- 春韭是春季的时令菜,有暖胃消食功能,和鸡蛋配菜,是一道非常好的下饭菜喽用料韭菜50克鸡蛋4只中海米30克盐、玉米淀粉各适量【春韭芙蓉蛋】的做法海米用开水泡发后切碎,韭菜切粒,取4个鸡蛋的蛋清,加一点盐,加一点玉米淀粉,小半勺水打散,加一手勺半开水,搅拌均匀,把海米、韭菜粒放进去...
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- 今天和大家分享一道健康美味又营养的轻食养生菜——芙蓉蛋羹虾。今天就来和大家分享一道健康美味又营养的轻食养生菜——芙蓉蛋羹虾。用料日本豆腐1个虾仁50克鸡蛋3个青豆30克玉米粒30克胡萝卜丁20克葱末5克蒜末5克鲜鸡汁(鸡蛋液用)20克鲜鸡汁(炒蔬菜用)10克蔬之鲜调味料5克...
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- 买蛋回家,发现有个被压破了点壳,但是昨晚才吃了番茄蛋汤,换个吃法,很久没吃芙蓉蛋了,今天就做芙蓉蛋吧。用料鸡蛋1个盐克猪油水芙蓉蛋蒸蛋的做法鸡蛋加盐,打散加凉开水,开水比例和蛋液1:1(老一点)想吃嫩的就多加水。不要用热水,水温高了容易成蛋花加猪油去腥,没有的也可以用麻油,或者...
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- 用料鸡蛋2个生抽半勺油少量芙蓉蛋的做法2只鸡蛋搅拌加入冷水至成牛奶浓稠状即可,注意要稍微多点水不然只有蛋液的话容易起气泡蒸熟后会有气泡,淋少许食用油开蒸盖上锅盖,最好用透明盖子便于观察情况。蒸4~5分钟左右,即可成型如果喜欢可以撒上蒜末姜末淋上生抽如果喜欢可以撒上...
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- 方子出自妃娟,用小美打发蛋白不消泡,做戚风蛋糕可以做到零消泡用料蛋白75克色拉油75克鲜奶150克(可以用等量的豆浆替代)低筋面粉150克蛋白250克(放冰箱冷冻30分钟)细砂糖125克芙蓉蛋糕的做法烤盘刷油,铺上油纸,在上面撒上桂花,海苔肉松都可以。250克蛋白放冰箱冷冻30分钟。色拉油...
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- 用料猪肉馅面包片青豌豆玉米粒水淀粉花椒粉鲜贝露虾仁木耳鸡蛋酸奶柠檬生抽料酒香菜盐水油芙蓉蛋盅的做法猪肉馅用生抽、料酒、花椒粉、仙贝露、盐腌制;面包片撕碎,倒少许水浸泡,木耳切丁同面包一起加入肉馅中;制作蛋盅,将熟鸡蛋用小刀划出锯齿模样,蛋黄掏出;蛋黄捣碎加入酸奶搅...
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- 用料鸡蛋2个虾12只盐5克胡萝卜半根料酒2勺芙蓉蛋卷的做法胡萝卜虾仁切碎,鸡蛋打匀。加入淀粉、料酒和盐,混匀胡萝卜和虾仁摊蛋皮将虾仁胡萝卜匀在蛋皮上卷好上锅蒸10分钟取出蛋卷翻面晾凉一点准备切片切好后选个滤镜拍照太咸了又加了点醋小贴士少放点盐,先卷好再上锅蒸!蛋皮...
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- 自从吃了西单的阜阳卷馍(芙蓉蛋卷)后,真是流连忘返。无奈离得颇远,点不了外卖。当时录了制作的视频,所以结合了肉夹馍的做法和看上去芙蓉蛋卷的做法伪创作了这款芙蓉夹馍。卤味参考了这个大大,真是百做不厌,味道巨正!馍是参考了这个大大做的,馍超香,也很容易。但我真心推荐用我图中...
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- 非常鲜美的一道素汤用料蒜瓣2颗香菇3朵胡萝卜1根菠菜3颗鸡蛋1个黑木耳2朵盐胡椒粉浓汤鸡汁芙蓉鸡蛋汤的做法1.蒜切成蒜末,香菇、胡萝卜切小丁,菠菜切小段,鸡蛋打散2.起锅烧油,下蒜末炒香3.下香菇丁、胡萝卜丁炒软,加开水,加适量盐4.水开下菠菜段5.然后淋入鸡蛋液6.调味:加适量...
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- 不用盖保鲜膜一样可以蒸出豆腐花一样的芙蓉蛋😁用料鸡蛋3个热水适量盐适量芙蓉蛋的做法🍀大火把锅里的水烧开🍀盘底抹点油,正常的装菜碟子,放三个鸡蛋🍀放点盐,用热水(一定要用烫的水)一边倒一边用筷子搅拌成蛋液,水的量我放到盘的2/3处,(自己根据自己盘的大小和放的蛋量掌握)...
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- 自己的甜酒别鸡的蛋用料甜酒适量鸡蛋1个红枣适量枸杞适量红糖适量甜酒芙蓉蛋的做法准备食材。混合食材。上锅蒸煮。成品小贴士鸡蛋和水的密度很接近,通常一份鸡蛋,放1倍到1.5倍的水,如果甜酒的酒液比较多,就少放点水。红糖根据自己的口味放。枸杞和红枣,放不放都可以。如果是...
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- 结婚好几年了,做饭的技术纵然也是越来越精。不是吹,我的同事都喜欢吃我做的饭,提起我的手艺,能让她们口水直流!呵呵,没办法,谁让她们都是小馋猫呢?而我又是那个喂猫的人!不论是喂老公还是喂同事,成就感是永远不变的。突然之间有了灵感,做了一碗芙蓉蛋汤,老公尝了尝,“媳妇,味道是相当不...
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- 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料香菇片甜红椒鸡蛋胡萝卜丝牛油一麻将大小杏鲍菇片酱油盐糖葱番茄料酒水淀粉芙蓉滑蛋的做法锅中放黄油稍化后加入香菇片杏鲍菇片胡萝卜丝拌炒...
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- 夜雨剪春韭,炊与鸡子黄用料韭菜1把鸡蛋3个料酒1汤匙盐2茶匙春韭炒蛋的做法韭菜洗净切成段;鸡蛋打入碗中,放入1茶匙盐和1汤匙料酒,搅拌均匀锅中烧油至7成热,放入鸡蛋液,凝固后用炒勺迅速划成块,翻炒至两面金黄后盛出锅锅中再倒入油,烧七成热后放入韭菜,炒至变软后加1茶匙盐继续炒至...
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- 用料鸡蛋2个苦瓜2根剁椒酱少许干豆豉适量芙蓉鸡蛋的做法剁椒酱苦瓜切段焯水焯熟捞出葱剥皮切段鸡蛋打散豆豉豆豉剁椒酱,豆豉炒一下鸡蛋炒散加入苦瓜,葱段成品成品...
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- 芙蓉蛋,俗称炖鸡蛋。因其成品细腻娇嫩,如芙蓉般美丽,所以又叫芙蓉蛋。常吃可以强身健体,滋阴养颜~~用料鸡蛋三个韭菜一小把盐少许韭香芙蓉蛋的做法将三个鸡蛋打入空碗里(根据碗的大小合理安排鸡蛋的个数)韭菜切成小粒备用充分调匀鸡蛋(时间为五分钟以上)调匀后的蛋液(筷子挑不起来)表...
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- 这是老公的拿手,二娃的冰淇淋蛋蛋,我显摆的利器,没得小美也可以做得这么漂亮哟!!用料鸡蛋1个温水蛋液的2.5--3倍镜面芙蓉蛋的做法鸡蛋调散,加入水(也可以用牛奶)、一丢丢盐静置几分钟,让蛋液的泡泡消泡,如果泡泡没消完,可以用勺子舀出来(或者餐巾纸吸泡泡),一定要碗里没有泡泡,然后在碗...
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- 营养用料鸡蛋4个盐适量油适量葱花适量清蒸芙蓉蛋的做法加点盐把蛋打均匀将打好的蛋放进去碟子蒸15~20分钟蒸出来加点生抽、葱花、油完成...
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- 为孩子做早餐,既要好看又要好吃,更要营养,这道早餐芙蓉蛋卷就能完美的满足了所有要求!金灿灿的蛋卷包裹着鲜嫩的虾糜,不仅色泽诱人,口感吃起来又软又香,孩子吃再合适不过了百搭的鸡蛋搭配鸡肉、猪肉末、火腿、芝士、胡萝卜、香葱、鲜虾、番茄...只需要备好食材,摊一摊,卷一卷就好...
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- 第一次吃就被折服,鲜嫩滑,已经做了不下30次,我没得图,勉强看下封面顶部用料鸡蛋2个香菇5朵生抽(海天味极鲜)一小勺老姜一小块盐2小勺芙蓉蒸蛋的做法第一步:将香菇洗干净切成非常小的颗粒第二步:准备一些温开水第三步切一点老姜切成颗粒状,下少许油,油热后下香菇颗粒,炒至香菇微微出...
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- 今天又是茶餐厅的美食!今天做的简单,今天做个盖饭,名字是芙蓉蛋饭。食材丰富,非常有营养,而且我们在家都可以轻松搞定!相传芙蓉蛋饭是清代翰林朱善祥发掘出来的美食,朱善祥在云南吃到这道菜,其鲜味软滑的质感让他想起盛放的「白芙蓉」,所以给这道菜起名芙蓉蛋。吃的时候淋些豉油,非...
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- 用料鸡蛋2个胡萝卜半根虾仁50克蒜8瓣盐5克料酒1勺芙蓉炒蛋的做法虾仁、胡萝卜、蒜切粒拌匀,鸡蛋打散。下锅炒香...
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- 在台湾长大的孩子,都对这道散发黄澄澄光芒的食物有着一股眷念。在这小而圆的世界里,吃得到精致丰富的“山珍海味”,口口都是惊喜,而细嫩如布丁的质感,也填补了孩时零食禁令的缺口,真心是道疗愈心灵的美食~~~使用锅具:陆宝现代组能量炖罐;烹饪时间:35min;食用人数:2人用料蛤蜊肉20克...
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- 用料鸡蛋2个西红柿1个肉沫适量芡粉一勺盐,鸡精适量蒸芙蓉蛋的做法忘记拍图了,口述吧。鸡蛋打容器里筷子打散,打散后加入温开水再搅拌均匀!(注:不要加冷水,不然蒸出来的蛋不嫩)把打均匀的鸡蛋液倒入菜盘,记住倒入的时候用篓网过滤去掉气泡,开始上蒸锅,不要蒸太久哦!六七分钟!蒸熟后,开...
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- 用料鸡蛋5个青椒适量芙蓉煎蛋的做法青椒几颗切粒,怕辣的人不要太多哈,或者可以更换自己喜欢的其他配菜,例如香葱等。鸡蛋五只,和青椒混合在一起,,放点盐,打匀。倒入一半的蛋液进锅,小火炒好。盛起。用筷子搅碎。将蛋碎和原来剩下的一半蛋液混合锅内重新热油,把混合好的蛋碎蛋液重...
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