- 主要是为了春饼,所以做了烤鸭腿。用料鸭腿2只奥尔良腌料二勺克脆皮奥尔良烤鸭腿的做法烤鸭腿里放了奥尔良腌料,料酒,生抽,耗油,盐,红烧酱油,生姜,大葱。抓拌后腌制一晚上,另外隔二个小时翻一下。第二天取出,放烤盘。生姜大葱垫底。灵魂的刷料:白醋,糖。刷在烤鸭腿上。200度预热,20分钟...
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- 奥尔良烤翅在我们这里可以经常的吃到,它的口感非常的好,甜中带着辣,出炉的时候整个香气都可以在餐厅环绕。因此受到无数吃货以及小朋友的喜爱。其实奥尔良烤翅在家里也可以轻松制作,材料也不是很复杂,准备好鸡翅、烤箱,我们来一起制作吧。用料鸡翅中13个奥尔良调料粉适量蜂蜜1...
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- 平安夜,哪也不去,呆在家里平平安安滴啃鸡腿😁用料鸡腿(琵琶腿)5只奥尔良粉40克耗油8克蛋液10克水20克葱、姜少许面粉适量空气炸锅烤奥尔良脆皮鸡腿的做法鸡腿5个约580克👆鸡腿浸入水中泡1小时以上(中途换水)去血水除腥;泡好的鸡腿拽干水份,用牙签在鸡腿上扎上洞便于入味,再加入鸡...
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- 用料鸭翅适量新奥尔良粉看包装配比料酒生抽清水适量奥尔良鸭翅的做法鸭翅调味:一包奥尔良粉、2勺料酒、2勺水、少许生抽。烤箱不用预热,上下火200°烤30分钟。...
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- 用料奥尔良腌料半包鸡翅根6个姜4片料酒2大勺蒜4瓣葱2根糖1克面包糠生粉一勺酥脆奥尔良烤小鸡腿的做法将鸡翅根洗干净用厨房纸擦干净,接着用剪肉的剪刀戳鸡肉让其更入味倒入调料粉、和其他调料搅拌均匀,放置冰箱两小时以上(最好一晚)拿出鸡翅根沾上调料汁再包裹面包糠放入垫好...
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- 用料奥尔良腌料20克鸡腿8只奥尔良烤鸡腿的做法鸡腿洗干净放在盆里,加入奥尔良腌料,放在冰箱保鲜一晚上,拿出来在烤盘上垫一层锡纸,放在烤箱中层,上下200度烤35分钟时间到了,可以吃了...
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- 用料奥尔良腌料15克盐适量鸡腿2只外脆里嫩的新奥尔良烤鸡腿的做法鸡腿解冻后清洗干净控干水,用刀把鸡腿破开(注意不要离骨),里外抹上适量食盐,再用奥尔良粉抹均匀(注意奥尔良粉不要加水,这样烤出来的鸡腿才会外脆里嫩),然后放冰箱冷藏室腌制8到12小时。腌制好的鸡腿拿出来再里外抹...
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- 用料鸭肉cook100奥尔良烤肉料奥尔良烤鸭的做法鸭腿用cook100蜜汁烤肉料腌制4个小时。用锡纸包住末端骨头处,用小刷子给鸭腿刷上一层蜂蜜,烤箱预热160度,烤20分钟,取出来,再刷一层蜂蜜,再稍稍凉干,再入160度的烤箱烤20,取出来,缩水好多哦。稍冷后,切块,就OK了...
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- 建议不要选择太老的母鸡可以不放“海盐迷迭香”但是放了之后风味更特别用厨房纸擦干表皮水份后再放预热好的烤箱,皮是脆的上下火200度烤35~40分钟左右,具体时间看你家烤箱脾气!建议烤20分钟后守住用料母鸡(不能选老母鸡)1只奥尔良腌料适量盐一茶匙生抽适量老抽适量迷迭香海盐粉...
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- 只能说真的好吃,隔壁的老人和小孩都馋哭啦!做了一次家人一直催我做第二次,比快餐店的好吃很多,分享给大家~用料鸡翅中8个味好美奥尔良调料1包料酒一大茶匙15ml海鲜酱油一小茶匙5ml水30克蜂蜜一勺油适量加强版奥尔良脆皮烤翅的做法鸡翅中用牙签扎孔(方便入味)。准备腌料:一包味好...
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- 朋友送了两只鸡,赶快烤了它!虽然鸡皮脂肪含量特别高,平时基本不吃!但是这个脆皮儿是真好吃!😋用料嫩鸡1只(2斤左右)奥尔良腌料100克姜片8片大葱2段金兰酱油/耗油2勺蜂蜜2勺奥尔良脆皮烤鸡的做法鸡切分两半,烤箱够大也可不切,泡水洗净。冲洗干净血水,15克盐给鸡全身按摩搓个澡去腥!洗...
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- 其实我是不爱吃鸡腿的,因为感觉整个鸡腿里面很不入味,所以就自己改良了一下~(秘诀就是鸡腿剁成块,并提前一晚腌制)用料鸡腿肉500克奥尔良风味腌制料1袋35克蜂蜜2勺黑胡椒粉1勺芝麻适量焦香脆皮奥尔良烤鸡腿(超入味)烤箱版本的做法超市里买的整个鸡腿,让师傅帮忙剁成块~把鸡腿肉反复...
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- 烤鸡腿可能是谁都无法抗拒的美味,加上奥尔良微微的辣味和独特的香气,真的是减肥也要吃一个,哈哈哈。跟着我一起打卡这道简单又好学的家常美食吧!(此方还可以做成鸡翅,鸡翅的烤制时间大大缩短了,个人掌握好火候和时间哈)用料鸡腿随意几只都可以奥尔良腌料1袋(根据鸡腿数量添加或减...
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- 1、根据新奥尔良烤翅腌料包装使用说明学做2、配料用量:(每克食材配腌料与水0.07克)食材:1000克腌料:70克清水:70克3、有三种做法:烧烤、烤箱、微波炉用料鸡中翅7个(280克)+鸡腿4个(466克)746克新奥尔良烤翅腌料约52克温开水约52克蜂蜜适量新奥尔良烤鸡中翅与新奥尔良烤鸡腿的做法清...
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- 皮脆肉嫩的奥尔良烤翅,做法简单又好吃,一定要试试!!用料鸡全翅4只蜂蜜1勺奥尔良烤翅腌料1勺清水1勺皮脆肉嫩的奥尔良烤翅的做法鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅上扎很多孔,这样容易入味。鸡翅放入大碗里,倒入蜂蜜、奥尔良烤翅腌料、清水,用手抓均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌3小时。用...
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- 用料鸡腿7只料酒1勺姜10片奥尔良腌料1勺生抽1勺蚝油1勺奥尔良鸡腿!的做法洗净在鸡腿上划几刀,放入锅中煮几分钟放入姜片一勺料酒生抽蚝油孜然粉一勺奥尔良腌料搅拌均匀放入空气炸锅180度十分钟开吃!小贴士因为前面煮过,所以不用烤太久,避免水分流失变柴影响口感,可以时间短一点...
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- 皮脆肉嫩,好吃到哭,巨巨巨简单诱人用料鸡翅根8个奥尔良腌料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根的做法鸡翅根洗净冷水浸泡半小时去除血水,加入一勺料酒一包奥尔良腌料抓匀腌制三小时,鸡翅根太厚的话,背部用刀划破,方便入味平铺烤盘上送入预热好的烤箱220度烤35...
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- 奥尔良烤翅是童年去吃快餐的追求之一啊~独特的甜味混合一点点的辛辣,与中国零嘴之王辣条异曲同工,令人欲罢不能❤用料🍗鸡腿/鸭腿2只(500g)🧂奥尔良腌料(没有则自己配↓)30克(自己配量会大些)盐10克白砂糖10克辣椒粉5克鸡精2克蜂蜜2大勺/20g水100ml🥬配菜选不易出水的非绿叶菜菜椒...
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- 逢年过节,家里有烤箱都能做,简单又美味,大人孩子都爱吃的烤鸡上线了!🤗有问题私我微信:yuka110337我是放在烤架上烤的,你如果想你的烤鸡脆皮就一定要放烤架上烤。😊用料童子鸡一只(600克——800克)新奥尔良腌料粉40克(展艺)清水30克刷表面的:腌料粉15克,清水15克,玉米油3克,蜂蜜3克。超...
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- 用料鸡腿6只奥尔良腌料30克奥尔良鸡腿的做法鸡腿划几个刀口方便入味我用的这个奥尔良烤翅粉腌制30分钟入烤箱,这个味的烤翅粉,味道刚好,什么都不用加,方便又简单烤箱20分钟出来就是这样孩子特别喜欢吃...
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- 用料鸭腿350克奥尔良腌料35克蜂蜜1勺奥尔良鸭腿的做法鸭腿洗净,沥干水分备用,奥尔良腌料+30克冰水混合均匀成腌泡汁鸭腿与腌泡汁混合均匀,与冷藏条件下放置两小时至入味儿放入烤箱,180度上下火30分钟(可自行调整)第15分钟时翻个面,刷上蜂蜜,完成小贴士1.在清理鸭腿的时候可以划两...
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- 用料奥尔良腌料35克鸡翅1斤超简单脆皮奥尔良烤鸡翅的做法不爱拍照片的毛病,我得改。言归正传。鸡翅一斤,泡冷水,消到常温,泡出血水。大概一两个小时,室温低的话一小时换一次水。泡好后洗净,捞出,不需要给鸡翅划刀,直接加入奥尔良料腌。我用的是味好美35克一包的这种,整包倒入,抓拌...
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- 电饭煲美食,最大程度保留肉的汁水,肥美多汁,比烤箱烤的好吃用料鸡腿2只奥尔良腌料30克料酒2勺水5勺【奥尔良烤鸡腿】不用烤箱的奥尔良烤鸡腿的做法1.鸡腿用料酒和奥尔良腌料均匀涂抹表面。1.皮朝下,放入电饭煲内,加4分之一碗水,水不能太多,鸡腿本身也会出一部分水。2.煮饭按键,会...
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- 周末在家试试新买的烤箱用料鸡翅中8个鸡腿4只新奥尔良烤翅/烤腿的做法倒出腌料粉与水兑好1:1将解冻的鸡翅和鸡腿放入兑好的调料中,放入冰箱过夜,使其入味。不过夜也可以,就是要等待几个小时,将肉腌透。将腌好的肉放入烤盘温度调到210左右,时间大约30至35分钟。出锅好吃😊...
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- 在家也能吃到烤得外焦里嫩的脆皮烤鸭腿用料鸭腿1只海盐适量黑胡椒1勺椰子油适量(用于刷鸭腿)自制奥尔良烤鸭腿的做法准备鸭腿洗干净,划上几刀,用海盐和黑胡椒涂抹在鸭腿上用保鲜膜封好放在冰箱保鲜里面腌制4个小时以上拿出烤网将鸭腿放在上面刷上椰子油放入烤箱230度烤20分钟...
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