- 柚子从里到外全是宝。柚子皮有助消化,可糖渍可腌制,都是一道风味独特的零食。老人孩子都可以吃。用料柚子皮一个白糖100克水适量柚皮酥条的做法清洗柚子皮需要花功夫。首先削掉白肉部分,留一薄层。(白肉很好吃,但是留太多很难干)其次处理好的皮放锅里煮开,晾凉,挤干水分,再泡水。...
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- 正值柚子季,朋友送的柚子,又软丝甜又有水分。这个皮就不舍得丢,干脆做个果干当茶配。第一次做,看了很多食谱,都没确切的用料或比例说明,所以此次做出来的果干普遍反应太甜了。下面配方已经减糖,用料比例大概1:1。如果确实很不喜欢甜的话,还可以减糖,甚至可以放些梅子、柠檬、百香果...
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- 吐司是我们很多人都爱吃的,但是直接吃,总觉得少了点味道。像孬孬就不爱干吃,所以平时我都会加工一下。比如今天做的这款吐司条,也是我常做的一款,简单快手,很适合当成早餐吃。用料吐司2片黄油40克(分成2块)葱花适量白砂糖适量盐适量酥皮吐司条的做法准备好所有食材将葱段切成碎末...
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- 之前做的柚子皮糖挺不错,孩子挺喜欢,又让做一些,这次换成条状的,感觉比块状的柚子皮糖更好吃,带皮的,吃起来更有嚼劲,味道更清香.用料柚子皮1个白砂糖300克水185克盐适量翻砂柚子皮糖(条状)的做法准备一个柚子柚子剥开后留下皮,果肉可以吃掉或者做柚子茶柚子皮上放适量的盐反复搓洗...
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- 现在是梅县金柚(沙田柚的升级版)上市的时候。柚子皮扔掉可惜了用来做柚皮糖既不浪费还好吃。柚子皮的功效大家找度娘。除了煮冰糖水,其余全过程都是开盖操作的,一定不要把盖子盖上,否则煮不干水的。切记。用料金柚一个1000~1500克冰糖适量400克金柚柚皮糖的做法金柚(沙田柚)1个。...
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- 酥皮的方子是搬运的微博(培训师丁欣)上找到的纯素方子,推荐下她有好多纯素的方子。馅儿是先前做好的柚子皮糖。柚皮糖做法参考其他up主做的,可以自己搜。用料椰汁(椰子粉冲泡)1份白糖适量植物油(玉米油)5份低筋粉适量柚皮糖适量【搬运工】【纯素】柚皮馅凤梨酥的做法备齐原料1份...
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- 适合夏天的甜品,酸酸甜甜的,本作品为无糖添加版,味道的改进方向有:加酒,薄荷,或者蜂蜜用料西柚1个益力多1-2瓶西柚雪条的做法将西柚洗干净,剥皮,而且要把里面的那一层皮也剥掉,只留果肉,否则会苦涩。将西柚果肉与益力多一起搅拌将西柚益力多混合物加入雪糕模里,这一步如果嫌太酸可以...
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- 轻盈酸甜,跃动味蕾之舞准备:1小时30分烹饪时间:60分钟冷藏:40分钟模具:8个1x22厘米直径的挞环用料甜面团200克面粉200克面粉120克黄油120克黄油65克糖粉65克糖粉20克杏仁粉20克杏仁粉鸡蛋1个(40克)黄油适量葡萄柚馅鸡蛋2~3个(130克)糖160克杏仁粉30克马铃薯淀粉25克葡萄柚汁130毫...
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- 之前看到朋友做这个小吃,自己尝试做。第一次做成功,宝贝非常喜欢吃。下次再做。用料柚子皮1个冰糖十黄糖2块+1小块冰糖柚子条的做法先将柚子白色的皮去掉,只留少许。然后切丝泡开水。为了第二天早上可以做,我当天换了6次开水泡,快速去掉柚子皮的苦涩味。第二天早上将柚子皮放...
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- 用料柚子白茎白糖面粉100g油清水甜蜜柚子条的做法柚子白茎切成粗条;再找一个大碗,里面倒入面粉待用锅内烧水,待水开后下切好的柚子条,焯大约3分钟即可捞出后放入面粉碗里,搅拌均匀锅内倒油,待油温烧到七八成热时,下入拌好的柚子条,炸成金黄色捞出锅内留少许底油,放入白糖、适量清...
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- 柚子皮糖在我们长沙这里有个很有趣的名字叫(香元条),每年单位发过年物质的时候,里面就有一袋柚子。每次吃柚子的皮都丢了很可惜,我就想起小时候大人们做的香元条,于是自己就尝试着做,没想到居然成功了,味道还真是不错。上班时带给同事试味,都要学着做,好吧!我就编个菜谱你们慢慢学着...
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- 每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了。大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬、橙子的3倍,钙的含量更比苹果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直接丢掉了,其实这样太浪费啦,柚子皮不但可以作为冰箱和房间内的除味剂,还能做成吃的。柚子...
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- 用料柚子皮1个(去过皮约260克)糖90克(约皮重的三分之一)清香甜蜜的柚皮条的做法买回来的柚子用刀划米字扒开取下柚子皮用刀把皮剔下来,留薄薄一层白肉。配料表里柚子皮的重量就是剃除白肉过后的重量拿盐两面搓洗,再用清水浸泡一整夜,中间换两三次水。或者你们煮一下,再挤捏清洗两...
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- 自从这样吃以后家里柚子皮都不够吃了。要用冰糖,白糖味道会怪怪的用料柚子皮一个柚子的量冰糖量自己放冰糖渍柚子皮柚子皮糖的做法柚子皮清洗干净,然后放锅里煮,煮到都变成透明以后还要继续煮,基本煮到八分熟。可以先尝一下皮不会那么硬了。然后取出来用热水投然后攥干,反复几...
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- 妈妈做的柚子皮~用料柚子皮2个白糖450g食品烘干机可不用香橼条(柚子皮)的做法剥出柚子皮后,洗净切薄片,泡三至四天,每天拧干换两次水。按2个柚子皮用450g白糖的比例,添加白糖到炒锅里。开火,加开水融化白糖,加入拧干水分后的柚子皮。注意:水要浸到每片柚子皮。然后就开始炒呀炒,让糖...
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- 用料柚子皮1~2只大蒜若干瓣葱或葱头适量小辣椒适量酱油适量姜适量凉拌(腌)柚子皮-炒柚子皮的做法柚子皮削干净外层表皮切成薄片锅里烧开水,下柚子皮煮两分钟,刚好变色有点透明状即可。(这个过程要多翻几下,让柚子皮全都吸入水。不能煮久了,太软烂不好吃)沥起,用清水泡用手抓干水;然后...
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- 第一次做得这么成功,跟外面卖的一样胶胶,好有嚼劲而不硬,加上椰蓉很香用料柚子1个冰糖300克盐2勺红糖(黑糖)50克麦芽糖100克椰蓉适合椰蓉柚皮条的做法用勺子把柚子皮刮一刮,哪怕刮掉外面的蜡,灰尘,去涩。把白瓤去掉一半,留一半。切0.8厘米宽,泡盐水,揉搓去涩水,重复3次,挤干水份,用开水...
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- 最近家里宝宝有点感冒咳嗽,于是把柚子皮拿来跟冰糖一起做了这个柚子皮条,方法简单,甘甜清肺,老少皆宜,比吃药好多啦!用料冰糖120克柚子皮1个盐适量开水适量老少皆宜润肺止咳柚子皮条的做法首先剥下柚子皮,用盐把外皮搓干净。切下多余的白瓤,不需要太干净,可适当留一点。大概这个样...
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- 第一次记录,因记性不好经常忘记东西,特别对数字方面,怕以后自己在做都记记不住用量和步凑中的关键点,就想着要记录下来。因为喜欢吃糖,还特别喜欢陈皮糖,还因为柚皮糖吃了生津止咳,那就自己做起来吧用料柚子1个冰糖350克水300克盐随意柚皮糖的做法超市买的柚子剥皮在削去面上的...
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- 酥皮的各种造型都做腻了,换汤不换药的,味道都没有变过,懒得做造型,只在味道上下了功夫,其实是非常简单的做法,简单到我懒得拍步骤图,我用文字表达一下大家一定看得懂的。用料酥皮一床肉桂粉全蛋液粗粒白砂糖肉桂酥皮条的做法在酥皮上刷上一层全蛋液撒满肉桂粉,再用刷子刷均匀撒上...
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- 柚子皮的功用:柚子味道清甜,营养丰富,具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。用料西柚皮2个冰糖80g(可根据自己的口味调节)蜂蜜适量糖渍...
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- 冰糖柚子可以润肺止咳,平时经常吃一点对身体好用料柚子皮1个冰糖600克水700毫升盐适量香酥柚子皮的做法用盐把柚子表皮洗干净,切片,用中度咸的盐水浸泡数小时,然后清洗干净重复一次熬冰糖水,待冰糖全部融化后放入清洗干净并挤干水分的柚子皮,中火熬煮,直至水份熬干将冰糖柚子皮...
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- 小时候每年这个季节我妈就会把家里吃过的蜜柚皮捡起来做这道点心。妈妈说这叫香原条。用料蜜柚皮一个大概150克白糖300克蜜柚香原条的做法首先把柚皮上的白蓉去掉,再切成两厘米宽的小条。放进容器倒入滚水沉泡。要泡三天,每天换一次水。换水时要剂干水再到水进去。到第三天...
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- 用料柚子1个盐适量糖适量小米辣适量大蒜头适量生姜适量柚又柚凉拌柚子皮的做法开水泡一次至凉透,挤干净水分,在开水泡过夜挤干水分,先加入盐和糖拌匀再加入剁碎的小米辣和生姜大蒜头翻拌均匀装罐冷藏半日后就可以吃了儿时的味道...
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- 过完中秋节应该会剩不少柚子皮吧,咱们就用它来做好吃的。先来做3款柚子糖制品,分别是:糖渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆。柚子皮的功效还是蛮多的,而天然的味道却难以入口,通常会经过一些前期处理将其麻嘴、辛辣的味道去掉之后,再用糖进行调味,使其味道更容易接受。由于,是高糖蜜渍,...
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