- 朋友家两岁小宝宝超级喜欢喝鱼汤,可是鱼刺是个大问题,于是就有了下面这个做法用料鲫鱼1条鱼丸20粒菌类、木耳200克小葱5根生姜5片香菜一棵鸡蛋1个超浓鱼汤的做法平底锅中倒入豆油,轻轻晃动一圈,使得锅底薄薄的沾上一层油,感觉有热气上来,放入鱼(鱼身用厨房纸吸干水份),中火大概四...
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- 我家孩子特别不爱吃鱼,为了这个我是费尽心思。这个豆浆般香浓的鱼汤米线,我家孩子足足喝了两大碗。半小时不到煮好,不用耗时间和煤气熬。家有不爱吃鱼的孩子,可以跟着试试。用料鲫鱼半条东莞米线墨鱼丸香芹超香浓快手版鱼汤米线的做法1.洗干净处理好的半条鲫鱼(不一定是鲫鱼,你...
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- 黑鱼汤一直被誉为滋补佳品、补气健脾、宝宝和大人都是非常好的、要想烧好一个鱼汤看似简单却也不易、要想汤汁浓厚鱼肉不懒也是有一定技巧的用料鱼半只250g姜少于酒一勺半水蒜叶味精盐浓厚鱼汤的做法首先鱼切好准备好姜、不能太多不然会影响鱼的味道.开中火然后锅子烧干...
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- 应大家的需要做几道年夜饭的菜单,供大家参考一下!用料鳜鱼1条泡发好的黑木耳1把丝瓜1根枸杞15颗白酒适量盐3克糖3勺鸡精适量白胡椒粉适量生姜5片浓汤鳜鱼的做法浓汤鳜鱼的配料先将鳜鱼两边的鱼肉切下来,保留鱼骨将鱼肉切成厚片将鱼肉清洗干净沥干水分备用用盐,鸡精,白胡椒粉,白...
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- 用料千岛湖鱼头半个西红柿250克豆腐1盒生姜25克香菜50克浓汤鱼头的做法鱼头洗净,热锅旺油煎鱼头表面起壳,加入开水,大火煮5分钟改中火,待汤汁浓白时倒入豆腐,西红柿,加盐...
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- 用料姜片2片鲫鱼1条盐一勺半料酒25克水600克葱1根油20克鲫鱼浓汤的做法鲫鱼去内脏,去头去尾,切块酒、油、姜片和鱼身投入主锅,5分钟/120℃/反转速度小勺,爆香去腥;加入300毫升开水,20分钟/100℃/速度小勺,烹煮;3分钟/速度10,打磨成奶白鱼汤再加入300ml开水、鸡毛菜、盐,7分钟/100℃...
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- 用料鱼翅(4—6寸)适量干香菇10朵浓缩鸡汁30克鲍汁30克姜片5片胡萝卜一段水适量黄酒适量鱼翅浓汤的做法准备材料。鱼翅隔水蒸一小时,后开水里(无需持续加热)泡一小时。泡好的冲洗干净。砂锅加适量水,将鱼翅、发好切好的香菇丝、胡萝卜片、姜山、黄酒、鸡汁、鲍汁放入,水开后小火...
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- 营养丰富简单易做的黄骨鱼汤。用料黄骨鱼2条老姜1块小葱1根胡椒粉半勺盐半勺香浓鱼汤的做法新鲜黄骨鱼2条。宰杀干净锅内烧油、放入黄辣丁微微煎一下。放入姜丝。倒入一碗水。烧开。转入砂锅烧开,中火炖15分钟。关火,放入葱花。香浓的鱼汤就好了。开饭了。...
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- 鱼头是人们常吃的食品之一,鱼头含有的营养价值是非常丰富的,是人们用来滋补身体的种非常好的食品。鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。用料鱼头半个老豆腐1块番茄1个菌菇若干青蒜3根盐适量老酒适量鱼头浓汤的做法1.根...
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- 民以食为天,食补才是最佳的美容滋补良方主要食材:黑鱼,番茄辅料:香菜/小葱,油,盐,生姜功效:🐟黑鱼含有大量的蛋白质,其25%体重都是蛋白质,这种高蛋白吸收较高。同时黑鱼含铁丰富,可改善贫血🍅番茄生津止渴,有助于缓解皮肤粗糙,番茄红素具有抗癌,消炎的功效。用料黑鱼1条番茄1个姜适量香...
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- 用料黑鱼一条料酒适量盐适量姜稍多胡萝卜莴苣各一根土豆两个花椒适量蚝油适量小米椒适量鸡精少许白胡椒少许大葱少许浓汤财鱼的做法1、鱼洗净切块用料酒、姜片腌制2、鱼裹干淀粉下锅煎制两面金黄,起锅3、猪油烧热,放姜片,花椒,小米椒,番茄炒融。放入莴苣、土豆、胡萝卜。少许...
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- 喝鱼汤要把鱼肉同时吃掉才够营养,但是挑刺真是一件麻烦的事情。用小美做一锅鲫鱼浓汤,省时省力,营养不流失!用料鲫鱼1条,去头去尾去鳍蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克盐按个人口味添加鲫鱼浓汤的做法姜、蒜、鱼放入主锅倒入食用油,3分钟/V/小勺,爆香倒入500g水,20分/100℃/小...
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- 或许我的这个鱼面工序复杂,但是为了孩子能吃得健康我很愿意去做!为了喝一口浓浓的汤,守在锅边看着锅里“咕噜咕噜”也是一种幸福!用料鲈鱼或鳜鱼一条约一斤二两老姜一块盐适量料酒一勺黑胡椒粉一点点红薯粉一小杯鸡蛋一矿泉水三瓶装饰用蔬菜一些大葱一根浓汤鱼面的做法整理好...
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- 如下图这样擦擦锅,煎鱼的时候不粘哦,并且知道如何区分鲫鱼和鲤鱼吗。就是看鱼头上有没有胡须。除了鲤鱼,其他能熬汤的鱼用这种方法做也完全OK水和用料的多少可以根据自己的口味自行调整。我这条鱼去内脏前二斤左右,放了将近两升水根据自己鱼的质量和种类,增减煮的时间。想吃完...
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- 上周末三哥回来参加闺女幼儿园活动,活动结束他说给他一个表现的机会,给我们做顿鱼。之前微信视频他总说他做了一顿鱼汤很好吃,同事评价很好。我们买好鱼,配菜,回家他就进厨房了,味道果然不一般,鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑。这周爸爸来,我就想让他尝尝这道菜。于是跟三哥要来秘方,其实也不算...
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- 老公钓了不少鲫鱼,回来的有点晚了,来不及炸,就打了鲫鱼汤,等上高三的儿子回来喝。用料鲫鱼4条黄豆20克大米20克盐适量小磨香油1小勺葱半根姜2片超有营养的鲫鱼浓汤的做法把4条鲫鱼去头尾,鳞,内脏,放葱姜拌下。把大米和黄豆清洗干净。把准备好的鲫鱼,黄豆,大米,葱,姜放入破壁机中,加入...
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- 在抖音上看到一个粤菜大厨传授做鲫鱼奶汤的经验,恰好家人只爱喝汤不爱炖完汤后吃寡淡多刺的鲫鱼。今天试了一下这个方法真的太棒了,不加奶一样非常浓郁,用来炖豆腐,做汤底也是极好的。用料鲫鱼2条姜多片盐克油只喝奶汤不要鱼的超浓鲫鱼汤的做法鲫鱼挑选4-5指宽,也就是差不多女...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块姜几片盐少许开水1.5升蟹味菇1盒裙带菜1把枸杞几粒(可以不加)超浓郁的鲫鱼豆腐汤的做法准备用半个月工资买的鲫鱼我买了两条,你们做的话,用一条就够了。将瑾瑜签到金黄色,然后捣碎。加入1.5升的开水。小火煮15分钟。鱼汤变得像牛奶一样白。将裙带菜切碎鱼汤...
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- 这道菜是之前看到别的博主发的,我做了一些配方改良,味道超级好呀,而且也不算麻烦,小朋友自己喝了一碗用料三文鱼3块姜4-5片盐克白葡萄酒半碗盐几克洋葱1个小番茄20个白蘑菇200g菠菜1把椰浆1瓶黑胡椒1勺蒜4瓣超好喝椰浆三文鱼浓汤的做法食材洗好后改刀备用。三文鱼是在山姆超...
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- 自己做的鱼丸虽然好吃番茄汤也要更加浓郁鲜甜才足够下饭味道完爆海底捞的番茄锅底喜欢酸甜口的你不要错过呀用料番茄2个洋葱1/5个姜3片蒜1瓣油10克水400克盐5-6克糖5克豆腐8片香菇3朵蕃茄酱35克鱼丸12个上海青1颗生抽1小勺香菜1颗番茄鱼丸汤—超浓郁版的做法番茄划十字刀...
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- 拍不出汤的奶白,成品已经很满意了。用料筒子骨1000克玉米1根山药半根姜适量片葱3根盐适量料酒适量白酒一小勺超浓骨汤的做法筒子骨洗净,加葱姜白酒(少量)焯水去血沫焯水后,用热水洗净,勿用冷水。将玉米,山药洗净切块备用,葱姜准备好。提前烧好热水,把备料下热水锅加少量料酒,中大火...
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- 用料鲈鱼1条姜5片大蒜3颗料酒2勺盐少许葱花少许淀粉少许胡椒粉少许浓汤鲈鱼的做法鱼去鱼鳞、去内脏。切下鱼头洗净将两侧鱼肉片切下来,去除鱼肚侧面的鱼刺鱼肉切片,撒少许盐,手抓起浆鱼肉变黏稠,碗壁上有这种浆糊一样的东西就是起浆了。加两勺料酒抓匀加少许淀粉抓匀,放一旁备...
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- 买菜时看到市场上的鲈鱼新鲜,果断买回家。做什么口味的?买的时候没想。有道是:咸中有味,淡中鲜。来个淡中鲜的鱼丸尝尝。用料鱼丸鲈鱼肉300g黄酒10g盐3g清水100ml生粉50g蛋清2个配菜青菜适量鱼汤底鱼头鱼骨鱼皮剔下的食用油适量葱10g姜3片黄酒5ml白胡椒粉1g清水适量其他麻油5...
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- 这款番茄浓汤也是百搭、可以配肉丸子(看之前发过食谱)、牛肉片、鱼柳、鱼片等。拌饭拌面都一级棒。今天选的是龙利鱼柳,盒马什么的都能买到,自行减点油也可以作为健身食谱。用料西红柿3个料酒1勺葱3根盐5克柠檬汁3滴胡椒粉3克酱油2勺蕃茄酱1勺龙利鱼柳500g面粉2勺克芝麻1勺超...
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- 在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”;葡萄牙人更直接,称它为“液体黄金”。鳕鱼肉质厚实,味道鲜美,含高蛋白质而低脂肪,含A,D,E等多种维他命,具有很高的营养价值。用它来做汤,既能温暖这个寒冷的冬天,又有保护心血管系统、帮助吸收钙质、促进大脑发育等功效,我们何不一试呢?圣诞已至,...
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