- 用料浓缩车打芝士酱鸡蛋面粉青椒胡萝卜番茄浓缩车打芝士酱蛋皮饺的做法青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁鸡蛋打好随后加1汤匙面粉搅拌均匀锅里抹一层薄薄的油,小火烧至温热,舀一勺蛋液摊匀蛋液稍微定型后,放适量浓缩车打芝士酱和青椒、番茄、胡萝卜丁随后将一边对叠起来,形成...
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- 范五孃四川美食分享。用料二荆条适量蒜适量盐适量糖适量藤椒油1勺鸡精1勺皮蛋3个茄子1个皮蛋(茄子)烧椒酱的做法锅里不放油,干煎二荆条。二荆条先在锅中煎成虎皮状。二荆条捞出剁粹,蒜打成蒜末。菜籽油放锅里,6车热,筷子周围冒泡。小火把蒜末炒出香味。下入剁粹的二荆条,加盐(...
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- 我挺喜欢吃海鲜的而且喜欢把海鲜炒成我喜欢的味道。一个四川人炒菜少不了辣椒酱!爆炒了皮皮虾,有海鲜的鲜,也有川菜的香!完美!✌️(我8月去广州在网红店贞姨大排档点了一份椒盐皮皮虾带黄的💰108。我今天自己做这个皮皮虾活的50块一斤,加调料水电气费顶天10块。哈哈哈,可能就是我这...
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- 用料皮皮虾斤盐克干辣椒个葱根姜片蒜瓣花椒胡椒粉白糖蒜苗甜面酱酱香皮皮虾的做法蒜切片,葱切段,姜切条,辣椒切碎油热后加入花椒和切好的葱、姜、蒜加入少许食盐。炒香后加入甜面酱炒成油状。加入皮皮虾,翻炒一会儿后加少许水,加入少许糖,继续炒,炒的过程中可加入水防止干锅,但不...
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- 松花蛋吃腻了,换个小皮蛋来试试,简单好做。用料皮蛋适量香油1勺生抽2勺香醋2勺蒜碎3瓣油适量干辣椒2个酱汁小皮蛋的做法小皮蛋(鹌鹑蛋)去壳清洗干净然后放入盘子里,表面上3瓣蒜碎,2个干辣椒碎,起锅烧适量的热油浇上午激香蒜碎,在放入1勺香油,2大勺生抽,2大勺香醋。这是成品,开吃。🍡...
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- 用料鸡蛋2个6月香甜面酱1勺淀粉1勺植物油少许酱香鸡蛋皮的做法碗中打入2个鸡蛋。加入1勺6月香甜面酱,1勺淀粉,搅拌均匀。不粘锅刷上油,小火烧热,倒入一半蛋液,晃动平底锅,使蛋液均匀铺满锅底,蛋液凝固后,轻轻揭下饼皮,翻过后稍微烙一下,即可盛出。凉后卷成卷。切丝成盘,即可食用。...
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- 用料蛋挞皮适量自制芒果酱适量芒果酱酥(蛋挞皮法)的做法将芒果酱放入蛋挞皮中,记住不要放太多了,要不会合不起来的。对半压合……放入烤箱,200度20分钟,将挞壳拿掉……放入烤箱再烤10分钟左右,注意观察挞皮颜色上色就可以了。...
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- 自己比较喜欢吃带壳的东西所以就用了这个简单的方法做出来味道很美用料皮皮虾1斤葱一根蒜10瓣料酒1勺糖1克耗油1勺六月鲜2勺酱炒皮皮虾的做法皮皮虾洗干净蒜头切碎备用辣椒酱如果家里有孩子可以选择不辣的锅里放在油把切碎的蒜头放一大半炒出香味放点糖2勺耗油2勺辣椒酱...
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- 用料皮蛋3个青椒6个盐克皮蛋青椒酱的做法青椒或者线椒洗净,拍扁或者切一下,放入烧热了的干锅中煎黄(可以煎出青椒的香味,更加可口)皮蛋切小块,放入捣蒜器中,在放少许盐,捣成浆糊状,再放入煎好的青椒一起捣,青椒可以不用太碎,我认为更好吃😋烙个大饼,涂抹上做好的酱,爱吃辣的再放点辣椒...
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- 平时在餐桌上,猪皮比较少作为正菜入席,但这并代表它不好吃!相反,只要做法得当,基本上没人会拒绝来上一块!我今天做的这个酱猪皮,是上桌空得最快的一盘了~老公评价说,热乎时下饭,凉了下酒,俩字:好吃这道酱猪皮煮时并没有像往常一样直接一整片扔锅里,而是先卷后绑了一下,不容易松散,口感...
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- 用料青椒500克盐5-8克油5克小美烧椒酱(皮蛋)的做法青椒洗净,放铁锅里大火煸焦放小美锅里,3秒/速度6加入盐、油,设置时间3分钟/V/速度1倒入装了皮蛋盘中,也可以当蘸料。小贴士青椒皮蛋,加点醋更美味...
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- 我的料理机被称为酱神,确实名副其实👍从切碎到加热炒制,一锅到底,方便快捷。用料二荆条150g乌江榨菜100g独蒜(可省)2个食用油80克花椒油10g生抽30g皮蛋2个皮蛋烧椒酱的做法二荆条用铁锅煎成虎皮,不放油我买的这种乌江榨菜,带点甜味,很好吃把150g二荆条、100g榨菜、独蒜(可省),全...
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- 虽然照的不好看,但是很好吃就是了用料鸡蛋适量辣椒面适量蚝油适量芝麻油适量生抽适量水适量孜然粒适量孜然粉适量淀粉勾芡用,不用多酱烧虎皮蛋的做法适量鸡蛋白煮,煮熟后泡冷水至变凉(温热也可以)剥壳,用厨房纸擦干(或者放干),主要是为了避免油乱飞热锅,下芝麻油(最好多一点),中小火,下...
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- (๑╹◡╹)ノ”大家好,你们的好乐门来了!这个中秋节假期,小伙伴们都在干吗呢?马上就要中秋节了,花好月圆夜🌛,怎么少点了美味的月饼🥮,好乐门今天就为大家带来美味的蛋黄酱冰皮月饼,做起来真的超级简单,上手非常容易。这次蛋黄酱冰皮月饼,好乐门用了三种馅料,分别是南瓜、山药、紫薯,再...
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- 用料低筋面粉165克玉米淀粉25克色拉油85克鸡蛋1只水100克蛋黄4个蛋黄蛋白10个蛋白细砂糖160克低筋面粉16克细砂糖46克蛋黄6个蛋黄盐1克色拉油10克蓝莓果酱适量虎皮蓝莓果酱蛋糕卷的做法材料10只鸡蛋,分开蛋白和蛋黄,时间比较长,要注意,蛋白里不要混入蛋黄液!取6个蛋黄,加入46克...
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- 很灵活的一道菜,加皮蛋就是虎皮尖椒皮蛋,方法是一样哒。用料大蒜六瓣(可根据喜好)青红辣椒若干(我用的三个大的红尖椒,十几个小的青尖椒)小米椒5个(怕不辣加的)蚝油2勺盐3克(少量就行,因为蚝油有味道)生抽1勺香油2勺虎皮辣椒酱(皮蛋)的做法青椒放进国内炒,不加油。炒到这种就...
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- 用料皮蛋2个肉末少许料酒少许葱白少许生抽少许老抽少许蒜末少许糖半茶匙(可省)淀粉勾芡水适量剁椒末少许热水一碗葱花少许皮蛋肉酱的做法肉末用料酒、少许葱白、生抽、腌制片刻,皮蛋切小块备用蒜末爆香倒入腌制过的肉末煸炒变色后,倒入剁椒和剩余葱白再煸炒倒入老抽、糖、热...
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- 住在大海边,海鲜的味道总能被吃货挖掘的淋漓尽致,皮皮虾(本地方言:虾婆)正是海量上市阶段,传统的清蒸已不再能激起老舌头的激情了,所以就开始深度挖掘了,于是皮皮虾肉,配上黄豆酱,五花肉,小米辣~~想象一下味道,口水要流出来了用料皮皮虾2斤五花肉(瘦肉)400克黄豆酱300克葱1根蒜6-8瓣姜若...
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- 用料咸蛋黄酱🥚3勺嫩豆腐1块皮皮虾🦐6只蟹柳🦀2条盐🧂适量葱🌿1根热水2碗蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)的做法步骤1:嫩豆腐切成小块,泡一会儿水,把渣渣们泡掉(如果觉得麻烦可以不用),把葱,蟹柳切好准备步骤2:煮皮皮虾🦐,把肉剥好等待进肚子里步骤3:看看一切准备就绪了吗?步骤4:...
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- 用料鸡蛋1个面70克黄豆酱半勺清油浓汤宝3分之1个糖葱花油花椒粉酱香蛋皮面/简单快捷的做法起锅烧油,油多些,油热下葱花爆香。葱花划到锅边,锅中倒入一个打散的鸡蛋煎成鸡蛋饼,用锅铲划成长条块。大酱和浓汤宝用水化开,大火倒入锅内爆香。加适量开水,糖,少量花椒粉。水开后下面,面...
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- 买多了茄子,只能变着花样吃用料皮蛋3个粗茄子1个绿尖椒1个大蒜8瓣陈醋3勺酱油2勺糖1勺香油1勺熟白芝麻适量皮蛋茄子酱的做法茄子和尖椒洗净,茄子去把,尖椒去蒂去籽茄子切段松花蛋剥皮,与茄子一起上蒸屉蒸10--15分钟,茄子蒸烂就可以尖椒切段平底锅加一点油,小火加热下尖椒段小火...
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- 一道边吃边预约下一次的美味,开胃下饭利器!用料鹌鹑蛋个木耳朵胡萝卜豆瓣酱皇牌沙茶王淀粉香油红烧酱油沙茶酱烧虎皮鹌鹑蛋的做法准备食材:鹌鹑蛋:500克。准备食材:胡萝卜:1根,木耳:10朵。胡萝卜切片,木耳温水泡发后清洗干净备用。将鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳。这里和大家分享一个快速...
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- 这道菜完美的把皮蛋和黄瓜结合在了一起,黄瓜爽脆多汁,皮蛋Q弹顺滑用料皮蛋3个黄瓜1根生抽30克香醋30克大蒜6瓣香油一点点香葱1根小米辣适量(我放的辣椒面)白糖一丢丢,约5克凉拌皮蛋(万能酱汁)的做法皮蛋一分四切好摆盘(切皮蛋粘刀可以在刀面上沾点水)黄瓜洗净用刀拍两下,放在中间各...
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- 前段时间特意给小朋友买的,刚买回来的时候还挺喜欢吃,用它抹馒头或面包吃,吃过几次之后表示果酱太甜不想吃,于是剩下的蓝莓果酱放在冰箱中就没有人再吃,翻出来之后赶紧做个蓝莓果酱蛋糕卷,正好假期出去玩带上当小零食最美味不过。用料鸡蛋5个牛奶50g玉米油50g白砂糖50g低筋面粉...
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- 用料皮蛋3个小葱5根蒜头5个小米椒7个生抽两汤匙油两汤匙酱汁皮蛋的做法原料备齐🔅小葱,蒜,小米椒切碎备用🔅皮蛋切成月牙形摆盘🔅将油入锅加热,放入葱末,蒜末,辣椒炒香;建议大家翻炒时可以用之后浇汁用的汤勺,用锅铲会大量粘在锅铲上。🔅倒入约两汤匙生抽,可以根据个人口味做适量...
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