- 用水果酒留住夏天的味道用料樱桃500克白酒500克冰糖50克留夏•樱桃酒的做法洗净擦干去核去完核开始装瓶瓶子要干燥洁净,先放一层樱桃再放一层冰糖一层一层交替放入樱桃和冰糖倒酒密封完成画的标签有点大,记个日期,结束,哈哈,好随便的樱桃酒...
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- 🍒樱桃买了好多,一下吃不完肯定就不新鲜了。于是就做了樱桃罐头🥫〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰用料樱桃500克冰糖300克水适量柠檬1个(可不要)留夏~~~自制樱桃罐头的做法1⃣樱桃🍒清洗干净去除坏果和果皮软烂的2⃣拽掉樱桃的梗可不去除果核3⃣再次清洗一次樱桃🍒把樱桃冲...
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- 今年水果大产,无论是荔枝,黄皮,还是龙眼,一上市价格就很快降下来了。预计明年啥果子都得贵了啊!龙眼酒,今年安排起来,后面就可以慢慢喝了。用料龙眼5斤九江双蒸29.5度白酒4斤黄冰糖6块6L酒瓶1个留住夏天的味道—龙眼酒的做法这次选择的龙眼是比较小个的,但是味道很甜,还有股香味。...
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- 我们家每年都泡杨梅酒,因为好喝~40度以下的酒泡杨梅会坏掉哦,这个度数整好,放了杨梅和冰糖,它的度数会变低,喝的时候加冰块或是矿泉水或是雪碧,这样度数就变更低了,多喝也会醉哦~逢年过节的喝一点,泡这些足够了😁😁😁用料杨梅2斤高粱酒40度3.5斤老冰糖(也可不加)100g杨梅酒留住夏天...
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- 今年属荔枝“大年”这个夏天,吃货们可以实现荔枝自由了~荔枝在味觉的记忆中是种“高级甜”,那纯粹的甜和透亮的香,吃上一口,满满都是幸福感!如果把夏天的这个味道封存起来,留给后面的日子,当秋天的时候收获一罐香甜,多好!想着便让人有了无限向往!!荔枝酒的酿法其实很简单荔枝洗净去...
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- 用料面团部分:高筋粉350克鲜酵母15克糖10克冰水280克盐6克橄榄油30克装饰部分:橄榄油适量迷迭香4根小番茄15个其它随意佛卡夏(自留存底)的做法提前取适量迷迭香嫩叶,30克橄榄油浸迷迭香12小时以上。高粉、糖、冰水,搅拌均匀盖保鲜膜入冰箱水合半小时,取出加酵母,浸过迷迭香的橄榄...
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- 今年荔枝是大年,妃子笑7.5~9.9一斤,荷包更便宜,只要6块钱一斤,荔枝好吃但不能多吃,多余的荔枝咋办呢?用料荔枝冰箱保鲜袋冻荔枝,留住夏天的味道的做法买来的荔枝剥皮,不剥的话冻完了也能剥但是会比较难剥,有条件可以去核。这次买的是荷包荔枝,这么多才11块钱,超市都在抢肉装在保鲜袋,...
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- 半干缸豆,湖南这边又称“扑豆角”,用当季的青椒,切一些大蒜末,切的小段的缸豆,一齐倒入滚烫的热油里,翻炒出锅。一道夏日美味用料豆2500克自制半干缸豆-夏味留得住的做法新鲜豆角洗净将豆角倒入滚烫的沸水中,焯水到半熟一根一根的晾晒在衣架上,自然晒干整齐码好,晒两个大太阳颜色...
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- 每当到冬天都会怀念夏季自然成熟的玉米的味道,为了留住这口糯甜,我们想到了通过冷冻的方法来保存住这个味道!在我们贵阳这边把玉米叫苞谷,所以这道菜谱我就按照我们这边的叫法叫它苞谷粑啦!用料苞谷(玉米)适量低筋面粉1汤匙糯米粉1汤匙泡打粉1克砂糖适量留住夏天的味道—苞谷粑...
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- 自从去年去三叔那里喝了一次荔枝酒以后,那味道一直让人念念不忘。浓郁的荔枝味,酒味甜而不辣。说是酒,却又没有酒的呛喉。说是饮料,却又有酒香。不知不觉就多喝了两杯~今年,荔枝又开始陆续上市了,荔枝酒安排起来!我婶说,他们泡的时候是把荔枝核去掉,不用怎么放糖就很甜了。我比较偷...
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- 琥珀色的梅子酒,留住专属夏天的味道。用料青梅5斤黄冰糖2000克白酒4瓶青梅酒-留住夏天的味道的做法青梅用清水洗干净,青梅入水特别可爱,像被冰封的小精灵一样。洗净后清水浸泡两小时去除涩味。浸泡后青梅晾晾干,用牙签把果蒂剔剔干净,要剔到图片上这种程度,泡酒要挑选外表无伤...
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- 夏天的番茄🍅比冬天的好吃用料番茄4斤,买自然熟,起沙带籽的好番茄盐,糖少量罐头瓶3个留住夏日美好——番茄罐头的做法4斤番茄洗干净。罐头瓶煮十分钟杀菌番茄打十字花刀蒸五分钟去皮晾干瓶子。番茄切碎煮十分钟左右,按自己喜好,可以煮烂一些,也可以煮轻些。我加了12克左右的盐,1...
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- 每年春末夏初都会买一些青梅回来制作青梅露,盛夏的时候,用凉水冲泡青梅露水,女儿特别爱喝,泡出来的青梅生津开胃,好吃极了。用料黄冰糖750克青梅2斤盐30克蜂蜜200克(不加也可以)青梅露—留待盛夏的清凉的做法清洗青梅,用牙签去除果蒂,挑出伤果烂果,我这批买的青梅非常好,没有什么烂...
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- 教培行业PM一枚,日常工作忙,生活懒🙄️即便如此,还比较馋。追风,在网上买了一箱荔枝(2.5斤桂味+2.5斤糯米糍味双拼)。收到货,发现一时半会干不掉,于是!泡酒啊!说干就干~!用料荔枝好几颗冰糖好几克瓶子来俩(一个味道一瓶)二锅头46度来俩,不然瓶子不打架?荔枝酒🍸留住夏天🍬的做法洗澡:给荔枝...
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- [水蜜桃果饮-留住夏天的味道]夏天,是我最爱的季节.夏花,是最绚烂的花朵.夏果,是最芳香迷人的.夏雨,是最滂沱有气势的.夏天,是个谜一样的季节.用料水蜜桃1个柠檬雪碧500ml玫瑰茄3朵肉桂1小根冰块适量【水蜜桃果饮-留住夏天的味道】的做法水蜜桃清洗干净,切成小丁(不要去皮),放...
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- 自从去日本喝过各种果子酒后,深深爱上果子酒,其中最喜欢的就是梅子酒与桃子酒。梅子酒偏带酸味,桃子酒更是香甜。夏天正是桃子季节,想要留住这份香甜,酿制成果酒是不错的选择。用料桃子肉1000g酒(40度伏特加或米酒、金酒)1000g冰糖250克桃子酒-留住夏天的味道的做法新鲜采购的...
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- 夏天到了,炎热的夏天总期待有那么一抹清凉沁人心脾。夕阳一样的色泽,甜甜的味道,满口果肉的口感,在炎热的夏天拿来抹面包或做清凉美食都是最佳搭档。用料杏(去核)1000克白砂糖(冰糖)300-350克留住夏天的味道~甜美杏酱的做法盐水浸泡,将杏洗干净,晾干。将杏切开两半去核;切块或小...
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- 用料芒果4个柠檬汁50克冰糖150克芒果酱(留住夏日鲜甜)的做法首先这个芒果来自海南,至于啥品种我还真不知。觉得丑所以想说做成酱。但,没想到这丑芒果核后肉却是相当甜。为什么不用搅拌机么?因为手切会有果肉入口的感觉。芒果切丁。放入不粘锅,加入冰糖,小火煮开。一遍搅动锅里的...
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- 用料草莓750g柠檬半个蜂蜜1勺留住夏天-无糖草莓酱的做法草莓洗净,压碎放入锅中小火搅拌,撇去浮沫。约30min,至粘稠果酱状。可粘附在勺子上。中间加入柠檬汁防腐。趁热装罐。bingo...
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- 夏天吃得最多就是凉拌菜~爽口又方便快捷!用料腐竹3根木耳丝一把胡萝卜1/4根夏天夏天悄悄过去留下小秘密~凉拌腐竹的做法木耳丝,腐竹清水泡后,加胡萝卜片放一点盐煮沸后捞出备用碗里调汁:生抽,老抽,耗油,料酒,蜂蜜,白胡椒粉,辣椒粉葱段蒜片用油炸香,倒入调好的酱汁热酱汁浇在木耳腐...
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- 儿时的记忆——那时的物资匮乏,食物紧缺,炎热的夏天妈妈还要守在灶台旁为全家人冬天的餐桌做准备……几十年后的今天,我特别想尝试做这一道家家餐桌离不开的美食,既简单,又好吃,在寒冷的冬天也可以留住夏天的味道~~用料食材:盐(100克)西红柿(5斤)玻璃瓶(7个)不粘锅(1个)留住夏天味道的...
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- 之前复刻哈根达斯(感兴趣可以复习下):有很多小可爱私我说被蛋黄劝退了,怕蛋黄没烫熟不敢吃。走壹给他们推荐了【黄天鹅可生食鸡蛋】,不含沙门氏菌,这样就可以大胆地吃上冰淇淋啦~今天买了几个芒果,觉得甜度很合适,就拿来做了芒果冰淇淋~重新调了配比,整体不会si甜,个人很喜欢这样的...
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- 高粱酒酿成功了之后,又对葡萄酒感兴趣了,看了看网上教程,觉得也不难,在网上买了一个大玻璃罐,带排气的,今天罐子一回来就开始试了,感觉每天都像无事可做,那么就做个葡萄酒,发帖留个纪念,记住这个夏天的味道。用料葡萄11斤酵母5克冰糖3斤自制葡萄酒,留住夏天的味道的做法这是一个20斤...
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- 看到许多制作黄桃罐头的方法都是将黄桃放在罐子里蒸,但是家中没有太大的蒸锅,那就试试煮的。自制的黄桃罐头少了添加剂的味道,多了一份生活的美好。用料黄桃14个(果肉2.6kg)冰糖400克留住夏天的味道—黄桃罐头(煮)的做法将黄桃洗净,洗掉上面的绒毛将黄桃削皮,削皮后用刀挨着桃核将...
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- 用料新鲜荔枝800克冰糖30克留住夏天的味道—荔枝罐头的做法洗净双手,剥掉荔枝皮得出荔枝果肉,不需去核锅清洗干净无油,放入剥好的800克荔枝,30克冰糖,800克的水,大火煮开转小火再煮十分钟,关火加盖别让荔枝味跑了放凉装密封瓶,把夏天的味道留住,即使荔枝季节过去也可以尝到荔枝味...
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