭再来三碗!【并不押韵用料鲂鱼一条葱丝适量姜片蒜片花椒料酒酱油醋油盐油浇鲂鱼的做法洗干净鲂鱼,鱼身切几刀易入味。鱼肚里塞几个姜片,淋上料酒,酱油,少许醋和盐。鱼身放葱丝蒜片。入锅蒸15分钟。出锅花椒加热油浇鱼身(小心烫)适当调味即可。小贴士那个油...
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