- 简单易做的焖牛腩,记录一下✌用料牛腩2斤姜、葱、料酒少许(牛腩肉飞水用)焖牛腩材料:生姜1块八角半颗/1颗陈皮1/4块冰糖4颗生抽3汤匙老抽1汤匙盐少量花生油1汤匙清水适量零厨艺焖牛腩的做法清洗牛腩。锅里加冷水,姜、葱、料酒、牛腩肉一起下锅,水开后撇去浮沫,牛腩肉定型后捞出。...
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- 这道菜不需要任何厨艺,只要你动手!美味自来!秋天到了,一碗米饭🍚配一碗鲜香开胃又营养的番茄牛腩汤简直幸福到飞起!老公小孩都爱吃的下但神汤!个人尝试了几种,纯喝汤为主的建议可以不放土豆,多放几个番茄🍅!味道更鲜一些!!调料用料牛腩400克西红柿6个土豆1个花椒2克冰糖2颗姜5片蒜4...
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- 用料花菇3朵猪趾肉2粒大红枣2颗枸杞1把零厨艺炖盅的做法先把猪趾肉横竖切,再切成几小块。焯水后备用。花菇泡发。洗干净的红枣和泡发好的花菇、猪趾肉一起放在炖盅里炖。3小时,屏幕有倒计时,炖好后撒上洗好的枸杞。营养又好吃😋😋😋...
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- 番茄牛腩汤是比较经典的一道菜,味美汤浓,老少皆宜,番茄与牛腩简直是绝配呢!怎能做都好吃,做法超级简单!这次还加了宝宝喜欢的土豆!用料牛腩500克西红柿2个大葱1段姜3片㊙️零厨艺也会做的“番茄土豆牛腩汤”🍅米饭杀手的做法材料备齐牛腩凉水入锅,料酒2勺,葱段,姜片大火烧开煮5分钟,煮...
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- 用料牛腩焯水用料牛腩800克姜5片料酒2勺焖牛腩用料盐些许料酒2勺姜5片香叶3片小茴香20克甘草5片当归4片沙参2条玉竹30克枸杞30粒酱料蒜5瓣姜随意小洋葱三分一个零厨艺的清汤腩的做法牛腩清洗干净后冷水下锅加入姜片和料酒焯水。焯水十来分钟捞起来冲洗干净浮沫。所有药材...
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- 用料203金凤凰牛排骨1500克海盐黑胡椒碎一包黑胡椒酱50克生烤牛排骨(零厨艺)的做法解冻后清水冲一下,直接放烤网中层上下火250度,底层烤盘加油纸接烤下来的油和汁水,便于后期清理。黑胡椒酱要热水捂一下哦。250度上下火30分钟,转150度上下火10分钟。出炉,如果肉厚的话要适当延长...
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- 在抖音上看了东北饭包,一直想尝尝能有多好吃。当吃了一次后打开了新世界的大门……这是第二次在家做,超级简单,大菜叶子包一切用料葱花、香菜适量黄豆酱2勺生菜叶(东北是用老式白菜叶)2片土豆1个杂粮米2杯五花肉50克鸡蛋1个茄子1个零厨艺饭包的做法土豆切薄片,茄子切薄片,上锅蒸...
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- 用料牛肉适量克姜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐一点点糖1勺香料(八角桂皮,香叶)或者卤肉宝适量辣椒1个蒜适量葱适量红烧牛肉(零厨艺)的做法牛肉提前半小时泡出血水。牛肉加入5片姜片,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺糖,一点点盐,抓拌均匀,腌制半小时。起锅烧油,放入葱姜蒜辣...
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- 用料牛腩2000克西红柿3个西红柿火锅底料1份热水生抽一勺零基础零厨艺西红柿牛腩的做法牛腩肉(解冻开的或者鲜牛腩)冷水泡半个小时到一个小时,大概5到10分钟换一次水,这部是为了把血水都泡出来。ps:我在京东买的牛腩肉血水真得太多了,换水换的我怀疑人生泡完血水把肉放锅里加水...
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- 二月二龙抬头吃焖子天津传统的是绿豆焖子,红薯焖子味道也不错,两种粉都可以在家自己做卫生有安全注:(请看完菜谱和小贴士后在进行实际操作)用料绿豆淀粉或红薯淀粉(新粮的)2选1200g/袋水(自来水或纯净水)适量盐2克大号容器、锅、蛋抽、筷子明火或电磁炉自制津味绿豆焖子(零厨艺)的做...
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- 用料洋葱半个姜3-5片鸡1只料酒小半碗生抽小半碗葱段个人喜好干辣椒段个人喜好花椒个人喜好简单零厨艺无水焖鸡的做法锅底铺半只切好的洋葱➕几片生姜。放小半碗料酒。小半碗生抽/老抽/味极鲜。(三选一)电陶炉4-5档煮1-1.5小时即可。最后撒点花椒.干辣椒段.葱段点缀。淋上热...
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- 零厨艺轻松做!简单快手!消耗消耗家里的白菜和油豆泡哈哈哈哈味道清甜多加点水可以变菜汤哦用料油豆腐5-6个白菜四分之一个生抽2勺蚝油半勺老抽半勺盐1克胡萝卜丝少许葱花少许白菜🥬焖油豆泡(零厨艺)的做法材料不需要太多家里有多少放多少哈哈哈白菜切小段胡萝卜🥕切丝家里没...
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- 老公和孩子都喜欢肯德基的蛋挞。后来偶然在网上发现,这个美味的小点心其实很容易做,基本零失败。然后就开始时不常的买来蛋挞皮自己做,现做现吃,要是凉了就在微波炉里热15秒,照样好吃😋。用料牛奶140克细砂糖30克鸡蛋2个淡奶油80克炼乳10克蛋挞皮15个零厨艺蛋挞的做法将蛋挞皮...
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- 超简单的营养焖饭来啦~用料米2人份番茄1个茄子1个青椒1个五花肉200克料酒1勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺「电饭煲」极简零厨艺双茄焖饭的做法淘米,煮饭水是原来的一半。番茄、茄子、青椒、五花肉切小块,全部放进电饭煲。料酒:生抽:老抽:蚝油=1:2:1:1或者按照你喜欢的口味来。搅...
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- 老公酷爱那些黄焖鸡的店家,每次都会吃掉两大碗米饭,然后摸着肚子说就是肉太少了。为了满足肉食动物的胃,于是决定自己黄焖鸡,可是砂锅怕热又怕用高压锅。最后决定尝试电饭煲,成品味道超好,最重要的是不用看火还不热让我很开心~!用料重要提示:请各位详细阅读我的菜谱和小贴士,如果没...
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- 每次烧红烧牛腩,都需要承担很大的心理压力,配料表一长串,大料放多了味道冲,放少了不正宗。这次回家向崇尚“回归食物本源的味道”的麻麻学到了牛腩的新烧法。简单到,很努力扩展步骤了😅你也许可能还会对便当感兴趣:100天不重复的工作日便当200天不重复的工作日便当用料牛腩500...
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- 以前在家很喜欢吃妈妈做的豆腐乳,吃面条和米饭,那是绝配。现在长大了出来工作,公司食堂的饭菜,真的不合胃口。再想念妈妈的美食,只能自己动手学起来。带点小配菜,同事们都夸,香辣,软绵,下饭一绝!现在分享给大家,希望大家会喜欢😍用料豆腐1块辣椒粉适量食用油适量高度白酒适量麻辣鲜...
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- 这次做的电饭煲焖鸡是非常简易版的,只要调好酱汁把鸡腌制好,然后丢进电饭煲就好啦,就算你没有一点点厨艺,从没做过饭也可以成功哦!而且学会了这道硬菜,过年回家准备年夜饭时都能好好炫耀一下呢,色香味俱全~用料三黄鸡1只料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖1勺葱2根蒜4瓣姜1块零...
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- 小孩上学后,中午都是一个人吃饭,不知道要吃什么的时候就炒这个饭吃,偶尔晚上也一家人一起吃,俩娃都喜欢吃。用料藜麦+白米饭适量鸡蛋适量西兰花适量胡萝卜适量杏鲍菇适量午餐肉适量食用油适量盐适量生抽适量蒜瓣适量蚝油适量零厨艺炒饭的做法藜麦提前泡,出芽后再跟米饭一起煮...
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- 步骤1、备好下面用料。2、锅内放油烧8分热,放葱、姜、花椒粒爆香,再倒入一半酱油3、放螃蟹,再在锅里淋上剩下的一半酱油,有酱香味道后,再放入凉水,水位线略低于螃蟹4、放入10克盐,盖上锅盖,中火25分钟(锅内汁收到半碗)左右即可提醒:螃蟹不再挣扎的时候,注意要把螃蟹肚皮朝上,避免蟹黄...
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- 无需其他调味,简单即成。用料好侍百梦多原味咖喱1盒牛腩500克胡萝卜1根土豆3个清水约1.2升咖喱牛腩——零厨艺也能做出美味硬菜~的做法牛腩洗净,切成合适大小,焯水后再次洗净,放入锅中;放入咖喱,加清水,小火慢炖一个小时;胡萝卜和土豆去皮,切成滚刀块;牛腩炖煮一个小时后,先加入胡萝...
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- 用料原切牛腩350克葱姜适量海盐适量酱油适量黑胡椒粉适量黄酒适量孜然粉适量【低碳水烘焙】香气四溢,零厨艺的烤原切牛腩的做法牛腩清洗干净,滤干水分,切成块,放入酒、盐、酱油、黑胡椒粉、姜葱丝,抓拌均匀,咸淡根据自己的口味调整。盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制过夜。烤盘铺锡纸,将...
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- 简单的食材,简单的操作,让家人吃的健康,吃的开心。用料玉米面50克中筋面粉100克开水50毫升温水100毫升白糖5克葡萄干1把大枣5个酵母粉1.5克泡打粉1克零厨艺发糕的做法将开水倒入玉米面中搅匀,待温度下来后(温热不烫手)放入酵母,并打入一个鸡蛋。放入100克面粉,加入100克温水,拌匀,...
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- 用料牛腩250克西红柿3个盐适量油适量花椒/料酒备选土豆半个香菇月私房菜:零厨艺也能做的番茄牛腩的做法牛腩洗干净切成丁,锅中加几粒花椒和一小勺料酒焯去血水,花椒和料酒也可以不加。捞出冲洗两三次,备用。冷锅热油转小火把番茄翻炒,稍微加一点水,防止糊锅。待番茄炒软皮开始...
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- 我很喜欢吃豆豉鲮鱼的味道,又结合孩子喜欢吃三文鱼,真没想到孩子很喜欢,我觉得是绝配👍用料三文鱼6至8块豆豉鲮鱼1罐盐适量豆豉鲮鱼焖三文鱼肉(零厨艺)的做法把豆豉鲮鱼的油倒入锅内加热,然后倒入三文鱼肉两面煎一下,之后把整罐豆豉鲮鱼倒入锅肉,中小火焖15至20分钟(按自家炉子的...
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