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  • 去年五月开始入坑,不知不觉已近一年,向来三分钟热度的我,必是真的遇到真爱才会如此执着,沉迷!在这里收获很多!更结识了一帮纯真的,有着相同爱好的朋友们!16年,继续向前,感恩,遇见!用料爱心100记录成长的做法用心加爱心...
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  • 做不好更有做的动力和乐趣。记录我的面包成长过程。用料白燕或金像高筋面粉315克鸡蛋1个(去壳约50克)耐高糖酵母6克淡奶油或炼乳30克糖30克牛奶150克黄油30克莫顿海盐6克老妈给的羊奶粉(6克奶粉)1小袋23克揉面工具松下面包机揉面次数3次每次揉面时间15分钟烤制时间35分钟...
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  • 从零开始,努力学习!!用料蛋糕坯子奶油水果记录我的裱花成长过程的做法蛋糕烤好晾凉分层,水果切好,奶油打发,第一层蛋糕上抹奶油,铺水果,再抹一层奶油,盖上另一层,多层以此类推。最后一层抹奶油,开始抹面,这个等我完全掌握了再发,裸蛋糕随意抹的,铺上水果拼盘,大功告成!小贴士万事开头难,加...
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  • 看多拉的十九N视频,海绵蛋糕那一期,跟着做了一下,用作记录想看看每一次有没有进步用料鸡蛋3个(150g)糖100克低粉100克油26克牛奶36克记录-海绵蛋糕成长记的做法鸡蛋放无水无油盆里,加全部糖,盆底垫热水让蛋液温度在40度左右高速打发!至画8字不消失,牙签可立。再低速整理气泡。烤箱...
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