- 冬日里来一碗热乎乎的牛杂汤♨开启幸福的一天💞用料牛肠适量牛肚适量白芷两片草果一个味好美青花椒30粒白胡椒30粒良姜一小块姜三片大葱一节青花椒浓汤牛杂的做法材料集合锅里加水烧开,放入姜片,其它调料(除大葱外)装入纱袋,一起煮开锅里加少许油,爆香葱花,放入牛杂炒香加煮开的...
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- 用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣,1:1:1花椒(如图步骤5)生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁,鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨,去皮,切丁,放入碗中。加盐,胡椒粉,1勺料酒,少许小苏打(使鸡肉更嫩)。搅匀,腌10分钟+。小米辣,线椒切丁(我用了...
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- 用料牛蛙2只青花椒若干粒淀粉一勺姜三片油适量盐3克大蒜3瓣金汤调料包半包青花椒金汤牛蛙的做法先把牛蛙脚趾斩掉,再斩成小块,放入碗中腌制下。先放入少许食盐、洋葱末,用手抓匀,再放入一个蛋清再次抓匀,放入一勺玉米淀粉,揉抓均匀摆入冰箱冷藏,腌制半个小时备用蒜子切片,金针菇...
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- 冬天的时候,吃点带汤的食物给身体补充能量。我最喜欢吃面条,粗的、细的、宽的、窄的……一年365天,天天吃也不腻。与以往不同的是,我发现了面条煮的更入味的方法,现在分享给大家。在寒冷的冬季带给你温暖。😋用料西红柿1个青椒2个红椒1个松茸(若没有可用香菇代替)适量香菜1根姜...
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- 一碗没有用奶油,但味道胜似奶油的浓汤。从9个月的宝宝到2岁的娃儿,都可以来尝一尝,包满意,味道、口感和营养都是杠杠的~用料玉米200g胡萝卜50g面粉30g西兰花10g清水200ml杂蔬玉米浓汤的做法西兰花洗净放沸水里焯5分钟,搁砧板上去根部,取其柔软的菜叶部分,细细切碎。胡萝卜段洗净...
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- 用料肥牛500克金针菇1把葱姜蒜少许酸汤肥牛料1袋味好美金阳青花椒20粒粉丝1把干辣椒5段青花椒酸汤肥牛的做法葱姜蒜切沫备用粉丝温水泡五分钟,金针菇开水烫熟后粉丝放开水里搅拌一下立刻捞出,放盆里备用肥牛开水下锅(锅里倒一点料酒),用筷子打散煮至肥牛全部变色捞出,用温水洗...
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- 常吃的酸汤肥牛如何进一步增加层次和香味?我的回答是金阳青花椒!用料味好美金阳青花椒30-40粒肥牛150-250克莴笋150克干粉丝半把香芹1根酸汤肥牛料包半包青线椒半根小米辣1-2根大蒜2瓣小葱1根食用油15➕25克来自味好美!青花椒酸汤肥牛的做法莴笋削皮,用削皮刀片成薄薄的长条...
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- 鸡身上有一样东西,现在比鸡肉还受欢迎,它就是鸡胗。鸡胗也称“鸡胃”,是鸡杂的一种,有些人过不了心理这道坎,从来不吃这些东西,但是,殊不知,这才是美味啊~鸡胗之所以受欢迎,主要有两个原因,一是好吃,炒出来清脆爽口有嚼劲,二是有营养,富含多种维生素和矿物质,还有“吃胗补胃”的说法。...
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- 用料鱼6小条姜2片盐适量青花椒15粒豆腐1块青花椒鱼汤的做法小鲫鱼清理洗净后,锅内倒少量油,煎至两面金黄加入姜、豆腐煮半个小时以上,煮至鱼汤成牛奶色。出锅前撒上青花椒,搞定!...
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- 金钱肚又称蜂窝肚,是牛的第二个胃。有健脾养脾、养胃健胃、开胃消食功能。青花椒可以驱寒暖胃、活血通络,具有健胃消食的效果。白胡椒具有祛腥、解油腻、助消化的作用,散寒、健胃功能也很更强。给大家推荐这款健胃的牛杂汤。用料金钱肚100克牛肠100克葱姜蒜适量八角、青花椒...
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- 妈妈做的,所以没有过程图用料羊杂500克青椒2个料酒1勺大蒜子5瓣盐适量生抽1勺青椒炒羊杂的做法青椒洗干净切成丝。羊杂用料酒腌制半小时。凉水锅中放入大蒜子煮开,放入羊杂焯水后切成丝。加热油锅,放入青椒大火爆炒,待八分熟时,放入羊杂继续翻炒。加水➕盐➕生抽焖三分钟,待收...
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- 家里剩的东西,杂烩一锅。为了健康,加料也不多。青椒似乎应该先煮。本人刚入行,做的不好,望大家多提意见少吐槽。用料青椒2个土豆1个豆子50克肉10克葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺盐5克糖5克料酒2勺青椒杂炒肉的做法备料生抽老抽料酒糖腌制一下肉,加点葱姜。清淡口的可以不腌。...
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- 快手下饭菜用料鸡胗4个鸡肝2个麻椒2个姜少许大蒜3瓣葱半根糖1匙豆瓣酱2匙十三香适量青椒炒鸡杂的做法鸡胗鸡肝切薄片,麻椒切丝,葱花,蒜末,姜末备用;烧开水,鸡杂焯水1分钟捞出备用;锅热倒入适量大豆油,下入葱姜蒜末、十三香爆香,豆瓣酱放少许水泄开,倒入锅中炒香;倒入鸡杂翻炒,加入糖,...
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- 回来北方最念念不忘的味道~用料肥牛10卷金针菇一把盐10克大蒜3瓣青笋半根泡椒5个二斤条2个青花椒一把香菜一根葱姜一份干麻椒粉一勺青花椒肥牛的做法豆芽洗净,青笋去皮切丝,金针菇洗净,青、红小米椒去把,横切成圆薄片,蒜切碎米,姜洗净拍开。锅内放油烧热,加入整姜炒香,加水,放入鸡...
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- 每炒一盘鸭杂,就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料:姜片与葱段起锅烧油,把青椒煎成虎皮状,放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香,然后放入鸡杂,放适量盐,翻炒至...
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- 汤汁浓郁,青口鲜甜,吸饱了汤汁的土豆入口奶香绵软。实在欲罢不能的美味!用料青口或淡菜一公斤左右土豆2个切块洋葱1个切碎大蒜2片切碎番茄2个切碎腌肉或者培根2片切碎白葡萄酒250克稀奶油300克柠檬4片藏红花10条百里香叶子1汤匙(可以用干的)欧芹适量(可用其他香草代替。莳萝或...
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- 酸酸甜甜的开胃汤。每次都能连渣带汤喝三碗。这个份量很大,我用28cm的铸铁锅熬了满满一锅。用料牛骨两斤牛肉少量西红柿四个胡萝卜一根土豆一个洋葱一个椰子菜半个番茄沙司120克现磨黑胡椒粉适量盐适量黄油40克罗宋汤浓郁牛骨杂蔬汤的做法牛骨牛肉浸泡洗干净。放锅里。加...
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- 用料猪小肠一条,猪干少许,青椒两个泡椒两个红辣椒三个老姜蒜头各几片,酱油,蚝油,糖,料酒,花椒,葱,合量青椒炒猪杂的做法,,...
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- 这几日好想吃鸭血了,于是做了麻辣口味的鸭血,这次加了3种调料:青花椒和青花椒椒盐、辣椒调味汁。汤汁更浓郁,味道更香醇厚些,非常开胃下饭,辣得很过瘾,剩下的汤汁用来拌面条也很不错呢。用料鸭血1块(300克)蒜苗1根大蒜6瓣姜1块小米椒10个味好美青花椒整粒30粒味好美青花椒椒盐3克...
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- 五色俱全~单单👀卖相如何像不像【无油菜】😂🙏感恩所有!用料山药豆干马铃薯西红柿西兰花黑豆适量姜芥子粉亚麻籽水盐生抽醋适量杂蔬浓汤的做法看图做菜😄,食材切好备用,嗯对,有调料没入镜。锅里放几片姜煮开水,一起放入马铃薯、西红柿、山药和豆干煮到马铃薯熟透。⚠️得多加些水...
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- 用料浓汤宝(牛肉)1个牛肉300克地瓜粉适量菜花适量蒜苗适量芹菜适量生抽适量料酒适量牛肉菜花汤@浓汤宝(牛肉)的做法准备好食材牛肉切片,适量料酒和生抽抓匀,加适量地瓜粉和少许清水抓匀。锅中热油,先炒香蒜苗头部分。放入菜花翻炒一会儿,加三碗清水,煮开。加入1个牛肉味浓汤宝。...
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- 用料泰椒1个鹅肫1个鹅肠1付青椒1个小葱1棵蒜2瓣姜4片花椒10粒蚝油1汤匙花椒粉1茶匙盐适量青椒鹅杂的做法鹅肫和鹅肠洗净沥水,鹅肫切成薄片,鹅肠切成段。锅里加水放入花椒和姜片后大火烧开,将切好的鹅肫和鹅肠入锅。焯烫至变色,捞出沥水待用。青椒洗净,去籽去蒂后切成块。蒜切...
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- 也可用:白玉菇80,平菇80g,鲜香菇30g,白蘑菇50g,杏鲍菇50g,蟹味菇80g用料金针菇半把香菇7朵平菇适量板栗7个胡萝卜半根杂菇浓汤的做法爆炒姜片,放入板栗和胡萝卜炒,再放入其他食材炒。放进高压锅,水刚好没过食材,高压锅喷气后转小火煲20-30分钟。出锅前加适量盐即可。...
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- 用料牛蛙7只大葱2根,火锅底料一小块,味好美青花椒一袋,干辣椒半碗,香菜,宽粉,豆瓣,泡生姜,泡海椒,泡小米辣,蒜,生姜。青花椒牛蛙的做法牛蛙洗干净,冲干净血水,宽粉提前用开水泡必不可少的味好美青花椒(这个青花椒比我在菜市场买的青花椒麻,香)准备材料,生姜切丝,蒜拍烂,泡生姜切片,泡辣椒和泡...
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- 第一次上传菜谱,没想到就接了个活动,也是刚开始拍横版视频,不好之处请见谅!也请大家多提意见!今天用到的是味好美产品里的金阳青花椒和青花椒椒盐,青花椒~四川省金阳县特产。金阳县独特的地形地貌和典型的立体气候以及充足的光热条件,孕育了金阳青花椒颗粒硕大、麻味纯正、清香味...
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