- 用料猪肚半个娃娃菜头2颗油少许蚝油1勺盐0.5勺糖0.5勺红绿椒少许娃娃菜头炒肚片的做法材料准备:猪肚半个娃娃菜头2个油少许蚝油1勺盐0.5勺糖0.5勺红绿椒少许猪肚洗净,提前煮熟,晾凉后切片。娃娃菜头洗净,去皮,切片。红绿椒切片。猪肚洗净,加姜片,料酒,高压锅帽子响起后15分钟,煮熟...
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- 简单快手小炒,清甜可口。用料娃娃菜大半颗芹菜1小把鸡蛋2~3个大蒜2瓣生抽1~2勺娃娃菜炒蛋的做法娃娃菜洗净切小段。鸡蛋打散,打均匀,下油烧热锅,鸡蛋下锅,稍微凝固,用筷子划散,煎好装盘备用。下油,爆香蒜片下娃娃菜,炒软,加入芹菜。炒至八成熟,加入鸡蛋,生抽,适量的盐。翻炒均匀,关火装...
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- 今天买了一斤新鲜的大虾,打算用它包虾仁。但是又不想把虾头浪费掉,记得以前看电视,有大厨用虾油来炒白菜特别鲜,正巧家里有娃娃菜,于是这道【虾头娃娃菜】就应运而生了。这道菜特别简单,但是味道绝对鲜美。下次千万不要把虾头扔掉了,每一样食材都有它的妙用。发挥自己的想象力吧...
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- 下班后快手菜用料娃娃菜2颗(小)烟熏火腿片3片盐小半勺油一小摊(不会形容😂)山药排骨汤2勺(打汤那种大勺子)烟熏火腿片快炒娃娃菜的做法将娃娃菜洗净,切大块约5厘米。火腿片切小片(我是用手撕的🌚)热锅,倒油,丢火腿片,中火约炒2分钟。倒入娃娃菜,翻炒。等菜都软吧下来倒入山药排骨汤,我...
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- 其实这个菜学名叫啥我也不知道,我一直就叫他娃娃菜,后来百度了一下才知道有些地方是叫儿菜,留言告诉我你们哪里管这个菜叫啥名字😊用料娃娃菜头1颗盐2克清炒娃娃菜头(儿菜)的做法娃娃菜头一颗把它的娃娃一个一个拨下来,根很粗,上面嫩的地方也能吃,洗净热油锅下娃娃菜头,加盐翻炒加...
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- 用料娃娃菜1颗蘑菇6只五花肉六七片葱一颗素炒娃娃菜蘑菇肉片的做法娃娃菜一小颗切片备用蘑菇六颗切好备用,看个人情况,觉得太少可以多切几个五花肉切片备用,我放了图中的一半肉,放多少看个人口味热锅下油,放入五花肉煸炒出油,放入娃娃菜梗先炒一会,再放入菜叶和蘑菇,翻炒,中途可以...
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- 说了不吃葱姜蒜,为了菜香鲜,妈妈还是放了葱,吃的时候我一般都会挑出=-=,没办法,特殊时期…用料猪肚1只娃娃菜1颗冬笋1个桂皮、生姜、葱、油、盐、酱油若干娃娃菜冬笋炒肚片的做法猪肚用水泡半天,用食用油和盐搓洗干净,放入高压锅,加桂皮和生姜。同时处理娃娃菜和冬笋,先炒笋片,多煮...
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- 快手下饭的爽口菜!用料娃娃菜头(芥菜头)500克蒜米2~3瓣小米辣1~2个姜适量蚝油1勺盐油适量清炒娃娃菜头(芥菜头)的做法菜头清洗干净,沥干水份。改刀切成片待用。锅热倒入适量的油,下蒜米、姜片、小米辣煸炒出香味。加入菜头下去煸炒至断生。加入适量的盐和蚝油进行调味,翻炒均匀即好...
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- 用料娃娃菜2颗肥肉50克蒜2瓣小米辣2个炒娃娃菜的做法娃娃菜洗干净竖的切,蒜切片,小米辣切片,肥肉切片肥肉下锅煸出油加入蒜片和小米辣加娃娃菜炒两分钟炒软后加黄酒,蚝油,生抽,炒两分钟出锅加葱花...
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- 一个正宗湖南爷们儿,一个纯南方菇凉加个天生能吃辣的小屌丝的三口之家。麻麻没有过人的厨艺,平平常常简简单单,三个人最能接受的味道。平常的食材,O专业的厨艺,日复一日的生活,穿暖,吃饱,过好!!!用料肚肺汤一斤娃娃菜一棵红尖椒两个或更多生姜少许肚肺娃娃菜的做法把肚肺汤里的肚肺...
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- 用料娃娃菜1颗五花肉100克料酒1小勺盐2.5克生抽适量大蒜3瓣肉片娃娃菜的做法五花肉洗净切片。娃娃菜洗净控干水分或甩干水分,切段。大蒜拍散切碎。热锅冷油七成热下肉片小火煸炒,炒到肉片出油,干香,然后锅边淋少许料酒后即刻下大蒜煸香。淋一小勺黄酒不必担心油会溅出来,这么...
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- 晚餐用料娃娃菜10片油适量醋适量小米辣2根辣炒娃娃菜的做法娃娃菜切丝备用小米辣切丁一起下锅,翻炒两分钟加入醋和盐出锅可以吃小贴士1.不吃辣的可以不放辣椒2.娃娃菜切丝,方便夹菜...
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- 味足,下饭。还是很喜欢娃娃菜的~用料娃娃菜青红椒葱姜蒜豆瓣酱盐煸炒娃娃菜的做法娃娃菜撕条,青红椒切丝,葱姜蒜切片;锅热放少许油,入葱姜蒜爆锅,再放入青红椒和娃娃菜的菜邦部位翻炒,放一点四川豆瓣酱(也可不放,口味更清淡,但要求蔬菜原料很新鲜);放入娃娃菜菜叶翻炒,加一点盐,出锅。...
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- 老妈教的用料娃娃菜半棵芋头3个芋头娃娃菜的做法娃娃菜洗好竖着对半切好,备用。挑选尖头有毛的芋头,洗净泥土,放入锅中浸没,大火煮开后转小火炖30分钟。煮好后将芋头剥皮。锅里再次放入冷水,大火烧开,放入娃娃菜铺底,再次烧开后放入芋头(放白菜上,不要动它,芋头不要触到锅边),转小火...
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- 用料海蜇头娃娃菜红椒香菜蜇头娃娃菜的做法海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出白菜里的水分。海蜇切成片。将海蜇放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,,立即放冷水投凉。把娃娃菜里的水分...
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- 用料娃娃菜海蜇头海米香菜白醋香油糖盐鸡精蒜红椒蛰头娃娃菜的做法海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切成末。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,等待十分钟后,挤出菜中的水分。海蜇头切成片,将海蜇放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,,立即...
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- 用料娃娃菜颗虾葱娃娃菜炒虾的做法1、将虾去壳去虾线,然后用盐巴、淀粉、料酒、白胡椒粉腌一会。2、锅中热油,放入葱白爆香,加入虾仁翻炒到变色取出3、锅里再加一点油,放入娃娃菜翻炒,等娃娃菜变软后、再加入虾仁翻炒均匀,放点盐巴,鸡精调味~(不吃鸡精的可不放)最后撒一把葱即可...
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- 娃娃菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老...
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- 用料猪里脊肉100克娃娃菜头300克胡萝卜半根盐鸡精娃娃菜头炒肉片的做法将娃娃菜洗干净,摘去老的叶子部分,然后用刀将菜头的硬皮剥去将所有材料切薄片备用大火,锅中倒油,7成热时候,先将肉片炒至变色捞出备用,(肉片最好提前加点料酒和生粉浆制10分钟再炒,今天正好我家木有生粉了,所...
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- 用料娃娃菜1颗木耳若干猪瘦肉200克大葱1根蒜瓣5瓣蚝油2-3勺酱油1小勺白糖5-10克料酒1勺十三香1小勺食盐适量玉米油适量清炒木耳娃娃菜(含肉片)的做法主要食材,木耳泡发洗净切小块娃娃菜切块,建议菜帮子和菜叶子分开下锅葱蒜改刀猪肉改刀切小片,喜欢吃素的朋友可以省略此步。锅...
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- 用料娃娃菜1颗蒜苗1根干辣椒2个大蒜3瓣盐适量鸡精适量素炒娃娃菜的做法娃娃菜洗净切小段,蒜苗切花,辣椒切小段,蒜切片。油热下入蒜苗,大蒜,干辣椒爆香,倒入控水后的娃娃菜,略加一点点水,翻炒均匀,大概也就2分钟,放入盐和鸡精,再翻炒几下就可以出锅了。...
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- 娃娃菜切对半,分开了两顿做,午饭是蒜蓉肉末娃娃菜,晚饭炒了昨天做饭剩下的胡萝卜和黑木耳用料娃娃菜1只(分了两顿做)肉末如图葱如图姜如图蒜如图蚝油两勺米酒一勺水小碗蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜的做法1.准备好肉末,顺时针依次是:姜,葱叶(手撕的,能有卷起来的效果),葱白,蒜将娃娃菜放清...
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- 今天介绍的这道菜非常的简单,既不浪费食物,又可以用它做出一盘子鲜美的蔬菜平时要扔掉的废虾头不要扔掉,赞起来冰雪冷冻保存就可以,攒到差不做的数量就可以来做这道简单的不能再简单的头虾娃娃菜了用料虾头娃娃菜或白菜色拉油盐味精或鸡精头虾娃娃菜的做法锅中倒油烧热倒入虾...
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- 家庭美食好吃不胖的辣炒娃娃菜,简单易学,5分钟搞定巨下饭。用料娃娃菜1颗生抽1勺老抽几滴醋1勺盐半勺白糖1勺淀粉1勺干辣椒适量炒娃娃菜的做法用手掰开娃娃菜撕成块泡几分钟冲洗干净一勺生抽几滴老抽一勺陈醋半勺盐一勺白糖一勺淀粉少量水搅拌均匀油热放入葱蒜末干辣椒炒出...
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- 良食,我的理解就是优良的食材,我选用了当季新鲜的儿菜,没有其他配菜,简单至极,操作简单,味道鲜美用料儿菜1颗盐2克清炒儿菜(娃娃头菜)的做法新鲜儿菜一颗拨出娃娃洗净切滚刀小块微油热锅,下儿菜加水焖制微软出锅蘸醋食小贴士贴士就是要蘸醋...
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