- 冬日里,暖暖的煲。热乎乎的感觉真好用料芋艿半斤仔排半斤蒜3瓣姜3片葱花3克盐5克芋艿子排煲,暖心暖胃的家常菜的做法芋艿洗干净,下锅煮15分钟,捞起淋冷水,马上剥皮剥好了仔排先焯水(水捞去浮油,倒入砂锅)。另起油锅,煸炒葱姜蒜,然后旺火,继续炒仔排将仔排倒入砂锅,旺火烧开加芋艿转小...
- 26670
- 我与刘先生都爱吃面和饺子可以追溯到父母,父母的父母……可能喜欢吃面会遗传😂所以我家会做各种各样的面炸酱面、打卤面、蒸面、焖面、炒面、青椒肉丝面、酸辣面、各种各样的面,当然还有今天的主角、牛肉板面板面👉我做的是家常版本,虽然不正宗但是肉多料足啊,其实只要喜欢吃...
- 27928
- 喜欢吃面的人,小时候吃父母做的炝锅面条长大,生病想家的时候,最想念的就是一碗简单平常的热腾腾香喷喷的带着荷包蛋的汤面。不麻不辣油,清清淡淡的香味,暖胃又暖心。用料面条份酱油勺盐克蔬菜干大葱蒜末香菜末或青蒜末香油煮一碗家常暖胃又暖心的炝锅面条的做法新鲜时蔬洗净控...
- 32299
- 惠州的回忆吧用料姜3片香芋少许冬菜40克鱼露1勺鸡粉看分量,尝味道鲍鱼汁调味料一勺香油看个人喜欢,少许就好了香菜,西芹少许什么粥就放什么粥一点要浓稠一点花生酱1勺暖心暖胃粥的做法姜,香芋,冬菜剁碎放入粥里,再放虾蟹或者排骨什么的,看粥要好了放味道,然后小火慢慢熬,最后放香...
- 29458
- 在北京上学的时候经常想念家里的菜肉馄饨。记得有一年从雍和宫出来,沿着成贤街走到安定门附近,看到一家做上海馄饨的小店,立马走了进去。原本满怀期待地想在冬日里用一碗热气腾腾的馄饨缓解乡愁,没想到那碗馄饨根本不地道。#在外漂泊的日子里,煮碗治愈一切的菜肉馄饨。用料馄...
- 17440
- 年末总是加班进行中到家都要八九点家人为我温热了晚餐无限感恩好久没有和你们一起晚餐啦这几日的上海有点冷好想吃火锅于是在这个工作日的早晨。我给家人炖了一锅暖汤。冬日的早餐,喝一碗暖汤,吃一点主食,然后各自奔赴自己的战场。家永远是我们的港湾,而厨房总之这个港湾最有...
- 17617
- 用料小黄鱼2条面200克胡椒粉少许料酒半勺盐2克雪菜适量糖适量姜2片蒜2瓣暖心暖胃的雪菜黄鱼面的做法小黄鱼洗净去内脏,将鱼片片儿,放入料酒,胡椒粉,抓匀腌制锅里烧油,放入姜片蒜片爆香,放入剃下的鱼头,鱼骨炒制炒制的鱼骨变干,加入热水,大火煮15分钟,汤变成奶白色,加入少许盐和白胡...
- 13748
- 冬天天太冷,给宝宝做饭就想偷个懒,毕竟洗菜也需要勇气,于是我们家就吃了半个月的西红柿,冲一下把皮一去,干净利落蔬菜可以自己搭配,什么菜都行,我家的不挑食,我就什么都放一些生姜,香菜,蒜苗这些可以不放,要是孩子能接受放一些提提味一岁一下的吃就不用加酱油和盐了,一岁以上的也要少...
- 18586
- 下班后行色匆匆,晚上还要忙家务。广州湿冷的天气还在继续,来一份热腾腾的辣味泡菜豆腐锅,开胃又舒心,吃得饱同时又低脂肪不怕长肉~不论是做晚餐还是宵夜,幸福感都很足。泡菜是韩式泡菜,但锅里我按照自己的喜好煮的,并不严格是韩式风味。只是搭配下来滋味浓郁好吃,就记录一下,供大家...
- 11677
- 姜+白胡椒,喝完全身暖洋洋~用料北豆腐半块水盐葱段1段姜片2片紫菜香菜白胡椒粉香油醋虾米皮鸡精暖胃暖心的紫菜豆腐汤的做法锅里放水,一片姜,一段葱。料酒,少许醋(一小勺即可,基本上喝不出醋味),生抽。开锅后放入切好的豆腐块(切小块,美观),鸡精,盐。关火前放入紫菜,香菜,白胡椒粉,香油,撒...
- 25248
- 昨晚下班回到家,姥姥问我明天想要什么生日礼物啊?我说,我啊,想明早吃一碗你做的疙瘩汤。小时候住姥姥姥爷家,经常吃疙瘩汤,一碗接一碗,喜欢自己拿着大汤勺,挑自己喜欢的配料满满舀上一大碗!对疙瘩汤的爱至此,大学时候也疯狂迷恋食糖疙瘩汤,4毛钱一碗,每天早上抢不上就不开心。以至于,...
- 15960
- 最近天气越来越冷了,适合做一碗暖心暖胃的汤羹,温暖自己,感受食物给予的最原始的力量。今天给大家分享一道蔬菜豆腐汤,放上自己喜欢的蔬菜,配上鲜滑香嫩的豆腐,每一口都是享受!用料虾100克干香菇10克西红柿1个金针菇80克嫩豆腐1盒辅料食用油适量生抽1勺盐适量料酒适量暖心暖胃的...
- 21977
- 自从学会这道汤,它已经是秋冬家居必备。可以一次做上一大锅,慢慢喝。更可以直接作为减肥餐。当然,我还是更喜欢配上現烤的热乎乎的蒜面包。用料洋葱1/4个蒜3、4瓣Butternutsquash奶油南瓜1千克胡萝卜2根芹菜3根鼠尾草(可不加)5、6片蔬菜汤(自制或买)1升盐,胡椒,橄榄油少量暖心暖胃...
- 14804
- 用料花菜1个西红柿2个海盐1茶匙姜黄粉1茶匙全能香料1茶匙暖心暖胃暖肝·西红柿炖菜花的做法西红柿洗净切块花菜洗净切小朵,置于锅中焯水煮熟锅内热油,加西红柿炒至软稠,加海盐调味加煮熟花菜煮8分钟左右即可小贴士红花菜、绿花菜健脾养胃好花菜...
- 24296
- 用料羊排肉白萝卜姜片花椒粒盐克香菜根葱根山楂白芷陈皮暖胃暖心的家常羊肉汤的做法羊排肉300克,切块,泡凉水4-5个小时,泡除血水凉水下锅,小火逼出血沫,撇去浮沫这里如果怕羊肉膻就捞出来换水炖,我的羊肉品质不错,所以直接撇除血沫炖了加入陈皮,花椒,葱,姜,山楂,山奈,白芷,开炖中小火大...
- 34346
- 冬天来一碗酸辣汤,从头暖到脚,好喝还不胖用料豆皮1张火腿1根西红柿1个香菇4朵木耳适量金针菇1小把香菜1根鸡蛋1个生抽1勺陈醋2勺胡椒粉适量鸡精适量盐适量淀粉适量暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤的做法准备好所有食材洗净,豆皮切丝,火腿切条,木耳泡发切丝,香菇切片,西红柿切...
- 14249
- 这道菜一直都是我的汤类首选,无论是在寒冷的冬天,还是在感冒折磨下,都要喝一碗,暖心暖胃,病也好了一半。用料菠菜1把胡萝卜1小块粉丝1把大蒜2瓣毛葱半头方便面调料1包食用油1勺盐1勺蚝油1勺香油1勺暖身暖心暖胃——菠菜粉丝汤的做法准备香菜1把,胡萝卜1小块,粉丝1把,蒜瓣2个,毛葱...
- 22003
- 用料砂糖500克鲜姜900克白醋白醋盖2瓶盖暖心暖胃暖身姜糖片的做法鲜姜洗净切片+砂糖腌2个小时(把鲜姜里的水分杀下来)锅中大火煮开,熬干水分。转小火继续熬,熬到筷子蘸糖滴水里可以凝结就关火。放白醋不停地翻,降温,翻砂。5分钟的样子,继续。到这个程度就好了。...
- 22299
- 天冷了,来碗热汤面淋雨了,来碗热汤面感冒了,来碗热汤面醉酒了,来碗热汤面回家看爸妈,爸妈给我们煮碗热汤面最暖不过——热汤面暖胃暖身暖心用料面粉半碗(或者成品面条一份)鸡蛋1个香油1勺葱蒜末适量盐适量生抽适量香菜1根白菜(奶白菜、油麦菜、快菜等均可?半大碗香菜1-2棵其他食材...
- 34176
- 这个季节来点鲫鱼炖饺子,暖心又暖胃😋😋😋用料小鲫鱼10条饺子适量姜3-4片红枣8颗香菜2-3根盐三勺胡椒粉一勺鸡精适量暖心又暖胃的鲫鱼炖饺子,汤鲜味美,汤色奶白,暖心又暖胃。的做法鲫鱼煎好备用。另起锅放清水、姜片,水开放入饺子。煮一分钟后,放入鲫鱼。盖盖炖一会,加入红枣,放...
- 21247
- 海参蒸蛋其实是一种比较好的搭配方法,海参本身的营养价值高,能够滋阴健阳,补血润燥,同时还有很好的养胎利产效果。这道菜式制作过程简单,轻易就弄制作出来,营养丰富,滑嫩细腻,虽做法不难,但要蒸的好看时需要下一点功夫的~不过没有关系,跟着虔参堂海参的步骤,保证你能蒸出一个“完美...
- 16477
- 春雨绵绵来碗鲜甜的虾仁粥唤醒活力早晨吧用料虾仁250克虾头30只白菜丁1碗虾皮、瑶柱少许姜片或者姜丝少许调料部分盐、糖、味好美白胡椒粉、生姜粉、虾头油暖心暖胃白菜虾仁粥的做法鲜虾剥壳取虾仁和虾头虾仁加入:半个蛋白、少许盐、少许料酒、白胡椒粉、生姜粉抓拌均匀腌...
- 16622
- 小时候,期待家里开一个小卖部,这样就可以想吃什么零食就吃什么零食;而现在,只想学会家常有机牛肉面,回忆记忆里家常的味道用料天莱香牛有机牛腩肉500g葱适量姜适量肉桂适量花椒适量大料适量生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量盐适量面条适量香葱适量香菜适量榨菜适量辣椒油适量...
- 11143
- 白菜木耳是绝配,鸡蛋火腿好滋味。粒粒海米温情煮,快来尝尝一锅烩。😍😍😃😃😃👍用料鸡蛋1个蒜3-4瓣葱适量面粉10克油适量白菜150克海米20克木耳(发好的)15克火腿片3片水700克盐适量白菜一锅烩暖心又暖胃的做法1.把鸡蛋液分三次倒入油锅两面煎,一定薄一些,把蛋片煎脆。放盘子里...
- 8443
- 用料猪五花咖喱块红萝卜土豆牛肉鱼头豆腐鸡腿菇油菜西红柿暖暖的家常的做法一些菜的搭配妈妈的贴心菜...
- 16275