- 用料鸡腿4只姜适量料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺葱适量黄飞鸿香脆椒一包大吉大利辣子鸡的做法鸡腿切小块(因为后面要油炸,所以不能切太大块)放入料酒、生抽、老抽腌制切食量姜片、葱段备用热油第一次炸到7分熟捞出第二次炸脆换炒锅冷锅热油爆香葱姜放入炸好的鸡块倒入灵魂辣椒脆...
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- 省略了一些不常用的调味料,不敢说是最正宗的啫啫鸡做法,但绝对好吃!配饭绝了!用料嫩鸡(或鸡腿)600g腌鸡调料蚝油2勺生抽2勺老抽半勺淀粉2勺配菜洋葱1个小葱2根姜5片蒜2头香菇5朵鸡煲用料食用油适量白酒(或花雕)一小杯『大吉大利』啫啫鸡煲的做法处理食材:鸡处理干净,切成适口的小块...
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- 用料板栗500克鸡大腿5只蚝油1勺料酒2勺姜3片盐20克生抽2勺黄豆酱2勺蒜2瓣大吉(鸡)大利(栗)的做法把鸡肉剁成大块,焯水备用。将新鲜的板栗剥去外壳备用炒香调料,加水没过鸡肉大火烧开后小火炖20分钟后加入板栗,最后大火收汁。小贴士1、板栗剥开外壳后长时间暴露在空气下容易氧化...
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- 用料葱1根姜6片洋葱1个蒜头6瓣酱油2勺蚝油2勺黑胡椒粉2克大吉大利的做法我买的是超市的鲜鸡腿,所有调料放在一起,然后密封放入冰箱腌制一天~放入空气炸锅,200°C45分钟,所有材料包裹着鸡腿,中途取出刷一遍酱料!...
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- 最近不敢吃猪肉,于是变着法折腾其他的食材。今天试了下一直做不蛮好的鸡肉,没想到还真不赖,吃出了《向往的生活》里背后长小翅膀的感觉,所以赶紧分享啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料鸡半只盐若干克姜若干(较多)片蒜若干颗酱油少量勺生抽适量勺胡椒粉若干克芝麻油适量洋葱半个干辣椒...
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- 年夜饭特辑第四弹↓清甜滋润的椰子乌鸡汤来了!这可是一家老少都爱喝的汤水哦食材非常简单椰子和乌鸡是重点搭配红枣、枸杞、生姜即可要是不喜欢乌鸡也可以换掉如果有黄芪、党参、百合也可以加你的口味最重要哈!记得要多煲一会儿椰子入味后的鸡汤是一绝!用料乌鸡半只椰子1个...
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- 以下食谱可做50g皮8粒用料水110克(视面粉吸水量而自行加减)酵母2.5克糖25克发粉2.5克包粉250克盐2.5克白油7.5克🍊大吉大利🍊橘子包的做法材料依次序一一放入搅拌钢里。打至光滑,拿出分割50克,排气滚圆,擀平,把20-25克豆蓉馅或者红豆馅包入。全部包完后,涮上橙色色素,室温发酵约4...
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- 用料葱姜蒜干蚝油勺老抽勺生抽俾县豆瓣酱食用油豆芽,金针菇等蔬菜大吉大利,今天吃鸡,香辣火锅鸡的做法洗净切块焯水,洗净备用葱姜蒜葱姜蒜,俾县豆瓣酱,炒一下。加入鸡继续翻炒。加老抽,生抽,耗油,继续翻炒。加水炖,直到鸡熟了。锅底铺好菜一锅鸡倒入铺好边烧边吃重口味,过瘾...
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- 这道麻辣口水鸡做法简单却又口感丰富,酸辣咸麻,让你的味蕾一次性享受多种不同的体验,好看又下饭,一起学起来吧~用料鸡1只花生适量葱姜蒜适量小米辣适量香醋1大勺生抽1大勺花椒油1勺辣椒油1勺香油1勺盐少许白糖1小勺熟芝麻1小勺大吉大利🐔麻辣口水鸡的做法买来的鸡洗净下锅,加...
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- 解冻了一只鸡,研究点新吃法。加入魔芋的大盘鸡,土豆软糯、魔芋弹牙、鸡肉入味,连洋葱和青椒都能下饭。真正的王者料理😝用料鸡半只土豆3个魔芋1盒洋葱半个青椒3个豆瓣酱1勺啤酒1易拉罐干辣椒2个八角1个姜6片老抽1勺白糖半勺花椒10粒盐适量蒜10瓣料酒1勺大吉大利今晚吃鸡——...
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- 这道菜源于我看的清代袁枚所著的《随园食单》,里面调料只加了米酒和秋油(古代对酱油的称呼),我改良一下,换成我家熟悉的啤酒,多加了蚝油提鲜,还有老抽上色,做成了这道大吉大利栗子鸡,在这个新春佳节即将到来之际,祝愿大家吉祥如意!用料板栗100克鸡翅根6个玉兰片100克葱半根姜3片八角...
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- DIY的腌制酱料,随心所欲。烤箱内的制作,省心省力。大吉大利,今晚吃超大号烤鸡腿(>^ω^<)用料鸡腿2只生抽2勺橄榄油1勺半大蒜5,6瓣黑胡椒粉少许老抽半勺料酒或啤酒适量,不喜欢也可不放盐少许白砂糖少许甜辣酱2勺蕃茄酱1勺蜂蜜适量(大约3勺)玉米淀粉小半勺清水2勺香油少许烤鸡腿...
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- 用料童子鸡1只蚝油盐生抽胡椒粉奥尔良烤翅料半袋大吉大利,今晚吃鸡!的做法鸡空干水分,用牙签扎洞,方便入味。把所有调料倒在大碗里,鸡不停的翻滚,按摩。封入保鲜袋,料汁直接从鸡屁股灌进去。再加一层塑料袋,放入冰箱冷藏。有时间就多放放,期间注意翻面。空气炸锅180℃.预热后放入...
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- 快过年了,到处都是一片红火热闹的氛围。年味通常是从餐桌上开始的,特别是过年,餐桌上摆上象征吉祥如意,名字有彩头的菜,好吃又有好的寓意。其中,鸡是年夜饭餐桌上必不可少的了,所谓“大吉大利,今晚吃鸡”,我们就用大“鸡”和大“栗”来做一道好吃寓意又好的栗子烧鸡~这次用的鸡是...
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- 用料琵琶腿2只洋葱1只小米椒5个小葱适量姜少量蒜九瓣胡椒粉适量姜粉适量盐适量料酒适量啤酒两大勺生抽两大勺蚝油三勺醋少量白砂糖少量大吉大利煲的做法将每个琵琶腿均匀剁成四块,加入适量胡椒粉、姜粉、盐、料酒腌制三十分钟左右腌制鸡腿肉的过程中准备配菜和酱汁。配菜:...
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- 小朋友最近不好好吃饭用心做顿饭调整一下节奏啦用料鸡1只姜8片盐3克酱油1勺料酒1勺油10克葱段5段糖5克/冰糖也很好哦大吉大利一鸡两吃的做法1.土鸡最好处理干净2.斩件葱段姜片料酒下锅冷水下入鸡块我用的整鸡鸡脖子的皮去掉了还有鸡爪的小尖尖~怕小朋友吃起来有阴影😂焯...
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- 用料酥粒:黄油40克糖粉24克金龙鱼糕点粉86克杯子蛋糕:金龙鱼糕点粉200克玉米淀粉40克泡打粉8克鸡蛋2个细砂糖80克色拉油80克牛奶60克酸奶100克蓝莓24颗吃鸡装饰:黑巧克力适量白巧克力适量大吉大利,晚上吃鸡--吃鸡杯子小蛋糕的做法1,先做酥粒!将冷冻状态下的黄油,金龙鱼糕点粉,糖...
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- 用料鸡半只姜半块蒜5瓣花椒10粒料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐5克糖3克醋3勺八角1个干辣椒2个土豆2个蚝油3勺青辣椒2个香菜1根大吉大利香辣炒鸡的做法鸡肉切块,洗净土豆切厚厚的薄片青辣椒切滚刀块葱蒜切片,姜切丝,干辣椒切段起锅烧油,油热后同时放入鸡块和花椒八角鸡块大炒一会,炒...
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- 经常吃鸡肉,突然不知道还能怎么吃,想起来小时候过节的时候,我妈一定会做姜糖鸡,马上打电话问我妈,要加什么东西,结果我妈说啥都不用加,懵圈ing原来这么好吃的东西做起来这么简单!方子的量我觉得不够我自己吃…多做点吧…(温馨提示:熟了别马上吃,别问我为什么,我嘴里的泡还有点疼)用料...
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- 入秋了,改进补了鸡肉是首选了吧,营养丰富美味还多今天给大家分享一道家常下饭做法做法简单不加一滴水真的很好吃很下饭鸡肉鲜嫩入味,全程不超过10分钟学会了给家人来一份保证个个都点赞用料子鸡半只姜10片蒜10瓣青红辣椒若干个花椒如干粒料酒生抽老抽盐糖十三香大吉大利今晚...
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- 从小吃到大的新疆味道~用料整鸡或鸡腿肉适量土豆2个青椒2个姜片适量大蒜5瓣香叶2片八角2个草果2个桂皮适量花椒10粒葱段1段冰糖适量干辣椒6个生抽适量老抽适量料酒适量盐适量花椒粉适量大吉大利·今晚吃大盘鸡的做法鸡肉切块洗净,沥水备用。准备好配料备用。土豆青椒切块...
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- O(∩_∩)O~气气有两个认识好几年的焙友,都是大广东滴~问她们俩鸡肉怎么做好吃啊,两人都推荐酱油鸡!其实大家知道我并不是广东人,也基本没在广东生活过,但广东人吃鸡真的是有名的,俗话说无鸡不成宴,那就撸起袖子试一试!大肚皮同学还专门跟妈妈请教怎么做然后告诉转告我,谢谢亲爱的...
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- 用料八寸戚风蛋糕。大吉大利!今晚吃鸡等插卡。奶油蓝风车。水果大吉大利,今晚吃鸡。的做法临时接到客户要大吉大利今晚吃鸡款蛋糕。没有现货。怎么办呢?突然想到去打印图片边开车边想办法。哟,可以打印晚上找图片打印用相片纸。这样好看又硬度也合适图片出来了最后效果感觉不...
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- 为今天高考的学子们打CALL💪今年更是不易🙏。吃鸡讨个好彩头☀️用料鸡胸肉3块黑、白胡椒粉多多撒些盐2小勺料酒2勺生抽2勺食用油少量迷迭香少量大吉大利~烤鸡胸肉的做法鸡胸肉去掉边边上的黄油。撒盐,料酒,腌一小会,倒掉腌出的汁水,撒些黑白胡椒粉。倒入少许生抽,少许油再腌一小...
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- 我饿了,想吃肉,冰箱有,周末闲,心情好,何不奖励自己个儿吃只鸡!?说干就干来吧~!用料鸡一只炖鸡调料一袋大吉大利!今晚吃鸡!的做法京东生鲜的鸡看上去还不错嘛~很干净木有毛~瞧它傲娇的小眼神,再看我就把你吃掉!(ಡωಡ)在化冻的同时可以把珍炖鸡料清洗干净,再用矿泉水泡半小时~“我是一只小...
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