- 蛮久没有开烤箱了,一是因为之前一直不在家里,二是天气实在太热,开烤箱简直无法忍受这个方子是我清库存时放飞自我的黑暗料理,感觉味道也还不错哈哈哈用料黄油145克低筋面粉260克糖粉80克蛋黄2个芝麻酱40g花生碎200g黑芝麻40g表面装饰:蛋黄1个麻酱曲奇的做法黄油隔水融化是的,融...
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- 作为山东人,从小吃的花生油花生酱,是跟着姥姥拎着自己炒熟的花生,去村里的磨坊磨出来的,现在看来不见得多卫生,但花生酱自然的浓香,是很多市售花生酱比不了的。记得一定要买配料只有花生的花生酱哦~🥜用料花生酱80g鸡蛋1个细砂糖30克低筋面粉160g花生酱曲奇的做法将细砂糖家加入...
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- 中秋节用剩的玫瑰酱还很多、想着不能浪费啊、于是就加入曲奇里了、别说还出奇的好吃、奶香伴着玫瑰香一口一口停不下来😘用料黄油150克蛋液40克(或蛋黄2个、放蛋黄的曲奇会更酥)糖粉15克低筋面粉260克玫瑰酱100克玫瑰酱曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉打至顺滑,分次加入蛋液...
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- 全素小曲奇。吃曲奇真是一件又罪恶又甜蜜的事情。出烤箱的瞬间,腻甜香气充满整间房屋。等不及放冷就咬。酥香并有硬硬的砂糖甜,间或咬到小的芝麻,更浓几分,真开心。烘焙真是一件治愈的事情啊,什么减肥瘦身事情还是明天再来吧。今天还是要在甜腻中获取正能量为先。用料芝麻20G...
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- 酥松的曲奇包裹着糯叽叽的麻薯,加上巧克力豆,难以言喻的美味😋一起来get它吧~用料麻薯:黄油10克牛奶145ml糯米粉60克玉米淀粉10克糖粉18克曲奇:低筋面粉280克鸡蛋1个(蛋液约55克)黄油180克糖粉60克装饰:耐高温巧克力豆适量曲奇包麻薯的做法准备好以上所有材料,为了避免手忙脚乱,我...
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- 转自京东Marsroom账号,不知道原作者是谁,侵删~那个小视频没有详细步骤,所以我截屏mark下来,方便我下次自己制作。我还没做过,不好吃我就删掉这个方子~用料黄油80克红茶粉2克盐1小勺蛋清1个低筋粉90克玉米淀粉10克果酱适量果酱曲奇饼的做法80g黄油搅化。红茶包取出2g红茶粉,加入...
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- 用料低粉150克黑芝麻粉15克黄油60克糖粉10克蛋白25克香草精3滴泡打粉4克玉米粉10克芝麻曲奇饼的做法内陷:黑芝麻粉+糖粉混合均匀备用软化黄油+糖粉打发后粉刺加入蛋白和香草精,拌匀成均匀的奶油糊将所有的分类筛入,拌成面团将面团放进保鲜袋里,擀成厚约4mm的长方形面片将内陷...
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- 消耗上次的黄桃酱!用料低筋面粉220g黄油130g糖粉100g鸡蛋2个黄桃酱少量黄桃酱曲奇的做法将糖粉筛入软化后的黄油,打发至体积膨胀,颜色变白。搅打鸡蛋,将鸡蛋倒入打发的黄油里搅拌均匀。筛入低筋面粉。翻拌均匀直至无颗粒感。将面糊倒入裱花袋。在烤盘上铺一层油纸,挤上面糊。...
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- 2019年的第一天,下午喝了两杯美式,注定无眠的晚上,起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅,竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是,超好挤。第一次发菜谱,没什么经验可言,有兴趣的可以自由发挥~量大预警。。用料玉米油(后来觉得用黄油会更香)200g细砂糖(我用的量有点多了,可以减量)100克鸡...
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- 香酥的曲奇和甜美的果酱一直都是最受孩子们喜爱的甜点之一。今天和大家分享的这道甜品,简单方便成功率很高,非常适合烘焙新手。曲奇和果酱在简单的组合下却能焕发出绝妙的口感,味道和颜值兼备,不仅孩子们喜欢,大人也会轻易爱上。用料低筋面粉110g鸡蛋1个淡味黄油60g糖粉20g果...
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- 亚麻籽具有极强的坚果风味将这种谷物研磨能达到最佳的效果用在饼干里风味独特甜味微咸也不会腻制作过程非常简单适合新手操作如果有籽没粉的那要磨一磨磨一磨的用料低筋粉125g亚麻籽粉18g黄油80g糖32g鸡蛋液20g盐1.5g亚麻籽曲奇的做法黄油切小块软化加入其余剩余材料(可先...
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- 用能多益榛子酱来做曲奇不加果酱直接吃也很好吃!此方大概可做40块曲奇用料无盐黃油(室温)113g糖霜65g榛子巧克力酱(能多益Nutella)150g蛋黃(室温)1个低筋面粉205g其他:蛋白1个榛子粒(或任何坚果粒)适量果酱适量榛果酱曲奇的做法室温的无盐黃油加入糖霜低速搅拌混合转高速打发至颜色...
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- 『純屬紀錄』小时候很爱吃趣多多,因为酥脆的饼身跟巧克力豆完全就是双重甜蜜!鬼才网友还加了麻薯夹心,那就是甜蜜三重奏~大家快快来试试吧~用料玉米淀粉75克糯米粉80克牛奶45克细砂糖25克巧克力豆25克黄油70克低筋面粉150克抹茶粉3克糖粉35克可可粉3克麻薯曲奇的做法黄油➕糖...
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- 这个曲奇制作起因是为了消耗我家里的一罐纯白芝麻酱网上找了大致的搭配然后自己做了调整意外的好吃😋想记录下来,方便以后常做。这款曲奇比我的另一个菜谱——“满足牌”饼干更甜一些,姨妈期或者噬甜期吃,真是太治愈了制作材料很简单很常见,过程很方便倒进材料,一个大碗一个刮...
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- 用料全蛋56g黄油150克糖粉75蛋糕粉155g玉米淀粉49克奶粉25克果酱粉/麦草粉可可粉(原味的话就用等量的低筋面粉)10g果酱粉曲奇的做法黄油150g常温软化至,手指按压有凹陷软化后的黄油加糖粉用刮刀搅拌均匀,再用打蛋器打发,打发到黄油体积膨大、发白、羽毛状为止,然后分3次加入蛋...
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- 无意看到朋友圈有卖这个酱爆曲奇饼的,忍不住手痒自己试了一下,没想到成功了用料低筋面粉120g黄油40g白糖40g鸡蛋30g泡打粉5g巧克力酱或其他果酱适量酱爆曲奇的做法黄油加糖打发鸡蛋分三次加入黄油,搅打至完全融合面粉泡打粉加入已打发的黄油中,揉成团分割成小圆团包入果酱或...
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- 用料鸡蛋1个糖粉15克黄油50克低筋粉75克草莓粉10克麻薯6个装饰饼干6片麻薯曲奇的做法糖粉和黄油用打蛋器打发加入蛋液加入低筋粉搅拌均匀加入草莓粉或可可粉或抹茶粉分成6份,团成圆球,中心压扁放入麻薯,入烤箱可以加装饰...
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- 用料普通面粉2又1/2杯(591ml)盐1茶匙(4.9ml)苏打粉3/4茶匙(3.7ml)芝麻酱1杯(237ml)深色红糖1又1/2杯(355ml)香草精1茶匙(4.9ml)无盐黄油227g鸡蛋2个大的半甜巧克力块10盎司(283g)芝麻酱巧克力豆曲奇的做法面粉、苏打粉、盐混合过筛。另取一碗,倒入融化的黄油、芝麻酱、红...
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- 记录配料用料低粉220克黄油120克糖粉65克鸡蛋44克盐1.5克果酱6小勺柠檬汁6滴果酱曲奇的做法每个剂子8-9g,上下火170度20分钟左右。可做50个左右...
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- 比甜味曲奇好吃多了,微辣,又不腻!配方是猛犸象风炉两盘的量!用料黄油150克糖粉60克淡奶油40克低粉220克辣椒粉3克花椒粉3克白芝麻16克盐5克麻辣曲奇的做法1.低粉,辣椒粉,花椒粉过筛。黄油软化备用!2.黄油,糖粉,盐混合后打发到膨胀发白。.分3次加入淡奶油打发均匀。.加入过筛的粉类...
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- 夏天室温比较高,黄油软化速度快,裱花也不会挤到手抽筋,当然,如果你不想裱花做切片也是很好看的哟,这个配方我做了N次,从来没有失败过!以下用量可以做3盘切片,也可以做3盘裱花,嫌用量多记得减半。用料低筋面粉425克黄油300克鸡蛋60克糖粉120克黑芝麻20克芝麻曲奇的做法黄油软化后打...
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- 生酮低碳全麦粉换成:杏仁粉、亚麻籽粉、椰子粉均可,并且不用送冰箱⚠️此方曲奇可以做生酮慕斯蛋糕底用料杏仁粉60克(全麦粉一样的,还可以加一点椰蓉鸡蛋1个芝麻酱40~60克(花生酱一样的盐1克木糖醇代糖30克(盐也可泡打粉3克柠檬汁几滴(苹果醋也可黄油40克(可不放或者放椰子油,因为芝...
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- 士力架又双叒叕吃不完~~~肿么办?简单快手的曲奇饼~~~加了士力架和花生酱,更增添一份香浓哦⊙∀⊙!用料低筋面粉200克黄油100克鸡蛋1个花生酱100克红糖50克水(融化红糖用)若干细砂糖30克泡打粉2克烘烤温度170°时间25分钟士力架曲奇(花生酱曲奇)的做法黄油放置室温软化~红糖可以...
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- 用料细滑芝麻酱100克豆奶or牛奶150克红糖45克(味道淡,喜甜加量)中筋面粉150克小苏打2.5克85%黑巧35克葡萄干35克芝麻酱巧克力软曲奇的做法所有材料均匀搅拌成粘稠面团,太干就再加适量水~分成9份大曲奇的量直接放在烤盘上预热烤箱180度烘焙20分钟左右出炉啦~😋比较随意就是勺...
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- 软软糯糯,口感丰富!一口下去,超满足!用料曲奇黄油125g糖粉95g蛋液60g淡奶油60g低筋面粉270g抹茶10g可可10g麻薯水磨糯米粉115g玉米淀粉32g牛奶180g细糖45g麻薯软曲奇的做法准备好需要的材料。软化的黄油加入糖粉混合,用电动打蛋器打到黄油发白。将蛋液打散分3次加入打发的黄油...
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