- 每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的,不好收口查自己制作原因。用料奶黄馅材料鸡蛋100克白砂糖100克牛奶60克淡奶油40克黃油30克面粉25克澄粉(小麦淀粉)25克奶粉20克咸鸭蛋黃15个白酒少许饼皮材料油皮中筋面粉200克糖粉20克猪...
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- 奶油味道の小饼干,不添加香料却也香气扑鼻!平时下午茶自制小点心首先制作!可添加各种喜爱の东西(如奥利奥屑、巧克力豆等等)改变它の味道!DIYの乐趣就在于此~用料鸡蛋1只低筋粉180g黄油(无盐)100g糖分30g奶油25ml玉米淀粉5g黄油曲奇(奶油味)的做法软化黄油(微波炉加热即可),加入糖分(如...
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- 啥酸奶都可,因为两者味道融合非常好用料乐事黄瓜味薯片酸奶乐事黄瓜味薯片+酸奶的做法拿薯片沾着酸奶吃...
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- 超级简单的一款小白做法,当零食点心,软糯脆皮香甜。喜欢吃的可以动手试做。用料南瓜适量炼乳适量糖适量面包糠适量糯米粉适量奶香味的南瓜黄金球的做法1,把南瓜去皮切片蒸熟,大概十几分钟的样子2,蒸熟后乘热放入炼乳或者砂糖拌匀,根据自己喜好放糖,接着加入糯米粉,一次加一点拌匀...
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- 不加一滴水,奶香味十足用料普通面粉4杯(160ml量杯)奶油1杯牛奶1杯酵母1勺糖1勺奶黄馅见另一菜谱泡打粉/小苏打2克(便于蓬松,可以不加)奶香味十足的奶黄包的做法将以上材料充分混合,揉面成光滑面团,约20分钟,保鲜膜盖好醒发变大,内含蜂窝状,揉面排气,分成小剂子,将小剂子整形成球状用擀...
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- 老一辈总会把家里能吃的东西发挥到极致智慧啊~这碗菜我以前可以多吃一碗饭😂用料黄豆猪肉蒜小米辣椒青辣椒酱油盐耗油或者鸡精【铁工房】奶奶的味道~干黄豆炒肉的做法干黄豆入锅炒成图样,需要不停的翻动表皮轻微裂开、有点糊(别太糊了)满屋子豆香味就可以了,这个过程大概是5-...
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- 用料A普通面粉300克A糖7克A酵母3克A牛奶180克B鸡蛋2个B柠檬汁4滴B糖60克B牛奶256克B低筋面粉15克B玉米淀粉20克B黄油30克奶香味十足~奶黄包的做法首先将材料备齐,分成A和BA材料(制作面皮)1.在盆中倒入300克普通面粉,3克酵母,7克糖2.将180g纯牛奶加入3.揉成光滑的面团4.盖上保...
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- 超级简单。一人食。用料淡奶油或椰浆40克水70克胡椒粉一小勺姜黄粉一小勺海盐适量(一丢丢就行不要太咸)生酮饮品姜黄咸味奶的做法所有东西倒在一起搅拌一下,用微波炉或锅加热微微开就可以喝了。比例都可以自己调整。小贴士姜黄有很好的保健功效。...
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- 小时候就吃的奶奶的腌黄瓜~放在一个黄色搪瓷盆里在冰箱的角角每次喝粥挑几根放小碟子里爽口凉脆~奶奶的原配方是十斤的(八斤黄瓜和两斤尖椒)这次我做的少就换算了一下原方子放在下面啦用料黄瓜4.6斤酱油575g白酒46g白糖115g姜115g味精46g大蒜46g盐207g花生油46g消灭黄瓜复...
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- 中秋要到了啊,在微信刮那个中信活动的“哈根达斯冰皮月饼”刮到好心烦啊!!!然后某个朋友讲了句,自己做啊~~~~顿时感觉世界又充满爱了啊~~~明天冰皮的材料和盒子才到货~~~于是今天开始做准备了啊~~因为明天的任务是60只冰皮啊做完了板栗馅,绿豆馅,于是想做奶黄馅啊~~看到小饭碗的...
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- 自用记录。虽然很少很少油,但是非常好吃!方子有参考可以做包子或者冰皮月饼馅。用料蛋黄45克~50克代糖40克或适量玉米淀粉8克低筋面粉8克牛奶160克香草精几滴盐(不要忽略)1克黄油(可忽略)10克低脂多种口味奶黄馅的做法除了牛奶外,其他材料搅拌均匀。全蛋没有纯蛋黄香。牛奶...
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- 全职妈妈自己带宝宝趁宝宝睡着了才做的所以没有拍细节图用料鸡蛋3个(2全蛋1蛋黄牛奶100g白砂糖80g(喜欢甜的再增加盐少许玉米淀粉8g奶粉2勺(用了宝宝奶粉低粉40g黄油40g(融化奶黄馅(快速甜味适中的做法鸡蛋、牛奶、糖、盐一起加入盆中搅拌均匀。再一起加入淀粉、低粉、奶粉、...
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- 怀孕期间不敢多吃外面卖的沙拉酱,尝试着自己做了一款,以后也可以做给小孩子吃,健康!用料蛋黄2个糖15克牛奶100ml柠檬汁3克色拉油10克淀粉10克自制沙拉酱(奶黄馅味)的做法蛋黄,糖搅拌均匀,倒入牛奶,筛入淀粉,最后放柠檬汁,搅拌均匀筛子过滤倒入奶锅,这里我过滤了两次小火加热,边加热边...
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- 一包金沙咸蛋黄调味料开启的甜点故事。本款内馅适合做广式月饼,面包,老婆饼,包子。配方出50克月饼13个。用料1⃣️馅料来自复古米米配方鸡蛋3个(160克)金沙咸蛋黄风味调味料/或咸蛋黄20克/45克淡奶油150克低筋面粉70克细砂糖40克奶粉30克2⃣️冰皮来自泳歌配方糯米粉40克粘米粉30...
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- 用料【油皮】猪油48克水67克高筋面粉96克低筋面粉48克白糖28克【酥皮】低筋面粉96克猪油48克手揉老婆饼奶黄口味的做法油皮材料倒在一起揉成团揉成手套膜盖上保鲜膜备用制作奶黄酱酥皮材料混合揉成团用手掌推拉成面团包膜备用盖上保鲜膜醒发油皮分12/个,24g/个酥皮分12/个...
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- 奶黄包应该每个小朋友都喜欢吃的吧,图片的馒头是小朋友自己做的哈哈有点丑但是很可爱。用料鸡蛋两个全蛋一个蛋黄白糖60g纯牛奶100g黄油40g盐一丢丢低筋面粉40g奶粉(可有可无)10g【宝宝辅食】奶黄包的奶黄馅哦超级美味万能百搭还可以做奶黄酥的做法鸡蛋牛奶盐白糖搅匀面粉和...
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- 用料咸蛋黄5个食用油50克盐一小撮糖60克淀粉50克牛奶100克面粉300克酵母3克牛奶180克美味奶黄包的做法包子皮部分,300克面粉加入3克酵母加180克牛奶(奶量根据面粉湿度。一般图片样子就可下手揉)努力发泄,揉⋯揉⋯揉⋯半小时左右盆光、手光、面光,盖保鲜膜放一边发酵去⋯)馅部分...
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- 碳水化合物爱好者的福音!!!!黄米粘糕甜又糯,馒头劲道扎实,一起咬下去,不能更幸福!!奶奶的做法,我从小就吃这个长大,回爷爷家最期待这个了~~爷爷或者奶奶过生日,奶奶也会蒸一大锅~~同理,糯米年糕也可以这么做~~用料大黄米面(黍子面)\糯米面温水白糖花生油红薯(可选)馒头面胚黄米/糯米粘糕...
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- 用料月饼皮糖浆218克花生油100克低筋面粉(美玫)334克碱水3克金沙奶黄馅咸蛋黄14个鸡蛋6个糖180克奶油140克牛奶160克黄油90克奶粉60克玉米淀粉70克低筋面粉150克其他蛋黄1个水1小勺(2.5g)低筋面粉少量奶香味十足//金沙奶黄小蟹饼的做法先开皮:将糖浆和花生油混合均匀,再加入碱...
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- 用料普通面粉230克纯牛奶100克白砂糖20克炼乳2调羹(家用陶瓷调羹)酵母3克奶黄馅料:鸡蛋(全蛋)2个黄油30克淡奶油40克普通面粉50克白砂糖60克纯牛奶60克奶粉(我用的是宝宝的奶粉,香港牛栏3段)20克奶香味超浓的炼乳奶黄包的做法首先把白砂糖20克、炼乳、纯牛奶100克、酵母混合搅拌...
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- 🥮季已经结束啦,但超级爱吃月饼的我还沉浸在流心奶黄,咸蛋黄的口味支配下流心奶黄月饼和咸蛋黄月饼固然好吃,但难免厚重,不健康季节性的食物也不能天天吃到但是可以把这些风味添加到可以日常享用的点心里呀!除了咸蛋黄,我还是一个芋泥控,芋泥和咸蛋黄的搭配完美这样一款外表朴素...
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- 老大喜欢吃奶黄包湾仔码头的一口气能吃七八个既然不喜欢蛋糕总要迎合一下人家的口味嘛不然有偏心之嫌用料鸡蛋2个(50克左右)中筋面粉50克奶粉20克白糖40克黄油30克牛奶60克淡奶油50克奶味十足不太甜腻的奶黄包的做法鸡蛋中加入白砂糖搅拌均匀加入牛奶和淡奶油筛入面粉和奶...
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- 小朋友突然说想吃奶黄包,老母亲立马安排,自己做的奶黄包用料十足,比买的更好吃哦,浓浓的奶香味,小朋友一口气吃4个,喜欢的赶紧下手吧用料中筋面粉200克面团中的白糖25克水90克酵母2克鸡蛋1个牛奶50克奶黄中的白糖25克低筋面粉25克黄油18克自制奶黄奶香味浓郁的奶黄包的做法温水...
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- 可以给宝宝吃的酸奶奶黄馅,包进卡通包里可爱又美味!酸奶对宝宝好处多多,让孩子爱上吃饭用料鸡蛋3个牛奶230克黄油60克酸奶固体140克糖120克全脂奶粉60克澄面80克吉士粉10克奶黄馅酸奶口味的做法牛奶酸奶鸡蛋糖放在一起,用蛋抽搅匀筛入澄面和全脂奶粉然后再搅匀,直接加入黄油,不...
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- 淡奶油挨着冰箱放,放久了有点水油分离,已经打不发了,除了用来做甜点,还可以用来做黄油哦~用料淡奶油200克无糖/原味酸奶10克可直接饮用冷水适量可直接食用冰块适量自制发酵黄油/咸味黄油【消耗淡奶油②】的做法消毒过的容器里,加入淡奶油、酸奶,混合均匀,室温发酵12~24小时(根据气...
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