- 用料银鳕鱼200g黄油10g铁板银鳕鱼的做法用干毛巾把鳕鱼上的水分吸干,吸干水分后两面挂一层面粉(注,白面),铁板加热,放色拉油开始煎鳕鱼,边煎边撒上盐和味精,最好是用打碎机打成粉状,在撒上胡椒碎,两面煎至金黄色就OK,(鳕鱼如果冻的一定要解冻)煎好后用,黄油(适量)一品鲜酱油(适...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料银鳕鱼300g生姜3片蒸鱼豉油8g小葱5根红彩椒0.5个清蒸银鳕鱼的做法将葱绿部分切成细丝,泡在水中备用。等它卷起来。葱白切段备用。将银鳕鱼解冻,用手指刮去表面鱼鳞,用厨房纸巾吸干鱼肉表面水分。在盘子里铺上葱白,放上鳕鱼,鱼身上放...
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- 通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种;一种是南极犬牙鱼,属于鲈形目在中国被称为银鳕;另一种是阿拉斯加黑鳕,属于鮋形目,在国际上被称为银鳕。通俗来讲,前者是“中国银”后者是“国际银”。所以在中国一般没有特别说明,南极银鳕鱼一般指的是南极犬牙鱼。用料银鳕鱼1块黄油(或橄榄油)方糖...
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- 柠檬和鳕鱼的完美搭配用料新西兰银鳕鱼柠檬黑胡椒海盐罗勒叶柠檬银鳕鱼的做法解冻,详细参考“挪威北极鳕鱼”做法...
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- 用料黄鱼一条适量盐适量淀粉适量孜然土豆洋葱红辣椒葱姜蒜青椒小番茄铁板鱼的做法成品所有食材煸炒葱姜蒜加入煎至金黄的鱼块加入甜面酱加火煮顿另起锅用孜然煸炒土豆片高火煮开在加五分钟加入番茄青椒继续煮五分钟起锅...
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- 其实用铁板做鱿鱼最好铁板温度高做出来的鱿鱼才不容易出水但是家里没有铁板怎么办这次我用平底锅代替铁板做出的鱿鱼也挺好不会水嗒嗒的毕竟不是人人家里都有铁板所以我的土创办法分享给大家用料鱿鱼3-4只洋葱半个蒜苔4-5根青红椒各半个小米椒3-4根青蒜半根姜片几片蒜瓣4...
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- 用料墨鱼两个洋葱(还可加土豆金针菇香菇,味道也是极好的)一个姜粉五香粉料酒生抽蒜头海鲜酱一大勺六月鲜两大勺,(喜欢辣的可以加一勺老干妈。)铁板墨鱼的做法墨鱼沥干与佐料拌匀腌制一小时。洋葱切块铺满烤盘,将墨鱼铺在洋葱上。用锡纸盖住烤盘,四周捏紧。烤箱预热10分钟,上下火20...
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- 罗勒叶是意大利香蒜酱的基础配料,它是铁板煎鳕鱼的绝佳佐料。Ref:《香草香料鉴赏手册》🌿罗勒【甜罗勒是原产于印度的一种喜阳植物,在亚洲和非洲已经生长了超过4000年。罗勒甚至在《圣经》中也有提及,在基督复活后出现在他的坟旁。在16世纪的欧洲,它只用作医疗,但到了17世纪已...
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- 给孩子做的,需要照顾小朋友口味,又要简单快手还要兼顾营养。用料银鳕鱼1块盐适量黄油半块儿童酱油适量香煎银鳕鱼(儿童银鳕鱼,小朋友版)的做法用的是盒马买的儿童银鳕鱼,每小袋适合一餐的量。放冰箱冷冻储存,使用前提前放常温自然解冻。鱼肉块比较厚,我趁着解冻未完全软化时先片...
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- 突发奇想应该是这么做的,反正味道不错用料鳕鱼一块生粉根据鳕鱼大小生抽完全凭感觉黄油三分之一锅铲黑胡椒手抖三抖柠檬半只葱两大根铁板烧式煎鳕鱼的做法鳕鱼洗净,用生粉加一点水化开泡一会儿热锅,不要吝啬挖一勺黄油把锅底涂抹均匀,放入鳕鱼,煎一会儿轻轻翻一面,倒入生抽,不需...
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- 用料鱿鱼1片葱少许姜少许蒜一瓣番茄酱3勺耗油,酱油各一勺黑胡椒粉少许孜然粒2勺料酒少许辣椒粉少许铁板鱿鱼的做法鱿鱼去黑膜,用料酒泡鱿鱼片,去腥,泡5分钟(怕腥多泡会)碗中放番茄酱,酱油,盐,比例是,5:1:2,把蒜和姜磨成蒜蓉和姜蓉,加耗油少量黑胡椒粉和辣椒粉,混合成铁板酱,按自己口味调...
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- 用料海盐黑胡椒蒜适量鸡蛋一个淀粉适量鳕鱼一块面包糠/天妇罗粉适量椒盐适量银鳕鱼排的做法鳕鱼去骨,用厨房用纸吸干水分.双面撒上海盐,黑胡椒,蒜,腌制5-10分钟热锅放入黄油,大火煎制鱼肉两面微黄五分熟,夹出放在厨房用纸上吸油.(封边锁住水分)热锅加入多一些花生油,油七分热(筷子...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜鱿鱼1条酱汁甜面酱5g蒜蓉辣酱10g干料孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加芝麻根据口味添加其他食用油15g铁板鱿鱼的做法鱿鱼洗净,从中间剪开,用刀在身上划几刀,鱿鱼须子可以根据自己喜好处理成小份。蒜蓉辣酱和甜面酱...
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- 孩子不喜欢吃炖的鱼,于是做了这道鲜辣的鲫鱼。用料鲫鱼1条泰椒3个生抽2勺料酒3勺姜3片洋葱1只油、盐、海鲜酱油、糖、醋、花椒面、蚝油、辣酱适量香菜2颗铁板鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净,打花刀,腹中塞上用蚝油和盐拌过的香菜洋葱姜末,两面撒盐和花椒面料酒腌制十分钟以上。起锅...
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- _ilsK4用料鱿鱼只蚝油勺甜面酱勺芝麻克洋葱个辣椒粉勺孜然粉勺料酒勺生抽勺蒜蓉辣酱勺盐克铁板鱿鱼@的做法_ilsK4...
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- 用料鲈鱼1条洋葱半个生抽1勺番茄酱1勺蒸鱼豉油1勺美极鲜1勺糖5克白醋一勺铁板鲈鱼的做法鲈鱼从鱼尾处劈开至离头部(整体的2/3处),打十字刀,沾干生粉入油炸至金黄色,捞起放铁板内,锅留油,放入蒜沫,小米辣,洋葱沫,扁像,放入少量水,蕃茄汁,糖,白醋,蒸鱼豉油,(日本烧汁)没有也没有关系,美极鲜,勾...
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- 爸鼻喜欢的银鳕鱼~用料银鳕鱼适量。米酒3大勺。玫瑰盐适量。白胡椒粉适量。姜片4—5片。日式照烧酱适量。煎银鳕鱼的做法将银鳕鱼排去鳞,洗净,用厨房纸吸干鱼排表面水分。处理好的银鳕鱼表面均匀涂抹米酒,均匀撒上玫瑰盐和白胡椒,覆盖姜片,腌制半小时。腌制好的银鳕鱼去掉姜片...
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- 做工麻烦,不过我觉得还是味道不错用料莫奈香醋150g干葱末50g番茄末50g葱花少许鳕鱼200g红甜椒2个混合苗少许油醋汁少许腌银鳕鱼的做法把干葱番茄葱花拌入这种醋,这个醋本身发甜,特别适合鳕鱼鳕鱼用烤箱蒸烤(放点水)150℃10分钟红甜椒用明火烤到表面全部发黑,然后用清水洗去所有...
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- 非常一道有营养丰富的主食,补铁锌钙,味道也是宝宝最爱吃哦。操作也简单。用料米适量蛋黄一个黑芝麻一小勺银鳕鱼一小块紫菜虾皮粉一小勺工具:一次性手套宝宝银鳕鱼米饭丸—补铁锌钙的做法大米清洗干净浸泡半小时,半个小时后开始炖2小时银鳕鱼放姜解冻,洗干净,放柠檬3滴放白菜包...
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- 银鳕鱼富含A,D,E等多种维他命,而且肝脏含油量极高,蛋白质高但脂肪很低,宝宝食用能增强免疫力,而且对呼吸道也有好处。嗯先介绍到这里吧☺总之营养极为丰富啦用料银鳕鱼一小块儿胡萝卜半根洋葱一个圈儿银鳕鱼泥的做法第一次吃鱼的小朋友,只取一小块儿,然后吃后观察,没有状况可以...
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- 家里的银鳕鱼每次都是煎着吃,大人小孩都不买账。后来有一天我突然想试着做成鱼豆腐,结果意外的好吃。今天做成鱼肠的形状,特地把配方记录下来,以便后期再制作。用料银鳕鱼4块(446克)玉米淀粉45克蛋清1个食盐2克(可根据自己口味增减)耗油10克(可根据自己口味增减)五香粉1克裱花袋香...
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- 银鳕鱼刺少肉嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素以及有利于头脑发育的DHA,老少皆宜,既是宝宝辅食的佳品,也是成人和老人补充营养的理想食材。对于我而言,这也是最方便做饭的一道菜了!在商场一块巴掌大的要200+以上,一般我都会买多几块钱备用。今天爸爸托朋友买了一大条够我...
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- 中午用康宁锅做了银鳕鱼煲,我的个妈呀,太好吃了!😊鳕鱼鲜香细嫩,对舌头的满足感太强了用料银鳕鱼500克牛头牌红葱香酱70克生抽5克蚝油10克糖5克料酒10克洋葱半个青椒2个独蒜2个姜10克油15克香菜适量昆布粉(或鲣鱼粉,没有可不用,也可用味精替代)2克银鳕鱼煲的做法将银鳕鱼去鳞洗洗...
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- 操作简单,调料也简单,还很好的提现了食材本身鲜美!用料带鱼1条蒜头1头姜1块小葱2根小米辣1个料酒3勺蒸鱼豉油2勺铁板带鱼的做法带鱼清洗干净,剁小块,打上花刀,放料酒,少量盐,一丢丢糖,姜片,小葱,腌10分钟铁锅铺锡纸,铺姜片,蒜片,小葱摆上带鱼,铺上熬过的蒜蓉在蒜蓉上,淋蒸鱼豉油沿锅边,淋...
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