- 当你没胃口时就来款沙拉,当早餐吧。你喜欢什么酱,沙拉酱,辣椒酱,千岛酱,海鲜酱,蛋黄酱,芥末酱,花生酱,都可以试试。在家自制沙拉,色彩缤纷诱人,丰富的食材可以一次吃到好多的营养。不但热量不高,还可以当主食,很有饱腹感。最能减脂的!还是沙拉!做一份好吃又丰富的沙拉,让减脂不再枯燥用料...
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- 虽然现在春意盎然一片好风景,不能时刻去外面感受到春天的气息,但来自春天的代表团---糯叽叽的青团,已经正式上线啦!说起这道来自于江南的小点心,每年口味都层出不穷,每吃上一口都有不同的惊喜,软糯的口感混合艾草的清香味,加上丰富的馅料:肉松味、咸蛋黄味、酸奶味、豆沙味等等,甜...
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- 周末的下午来份午后小甜点吧🙋♀️用料榴莲肉250克蛋挞皮18个鸡蛋2个奶油80克白砂糖20克黑芝麻20克包饺子🥟版榴莲酥,手残党也能做的做法网购的蛋挞皮,黑芝麻备用,两个鸡蛋黄打散,然后把榴莲果肉、白砂糖、奶油放入料理碗搅拌均匀备用,糖的用量可以自己掌握因为榴莲本身就很甜...
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- 相信很多老广在街头小巷里都买过马蹄卷、红豆卷、绿豆卷等各种由马蹄粉做成的糕点,不知薯蓉马蹄卷大家有吃过吗?今天手把手教大家做薯蓉马蹄卷,不仅简单易做,而且颜值高又好吃!用料洲星马蹄粉100g红薯/紫薯若干白砂糖100g清水500g高颜值的薯蓉马蹄卷,手残党也能做!的做法将紫薯...
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- 牛肉要炒得好吃,光有刀法和火候是不够滴,腌料很关键。家有牛肉爱好者,每周都有几顿牛肉,做得多了,腌料有了心得,炒出的牛肉很快光盘!特记录下来,和大家分享😄PS:腌肉的时候可以多腌点,放入保鲜盒或者干净容器中用保鲜膜封住,冰箱冷藏一周左右没问题,吃多少炒多少,上班族特别方便!超级下...
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- 用料酸奶适量坚果适量水果适量自己喜欢吃的东西适量超简单炒酸奶,手残党也能做的做法倒入酸奶,铺匀加入自己喜欢吃的水果,坚果等盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时冷冻后切块奶香味十足,夏日必备小贴士冻的时间不需要过长,水果和坚果要铺均匀,尽量每一处都有...
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- 家里苹果太多了,只能想点办法消耗掉用料鸡蛋2个牛奶100克低筋面粉75克黄油15克(提前融化)糖17克苹果1个(整个苹果350克)泡打粉3克(可不加)千层苹果蛋糕(不用打发,手残党也能做,可蒸可烤可微波)的做法鸡蛋打入碗里、白糖加牛奶搅拌均匀,再倒入提前融化的黄油充分搅拌均匀低筋面粉加泡...
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- @镜月之鱼老师带来的小熊蛋糕,看这熊毛丝丝毕现,坐姿乖巧可掬,可以说小熊本熊了!但这么栩栩如生的蛋糕,既不用翻糖,也无需裱花神技,只要你会做慕斯蛋糕,就能按部就班,一步步搞定!用料4寸蛋糕材料鸡蛋2个玉米油25g牛奶30g细糖30g低筋面粉40g慕斯蛋糕材料奶油奶酪160g吉利丁片10g淡奶...
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- 最近很多早餐店都没有开门,做点芋头饼,早上起来煎一下就能吃了,加了杂粮芋头,有益健康,放了糯米风还顶饿!用料粉芋头(荔浦芋头)一只(约500克)糯米粉约500克盐适量手残党也能做的很好吃的做法芋头切薄片,蒸熟,用筷子轻松穿过去就熟了,拿出来放凉后放进保鲜膜用擀面杖压碎加入糯米粉和盐...
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- 用料意大利面250克西红柿2个洋葱半个肉末50克番茄酱适量盐2克大蒜4瓣黄油适量奶酪/牛奶任一5克/50克手残党也能做的意面的做法水开放意面,我这种小弯弯的煮了5分钟,如果是面条建议8分钟,11号以上酌情增加煮的时间。煮熟后捞出备用西红柿切小丁,洋葱小丁,肉末中放一点点黑胡椒...
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- 不需要发酵的!!!这个是改良过简易版的煎饼,人人能成功而且好吃😋用料普通面粉200克鸡蛋1个植物油适量盐适量糖一丢丢葱姜适量瑶柱(或者其他干货也可以,不放也可以)15个生抽2勺温水一丢丢手残党也能成功的煎饼的做法瑶柱泡软切成沫,猪肉(牛肉)切成沫,葱姜切好放碗里加点点水泡着备用...
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- 刷微博看到了这个网红饮品,据说韩网已火爆?作为美食届试水翻车小能手,怎么能放过呢?一共做过三次,除了第一次用错材料导致失败,次次成功。【此处加粗:不能用三合一的咖啡粉!!!】前两次用的电动打蛋器搅拌,很快就达到完美状态,第三次尝试了纯手打…………对此,我只想说:感谢科技力量,电动...
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- 儿子爱吃各种糕点,最近不怎么吃鸡蛋,所以自己想办法把鸡蛋藏在糕点里,关键是比蛋糕简单太多了,蒸的还不上火,买来做蛋糕的烤箱都闲置了😂用料鸡蛋1个南瓜100克纯牛奶70克糖粉30克红枣4颗自发粉200克手残党也能做好的糕点的做法南瓜切好蒸熟,我是煲米饭时顺便放电饭锅里蒸熟的,省...
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- 用料柚子2个670克冰糖470克水300ml柠檬1个手残党也能做的柚皮糖的做法柚皮切小条水里泡,挤捏揉,隔段时间换水。时间一分钟还是一小时都随你,我从早上泡到晚饭后,换了五六次水。柚皮带水倒锅里烧开后滚3分钟,再泡到冷水里漂洗,还是挤捏,最后挤干水分。糖、切片的柠檬和水放平底锅...
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- 芒果牛奶布丁用料白凉粉250克小芒果5个牛奶125克水400克冰糖200克手残党也能利用芒果的做法首先把白凉粉用适量的水兑开然后等锅内水烧开后放入冰糖进行溶解溶解完毕后加入已经兑开的白凉粉进入锅内一边搅拌一边加入然后就可以关火晾凉啦。先把第一层底铺倒入凉粉水再把...
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- 用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉100克细砂糖90克色拉油70克戚风蛋糕(手残党也能做)的做法分离蛋黄和蛋清(无水的碗)蛋清打发第一次加糖30克,打至半发,再加40个砂糖,继续打发至倒扣不掉准备好色拉油,低筋面粉(过筛),纯牛奶加入色拉油,低筋面粉,纯牛奶搅拌,再加入三分之一的打发的蛋清搅拌加...
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- 一直都很喜欢脆脆的酸辣土豆丝,但是因为刀工不好,切的不均匀,所以很容易炒的有的熟有的生,有的脆有的面。吃起来很影响口感。今天终于get了一定一定能成功的土豆丝!不会受切的粗细不均匀影响!关键就是焯水!好了,来开始吧。炒菜只需四分钟的必学快手菜,零失误,肯定能学会!而且很好吃!...
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- 用料面粉适量盐一点点热水适量手残党也能成功的春饼的做法面粉里+盐+热水和成面团,面稍微和的软一点醒半个小时醒好的面揉一揉分成大小差不多的剂子面剂子按扁两个剂子中间刷一层油叠在一起把所有的面剂子一次叠好用擀面杖把叠好的面剂子擀成博饼,擀的时候轻一点尽量两边薄中...
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- 想吃披萨了,想做自己喜欢的披萨🍕,操作来了,简单实用,准备好披萨饼皮,蕃茄酱,芝士碎,自己喜欢的蔬菜就o啦,我做过2种披萨,觉得味道都🉑️用料饼皮6寸蕃茄酱适量奶酪丝适量手残党也能成的披萨🍕的做法材料准备,买了展艺的3寸饼皮,猫超一次买好,隔天送货上门在烤盘铺好油纸或锡纸今天准备...
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- 用料淡奶油200克蓝莓适量戚风蛋糕1个草莓适量细砂糖15-25克(根据自己口味)糖霜适量手残党也能做的裸蛋糕的做法三层草莓裸蛋糕成品的样子!在200g淡奶油中加入15-25g细砂糖后(按照自行口味定)打发至微干性!不要打发太过了!将蛋糕胚切分成3片(适中厚度就可以!)取一片打底抹上打发好的...
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- 用料腊肠一根肉100克蔬菜少许生抽2勺手残党也能做的腊味饭的做法把以上配料切丁备用,准备2杯米,淘好米饭上面铺上材料按煮饭键等米饭跳到保温健淋上生抽搅拌均匀,焖1分钟。懒人版腊味饭完成。干饭人的快乐,就是不用太复杂就能吃到美美的干饭😂...
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- 小时候最爱的早餐就是烧麦➕豆浆,不知道怎么的前段时间超级想念那种糯叽叽的味道,但是便利店的速冻烧麦总感觉少了些什么,于是决定自己动手来做做看,说干就干,这两天便立马买齐了原材料⭐️糯米最好提前一天泡,而泡发过的糯米已经充分吸收了水分,在煮的时候不必放太多水⭐️关于调味...
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- 用料饼干1包奶粉3勺子棉花糖2分之一包坚果随意蔓越莓随意黄油差不多就行手残党也能做的雪花酥的做法就是这些材料黄油下锅(这个量的话要看你做的多少,放多了也没事,要是中途看着不够,你加一点)放入棉花糖(小火!!!不然贵糊)差不多成这个样子就要准备加东西了棉花糖融化过后加3勺子奶...
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- 首先这是个搬运方子,来自抖音山山妈的视频。记录下来以后自己用着也方便。家里有个爱吃手抓饼的娃,从超市买到自己做,尝试了很多方子都失败了,没办法,手残党蹲墙角哭一会😂……但是!但是!终于让我得来个能做好松软可口饼饼的方子,必须和爱料理的你们分享啊。我伟大吧?哈哈哈……...
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- 二月二龙抬头马上就要到喽,二月二的吃食,东西南北中各地大相径庭,吃什么的都有,唯天津吃煎焖子。何以?日前求教于民俗专家张仲先生,他对此颇有讲究,听君一席阔论,方知焖子与神龙联系一起之由来。张仲先生言道,看待龙,天津人还有着批判的眼光,心目中有“勤龙”和“懒龙”之分。大地...
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