- 小满时节,各种新豆子上市,今天就用紫苏这种香料,来做一个简单的肉沫炒四季豆。紫苏在日韩料理里经常出现,其实也是广东人爱用的香料,地位不输葱姜蒜芫荽,很多家庭都会种一棵在阳台上,一般菜档都有得卖。可以用来蒸排骨、鱼头,焯虾的时候放一点紫苏可以驱寒暖胃去腥,还可以泡酒,做紫...
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- 耗时:10分钟难易程度:★★所需锅具:炒锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^还是因为家里阿姨牙口不太好,脆脆生生的菜她都咬不动,所以我改良了很多菜的做法,这道焖炒四季豆就是...
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- 很喜欢这道菜,以前只有上馆子才能吃到,现在可以随时买豆苗回家自己煮。馆子里都会先把豆苗炸过再炒,这样更香。我不喜欢油炸,所以加水煮豆苗再炒干。我觉得这样吃也不错,少点油更健康。自己做菜,油盐自己把控。用料四季豆1包蒜蓉适量盐适量生抽适量油适量炒四季豆苗的做法将四...
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- 四季豆好吃,不好煮,切细丝炒,试过吗?用料四季豆300克大蒜五瓣干辣椒一个蠔油一勺豆豉少许盐一勺生抽一勺细炒四季豆的做法四季豆切丝备用切蒜末,葱准备豆豉坐锅烧油,下蒜末和豆豉,炒香,下豆角丝,翻炒一下,加入酱油和蚝油。翻炒片刻,加水半碗,盖盖子,焖煮至汤汁收少,关火,淋香油。出锅,能...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料四季豆300g蒜6瓣生抽15g食用油15g盐3g清炒四季豆的做法四季豆摘掉两头,撕掉老筋,切成丝。中火加热炒锅,放入油,油热后放入一半蒜末炒香。放入四季豆,翻炒半分钟。加入生抽、盐,炒匀,最后撒上剩余的蒜末,拌匀即可出锅。小贴士「懒饭App」...
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- 最近物价上涨幅度大啊,特别是蔬菜。前几天四季豆卖到15块了,舍不得下手。今天5块一斤,赶紧买点回来炒哈哈😄用料四季豆400克鸡精1勺盐1勺蚝油1勺糖1勺大蒜2瓣五花肉一块炒四季豆的做法四季豆两头剔除,洗净躺平斜切,方便入味切好备用五花肉切小块起锅倒入五花肉炒制出油变金黄...
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- 清爽鲜甜的小炒四季豆,家常超级下饭小炒,就是这个味儿~用料四季豆一斤大蒜4瓣盐适量白糖半勺小炒四季豆的做法四季豆洗净切段热油放蒜末爆香加四季豆翻炒至表皮起皱加盐和适量清水最后加点白糖调味翻炒均匀就可以出锅啦~...
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- 用料四季豆400克姜2片蒜5瓣小米椒5个耗油1勺生抽1勺盐10克鸡精1勺素炒四季豆的做法豆子洗净,斜着切丝,焯水煮一遍放旁边备用姜切丝,蒜剁碎,小米椒切圆,冷锅下油炒香,放入四季豆,加入生抽,耗油,鸡精和适量的盐翻炒两分钟出锅。小贴士第一次记录自己的做法忘记中途拍照了2333...
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- 用料四季豆克大蒜瓣酱油勺盐克紫苏叶小米椒紫苏叶四季豆的做法四季豆,小米椒,紫苏叶,大蒜切碎热油放大蒜,小米椒,紫苏叶炒香放四季豆煸炒,放盐,生抽,就可以了...
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- 选择扁一点的豆子,不要选豆子饱和的,不然炒出来不脆用料四季豆一公斤大蒜两丫生炒四季豆的做法把四季豆头尾去掉,洗净斜刀切把豆切成薄片切成这样子热锅,倒油,把拍好的蒜倒在锅里爆香,多放一点油倒入四季豆,炒几下,放少许盐,这要能让四季豆软下来,多炒一会,变色后在炒上七八分钟,以免...
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- 用料干四季豆油盐蒜小辣椒半个(吃不了辣)酱油耗油葱炒干四季豆的做法把新鲜的四季豆过热水煮,然后勺起拿去嗮干【天气好两天左右】四季豆是我家种的,嫩的四季豆会好吃点。吃起来很爽口,很脆。荷兰豆,豆角也嗮过,也是好吃,不同豆味道都不一样,大家可以试试。把晒干的四季豆泡一至两...
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- 来份炒面有肉有菜有主食,完美!用料四季豆20根左右肉末。五花肉也是极好100克面条1把酱油2小勺盐3克四季豆炒面的做法准备好各种材料将四季豆摘好,洗干净,一个锅放入水,烧开水就将四季豆倒进去煮一下,水中放少许盐和油,(加盐和油不会使四季豆变色)捞起备用开大火,在锅中倒入油,五花肉...
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- 用料红辣椒丝四季豆蒜蓉紫苏豆豉盐料酒糖紫苏蒜蓉炒四季豆的做法四季豆豆角去筋洗净切成小段,把四季豆先用水焯一熟,一定要熟,不然有豆腥味锅里加油,下蒜蓉、豆豉、紫苏、红辣椒丝炒香下四季豆翻炒几下,下少许料酒,糖和盐再翻炒几下,一盘香喷喷的四季豆出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦...
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- 我喜欢吃四季豆,吃多了干煸四季豆了,哈哈哈~换个口味~四季豆炒土豆搞起来,就是有点费油,其他都很好🤔甜甜辣辣的,也非常下饭四季豆软软的,土豆面面的,好吃呦😍【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关...
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- 用料食材15克油1瓣独头蒜2支干辣椒,去蒂去籽250克新鲜四季豆,去头去筋,切段½茶匙糖¼茶匙盐1汤匙生抽辣炒四季豆的做法做法将油、独头蒜和干辣椒放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以3分/120°C/速度1爆香。加入四季豆、糖、盐和生抽,以5分/Varoma/反转/小勺拌炒,盛盘后即可享用。...
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- 简单家常的四季豆炒肉要点:1.四季豆切成斜条,更容易入味;2.肉用少量盐和生抽调味;3.四季豆需焖煮熟才能放心食用。用料四季豆250克猪肉100克盐适量生抽2勺鸡精适量四季豆炒肉的做法腌制肉丝/片:烹饪前少量盐和生抽调味腌制四季豆要加水焖煮熟后,方能食用。加入生抽,盐,鸡精调味,翻...
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- 用料四季豆500克猪肉200克蒜末3瓣姜末少许酱油适量耗油适量盐适量鸡精适量花生油适量肉炒四季豆的做法摘掉两端,顺势撕掉筋,四季豆掰成5厘米左右长度,洗净。三层肉、姜切丝、蒜末锅中烧油(比平常炒菜油少点),把四季豆放进锅中翻炒2分钟,变绿。把三层肉下锅炸,炸出金黄色三层肉...
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- 卢老板发来信息三月二十六有空没我知她三月结婚应是喜帖到了没有立即回复曾经我们是同睡一张床的好友怀孕时候知会给少少几个亲近闺蜜她在其中可是现如今明明同在一个城市却不如各在异乡亲切了小满出生以来没有收到一句问候讲真,我是介怀的刚叔看出我的犹豫不像以前那般纵...
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- 下饭菜又来了😏😏😏红辣椒配绿油油的四季豆,很满意,哈哈哈~吃起来也很香哦~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料四季豆一大把大蒜3瓣肉丝适量红辣椒半个生抽适量盐适量蚝油适量糖适量料...
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- 用料花生油15克纯素花生蛋白50克紫苏(根据口味调整)30克四季豆100克米饭100克黄豆酱10克盐5克纯素山珍调味粉(无葱蒜)5克纯素快速紫苏四季豆炒饭的做法热油后放入盐,后加入紫苏碎紫苏软后放入切碎的四季豆四季豆焖软,放入调味粉,花生蛋白泡软后,挤掉水,撕碎后放入锅中。放黄豆酱花...
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- 小炒四季豆,荤素搭配,营养丰富,超级下饭。四季豆中含有多种氨基酸,能够为人体增加食欲,并且补充人体的氨基酸,帮助人体合成蛋白质,促进身体的生长。用料四季豆200克五花肉80克小米辣2个独头蒜1个姜2片生抽2~3勺料酒1勺鸡精1小匙小炒四季豆的做法准备好需要的食材。把四季豆冲洗干...
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- 用料四季豆400克辣椒3个花椒10粒炒四季豆丝的做法四季豆选嫩的无筋豆,折掉头尾,切片,辣椒切小段,老姜切丝热锅冷油,下老姜丝,然后下四季豆和辣椒花椒,变色了加一勺盐(按个人口味适量),炒一分钟左右加味精,起锅...
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- 没有故事,就是喜欢😍用料四季豆五花肉酱油盐耗油大蒜小米椒炝炒四季豆的做法四季豆摘成段,开水抄一下水!沥干水先把肉用白醋和盐先腌一下大概十几分钟(如果把肉加调料腌会糊锅,所以要后放调料,这样的肉很香)然后放到锅炒出油,炒到变色(有点黄)然后加入酱油,耗油,小米椒,大蒜,炒出香味,再...
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- 有点老了的四季豆,不能再干煸,切了丝呛炒还可以。用料四季豆一把蒜5瓣干辣椒4个油、盐适量呛炒四季豆的做法四季豆洗净切丝,干辣椒切丝,蒜切片;热锅入油,下干辣椒和蒜片炒香,然后下四季豆炒熟,放盐,起锅装盘。小贴士干辣椒先过一下冷水,才不会炒糊。...
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- 四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。蔬菜类菜肴,素食食材搭配太太乐原味鲜调味料,简单的制作过程,保证了蔬菜本味,给菜肴带来最天然的味道。太太乐原味鲜鸡鲜调味品,严选消费者身边熟...
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