- 金针菜又名黄花菜,因其含苞待放时花蕾细长而像金针,所有得名"金针菜",它能安神除烦,对大脑机能起到重要的作用,因此也称"健脑菜";黄花菜吸收了鸡肉的鲜味更好吃,营养更丰富。用料乌骨鸡黄花菜红枣冬菇葱花姜酱油盐糖料酒生粉金针菜蒸乌骨鸡的做法乌骨鸡洗干净,斩件金针菜用温水...
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- 这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的,如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的,都可以蒸着吃,超级美味哦!用料金针菇半把蒜蓉辣酱适量没有蒜蓉辣酱可自制调料蒜5瓣小米椒2个香油少许盐适量生抽少许蚝油少许小葱1根(蒸好以后放)快手菜清蒸蒜蓉金针菇(消耗金针菇)的做法...
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- 用料排骨一份姜几片金针菇一把粉丝一把蒜米适量蚝油适量蒸鱼豉油适量淀粉适量盐适量食用油适量清蒸排骨粉丝金针菇的做法用这种比较瘦的排骨加适量淀粉,加点水,用手抓洗掉血水,再用清水清洗干净。清洗干净的排骨加入盐,姜片,蚝油,淀粉抓匀,再加适量食用油拌匀放在一旁腌制备用。...
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- 排骨汤喝了太多次。这次用蒸的方式来做排骨,一口咬下去,香辣的肉汁在味蕾绽放,也很不错哦,而且金针菇也很入味。用同样的方法排骨搭配土豆、莲藕、芋头等来蒸也是可以的。用料金针菇1小把排骨适量小米椒2-3个线椒1个(可不要)酱油、陈醋、香油生粉、白砂糖适量酱酒适量黑胡椒...
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- 清甜又很下饭用料鸡1/2只金针菇2包葱花1条腌料/调味料蒜末1大匙姜末1小匙生抽2勺鸡精粉1小匙蚝油2大匙花雕酒少许金针菇蒸鸡的做法鸡洗净切段放入所有的腌料/调味料拌均匀,腌制20分钟以上金针菇洗净排入蒸盘里过后放上(1)腌好的鸡肉把(2)放入蒸锅里,盖上锅盖,冷水蒸起,蒸到一半时...
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- 鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀腌制15分钟金针菇铺在盘底放上腌好的鸡腿把剩余的料汁...
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- 养身体难,伤身体容易用料乌鸡只姜片枸杞粒料酒勺耗油酱油盐蒸乌骨鸡的做法买的乌骨鸡清洗干净,加料酒去腥拿一个盆子装乌骨鸡,把盐,酱油,耗油抹遍乌骨鸡,在周围放点姜丝,放枸杞,大火烧开,中火蒸一个小时即可食用小贴士具体蒸多久要根据鸡的个人情况,有些鸡老就蒸久点,有些鸡嫩就蒸短...
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- 用料鸡中翼10只金针菜老鼠耳姜生抽糖盐玉米淀粉云耳金针菜蒸鸡的做法鸡中翅买回来解冻,洗干净鸡中翅剁小块,晾干水份老鼠耳一点点就能泡开很大老鼠耳,金针菜用水泡开泡好的老鼠耳泡好吃金针菜那个干的碟子,底下放金针菜,老鼠耳,剁好的鸡中翅用姜丝,生抽,盐,汤,玉米淀粉拌匀放在金针...
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- 蒸鸡的美味就在配料,冬菇木耳吸收了鸡汁,那个鲜……👅用料鸡半只木耳5朵香菇3只黄花菜10根蚝油1勺姜(沙姜)/蒜适量生抽1勺盐/糖少许盐焗鸡粉适量(可不加)淀粉适量油/麻油少许冬菇金针菜木耳蒸鸡的做法先把配料(冬菇,木耳,金针菜)浸泡切好,鸡肉斩块,蒜姜切碎备用。鸡肉加入上面...
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- 金针菇爽口有嚼劲,这种做法可以保持它的鲜嫩,加上勾芡的酱汁,美味下饭,制作简单用料金针菇300克一把蚝油30克2勺蒜5瓣生抽30克2勺糖5-10克薄千张(祖名的挺大)1张番茄酱30克2勺食用油30克关于调味,要适合自己,蒸千张金针菇,豆皮金针菇,家常下饭菜的做法简单的食材准备好,豆皮洗净切成...
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- 朋友家里吃过很多次,非常美味,想分享给菜友们用料金针菇适量鸡肉适量蒜头生姜切碎撒在上面蚝油1勺盐一勺克生抽一勺植物油适量龙口粉丝一扎家常菜:金针菇蒸鸡肉的做法将金针菇龙口粉丝鸡肉洗净放置盘中摆好,上面铺适量生姜和蒜末,如图倒入酱油耗油盐和鸡粉(喜欢吃辣的可放些小...
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- 乌江榨菜用来剁肉饼味道超级鲜美,做出来的猪肉饼简直就是小时候的味道。后来尝试了下用榨菜炒金针菇,还是非常好吃,超下饭。乌江榨菜简直就是居家必备的神器用料乌江榨菜(清爽口味)1包金针菇半斤快手菜—乌江榨菜炒金针菇的做法把金针菇洗干净,榨菜剪开备用热锅,放点油,先下金针...
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- 用料三黄鸡半只淀粉适量姜4片生抽适量糖3克料酒适量干黃花菜2两红枣(去核)切开6粒冬菇红栆金针菜蒸鸡的做法鸡切块放入生抽、料酒、糖腌制十分钟、加入冬茹、黄花菜、红枣继续腌制十分钟后放生粉拌匀。上锅蒸二十分钟。(水开后),小贴士其它的鸡也行、腌制时可加入蠔油。...
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- 用料金针菇1把排骨1根生抽适量生姜适量大蒜适量耗油适量盐适量料酒适量金针菇蒸排骨【凯度蒸烤箱版】的做法排骨切小段清洗干净,加入姜丝、耗油、料酒、盐、生抽、蒜蓉腌制1小时金针菇去头洗干净,放入盘中将腌制好的排骨,整齐地摆放在金针菇上放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度蒸...
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- 金针云耳蒸鸡是一款非常下饭的家常菜,除了金针菜和云耳外,你也可以搭配冬菇、虫草花、红枣一起蒸,各有风味。我的厨房我做主,记录生活中自己下厨的一些“煮意”,供平时参考😊😊用料食材:走地鸡半只金针菜15克云耳15克腌料:生抽1汤匙老抽1/2茶匙蚝油1汤匙黄酒1汤匙盐1/4茶匙糖1茶...
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- 用料生蚝14个金针菇1把小碗调料汁步骤1金针菇蒸生蚝(蒸菜)的做法准备食材:生蚝+金针菇+蒜蓉+炸蒜蓉+菜脯+芹菜+剁红椒。把生蚝加清水和食盐清洗干净,轻轻拌洗几次去掉脏物;金针菇切掉头部洗干净;蒜+菜脯剁碎;待用。准备小碗调料汁:碗中放入蒜蓉3勺+炸蒜蓉2勺+芹菜末1勺+菜脯3勺...
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- 因为家里是开放式厨房,所以还是以少油烟食材为主,这道菜很方便,跟饭一起到电饭锅一起煮,饭熟了鸡也就可以吃了,简单方便,很适合小家庭和单身喵🍳用料鸡1/4只木耳少量金针少量姜5片蒜5瓣酱油2勺白酒1勺鸡精少许盐少许糖少许蚝油半勺淀粉1勺木耳金针蒸鸡的做法把金针和木耳泡开,洗...
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- 简单易做的清蒸菜,原汁原味,味道清鲜,且能够最大程度保留食材的营养用料乌鸡半只葱2根姜几片盐5克左右花椒几粒清蒸乌骨鸡的做法乌骨鸡半只洗净,切块,沥干水,装盘。准备葱姜,花椒几颗。撒盐,均匀涂抹鸡块,放置十分钟,再加上葱姜花椒,也可以放置冰箱腌制2小时更佳!蒸锅蒸25分钟左右。...
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- 用料排骨1根金针菇1小把生姜适量大蒜适量耗油适量盐适量生抽适量料酒适量金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版】的做法排骨切小段清洗干净,加入姜丝、耗油、料酒、盐、生抽、蒜蓉腌制1小时金针菇去头洗干净,放入盘中将腌制好的排骨,整齐地摆放在金针菇上放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度...
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- 菜名可能有点怪…虽然乌鸡多数用于煲汤和打边炉啥的,但我家昨晚煲了乌鸡椰子汤,买太多肉和鸡还剩下些乌鸡,又懒得放着再煲汤,于是打算拿来随便做个菜拌饭吃~用料乌鸡一点点金针菇半扎生抽适量孜然粉适量盐适量糖适量油适量姜三片蒜两颗乌鸡金针菇的做法用油,盐,生抽,糖(广州人做菜...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料金针菇150g葱花5g腌制鸡胸用料鸡胸肉片250g玉米淀粉5g生抽5g蒜末20g盐5g食用油5g金针菇蒸鸡胸的做法鸡胸切成小块,用腌制料抓匀腌制10分钟。金针菇平铺在盘子内,腌制好的鸡胸肉均匀的铺在金针菇上。尽量不让鸡肉叠压在一起。覆盖上...
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- 老公上班前把排骨过水后放冰箱,今天不想炒菜,于是就想蒸着吃。做得没有很好看,味道还不错,期待你的作品上传☺️用料排骨250克金针菇1把酱油1勺糖5克或不要蚝油1勺淀粉2勺蒜头两瓣葱花少量蒸菜:金针菇蒸排骨的做法烧水,将排骨过水在过水的排骨中加入:淀粉,酱油,蚝油,糖。拌匀,腌制20-3...
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- 啧啧啧…~好喜欢吃鸡肉,每次回老家都会在舅舅家带两只大阉鸡回来然后分成一袋袋慢慢吃😋😋自己所知的菜谱中必不可少的——金针木耳蒸鸡蒸鸡的金针对于我来说真的好好吃呀…~就算一个人吃都要放一大把去蒸🥳🥳记性不好给自己记记菜谱💜用料鸡我用了两只鸡翅💜黄花菜随意,看...
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- 配方来自dy甜甜低卡美食🔗9.2Kw:/无油无水超%低卡的金针菇蒸鸡腿,鲜嫩多汁特好吃😋好快试试吧!%减脂%创作灵感@抖音小助手复製此鏈接,打鐦Dou音搜索,直接观kan视频!用料鸡腿2只金针菇1把生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量黑胡椒粉1勺蒜末1勺小米辣3只金针菇蒸鸡腿(方便快手菜)的做法...
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- 温州本地特色菜,记录一下不然每次都得琢磨半天😂用料乌鸡只咸菜克姜片葱根枸杞粒红枣颗咸菜乌骨鸡的做法香菇、木耳提前泡好乌骨鸡下沸水焯过,捞起来再用水冲洗干净,放入高压锅倒入黄酒,加入水没过鸡喜欢喝汤的再多加点水和黄酒,放入生姜,2个红枣(或放一点冰糖),可以加点黄芪(补气...
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