![蒜香培根炖牛腱做法烹饪大全 地道蒜香培根炖牛腱如何做]( "蒜香培根炖牛腱做法烹饪大全 地道蒜香培根炖牛腱如何做")
- 用料牛腱（小）1000g培根80g蒜1整个小洋葱6个（左右）盐适量黑胡椒适量月桂叶（香叶）1片红酒1杯（250ml）番茄酱3勺橄榄油2勺黄油30g水（高汤）2杯蒜香培根炖牛腱的做法牛腱洗干净切块，用盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟培根切条，蒜切末，小洋葱切开一半，大洋葱的话切丝备用烧热铸铁锅，加入橄榄油和黄油...
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![罗勒蒜香炖牛腱做法烹饪大全 地道罗勒蒜香炖牛腱如何做]( "罗勒蒜香炖牛腱做法烹饪大全 地道罗勒蒜香炖牛腱如何做")
- 按照《爱上铸铁锅》中的方法做了罗勒蒜香炖牛腱这道菜，操作特别简单，炖煮的过程中只用了盐、黑胡椒粒、大蒜和月桂，试味的时候还觉得略微有点寡淡，但是在撒上罗勒油之后立刻就变得不一样了！牛肉炖得很鲜，一口咬下去味道一层一层地散开，香草也渐次发挥效力，越嚼越香。而且，经过长时...
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![清炖牛腱子的详细做法大全,简单又营养的清炖牛腱子做法]( "清炖牛腱子的详细做法大全,简单又营养的清炖牛腱子做法")
- 时间：约120-150分钟难度：容易做🤞份量：6人份用料牛腱子1000g大葱60g姜片15g八角（大料）1粒香叶3片料酒30g盐2小勺糖1小勺蘸料汁香菜1颗蒜1瓣生抽2大勺醋1大勺糖0.5小勺香油1小勺清炖牛腱子的做法整根牛腱子不要切开，放进冷水里，烧开，再煮5分钟，把血水煮出来。然后捞出来冲洗干净。...
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![土豆炖牛腱如何做才美味，怎么做土豆炖牛腱简单又好吃]( "土豆炖牛腱如何做才美味，怎么做土豆炖牛腱简单又好吃")
- 用料土豆8个迷你土豆料酒15g牛肉400克姜5片生抽40g老抽10g热水500克油15g蒜瓣3个瓣土豆炖牛腱的做法三个5焯水油，生姜，大蒜，3分钟/120度/小勺爆香牛肉，生抽，老抽放入主锅，5分钟/100度/反转小勺，翻炒倒入料酒，开水，50分钟/100度/反转小勺，烹煮（这个牛肉烹煮时间要看牛腱子种类而定，我...
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![培根炖牛腱——松下塔吉锅食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的培根炖牛腱——松下塔吉锅食谱方法]( "培根炖牛腱——松下塔吉锅食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的培根炖牛腱——松下塔吉锅食谱方法")
- 这是一道很有异国风情的炖肉。用培根增加了炖肉的香味。加番茄酱让炖肉不会那么腻口。配米饭，配欧包，配意粉都美味。来自摩洛哥的塔吉锅，尖帽式的造型是它的标志，这个高帽子使得蒸汽循环上升，减少水分的流水，少水或无水的烹饪。现代厨房，单一的锅型不能满足我们越来越多的美食需...
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![0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）方法]( "0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）方法")
- 用料牛腱1000克清水适量0基础做美味牛腱子-清炖牛腱（金钱腱）的做法金钱腱1000g料酒（未出镜）姜片备用冷水下锅，过水煮一遍，水开后，捞起，换水。这一步不能省，去血水、去嘌呤另起一锅水，没过牛腱，加水、料酒、姜片盖上盖子，大火煮开，转小火，煮1.5小的1.5小时后😁捞起放凉，刚出锅的牛腱子比...
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![番茄炖牛腱如何做才美味，怎么做番茄炖牛腱简单又好吃]( "番茄炖牛腱如何做才美味，怎么做番茄炖牛腱简单又好吃")
- 用料牛腱1000克西红柿3个胡萝卜2根鹌鹑蛋1盒番茄炖牛腱的做法食材准备胡萝卜切成滚刀块番茄切块将牛肉切成小块过水。将鹌鹑蛋大火煮10分钟后去壳，备用。锅里放油，将切好的配菜煸炒，待番茄脱皮后加一大碗水盖上锅盖煮沸。加入过好水的牛肉。大火煮30分钟后，加入去壳的鹌鹑蛋，...
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![蒜香奶油培根菇菇（輕食培根）（影音食譜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香奶油培根菇菇（輕食培根）（影音食譜）方法]( "蒜香奶油培根菇菇（輕食培根）（影音食譜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香奶油培根菇菇（輕食培根）（影音食譜）方法")
- 這個食譜我是改編自"Ying"的食譜。由於我不喜愛吃肥肉過多的培根，家裡都是存放輕食培根，但是這樣原食譜做不出來，因為原食譜是要用培根爆油，我的培根爆不出來呀😭所以稍微更改了配方，選用對人體較好的植物油。簡易又快速！超適合當便當菜😄大家可以參考看看唷😄製作方法請觀看：_H...
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![慢炖牛腱如何做才美味，怎么做慢炖牛腱简单又好吃]( "慢炖牛腱如何做才美味，怎么做慢炖牛腱简单又好吃")
- 试试新的慢炖锅炖了一晚上搞定轻轻松松用料牛腱1000克糖2勺盐1勺黄酒半碗慢炖牛腱的做法买来的冷冻牛腱耐心等待自然解冻清水里冲洗一下整个放入炖锅中放2勺糖放1勺盐放半碗黄酒加水盖没牛腱开始炖炖炖一晚上出锅超级嫩非常酥嫩...
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![培根大蒜如何做才美味，怎么做培根大蒜简单又好吃]( "培根大蒜如何做才美味，怎么做培根大蒜简单又好吃")
- 做法简单，鲜香下饭用料培根100克大蒜150克生抽适量味精适量盐或塘依个人口味干辣椒依个人口味培根大蒜的做法先将培根切段（一条切5-6段），大蒜切段。炒锅放油，油辣后放培根，划炒至培根出油，颜色变深，放大蒜翻炒至出香，加生抽，依个人口味加盐或糖，淋少许水，翻炒后加味精出锅。...
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![炖牛腱子如何做才美味，怎么做炖牛腱子简单又好吃]( "炖牛腱子如何做才美味，怎么做炖牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱子一块葱半根姜4片蒜6瓣老抽1勺鲁花酱油2勺料酒1勺香叶3片肉蔻1个花椒20粒桂皮2小块小茴20粒冰糖10克盐适量炖牛腱子的做法牛腱子肉切块，冷水泡二个小时。加两块姜，一勺料酒，焯水二分钟，洗净备用。肉放高压锅里，铺放锅底，调料全部放进去，加开水没过肉。大火烧开，转中小火...
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![培根炒蒜苗如何做才美味，怎么做培根炒蒜苗简单又好吃]( "培根炒蒜苗如何做才美味，怎么做培根炒蒜苗简单又好吃")
- 用料蒜苗5根培根2包西红柿半个葱花蒜头一瓣生抽1勺培根炒蒜苗的做法洗菜，切好，码好放少许橄榄油，待油锅热了后加入培根，放蒜片爆香，加入西红柿，加蒜苗小贴士西红柿是用来做装饰调色的...
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![培根炒蒜条如何做才美味，怎么做培根炒蒜条简单又好吃]( "培根炒蒜条如何做才美味，怎么做培根炒蒜条简单又好吃")
- 用料培根6片蒜台1小把大蒜3瓣盐适量粗辣椒面适量生抽适量十三香1小勺水少许培根炒蒜条的做法想怎么切就怎么切，切好装盘备用。锅烧热倒油，热油倒入蒜末炒香，然后倒入培根，爆炒至变色微微卷，再倒入蒜台继续翻炒。倒入培根爆炒至变色，再倒入蒜台继续翻炒。将倒入的蒜台炒熟后加调...
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![培根蒜蓉汤如何做才美味，怎么做培根蒜蓉汤简单又好吃]( "培根蒜蓉汤如何做才美味，怎么做培根蒜蓉汤简单又好吃")
- 用料蒜蓉酱培根四块六月鲜酱油培根蒜蓉汤的做法培根切碎，炒熟，等水炒干，肉块变小再起锅把培根盛起来放一边，热油下蒜蓉酱，加水，熬成汤汁加入培根，加水，转小火，加六月鲜调味，煮10分钟可以适当加蔬菜，娃娃菜，冬瓜，等蔬菜煮烂入味即可起锅小贴士熏过的培根很有咸肉的口感...
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![清炖牛腱子如何做才美味，怎么做清炖牛腱子简单又好吃]( "清炖牛腱子如何做才美味，怎么做清炖牛腱子简单又好吃")
- 跟着大厨邻居习得的菜谱～当真好～用料牛腱子1根，一般在一斤多重盐巴（抹牛肉用）4-5小勺花椒适量炖肉料一个鹌鹑蛋大小即可清炖牛腱子的做法冷冻牛腱子一根，抹4-5小勺子盐巴和花椒在表面，包保鲜膜后放在0度或者冰箱上面自然解冻。（要在包个塑料袋，防止血水到处流）一般来说1-2天即可解...
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![炖牛腱如何做才美味，怎么做炖牛腱简单又好吃]( "炖牛腱如何做才美味，怎么做炖牛腱简单又好吃")
- 妈妈的靠谱方法用料牛腱白醋料酒料包-花椒大料香叶等生抽老抽炖牛腱的做法炖之前的步骤很重要。肉切块，清水洗净泡半小时，然后用姜片和料酒腌制15分钟，再洗净，最后用白醋泡20分钟，再洗净。冷水下锅焯水，撇杂沫，换开水，之后就按普通的炖肉方法做就好啦。这样做，肉软烂，非常好入口，容...
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![蒜苔炒培根如何做才美味，怎么做蒜苔炒培根简单又好吃]( "蒜苔炒培根如何做才美味，怎么做蒜苔炒培根简单又好吃")
- 炒培根一点不输煎培根的美味😭😭😭用料蒜苔150克培根120克大蒜2瓣料酒1勺生抽2勺盐适量油适量水适量蒜苔炒培根的做法把一片片的培根切块备用（用的是hem的，超市冷藏柜都有哦）蒜苔洗干净切断，沥干水后备用（一定把水沥干，不然油会溅出来，很危险哒）大蒜压扁后切末备用冷锅加油，烧热后...
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![山药炖牛腱如何做才美味，怎么做山药炖牛腱简单又好吃]( "山药炖牛腱如何做才美味，怎么做山药炖牛腱简单又好吃")
- 最最最常见的家常牛肉菜，大概就是牛肉炖一切了吧？炖土豆炖山药炖西红柿炖洋葱炖白菜炖萝卜！灶台上咕嘟咕嘟冒着热气，将有嚼劲的牛腱试着做成软嫩又Q弹的炖肉，牛肉的与山药相融的香味萦绕在鼻尖，不行不行要流口水了！更多健康食谱请关注VX公众号【不一样的健康杂货铺】，每天更新食...
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![清炖牛腱如何做才美味，怎么做清炖牛腱简单又好吃]( "清炖牛腱如何做才美味，怎么做清炖牛腱简单又好吃")
- 用料牛腱1000克葱适量花椒5粒干辣椒2个白胡椒粉若干盐少许姜片5片清炖牛腱的做法自然解冻牛腱，冷水下锅，中火慢煮出血水，夹子夹不出血水即可准备葱姜干辣椒花椒温水洗净，重新冷水下过，配上刚刚准备的底料，如果有大葱也可以胡椒粉，别舍不得，现磨的最香。盖上盖子，大火烧开，中火1小时...
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![培根炒蒜苔如何做才美味，怎么做培根炒蒜苔简单又好吃]( "培根炒蒜苔如何做才美味，怎么做培根炒蒜苔简单又好吃")
- 超级下饭菜！记得小时候每次做这道菜，总会和弟弟抢着吃，后来出来上大学，吃到的总是把蒜苔炒的很生，我喜欢的确是炒的皱皱的那种，后来久而久之，就忘了自己爱吃这道菜，今天突然想起来了，就试了一把，还是那个味道！用料蒜苔把培根片盐克生抽勺老抽红辣椒鸡精糖培根炒蒜苔的做法培根切丝，蒜...
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![😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法]( "😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法")
- 超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的做法先...
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![酸炖牛腱子如何做才美味，怎么做酸炖牛腱子简单又好吃]( "酸炖牛腱子如何做才美味，怎么做酸炖牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱子1块白萝卜1根新鲜山楂4~5个左右酸炖牛腱子的做法牛腱子切块或者切片，冷水下锅，用葱、姜、料酒和一勺醋焯掉血沫。白萝卜去皮切块，山楂洗净去梗并切开去籽先将萝卜和山楂放入砂锅，然后放入一勺白糖、两勺盐、一勺蜂蜜、生抽、老抽、番茄酱及4~5块冰糖牛腱子焯水过后...
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![小牛腱炖萝卜的详细做法大全,简单又营养的小牛腱炖萝卜做法]( "小牛腱炖萝卜的详细做法大全,简单又营养的小牛腱炖萝卜做法")
- 小牛腱是儿子寄过来的，只加一点食盐，没有加其他任何调料，浓浓的爱足够了❤️用料牛腱白萝卜胡萝卜洋葱西红柿食用油食盐小牛腱炖萝卜的做法最好用厚厚的炖锅，我用的珐琅锅锅热，加油，煎肉两面煎至焦黄加入洋葱洋葱炒出香味加西红柿翻炒加开水盖盖中小火炖30分钟加胡萝卜块加白萝卜...
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![炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃]( "炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1）热锅下油，下生姜片炒到出香味2）加入葱段，翻炒2分钟3）加入八角和桂皮，继续翻炒2分钟左右4）加入冰糖碎，翻炒到糖开始融化5）分别倒入生抽、绍兴酒和水，煮滚6）加...
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![清炖牛腱汤如何做才美味，怎么做清炖牛腱汤简单又好吃]( "清炖牛腱汤如何做才美味，怎么做清炖牛腱汤简单又好吃")
- 用最简单的方法还原食物本来的味道用料牛腱芯2根约600克葱5根姜5苟片米酒30克桂皮1小块陈皮1片盐15克水适量清炖牛腱汤的做法我用进口牛腱芯，牛肉提前从冰箱拿出来解冻，对半切放网兜，温水没过食材，盖上锅盖5分钟/50度/速度4.5洗肉。洗完的肉肉你们看，如果你们用冷水，一定增加时...
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厨趣阁
