- 用料鸡翅根10个左右葱姜蒜若干豆瓣2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺醋2勺豆瓣烧翅根的做法把鸡翅根冷水下锅绰一下,控水备用,如果想更加入味可以在鸡翅根上划几刀!把蒜姜切成片备用油烧热后将葱姜蒜炒香放入豆瓣酱炒出红油!就可以把鸡翅根放进去翻炒一下加水末过鸡翅根,加入料...
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- 宅在家想吃肉~试试这款小吃趴用料翅根5个老抽两勺姜两片小葱两根盐少许啤酒半罐白糖少许克胡椒粉少许生菜(铺底)可以不放白醋少许啤酒烧翅根的做法翅根洗干净,去除血水。再划几小刀生姜切片,小葱洗净捆成结。调料汁,半罐啤酒➕两勺老抽➕少许盐➕少许胡椒粉➕少许白砂糖➕一小...
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- 天天饮食某一期用料茶树菇300g鸡翅根(或翅中)300g干辣椒5个青椒2个葱姜少许老抽少许料酒少许茶树菇烧翅根的做法翅根斩成小块。用葱姜盐,老抽,料酒腌翅根。焯熟茶树菇,茶树菇不易变色,几分钟即可。下油,加干辣椒,鸡翅根,煸至七成熟。加入茶树菇,继续干煸,再加入青椒,生抽,鸡粉,令鸡翅刚...
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- 周末下厨给家人做这道菜。土豆要多放,汤汁拌米饭,好吃到停不下来。用料鸡翅根6个土豆2个香菇4只姜4片料酒1勺生抽2勺盐适量冰糖适量大料1个花椒10粒干辣椒1个土豆烧翅根的做法准备食材。翅根焯水,土豆切块,香菇切片。我用的紫皮土豆,炖煮入味,口感绵软。加料要小气一点,不要盖过...
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- 用料熟栗子150克鸡翅根10个番茄酱50克油适量白糖40克盐8克白胡椒3克葱酱适量香栗番茄烧翅根的做法栗子煮熟剥皮备用鸡翅根裹上干面粉备用油温4成热时将裹好干面粉鸡翅根儿过油炸成双面金黄色,控油备用将番茄酱放入大碗中,加入糖,盐,白胡椒,和400ML热水,搅拌均匀锅中加少许底油,...
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- 简单快手。用料翅根9个生抽1勺蚝油适量盐适量味好美照烧酱适量料酒适量老抽适量空气炸锅版照烧翅根的做法翅根正反面切两道口子,将所有调料放入,腌制半小时。放入垫好锡纸的空气炸锅,175度,20分钟,翻面再烤10分钟。出锅。开动啦~~...
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- 用料鸡翅根8个生抽2勺蒜4瓣姜4片料酒1勺白糖5克盐8克老抽1勺金针菇半颗香菇8朵双菌烧翅根的做法金针菇是我后加的,没拍进去。将翅根正反面划两刀,便于入味,加入料酒生抽两片生姜,用手抓匀,腌制入味约半小时,期间再拌几次,会更加均匀。香菇切片,金针菇去老根撕小朵。热锅冷油加白...
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- 非常非常下饭的一道家常菜,价钱也很实在。10个翅根大约¥11,最近毛豆市价很便宜,带壳的最贵就¥2一斤,经常一买就是一大袋边看电视剧边剥,剥好的豆子先不洗,放在冰箱保鲜层可以吃好几天。用料毛豆米200g(酌情增减)鸡翅根10个干红辣椒4个茴香1小瓣生姜4片蒜4瓣毛豆烧翅根的做法翅根洗...
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- 自己创新的方子,经过两次改进有了这道菜,这个口味香的很别致,卖相也很好,色泽红亮,自己吃招待客人都没的说😃用料鸡翅根7个生抽5勺干红葡萄酒5勺老抽1勺王致和大块腐乳半块腐乳汁3勺生姜1片切丝大葱1段切丝花椒粉研磨瓶研5下干辣椒2个只需两步,好吃到飞起的烧翅根的做法把上面...
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- 在二师兄身价居高不下的情况下,鸡肉是个很好的选择,又便宜又好吃。本来在纠结这次翅根怎么烧,看到家里还有个大土豆,那就来个红烧土豆鸡翅吧,冰箱里看到某人买的啤酒,那就顺便征用了。至于料包,某宝上买的茶袋,然后把各种大料放进去就可以了,一般都是家里有什么放什么,八角,桂皮,香叶...
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- 之前给男朋友做了照烧豆腐(我的菜谱里面有教程,可以在我的菜谱去看哦~),他很喜欢这个味道,这不,看到市场上的翅根很新鲜,就给他做一道照烧翅根配米饭吃,超下饭~做法也很简单,一学就会哦⊙∀⊙!用料翅根(或者鸡腿)6只酱油1勺生抽2勺料酒5勺蜂蜜1大勺芝麻一小撮蒜5瓣盐1勺姜片4片蚝...
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- 上次卤菜剩下的几个翅根还有上次做汤剩下的几颗板栗突然想到可以凑在一起没想到这么美味用料板栗大半包鸡翅根8个老抽3勺(我家勺子都挺小的看着适量放)生抽8勺盐半勺料酒倒一下子生姜5片小米辣8根打碎十三香1勺冰糖10颗(看着放吧)葱5根花生油炒化冰糖用的看着放蚝油甩两下子...
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- 一年四季,不同的季节养生的主题也是不一样滴。春天是万物生发之季,一定要注意保护阳气。饮食上面则要注重养肝健脾,多吃些胡萝卜,补充维生素A;多吃食用菌,提高抗病毒能力;多吃荠菜、芹菜、菠菜、韭菜、山药、南瓜、土豆等味甘健脾益阳的果蔬:还要多食禽蛋、鱼类、虾、鸡肉、牛肉...
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- 用料鸡翅根8个八角2个干辣椒2个姜片6片蒜6瓣料酒1勺味达美1勺生抽1勺老抽1勺醋适量花椒10粒白糖适量盐适量葱适量食用油适量酱烧翅根的做法解冻后洗净,在肉多的地方划几刀热水煮沸,放入翅根、葱、姜、蒜、八角煮沸后连带用料捞出,腌制时可再酌情放入一些姜片和蒜。按用料配...
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- 用料鸡翅根个春笋3-4根豆干1块啤酒1瓶八角2个大葱1段酱油老抽糖春笋啤酒烧翅根的做法春笋剥皮切掉老根,焯水后切滚刀块;鸡翅根焯水去血沫;豆干切块锅里放一点油,两个八角,葱段,放入翅根煸炒,加入啤酒放老抽、酱油、糖/冰糖,烧开后转中小火焖烧一会加入笋块一起烧放入豆腐干,一共烧...
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- 懒人大炖菜,有肉有主食有菜,汤汁浓郁,下饭神器。用料翅根2斤茄子4个土豆4个洋葱1个生姜小半块糖4勺盐一勺耗油2勺老抽3勺十三香1勺料酒3勺糯糯的土豆茄子烧翅根(附西北鸡肉垫卷子)的做法热锅凉油放入糖加热至微棕色,翅根焯水滤净炸制金黄,加入十三香,洋葱,姜末炸出香味。加入土豆...
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- 仅作为个人家常做法记录一下,没有拍图,做法真的非常简单,而且味道一绝啊!!!用料鸡翅根(鸡翅或者琵琶腿5-8个)10-14个(琵琶腿需要把肉切开,量大的话其他材料适当增加)蒜6-8瓣姜3片料酒1勺老抽1勺生抽1勺耗油1勺蜂蜜1-2勺橄榄油1勺白糖1勺可乐1瓶蒜香可乐烧翅根的做法新鲜的鸡翅根泡冷...
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- 我意在多多试做一些实用,简单又美味的家常菜式,这样每次做菜就不用那么伤脑筋了。这个味道真的很好。用料鸡翅根4~5个香菇7~10朵姜1小块八角1~2个冰糖5~6粒老抽1汤勺盐1~1.5小勺生抽(可选)花椒1撮香菇烧翅根的做法鸡翅根解冻,洗净,宰成小块;香菇洗净,去蒂切成小块;姜剁碎。锅里烧...
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- 这个烧翅根呢,其实更像是个杂烩呢,一个菜包含多种食材,营养全面些,做法也不复杂。(做法同样适应于鸡翅、鸡腿、鸡块)用料翅根500g土豆、紫薯各一个洋葱半个葱、姜,蒜适量花椒、八角、干红椒适量盐、生抽、老抽、料酒适量青椒一个番茄酱少许烧翅根(鸡翅、鸡腿、鸡块)的做法将翅根焯...
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- 啤酒去腥,蚝油提鲜。汁浓醇香,咸甜适度,色泽鲜亮,最关键的是口感不错。用料鸡翅根12个蚝油1勺糖2勺酱油2勺醋2勺啤酒1罐(330毫升)干辣2根八角2瓣香叶1片大葱、鸡精大葱1根,鸡精小半勺啤酒蚝油烧翅根的做法洗净翅根划两刀,飞水后洗净血沫晾干水份;锅里放油2勺、放糖2勺,小火炒糖起泡...
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- 用料鸡翅根6个料酒适量葱适量蒜6瓣姜1块生抽适量老抽适量胡萝卜1根冰糖适量胡萝卜烧翅根的做法翅根斩块姜拍扁,蒜取整粒,胡萝卜切滚刀烧开水,加少量料酒,入翅根块焯水翅根焯水完,洗净,沥干备用起油锅烧开,加几枚八角爆香加翅根快速翻炒加姜块,胡萝卜块翻炒,加老抽,生抽,盐,冰糖,适量开...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料鸡翅根10只杏干少许陈皮少许香菜少许姜一块葱一根白糖...
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- 我们那里把这个叫锅贴,与海派的锅贴完全不是一回事儿。家乡正宗的做法是小鱼锅贴,松软的玉米面锅贴蘸着新鲜的稻花鱼汤,光鱼汤就能吃好几个锅贴!可惜这会家里没有鱼了,只能用其它菜代替,虽然也很好吃,但总是不及家乡小鱼锅贴的味道用料玉米面60克普通面粉60克酵母3克糖5克翅根3-...
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- 温胃又开胃的简单烧菜用料鸡翅根8个中等土豆一个西红柿一个胡萝卜半根番茄沙司两大汤勺盐适量葱姜料酒茄汁土豆烧翅根的做法土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块西红柿洗净,皮上打浅浅的十字花刀,用开水烫一下去皮后切块葱姜切末翅根用加了料酒、姜片的水飞过土豆块用五成以上热...
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