当前位置:厨趣阁 >

实践的精彩文章

草莓酱—《昨日的美食》实践食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓酱—《昨日的美食》实践方法
经过多次实践改良的红糖米发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经过多次实践改良的红糖米发糕方法
巧克力手绘(实践中)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力手绘(实践中)方法
  • 巧克力手绘(实践中)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力手绘(实践中)方法

  • 陶醉于巧克力手绘,每每跃跃欲试,却总是状况百出,没有蛋糕,练习中,记录每个实践,保存每个烘焙历程。有机会裱花时再实际操作一下。用料巧克力适量裱花袋一个巧克力手绘(实践中)的做法第一次用红色素,实际出来效果不是大红色,用了三滴颜色还是比较浅,以后买惠尔通色素试试。能做到线条...
  • 12872
自制鱼豆腐实践笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鱼豆腐实践笔记方法
  • 自制鱼豆腐实践笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鱼豆腐实践笔记方法

  • 此为学习多家菜谱后,自己实操成功后的笔记,包含经验和教训,供日后使用,如也能帮到在座各位,幸也!用料龙利鱼净肉2条(带冰2斤/化冰后1斤)葱姜蒜水1小碗(含葱姜蒜)鸡蛋2个木薯粉或淀粉80克蜂蜜或者糖10克电动绞馅机一台料酒酱油盐胡椒粉适量自制鱼豆腐实践笔记的做法处理鱼肉。鱼肉冲...
  • 28827
空气炸锅无预热版菜谱,陆续更新实践中食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅无预热版菜谱,陆续更新实践中方法
烘培实践过程做法烹饪大全 地道烘培实践过程如何做
  • 烘培实践过程做法烹饪大全 地道烘培实践过程如何做

  • 烘焙学习中各种实践、想法的讨论,以及一些自己的小方法。用料个鸡蛋个烘培实践过程的做法草莓干:从开始到失败。今天的草莓太酸了,还小,吃不完想着过几天想做太妃糖,可以放点草莓干,就看看能不能烘干。对半切开,上下都是100火,20➕10。失败。哈哈哈哈,草莓汁淌下来,底部糊了!表面看...
  • 12549
「小嶋老师甜品实践」经典重乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「小嶋老师甜品实践」经典重乳酪蛋糕方法
xmx家庭实践蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的xmx家庭实践蛋挞方法
  • xmx家庭实践蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的xmx家庭实践蛋挞方法

  • 试过很多方子,适合自己的就是最好的用料牛奶40克炼乳15克鸡蛋1个奶油30克蛋挞皮4个xmx家庭实践蛋挞的做法咖啡奶油球特别棒省去拆整瓶奶油的烦恼所有食材混合均匀倒入蛋挞皮,上下火200度中间层25分钟,或有焦糖色即可要做水果蛋挞最后20分钟蛋液基本凝固放水果再烤3分钟...
  • 29246
妙招姐的小妙招实践 - 保存青葱食谱大全及做法,烹饪好吃的妙招姐的小妙招实践 - 保存青葱方法
溏心茶叶蛋(实践版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的溏心茶叶蛋(实践版本)方法
尿酱的无水咖喱实践版食谱大全及做法,烹饪好吃的尿酱的无水咖喱实践版方法
最近研究和实践的新菜食谱大全及做法,烹饪好吃的最近研究和实践的新菜方法
真材实料秋梨膏—自己实践后更知道如何辨别真假食谱大全及做法,烹饪好吃的真材实料秋梨膏—自己实践后更知道如何辨别真假方法
据说最好吃的巧克力蛋糕(待实践)食谱大全及做法,烹饪好吃的据说最好吃的巧克力蛋糕(待实践)方法
6寸戚风蛋糕(五次实践出真品)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕(五次实践出真品)方法
分蛋海绵蛋糕(实践历程)食谱大全及做法,烹饪好吃的分蛋海绵蛋糕(实践历程)方法
姜母鸭的实践做法烹饪大全 地道姜母鸭的实践如何做
  • 姜母鸭的实践做法烹饪大全 地道姜母鸭的实践如何做

  • 半只鸭子,分三次做,干煸了一部分,鸭腿和翅膀做了盐水鸭,最后这部分,尝试了姜母鸭。姜母鸭是厦门同安区下辖的灌口的名菜,我在网上,下厨房查了很多资料,放大量的生姜和香油,有放生抽老抽冰糖,加上各种香料,不知道正宗的厦门姜母鸭该怎么做,于是问询福州的朋友,说:就放香油,生姜,焖得差不多...
  • 7467
巧克力淋面实践结论食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面实践结论方法
  • 巧克力淋面实践结论食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面实践结论方法

  • 实践是检验真理的唯一标准,只为记录正确配比用料巧克力40克淡奶油62克巧克力淋面实践结论的做法巧克力豆如图安佳淡奶油隔水加热巧克力,水基本上临近煮开就关火。巧克力完全融化后加入秤好的淡奶油!混合均匀!装入裱花袋,待和手温度差不多,在碗边实验一下,可以自然流动且不到底就...
  • 12439
实践过的果蔬汁搭配,能不踩雷别踩了食谱大全及做法,烹饪好吃的实践过的果蔬汁搭配,能不踩雷别踩了方法
呛拌包菜 菜谱实践食谱大全及做法,烹饪好吃的呛拌包菜 菜谱实践方法
  • 呛拌包菜 菜谱实践食谱大全及做法,烹饪好吃的呛拌包菜 菜谱实践方法

  • 最近中了美食家王刚的毒,没事就找他的视频看。觉得他的视频简单粗暴,招牌手势对着镜头还有莫名的喜感哈哈哈!这一周都吃的太油腻了,也没吃到什么好吃的,刚好看到王刚老师的呛拌包菜的视频,正好又买了一颗包菜,马上决定实践一下,酸酸辣辣真的很开胃!用料包菜3片糖非常少盐1克花椒油...
  • 20343
小岛方子实践做法烹饪大全 地道小岛方子实践如何做
破壁机食谱(自用,部分待实践)食谱大全及做法,烹饪好吃的破壁机食谱(自用,部分待实践)方法
凉拌手撕鸡腿(暂时记录还未实践)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌手撕鸡腿(暂时记录还未实践)方法
断糖实践如何做才美味,怎么做断糖实践简单又好吃
  • 断糖实践如何做才美味,怎么做断糖实践简单又好吃

  • 非常幸运地参加了理想燃料的3日断糖计划。断糖对我这个从小吃青菜也要加点糖的来说有点艰难。通过学习,知道了断糖的好处,我从现在起要为了健康尽量减少糖的摄入量。努力,再努力!用料鸡蛋个牛排块绿叶菜断糖实践的做法断糖好处有步骤,目标明确的断糖,更容易实现详细参考表还是...
  • 18294
待实践无添加的可可粉巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的待实践无添加的可可粉巧克力方法