- 披萨是比较美味又容易操作的一款美食,在我日常想不起来吃什么的时候拿出来一个饼皮配点菜很快就可以上桌了,当然这个快手的前提的得有披萨饼皮,我日常都是做好几个,放冰箱里冻着,随用随取,非常方便今天的是四个披萨饼皮,我用的是9寸披萨盘,做出来的很薄,我喜欢皮薄馅多的,但如果喜...
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- 披萨只喜欢吃薄底的。这款饼底的方子不用酵母,因此也不用发酵。我虽然用了一半高粉一半低粉,但全都用低粉也可以做,家里没有高粉的小伙伴也可以做披萨了哟。做好马上可以放上浇头进烤箱烤。不算烤的时间,准备工作只要10分钟。试过就知道再也不需要到外面吃披萨或者叫外卖了v(...
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- 惊不惊喜,意不意外……这是手抓饼的100种吃法花式薄皮披萨🍕无需揉面,无需擀皮,早上起来5分钟就可以搞定的快手早餐,味道无敌棒。喜欢吃披萨的一定要收藏这个做法,真的太好吃啦……再也不用去必胜客啦……用料手抓饼皮2片批萨酱适量马苏里拉芝士适量青豆玉米粒适量火腿肠2根蛋...
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- 中筋小麦粉的华丽转身!这个方子做出来的披萨和擀面杖➕戳洞做出来口感完全不一样。可以做四个披萨🍕注意这个面团和法棍面团很像,含水量也很高,但是加了橄榄油的,还是有点差异。用料中筋小麦粉500克橄榄油2勺水350克盐6克酵母3克番茄酱N勺马苏里拉1包蔬菜若干西红柿若干肉肠...
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- 参考了小高姐的薄饼披萨,家里没有披萨石板,所以改良了一下,自己做出来也是外脆里软的薄底披萨🍕用料披萨面团中筋面粉125克盐1克油6克酵母0.5克室温水87克薄底披萨🍕的做法酵母用水化开之后,混合除油外所有材料揉成面团。休息20分钟后,揉面到光滑。表面涂上油发酵1.5倍大左右...
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- 这个面量可以做四到五个25cm左右的披萨底,做好冻在冰箱里,随时拿出来用。披萨馅的量是一个披萨的。用料披萨底中筋面粉300克温水200克橄榄油5克盐4克酵母3克披萨馅西红柿1个中等大小大蒜5瓣糖3克盐2克马苏里拉20克萨拉米10片蘑菇一只虾仁5只意式香料4克薄底脆披萨的做法面...
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- 可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们休息20分钟,再次揉匀烤箱最高温预热,同时分割面团+做成面饼;在面饼上涂匀番茄酱,送到烤箱里...
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- 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
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- 其实外面买的披萨,很普通的披萨饼就要很贵,如果是海鲜披萨那价格就要翻两倍,拉丝效果也不是很明显(就是感觉料很少,吃的很不爽),还是那句老话,自己动手,丰衣足食!这个披萨,保证你和你的家人大饱口福~用料低筋面粉25克高筋面粉100克玉米油10克酵母粉1g盐1克西红柿1个虾若干只意大利面...
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- 一个人带着三岁多的孩子最好的亲子互动就是一起做好吃的一起分享劳动和美食的乐趣用料中筋面粉300克制作饼皮盐7克糖18克常温水180克普通酵母8克制作披萨酱黄油适量西红柿3个盐适量糖适量干罗勒适量黑胡椒适量蚝油适量制作披萨混合速冻蔬菜半包新鲜蘑菇6个火腿10片马苏里...
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- 这个披萨纯属根据自己口味来做的,结果意外的好吃哈哈哈!模具8寸8寸,用料做2个!用料饼皮材料高筋面粉100克低筋面粉25克盐1克水85克酵母菌1-2克玉米油10克手粉(高筋面粉)适量食材配料马格里拉芝士适量胡萝卜丝适量番茄1个番茄酱适量肉末适量香菇适量火腿肠适量玉米油适量盐适量...
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- 本来是想做水饺皮披萨的,结果没有水饺皮只有全麦面饼。用料全麦面饼马苏里拉奶酪意面酱馅料-芝麻菜帕尔马火腿芝麻菜帕尔马火腿帕玛森奶酪片平底锅快手披萨(薄饼版)的做法全麦面饼皮上抹意面酱放到平底锅里小火煎,在抹好的意面酱上撒上马苏里拉奶酪小火盖盖煎至奶酪融化起泡...
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- 有娃子的妈妈,都希望自己是个大厨,能满足孩子各种需求。尽量描述详细,略有墨迹请见谅。方子配料根据自己需求少量更改也可,但水面比例还是要适中,不然一会太干太硬,一会太软粘手。我和面时,面团不硬不软,不粘手,不粘面案,案板不需要干面粉,做好面饼后到处都是干净的。配料都是家常用...
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- 自从入了一个披萨盘后,就一直想动手做一个披萨🍕。参考了2个菜谱后,今天用家里现有的材料DIY了一把哦!我给自己85分。把配方心得分享给大家,希望对你有帮助!明天就是情人节啦,宅在家里无所事事,不如亲自动手给他一份意外惊喜吧!PS.配方是2个披萨底的量喔。用料披萨底所需材料2个...
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- 低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成薄饼用牙签或者小刀在中间分布扎眼儿面饼上下刷油,我用的葵花籽油,其实只要自己喜欢,什么...
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- 省事的披萨皮做法面包机版本这个配方黄油很高,手揉会怀疑人生用料6寸圆盘高筋面粉75克水50克细砂糖1.5克盐1克酵母1克黄油6克28x28烤盘#✘高筋面粉160克水100克细砂糖3克盐2克酵母2克黄油12克薄底披萨皮的做法除黄油外所有材料放入面包机揉至起筋状态然后放入黄油揉到伸展...
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- 食贴上看到这个披萨,歪果仁脑洞真的大咧,想着法子的吃!这个披萨需要比较大的一只烤盘至少12寸,以及一只小烤碗来组合火山口的部分。另外薄底披萨配自己熬的披萨酱好好吃!用料披萨皮低粉100g中筋粉200g酵母3g糖15g盐5g黄油20g水180g低粉做手粉披萨酱大个红番茄2个芹菜半根,取靠...
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- 每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法按面包面团的方法和面,二发,整形烤箱220℃预热,所有食材放好后入炉,200℃,18分钟...
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- 买了卷饼做鸡肉卷,孩子要吃披萨,于是拿卷饼做了披萨底,又薄又脆又快手,好吃。以后除了吐司披萨以外又多了一个快手披萨的选择😄用料麦西恩卷饼1张培根两小片玉米粒适量芝士碎适量蕃茄酱或披萨酱1勺卷饼版超快手薄底披萨的做法卷饼一张备好。用勺子底抹上一层薄薄的番茄酱或披...
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- 新买了烤箱,总要拿出三分钟热度去使用它,最近想吃披萨,就自己买了高筋面粉自己先动手做个披萨饼皮吧,以下用量是4个8寸的披萨饼皮,一次性多做一些,可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来烤一烤用料高筋面粉500克温水适量加就好酵母5克盐3克白糖5克食用油适量新手简单易做披萨饼皮底的...
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- 孩子很喜欢吃披萨,外面卖的太贵了,还是自己做吧用料高筋面粉175克低筋面粉75克温水80-90克酵母3克糖20克盐2克玉米油/黄油20克10克披萨饼皮(九寸薄底2)的做法称出两种面粉混合,过筛一下,进揉面盘里,加入盐,糖温水加入酵母混合净置5分钟面粉加入水搅拌成棉絮状,加入玉米油(或者分成...
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- 用料低筋面粉130克高筋面粉290克酵母10克温水190克盐10克黄油30克砂糖30克披萨饼底皮的做法将所有材料拌在一起揉成面团,盖保鲜膜发至两倍大!分成四份,每份约170克左右,醒发10钟。再擀成饼型平铺到披萨烤盘,四周卷起,饼皮用叉子扎成小孔,披萨大小25厘米左右,八寸的盘子!烤箱预热19...
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- 常用的一个方子算是给我自己写个备忘录。规规矩矩擀面的话,面团是4个8寸的用量。不过我个人更喜欢做成两张大号的手抛披萨,不规则的形状➕超大份的pizza真的超带感!!手抛的话,具体抛出什么形状,或者饼底抛成多大…就不是我说了算的了,哈哈哈啊哈哈哎。大家尽力而为~用料面团部分...
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- 因为"新冠"在家办公,尽量减少出门,想吃什么基本都是自己做,把家里仅有的材料利用一下,搞个披萨用料低筋粉75克高筋粉120克酵母3克精盐1小勺白糖5小勺橄榄油15克水110克洋葱2个大蒜半头番茄6个蘑菇3大片培根德国香肠研磨黑胡椒生抽酱油芝士至尊薄底披萨从饼皮到出炉的做法把面...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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