- 加了三种菌菇,鲜味十足。同时还加入马苏里拉奶酪,确保一天的营养和能量!用料马苏里拉奶酪30克黄油50克薏米20克洋葱20克番茄20克黑松露10克牛肝菌20克蟹味菇20克白玉菇20克意大利奶酪菌菇饭的做法将黄油加热,煸香洋葱粒再加入薏米、蟹味菇、白玉菇煸炒加入番茄汁,慢火慢慢搅拌...
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- 意大利中北部地区传统上有吃各种烩饭risotto的习惯。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里,都能见到各种美味烩饭的踪影。到了罗马与其他南部城市,烩饭则完全在当地餐厅的菜单上消失了。假如你跑到南意某家餐厅,依然能吃到烩饭的话,那说明这家餐厅是只做外国游客的生意,口味正宗不正...
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- 说起意大利美食,意大利烩饭Risotto应该是仅次于意大利面和披萨之外,当之无愧的第三选项,也是国内西餐厅上镜率比较高的一道美食。荷兰进口黑白发酵淡味黄油的加入,让一整锅烩饭的口感香浓不腻。吸收了鸡汤、黄油和奶酪的米粒,混合清甜的白洋葱以及鲜嫩的口蘑,让你瞬间就爱上这...
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- 用牛奶就可以做出奶油的浓郁香味😋用料蘑菇8个羊肚菌6个姬松茸10个培根2片意大利面2份全脂牛奶400克蒜4瓣盐适量黑胡椒适量黄油10克超浓郁•奶油菌菇意大利面的做法羊肚菌和姬松茸用温水泡发。去除沙和杂质后沥干水分,倒入牛奶浸泡。准备好其他材料。蘑菇切片,培根切小块,蒜...
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- 牛津每周五周六都会有Farmermarket,里面时常会有很多种类的季节菌类,这里这道实验菜给大家用到的是shiitake,kingoyster跟chanterelles,主要想尝试一下椰奶与蘑菇的搭配。牛津的小伙伴周末可以小小犒劳自己,制作30mins以内,花费6磅以内2人食。其他常卖的中英对照如下:Shiitake...
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- 用料细砂糖130克香草粉10克动物性淡奶油750克纯牛奶1000克吉利丁片12片水600克巧克力适量(装饰用,可用可不用)果冻杯24个意大利奶酪的做法调制奶油(奶油,牛奶,细糖倒入锅中煮至融化,出锅,将吉利丁片放入泠水中泡软,加入香草粉,放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀)过滤,装杯,放入冰箱凝固即可,...
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- 家里两个宝贝,每天想着做食物给他们吃~用料意大利面1份,看食量放,我的是4人份的黑胡椒粉1-2勺蒜2瓣橄榄油1勺西兰花1/2朵虾米5克蘑菇4个鲜牛奶200ml宝宝吃的菌菇意大利面的做法意大利面加盐下锅煮,水尽量多放点,面条吸水很厉害的,而且多余的水后面也可以用,不用担心。虾米,加一半...
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- 用料意大利面100g胡萝卜20g自制台湾烤肠3根蟹味菇100g奶油小方2块盐1g食用油20g菌菇奶油意大利面的做法炒锅入油加入胡萝卜炒香放入烤肠放入汆水的蟹味菇翻炒均匀加入奶油小方加入热水炖一下煮好的意大利面备用加入煮好的意大利面翻炒均匀出锅辰辰早餐来个近照...
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- 意大利调味饭𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是意大利传统的米饭类菜肴。菌菇自带鲜味,用三种以上的菌菇,再加入培根🥓、鸡汤不断翻炒,还有黄油🧈和奶酪的奶香味,而且米的软硬度可以完全按照自己喜欢来做,我这个不怎么吃米饭的人都干了一整盘!用料意大利米或...
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- 这里有三个版本的纯蘑菇的risotto,原味为基底,如果爱奶油的加入淡奶油,喜欢黑松露的加入黑松露,总有你爱的那一口!用料奶油120克橄榄油2勺松茸30克白口蘑100克袖珍菇100克洋葱半个大蒜2瓣意大利米250克鸡汤1升黄油30克意大利菌菇烩饭(三种口味~原味、奶油、黑松露)Risotto的做法...
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- 男友爸爸年纪大了,牙齿不好,只能吃老年食品,其过生日,想着这道菜他一定喜欢,以下为3到4人份用料圆米1杯半香菇或其他菌种菇250克蘑菇250克芝士碎160克白葡萄酒1杯橄榄油少许洋葱1个鱼汤海鲜汤(淡菜)2L盐少许黄油3勺意大利菌菇芝士泡饭的做法洋葱,蘑菇,菌菇切丁热锅加入橄榄油,加入...
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- 意大利面的功效与作用改善贫血,增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。用料意大利面150g西芹20g胡萝卜20g红甜椒...
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- 买了risotto全当白米饭煮了吃了?那怎么行!调味饭做起来>w<!!用料洋葱蘑菇risotto米奶酪酱或者丝或者粉黄油橄榄油高汤(我用的鸡高汤块)盐法香罗勒白葡萄酒奶酪洋葱蘑菇意大利调味饭risotto的做法倒点橄榄油,炒香洋葱和蘑菇,倒入高汤,加热~加入risotto米,煮煮煮等米吸收高汤,水分...
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- 又是跟MASA阿叔学的简单料理~菜谱分量是【饭量大】的两人份用料意大利面200克培根6片洋葱半个蟹味菇80克葱花5克酱油1大勺蒜头3瓣小辣椒1个黄油6克清酒1大勺味淋1大勺黑椒少许盐少许和风菌菇培根意大利面的做法【煮意面】烧开一锅水,加入少许盐和橄榄油,放入意面煮8分钟。煮...
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- Risotto制法很讲究,把米用橄榄油炒过后,再用肉汤/蔬菜汤煮,米在汤中煮的时间越多,就越能吸收汤的味道,这时,米饭就会变得很韧劲,最后配以海鲜、蔬菜、香料,芝士,无论色泽还是香味都那么吸引食欲。Risotto非常讲究热食,烩好的饭一定要保温,并在第一时间享用。用料意大利米1-1/2杯羊奶...
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- 用料新鲜牛肝菌1只意大利米罗勒叶帕尔玛干酪胡椒洋葱大蒜姜意大利牛肝菌奶酪烩饭的做法热锅,倒入橄榄油大蒜、姜切碎,入锅,炒香洋葱切碎,倒入,炒至呈现透明色牛肝菌洗净、切片,先用开水过一下。放入锅中和大蒜、洋葱炒香倒入意大利米,炒至每颗米都裹上油脂倒入水(有高汤更好),汤高...
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- 孩子们的最爱!必杀技彩蛋用料意大利面100克早餐香肠1根白玉菇20克菠菜一小把牛奶20克奶酪片一片色拉油10克煮面水500毫升盐适量香肠菠菜菌菇意大利面的做法取小锅热水煮开,菠菜洗净后烫熟。香肠和白玉菇切小块,菠菜烫过后沥干水份切小段。取大锅,100克面用500克水,煮开后放入...
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- 非常好做的的意大利面~用料橄榄油大公鸡意大利面罗勒碎淡奶油培根平菇洋葱西兰花黑胡椒粉奶油培根菌菇意大利面的做法准备好食材和调味料煮面,煮的过程中撒点盐把食材依次炒香,加入250ml淡奶油,煮成浓稠的汁出锅,摆盘小贴士意大利面煮好后放点橄榄油搅拌...
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- 最近迷上了意式调味饭,thekitchen吃一份一百多实在好贵TT,自己倒腾着做了效果意外还不错o( ̄▽ ̄)d用料生米/燕麦米一人份1/4杯白葡萄酒50ml高汤适量帕玛森奶酪约30g野菌适量蒜少许洋葱少许黄油10g帕玛森奶酪野菌意大利饭的做法洋葱和蒜切碎,热锅放入黄油抹匀锅底,加入切好的洋葱...
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- 这款意式鲜奶酪食材和做法都非常简单,只需要牛奶、鲜奶油、香草荚、白砂糖和吉利丁等简单的几样材料。将鲜奶油加糖煮过之后,加入吉利丁便可以凝固好。但成品的味道非常棒,奶油和牛奶的清香与水果的果香完美融合,醇香细嫩,入口即化。用料牛奶200g淡奶油100g白砂糖40g(可根据个...
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- Notagoodtutor==用料Risotto米洋葱大蒜橄榄油高汤白灵菇香菇草菇帕马森奶酪香肠白葡萄酒菌菇意大利炖饭(Risotto)的做法香肠、菌菇、洋葱、大蒜切丁炒锅放油烧热,放蒜末洋葱末炒香放Risotto米,拌炒一分钟左右,加白葡萄酒没过大米,小火炖起另外一个平底锅烧热油,下各种菌菇、香肠...
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- 用料蔬菜精藏红花意大利米(risotto)牛肝菌菇黄油帕尔玛干酪(parmesan)蒜末藏红花牛肝菌菇意大利烩饭的做法准备两只平底锅,分别放入黄油,低温加热在相对小的那只平底锅内,放入少许蒜末,蒜末呈金黄色后,放入牛肝菌菇,稍微小炒一下;当牛肝菌菇开始萎缩,并且散发出浓郁香气后,即可关火,待...
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- 用料通心面100克芝士适量培根2片黄油10盐适量鸡肉肠50克牛奶59克干罗勒碎1勺电饭锅版奶酪培根意大利面的做法准备材料在电饭锅中加入水倒入通心粉开煮煮熟后将水倒出加入黄油搅拌均匀加入培根加入鸡肉肠,也可以换做其他肉肠混合搅拌均匀倒入一半罗勒碎混合再倒入适量奶酪,...
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- 我们采用最受人喜爱的意大利炖饭专用艾保利奥米,煮熟时既劲道又油亮多脂,粘粘稠稠非常可口。同时我们还选用意大利特色马斯卡泊尼乳酪和上好白葡萄酒,让整道菜飘着奶油香味的同时可以品出葡萄酒的香甜回甘。是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那...
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- 鸡油菌像一把金黄色的小雨伞,十分可爱。每年秋天,一到鸡油菌的季节,超市里远远的就可以闻到那股来自森林的神秘清香。想要在其他季节享受这种美味,恐怕就只有冷冻保存这一个办法了。不过鸡油菌即使冷冻了,也丝毫不影响它独特的味道,虽然口感相比起新鲜的会略差一些。搭配黄油,淡...
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